2024-05-03@19:01:25 GMT
۳۵ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف سیرابی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
سیرابی، که به نام شکمبه هم شناخته می‌شود، اولین بخش از معده چندبخشی نشخوارکنندگانی مثل گاو و گوسفند است. این بخش انشعابی از مری است و گنجایشی به اندازه یک هفتم وزن بدن حیوان را دارد.سیرابی بافتی جویدنی دارد و طعمی خنثی، شبیه به جگر، دارد. به دلیل طعم خنثی، سیرابی به راحتی طعم سایر مواد را به خود به گزارش سرگرمی روز، می‌گیرد و در غذاهایی مثل سوپ، خورش و خوراک سیرابی استفاده می‌شود. خواص سیرابی و ویتامین‌های آن باعث شده تا متخصصان تغذیه به افراد توصیه کنند مصرف این غذا را جدی گرفته و از آن غافل نشوند. هنگامی که معده گوسفند با پیاز و انواع زردچوبه ترکیب می‌شود طعمی فوق‌العاده می‌سازد که ارزش امتحان کردن دارد. بسیاری...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل اظهار کرد: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است، اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن میکند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود. ارزش غذایی و فواید سیرابی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل اظهار کرد: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است، اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن میکند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود. ارزش غذایی و فواید سیرابی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با...
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است. به گزارش برنا؛ مهنوش صاحبدل گفت: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت:سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد.مهنوش صاحبدل افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن میکند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود.ارزش...
آفتاب‌‌نیوز : سیاوش فاضلیان با بیان اینکه سیرابی، جزو اعما و احشا درون شکم نشخوارکنندگان محسوب می‌شود، اظهار کرد: این ماده غذایی به‌صورت سنتی سر سفره خانوارهای ایرانی مصرف شده و می‌تواند به‌عنوان یک منبع ارزان‌قیمت پروتئینی، جایگزین دیگر پروتئین‌ها شود. وی افزود: پروتئین و چربی موجود در سیرابی، کمتر از پروتئین گوشت گاو و مرغ بوده، اما مقدار آهن سیرابی تقریبا مشابه گوشت قرمز بوده و از کیفیت خوبی برخوردار است، جذب آهن موجود در سیرابی، تحت تاثیر عوامل دیگر قرار نگرفته و مختل نخواهد شد. این متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به شرایط یک سیرابی برای مصرف، تصریح کرد: در هنگام خرید سیرابی نباید بوی تعفن و ماندگی دهد، از طرفی دیگر رنگ سیرابی در فصول تابستان...
خبرگزاری آریا-سیرابی و شیردان سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای درمان بیماری‌هایی همچون ام اس، سرطان و ریزش مو عالی است.به گزارش آریا؛ سیرابی و شیردان شاید آنقدر که باید و شاید مورد استقبال دسته‌ای از افراد قرار نمی‌گیرد. البته به دلیل شکل خاص و بوی نامطبوع سیرابی و شیردان در زمان پخت برخی احساس می‌کنند که طعم این غذا خوب نباشد، اما پیشنهاد می‌کنیم برای رساندن ویتامین‌های مهم و مواد معدنی عالی به بدن این غذا را در لیست برنامه‌ی غذاهای خود قرار دهید.سیرابی و شیردان کدام بخش از بدن گاو است؟به آستر (لایه داخلی) معده گاو، سیرابی می‌گویند که دارای بافت جویدنی است. سیرابی طعم ملایمی دارد که آن را تبدیل به غذایی خوشمزه...
آفتاب‌‌نیوز : می‌گویند هویج به‌خاطر اینکه برای بیماران کرونایی خوب است این جور گران شده و همانطور که احتمالاً می‌دانید و از نزدیک مشاهده کرده‌اید، با قیمت کیلویی ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان به‌فروش می‌رسد. با این حساب تکلیف آب هویج هم روشن است که تا چندی قبل ارزان‌ترین آبمیوه بود و الان گران ترین است و بطری یک لیتری‌اش بین ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان قیمت دارد، البته تخفیف دارش هم در سایت‌های فروش آنلاین پیدا می‌شود اما باید خیلی خوش شانس باشید و زود هم بجنبید. «آقا چرا این هویج‌ها چوب است؟» زن این را می‌گوید و هویج‌های توی نایلون استوانه‌ای بزرگ را زیر و رو میکند و سر تکان می‌دهد. منظورش از چوب یعنی خشک و بی‌آب....
رویداد۲۴ سیرابی از جمله غذاهای معروفی است که در کل جهان طرفداران بسیار زیادی به خود اختصاص داده است شاید باورش برایتان سخت باشد که بدانید روزی به نام روز جهانی سیرابی در بین روز‌های خاص تقویم به چشم میخورد. اما باید بگوییم که این روز به خصوص وجود دارد و ۲۴ اکتبر را از آن خود کرده است و همه جهان این روز را با نام روز جهانی سیرابی میشناسند.تصور غلطی که بین ایرانیان رایج می‌باشد این است که آن‌ها احساس می‌کنند که سیرابی غذای مخصوص مورد علاقه ایرانیان است در صورتی که باور درستی نیست و همانطور که این غذا در ایران طرفدار دارد در سرتاسر جهان نیز هواداران بسیاری به خود اختصاص داده است.بیشتر بخوانید: خواص...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران، سیرابی غذایی که بعضی ها به آن علاقه و برخی دیگر نسبت به آن تنفر دارند، این غذای مقوی ۲۴ اکتبر را به عنوان روز جهانی خود نامگذاری کرده است. بر خلاف باور عموم این غذا، ایرانی اصیل نبوده و علاوه بر فوایدی که دارد دارای مضرات فراوانی هم است. از جمله خواص سیرابی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:۱_درمان کم‌خونی ۲_موثر در رشد و تقویت کودکان ۳_تقویت کننده معده و روده ۴_جلوگیری از پیشرفت بیماری MS ۵_تقویت سیستم ایمنی بدن ۶_درمان بیماری روانی و عصبی ۷_درمان افسردگی ۸_درمان زخم معده ۹_ضد سرطان سیرابی سرشار از ویتامین B۱۲ بوده که برای بانوان باردار بسیار مناسب است. در ۱۰۰ گرم از این غذا...
سیرابی غذایی غیر ایرانی که برخی به آن علاقه و برخی دیگر از آن تنفر دارند اما با این وجود خواص فراوانی برای آن ذکر شده است. ناطقان: سیرابی غذایی که بعضی ها به آن علاقه و برخی دیگر نسبت به آن تنفر دارند، این غذای مقوی ۲۴ اکتبر را به عنوان روز جهانی خود نامگذاری کرده است. بر خلاف باور عموم این غذا، ایرانی اصیل نبوده و علاوه بر فوایدی که دارد دارای مضرات فراوانی هم است.از جمله خواص سیرابی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:۱_درمان کم‌خونی۲_موثر در رشد و تقویت کودکان۳_تقویت کننده معده و روده۴_جلوگیری از پیشرفت بیماری MS۵_تقویت سیستم ایمنی بدن۶_درمان بیماری روانی و عصبی۷_درمان افسردگی۸_درمان زخم معده۹_ضد سرطانسیرابی سرشار از ویتامین B۱۲ بوده که برای بانوان...
صراط: فرزانه خدا قلی زاده، کارشناس ارشد تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید سیرابی گفت: سیرابی و شیردون جزو اغشاء درونی بدن نشخوارکنندگان و یکی از غذاهای سنتی ایران است که مصرف آن باعث تقویت معده می‌شود. او افزود: سیرابی از نظر ویتامین ها، مواد معدنی و چربی‌ها با املاح معدنی سایر گوشت‌ها کمی متفاوت است، اما یک منبع غنی از پروتئین به حساب می‌آید. خدا قلی زاده با اشاره به کالری‌های سیرابی نسبت به گوشت گفت: در ۱۰۰ گرم سیرابی، حدود ۷ گرم پروتئین، ۳ و نیم گرم چربی، ۵ میلی گرم آهن، ۷ ونیم گرم سلنیوم، ۶ ونیم میلی گرم زینک، ۹۰ میلی گرم کلسیم وجود دارد که...
با گنجاندن این ماده غذایی مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. ناطقان: سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسیدهای آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع میکند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴...
رویداد۲۴ سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسیدهای آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع میکند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است. کالری این ماده غذایی در مقایسه با گوشت گاو و...
آفتاب‌‌نیوز : سیرابی و شیردان در ایران از خوراک‌های مرسوم و پر طرفدار هستند که در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسیدهای آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود. در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع میکند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است. کالری این ماده غذایی در مقایسه با...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، دلمه سیرابی از غذاهای سنتی استان لرستان و حاوی ویتامین های A، B، E، C، K و کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، منیزیم، منگنز، گوگرد، آهن، روی (زینک)، سلنیوم، مس، فیبر، کولین، فسفر، اسیدفولیک، اسیدچرب امگا 3 و سایر اسیدآمینه های مفید است. برای بررسی خواص دلمه سیرابی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. مهمترین خواص دلمه سیرابی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره خواص دلمه سیرابی گفت: این غذا حاوی پروتئین بسیار بالایی است و موجب تقویت عمومی،...
صراط: نیلا طبسی در ارتباط با ویار بارداری اظهار داشت: این مشکل در زنان باردار از هفته هشتم تا شانزدهم بارداری ایجاد می‌شود که در 90 درصد زنان پس از این دوران وضعیت بهبود می‌یابد ولی تا 10 درصد از زنان باردار ممکن است تا آخر بارداری این مشکل همراه‌شان باشد. به گزارش فارس وی با اشاره به اینکه جنسیت جنین در مدت ویار تاثیری ندارد، گفت: این مساله تنها به ژنتیک و نژاد فرد وابسته است و در افراد مختلف می‌تواند دوره‌های متفاوتی را داشته باشد. این متخصص زنان و زایمان با اشاره به اینکه مصرف برخی از مواد غذایی همچون زنجبیل و سیرابی در کاهش ویار در زنان باردار ثابت شده است، ادامه داد: ولی سایر مواد...
سلامانه : پاچه گوسفند و گاو حاوی مقادیر زیادی ژلاتین و اسیدهای چرب اشباع است و هنگام خوردن آن باید نکاتی را مد نظر قرار داد.کوروش صمدپور متخصص تغذیه و...
یکی از باورهای رایج بین مردم این است که مصرف منظم پاچه گوسفند و سیرابی برای تسریع در بهبود و جوش خوردن استخوان ها مفید است اما گاهی استفاده بیش...
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان