2024-04-26@10:41:44 GMT
۷۵۷۷ نتیجه - (۰.۰۵۴ ثانیه)
جدیدترینهای «مصرف مرغ زنده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
حمیدرضا کاشانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۰ هزارتومان و هر شانه ۶۰ هزارتومان است که متاسفانه کماکان کمتر از نرخ تمام شده و منطقی عرضه می شود. به گفته او، با توجه به تغییر مولفه های تولید و زیان مرغداران، انتظار می رود که هرچه سریع تر قیمت مصوب اصلاح شود تا حذف گله ها شدت نگیرد. کاشانی تولید روزانه تخم مرغ را ۳ هزار و ۷۰۰ تن اعلام کرد و افزود: بنابر آمار ماهانه حداکثر ۸۵ هزارتن تخم مرغ در کشور مصرف می شود. رئیس اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر آمار ماهانه ۱۰ هزارتن تخم مرغ مازاد تا خرداد ماه باید از مرغداران خرید تضمینی شود تا...
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، در حالی که تخم مرغ و پنیر میتوانند ترکیبی خوشمزه و رضایتبخش باشند، توجه به نگرانیهای بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن میتواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم میتواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا میبرد. ۲. اضافهبار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربیهای...
تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. به گزارش ایسنا، به نقل از ایتنا، تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد. تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند. دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به...
آفتابنیوز : افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک...
به گزارش تابناک، مطالعات جدید نشان داده است که مصرف دو عدد تخم مرغ برای سلامتی مفید است. همشهری آنلاین در گزارشی به نقل از یورونیوز نوشت: تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد. تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این...
به گزارش خبرآنلاین، مطالعات جدید نشان داده است که مصرف دو عدد تخم مرغ برای سلامتی مفید است. همشهری آنلاین در گزارشی به نقل از یورونیوز نوشت: تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد. تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: با دقت و هوشیاری مسئول بهداشتی یکی از کشتارگاههای طیور شهرستان بیرجند سه هزار و ۲۰۰ کیلوگرم مرغ کشتار شده به علت سپتی سمی حاد (یک نوع عفونت خون جدی) ضبط و قبل از ورود به چرخه مصرف انسانی خارج و به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه منتقل شد.حمزه ئی با تشکر از احساس مسئولیت و وظیفه شناسی مسئول بهداشتی کشتارگاه از همکاری و همراهی مدیریت و عوامل کشتارگاه طیور نیز قدردانی کرد.حمزه ئی گفت: همشهریان میتوانند هر گونه گزارش تخلف از طریق سامانه تلفنی ۰۵۶ - ۳۲۲۱۴۳۶۱ در میان بگذارند تا در اسرع وقت توسط کارشناسان مربوطه پیگیری شود.
آفتابنیوز : باروری به معنای توانایی برای داشتن فرزند، به عنوان یکی از علتهای تشکیل خانواده شناخته میشود؛ با توجه به اینکه سبک زندگی، الگوی غذایی و فعالیت بدنی زوجین بر قدرت باروری آنها تأثیر دارد، پیروی از یک الگوی غذایی مناسب، مصرف ریزمغذی ها، فعالیت بدنی منظم و حفظ وزن مطلوب میتواند از بسیاری از مشکلات باروری جلوگیری کرده و سبب کاهش هزینههای درمان ناباروری شود. در ادامه با ۱۰ توصیه تغذیهای کاربردی و مؤثر در باروری سالم آشنا میشویم: سعی کنید غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند منابع ویتامین C، E و کاروتنوئیدها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید و نسبت به گذشته مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی و میوههای نارنجی رنگ را بیشتر...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یورونیوز، تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد. تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند. دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام...
زرده تخممرغ حاوی ویتامینهای مفید و ضروری مانند ویتامینهای A، D، E، K و ویتامینهای گروه B است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، تخممرغ یک غذای سرشار از مواد مغذی است، اما برخی افراد تصور با تصور اینکه زرده تخممرغ مملو از چربی ناسالم است آن را مصرف نمیکنند، اما نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که زرده تخممرغ سرشار از انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله ۱۰ ویتامین مهم است، به طوری که مصرف دو تخممرغ تا ۳۰ درصد نیاز بدن به ویتامین را تأمین میکند، در ادامه به بررسی ویتامینهای موجود در زرده تخممرغ میپردازیم: ویتامین A زرده تخممرغ حاوی ویتامین A یا رتینول است که باعث بهبود سلامت شبکیه چشم میشود و به محافظت در...
زرده تخممرغ حاوی ویتامینهای مفید و ضروری مانند ویتامینهای A، D، E، K و ویتامینهای گروه B است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، تخممرغ یک غذای سرشار از مواد مغذی است، اما برخی افراد تصور با تصور اینکه زرده تخممرغ مملو از چربی ناسالم است آن را مصرف نمیکنند، اما نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که زرده تخممرغ سرشار از انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله ۱۰ ویتامین مهم است، به طوری که مصرف دو تخممرغ تا ۳۰ درصد نیاز بدن به ویتامین را تأمین میکند، در ادامه به بررسی ویتامینهای موجود در زرده تخممرغ میپردازیم: ویتامین A زرده تخممرغ حاوی ویتامین A یا رتینول است که باعث بهبود سلامت شبکیه چشم میشود و به محافظت در...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید. سلامت چشم تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند. دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانیهای چشمپزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند. در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکهزرد» که منجر به کوری یا انحطاط...
در این بخش میخواهیم لیست غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند را به شما بگوییم؛ پس برای داشتن یک غذای رژیمی سالم، این مطلب را تا انتها بخوانید! ۱- سبزیجاتی که نیترات بالایی دارند اگر اسفناج یا هر گونه سبزیجات برگ سبز، هویج، شلغم یا حتی کرفس دارید، از گرم کردن مجدد آنها در مایکروویو خودداری کنید. این سبزیجات غنی از نیترات، هنگامی که دوباره حرارت داده میشوند، میتوانند سمی شوند و مواد سرطان زایی را که عموما ماهیتی سرطانی دارند، آزاد کنند. به گزارش صدآنلاین، اسفناج حاوی مقدار زیادی آهن است، بنابراین حرارت دادن و گرم کردن مجدد اسفناج ممکن است آهن موجود در اسفناج را اکسید کند. اکسیداسیون آهن باعث تولید رادیکالهای آزاد خطرناکی میشود که به عنوان...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم...
مجتبی نوروزی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست خبری اظهار کرد:« مردم از دست زدن به دام و کنهها خودداری کنند زیرا در فصل گرما طبق روال هر ساله شاهد طغیان این بیماری در کشور هستیم.» براساس گزارش تسنیم، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه گفت:« تا به امروز ۳ مورد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو مواجه بودیم که به منجر به فوت یک نفر نیز شده است.» رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت:« استانهای جنوبی کشور از جمله سیستان و بلوچستان با این پدیده مواجه هستند اما با اطلاعرسانی مناسب به مردم در مقایسه با سال قبل شاهد کاهش ۴۰ درصدی موارد ابتلا بودهایم.» نوروزی تصریح کرد:« بارشهای مناطق جنوبی کشور امکان تکثیر و ازدیاد ویروسها را فراهم میکند....
مشاهدات بازار حاکی از آن است که مرغ با چند نرخ به مصرف کنندگان عرضه میشود. به گزارش ایسنا، براساس مشاهدات میدانی از مغازه های سطح شهر تهران قیمت هرکیلوگرم مرغ در مغازهها کیلویی۸۰ تا ۹۰هزار تومان است. همچنین قیمت هرکیلو از این محصول پروتئینی در فروشگاههای زنجیرهای ۷۸ هزار تومان و در میادین میوه و تره بار ۷۶ هزار و۵۰۰ تومان است. گفتنی است؛ مرغ در بازار با چند نرخ به دست مصرف کنندگان می رسد. حبیب اسدالله نژاد - کارشناس صنعت طیور - چندی پیش اعلام کرد که قیمت مرغ بعد از تعطیلات عید نوروز کاهشی شده است، زیرا تولید و عرضه زیاد و تقاضا کم است. پرویز فروغی - دبیرکانون سراسری مرغداران گوشتی - نیز چندی پیش...
حمیدرضا کاشانیگفت: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳۰ هزار تومان و هر شانه ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان است. به گفته او، با توجه به افت شدید قیمت تخم مرغ، هر شانه محصول با نرخ ۶۵ هزار تومان برای مصرف کننده در خیابان توسط وانتی ها عرضه می شود. کاشانی ادامه داد: علی رغم آنکه خواستار خرید حمایتی ماهانه ۱۰ هزار تن تخم مرغ مازاد توسط پشتیبانی امور دام از مرغداران شدیم، اما به رغم زیان هنگفت تولیدکنندگان این امر محقق نشده است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن تولید روزانه تخم مرغ را ۲ هزار و ۷۰۰ تن اعلام کرد و افزود: بنابر آمار با احتساب سرانه مصرف روزانه ۳۰۰ تا ۳۵۰ تن از این میزان...
آفتابنیوز : غذاها و خوراکیهایی که حاوی ید کمتری هستند. ید به عنوان مادهای که در تولید هورمونهای تیروئید نقش اساسی دارد، شناخته میشود. کمبود ید میتواند تولید هورمونهای تیروئید را کاهش دهد. نمک بدون ید، سفیده تخم مرغ، قهوه، چای، انواع میوهها و سبزیجات تازه، آجیل شیرین یا کم نمک، نونهایی که با نمک بدون ید تهیه میشوند، جو دوسر، انواع ادویهها، سیب زمینی و عسل از خوراکیهایی هستند که برای بیماران مبتلا به پرکاری تیروئید مفید خواهند بود. همچنین مصرف مقادیر متوسط از پروتئینهای حیوانی مانند گوشت گاو، گوسفند، مرغ و بوقلمون و روغنهای گیاهی مفید حاوی امگا ۳ برای سلامتی بیماران تیروئیدی بسیار مفید خواهد بود. مصرف کدام مواد معدنی برای کنترل بیماری تیروئید پر کار مفید...
در پی بازرسیهای سرزده و بازدید مشترک صورت گرفته توسط دادستان حقوق عامه مردم زاهدان، نمایندگان ادارات تعزیرات حکومتی، صمت، دامپزشکی، اصناف، نظارت بر اماکن عمومی نیروی انتظامی و واحد مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان زاهدان از سردخانه مربوط به یک فروشگاه زنجیره ای بیش از یک تن تخم مرغ و در کنار آن انواع مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف کشف و توقیف و همچنین سردخانه این فروشگاههای زنجیرهای پلمب شد. در همین راستا سرپرست معاونت حقوق عامه دادستانی زاهدان اظهار کرد: در راستای صیانت از امنیت غذایی عمومی مردم با تیم متشکل از اداره دامپزشکی، مرکز بهداشت زاهدان و نهادهای دیگری که در این راستا وظیفهای برعهده دارند از یکی از سردخانههای معروف و بزرگ شهرستان...
تخممرغ خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالاست که ویژگیهای درخور توجهی دارد. پژوهشی تازه نیز نشان داده که مصرف روزانه آن استحکام استخوانها را تقویت میکند. اما آیا باید هر روز تخممرغ خورد؟ به گزارش یورونیوز، تخممرغ بصورت نیمرو، آبپز، خاگینه و املت مصرف میشود و در طبخ بسیاری از انواع غذاها نیز مورد استفاده قرار میگیرد. میزان سرانه مصرف تخممرغ در سراسر جهان بسیار متفاوت است: بعضیها در سال فقط چند تخممرغ میخورند و برخی دیگر تا بیش از ۲۵۰ تخممرغ در سال مصرف میکنند. بطور مثال در ژاپن میزان سرانه مصرف تخممرغ نزدیک به ۳۰۰ عدد در سال است. به گفته کمیته ملی ترویج مصرف تخم مرغ (CNPO) در فرانسه، فرانسویها بطور میانگین ۲۲۰ تخممرغ در سال میخورند؛...
بسیاری از مردم تصور میکنند که گوشتهای جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالمتر از خوردن گوشت واقعی هستند. با وجود این، تحقیقات پژوهشگران سوئدی حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند. پژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزینهای گوشت واقعی در بازار عرضه میشوند، پروتئینها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمیتواند آنها را جذب کند و در نتیجه پس از مدتی، بدن مصرفکنندگان این محصولات دچار کمبود آهن میشود. با این وجود همچنان این پرسش مطرح است که آیا مصرف گوشت قرمز برای انسان ضرر دارد یا خیر؟ تحقیقات نشان داده که گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده مانند بیکن...
حمیدرضا خدایی، استادیار دانشگاه آزاد اسلامی، درباره شایعه مرغهای هورمونی، با بیان اینکه مرغهای هورمونی بزرگترین دروغ قرن است، گفت: «در سیستمهای پرورشی طیور، حداقل سه نوع پرورش مرغ وجود دارد یک نوع پرورش مرغ گوشتی است که به لطف پیشرفت اصلاح نژاد و تغذیه مناسب حداکثر دو ماه بیشتر طول نمیکشد که مرغها رشد کنند و توجه شود که این مرغها و خروسها اصلا به سن بلوغ نمیرسند. این نوع مرغها برای مصرف به بازار عرضه میشوند. سلامت نیوز در خبری نوشت:دسته دوم مرغهای تخم گذار هستند که از تخم مرغ آنها استفاده میکنیم. دسته سوم مرغهای لاین (یا اجداد) هستند که از این نوع مرغها جوجه کشی میکنیم و اصلا به چرخه خوراک ما وارد نمیشوند (و ممکن...
مهدی یوسف خانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، از کاهش نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۵۶ تا ۵۷ هزارتومان و مرغ گرم حداکثر در خرده فروشی ها ۸۰ هزارتومان است. او قیمت هرکیلو ران مرغ را ۸۰ هزارتومان، سینه ۱۸۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۰۰ هزارتومان اعلام کرد. یوسف خانی درباره آینده بازار مرغ افزود: با توجه به حجم عرضه در برابر تقاضا پیش بینی می شود که قیمت مرغ نوسانی نداشته باشد. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه حداکثر مصرف روزانه مرغ در تهران ۱۲۰۰ تن است، گفت: در حال حاضر مصرف روزانه مرغ در تهران بالای ۱۲۰۰ تن نیست. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت...
آفتابنیوز : رایجترین ویتامینهایی که کاهش مصرف آنها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما میشود، شامل موارد زیر هستند: امگا۳کمبود امگا۳ این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی میشود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب میشوند. امگا ۳در ماهیهای روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانههای کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند. رویسطح روی، این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر میگذارد و باعث میشود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم...
سید محمد سیدی سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ساری گفت: بازرسان این اداره شب گذشته طی گشت مشترکی که با نمایندگان بهداشت محیط و دامپزشکی شهرستان ساری داشتند موفق به کشف ۹۸ کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ مصرف گذشته از یک واحد رستورانی شده اند.او افزود: با هماهنگیهای به عمل آمده گوشتهای کشف شده معدوم و برای این واحد متخلف پرونده تشکیل شده است.سرپرست اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ساری گفت: پرونده این رستوران جهت صدور رأی به شعب تعزیرات حکومتی ارسال شده است. باشگاه خبرنگاران جوان مازندران ساری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: طی اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان، توسط کارشناسان نظارتی شبکه دامپزشکی سبزوار، مقدار ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد از یک مرکز عرضه کننده فرآورده های خام دامی ضبط شد. دکتر برات الله زیدآبادی افزود: این محموله که در بازرسی شبانه کارشناسان نظارت دامپزشکی کشف شد، به دلیل انقضای تاریخ تولید، کیفیت نامطلوب و ایجاد بوی نامطبوع و فساد، فاقد مصرف انسانی تشخیص داده شد و برابر دستورالعمل های ابلاغی دامپزشکی ضبط شد. زیدآبادی، رعایت زنجیره...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار از کشف و ضبط ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ گذشته و فاسد در این شهرستان خبر داد. براتالله زیدآبادی در گفتوگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: در اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه نوروز و ماه رمضان توسط کارشناسان نظارتی شبکه دامپزشکی سبزوار، ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد از یک مرکز عرضهکننده فرآوردههای خام دامی ضبط شد. وی ادامه داد: این محموله که در بازرسی شبانه کارشناسان نظارت دامپزشکی کشف شد، بهدلیل انقضای تاریخ تولید، کیفیت نامطلوب و ایجاد بوی نامطبوع و فساد، بدون مصرف انسانی تشخیص داده شد و برابر دستورالعملهای ابلاغی دامپزشکی ضبط شد. ...
ارسلان قاسمی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار پتانسیل ظرفیت واحدهای مرغداری، تولید سالانه ۳ میلیون تن مرغ است که برآورد می شود که میزان تولید مرغ با استمرار روند جوجه ریزی ماه های اخیر به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برسد. او سرانه کنونی مصرف مرغ را ۳۰ تا ۳۲ کیلو اعلام کرد و افزود: برآوردها حاکی از آن است که سرانه مصرف مرغ تغییری نمی کند، لذا امیدواریم گوشت قرمز مجدد به سبد خانوار بازگردد. قاسمی ادامه داد: با افزایش صادرات و تضمین امنیت غذایی، قیمت گذاری دستوری حذف و فشار از تولیدکننده برداشته می شود چراکه تولیدکنندگان به درآمد پایدار می رسند که نیازی به قیمت گذاری دستوری نیست. رئیس کمیسیون...
جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان میکند، ولی این غذای سنتی به علت اینکه مواد هورمونی به مرغها تزریق میکنند به یکی از غذاهای مضر برای بدن تبدیل شده است که مصرف آن برای افراد مضر است. جگر مرغ مفید برای مبارزه با استرس به گزارش پویه، خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار میکنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه میکنند و موجب بهبود وضعیت خواب میشود. تقویت ذهن، انرژی و سیستم ایمنی جگر مرغ سرشار از آهن، زینک، فسفر و منیزیم است و ذخیره سلولهای قرمز خون را افزایش میدهد و سبب تقویت ذهن سیستم...
افراد مختلف، ممکن است به دلایل مختلفی از جمله مسائل بهداشتی و مربوط به سلامت بدن، نگرانیهای زیست محیطی یا اعتقادات مذهبی، رژیم گیاهخواری را انتخاب کند. صرف نظر از دلیل هر فرد برای انتخاب رژیم گیاهخواری، بسیار مهم است که قبل از پیروی کردن از این رژیم و یا هر رژیم لاغری، نکات مهمی درباره آن بدانید. شاید بهتر باشد که با پاسخ دادن به سوال «رژیم گیاهخواری چیست؟» شروع کنیم، چراکه مهمترین نکته در مورد رژیم گیاهخواری و تمام بایدها و نبایدها در رژیم و تغذیه آگاهی از معنا و مفهوم آن است. رژیم گیاهخواری به رژیمی گفته میشود که در آن از خوردن گوشت، ماهی و مرغ و انواع مواد غذایی گوشتی پرهیز میکنیم. بسیاری از...
جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان می کند. ولی این غذای سنتی به علت اینکه مواد هورمونی به مرغ ها تزریق می کنند به یکی از غذاهای مضر برای بدن تبدیل شده است که مصرف آن برای افراد مضر است. جگر مرغ مفید برای مبارزه با استرس به گزارش پویه، خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار می کنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه می کنند و موجب بهبود وضعیت خواب می شود. تقویت ذهن، انرژی و سیستم ایمنی جگر مرغ سرشار از آهن، زینک، فسفر و منیزیم است و ذخیره سلول های قرمز خون را افزایش می دهد...
مرضیه یونسی گفت: در ادامه گشتهای مشترک ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز از ابتدای امسال تاکنون، بیش از ۱۴۸ کیلوگرم گوشت مرغ، ۴۳ کیلوگرم شنسل، هشت کیلوگرم کتف و بال مرغ و ۱۱ کیلوگرم گوشت قلوه گاه گوسفندی کشف، جمع آوری و منهدم شد. او گفت: همچنین نزدیک به ۵۰۰ میلیون ریال کالای تاریخ مصرف گذشته و غیر بهداشتی و تعداد بیش از ۲۵۰ بطری نوشیدنی قاچاق، پنج بسته نسکافه و مقداری توتون و تنباکو قلیان در سطح استان کشف و ضبط شد. یونسی گفت: گشتهای مشترک تعزیرات حکومتی روزانه در ۲ نوبت صبح و بعد از ظهر به ویژه در روزهای تعطیل با مشارکت بازرسان و نمایندگان اداره کل صمت، اتاق اصناف، دامپزشکی، جهاد کشاورزی، دادستانی، استانداری،...
سید عباس میراحمدی با اشاره به اینکه سرانه مصرف مرغ در چهارمحال و بختیاری ۷۰ تا ۸۰ تن است اعلام کرد: با توجه به تولید روزانه به صورت میانگین ۱۱۰ تن گوشت مرغ تحویل فروشگاههای استان شده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در این ارتباط تا شب گذشته ۲۰۶ تن مرغ کشتار و تحویل و مابقی نیز روز شنبه یازدهم فروردین کشتار و تحویل میشود. بیشتر بخوانید کشتار روزانه ۶۰ تن مرغ در چهارمحال و بختیاری معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در مجموع در سال ۱۴۰۲ معادل ۱۴ میلیون و ۳۲۱ هزار و ۹۹۳ قطعه جوجهریزی در استان انجام شد که این میزان نسبت به ۱۱ میلیون...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان، مرضیه یونسی گفت: در ادامه گشتهای مشترک ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز از ابتدای امسال تاکنون، بیش از ۱۴۸ کیلوگرم گوشت مرغ، ۴۳ کیلوگرم شنسل، هشت کیلوگرم کتف و بال مرغ و ۱۱ کیلوگرم گوشت قلوه گاه گوسفندی کشف، جمع آوری و منهدم شد. او افزود: همچنین نزدیک به ۵۰۰ میلیون ریال کالای تاریخ مصرف گذشته و غیر بهداشتی و تعداد بیش از ۲۵۰ بطری نوشیدنی قاچاق، پنج بسته نسکافه و مقداری توتون و تنباکو قلیان در سطح استان کشف و ضبط شد. یونسی تصریح کرد: گشتهای مشترک تعزیرات حکومتی روزانه در ۲ نوبت صبح و بعد از ظهر به ویژه در روزهای تعطیل با مشارکت بازرسان و نمایندگان...
ایسنا/همدان مدیر کل تعزیرات حکومتی همدان از کشف ، جمع آوری و انهدام بیش از ۲۰۰ کیلوگرم گوشت مرغ و ۱۱ کیلو گرم گوشت قلوه گاه گوسفند تاریخ مصرف گذشته در واحدهای صنفی شهرستان همدان خبر داد. مرضیه یونسی گفت : در ادامه گشت های مشترک ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز از ابتدای امسال تاکنون، بیش از ۱۴۸ کیلوگرم گوشت مرغ، ۴۳ کیلو گرم شنسل، هشت کیلو گرم کتف و بال مرغ و ۱۱ کیلوگرم گوشت قلوه گاه گوسفندی تاریخ مصرف گذشته کشف، جمع آوری و منهدم شد. وی افزود: همچنین نزدیک به ۵۰۰ میلیون ریال کالای تاریخ مصرف گذشته و غیربهداشتی و تعداد بیش از ۲۵۰ بطری نوشیدنی قاچاق، پنج بسته نسکافه و مقداری توتون و...
مطالعه ای که در 6 آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که 12 تخم مرغ غنی شده در هفته میخوردند، سطوح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که از رژیم غذایی بدون تخم مرغ پیروی میکردند. به گزارش اطلاعات آنلاین، این آزمایش بالینی روی 140 فرد مبتلا به بیماری قلبی یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن انجام شد و نتایج نشان داد که تخم مرغ هیچ اثری در بالا بردن کلسترول ندارد. محققان این مطالعه گفتند که آزمایشها نشان داده است که مصرف 12 تخم مرغ در هفته یعنی هر روز دو عدد هیچ تاثیری در بالا بردن کلسترول خون ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق معلوم شده است که...
مطالعهای که در ۶ آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که ۱۲ تخممرغ غنیشده در هفته میخوردند، سطوح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که از رژیم غذایی بدون تخممرغ پیروی میکردند. به گزارش اطلاعاتآنلاین به نقل از تودی، این آزمایش بالینی روی ۱۴۰ فرد مبتلا به بیماری قلبی یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن انجام شد و نتایج نشان داد که تخممرغ هیچ اثری در بالا بردن کلسترول ندارد. محققان این مطالعه گفتند که آزمایشها نشان داده است که مصرف ۱۲ تخم مرغ در هفته یعنی هر روز دو عدد هیچ تاثیری در بالا بردن کلسترول خون ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق معلوم شده است که مقاومت به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان ؛ مرتضی بیدآبادی گفت: با تأیید کارشناسان دامپزشکی مبنی بر تاریخ گذشته بودن مرغها، پرونده واحد متخلف برای طی مراحل قانونی به تعزیرات ارسال شد. معاون بازرسی اداره کل صمت استان همدان تاکید کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف صنفی، با سامانه ۱۲۴ ستاد خبری وزارت صمت موضوع را در میان بگذارند.
ژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزینهای گوشت واقعی در بازار عرضه میشوند، پروتئینها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمیتواند آنها را جذب کند و در نتیجه پس از مدتی، بدن مصرفکنندگان این محصولات دچار کمبود آهن میشود. با این وجود همچنان این پرسش مطرح است که آیا مصرف گوشت قرمز برای انسان ضرر دارد یا خیر؟ به گزارش یورونیوز، تحقیقات نشان داده که گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده مانند بیکن و سوسیس، میتوانند خطر ابتلا به سکته مغزی را در افراد افزایش دهند و دوستداران گوشت قرمز و فرآوری شده، تا ۱۶ درصد بیشتر از دیگران در معرض سکته قرار دارند. به این ترتیب هم باید در مصرف گوشت قرمز...
محمدی حسنلو کارشناس اقتصادی گفت: مجلس در سال ۱۴۰۱ در مورد یارانهها یک تصمیمی گرفت، این که یارانه کالاهای اساسی را از اول زنجیره به آخر زنجیره منتقل کند. الان تقریبا دو سالی از اجرای این طرح گذشته میتوانیم بررسی بکنیم و نتیجه این بررسی منجر به انتخاب ما و ادامه این مسیر یا اصلاح این مسیر میشود به خاطر همین پرداخت یارانه به کالاهای اساسی در اولین زنجیره یا در آخرین زنجیره نتیجه اش را یکبار امتحان کردیم و برایمان تا حدودی مشهود شده است. او افزود: بعد از گذشت دو سال فاصله زیادی هم اتفاق نیفتاده یک تورمی هم اضافه شده به قیمت کالاها الان مصرف کننده مان و مردم با همان مبلغ یارانه آیا ببینیم میتوانند...
ایسنا/هرمزگان مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان قشم گفت: طی بازرسی های انجام شده توسط تیم بازرسی و گشت نوروزی کارشناسان بهداشت محیط و کار طی دو روز، بیش از ۹ تن گوشت و مرغ فاسد از یک واحد صنفی کشف شد. یاسر مرادی اظهار داشت: طی بازرسی های انجام شده توسط تیم بازرسی و گشت نوروزی کارشناسان بهداشت محیط و کار طی دو روز، بیش از ۹ تن گوشت و مرغ فاسد از یک واحد صنفی کشف شد. وی افزود: در روز گذشته از یک فروشگاه عرضه گوشت و مرغ ۴۵۳ کیلو گرم گوشت و مرغ بدلیل نگهداری غیر اصولی جمع آوری و معدوم گردید. به گزارش ایسنا، مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان قشم بیان کرد: طی...
در سحر، میتوانید میوههایی با ویتامین C مانند کیوی یا سیب سبز انتخاب کنید. همچنین، مصرف موادی مانند گردو، شیر، زیتون یا آووکادو نیز توصیه میشود. به گزارش عصر ترکیه، در ماه رمضان، بهترین راه برای حفظ سلامتی و کاهش وزن، توجه به موارد زیر در وعدههای افطار و سحر است: سحری را حتماً انجام دهید: در ماه رمضان، سحری خوردن بسیار مهم است. غذای سحری میتواند مانند یک صبحانه عادی باشد. بهتر است غذاهای سبکی مانند سوپ یا صبحانههای ساده را انتخاب کنید. مصرف تخممرغ: در ماه رمضان، مصرف تخممرغ افزایش مییابد. تخممرغ میتواند به عنوان غذایی کامل با اسیدهای آمینه، ویتامینهای A، D، E و گروه B مورد استفاده قرار گیرد. غذاهای افطار: در افطار، میتوانید غذاهای سبکی...
حمیدرضا کاشانی در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ با ۱۰۰ هزارتن افزایش تا پایان سال به بیش از یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن برسد. او قیمت مصوب هرکیلو تخم مرغ را ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: علی رغم افزایش نرخ نهاده های دامی، قیمت مصوب تخم مرغ تغییر نکرده است که انتظار می رود بعد از ماه رمضان متناسب با هزینه تمام شده، قیمت اصلاح شود. کاشانی با بیان اینکه در تولید تخم مرغ رتبه ۹ در دنیا را داراست، گفت: با توجه به ظرفیت فعلی واحدهای مرغداری، پتانسیل تولید یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن تخم مرغ در کشور وجود...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی کاشمر گفت: در پی بازرسیهای سرزده و گشت مشترک کارشناسان این شبکه به همراه کارشناسان اداره صمت، تعزیرات و شبکه بهداشت از کارگاه یک قنادی و شیرینی پزی در کاشمر مقدار ۶۳ کیلوگرم تخم مرغ شکسته بدون هویت و غیر قابل مصرف کشف و معدوم سازی شد. دکتر سعید خانزاده افزود: بر اساس دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور برای جلوگیری از عرضه تخم مرغهای تاریخ گذشته و رعایت حقوق مصرف کننده، نشانه گذاری کامل تخم مرغ شامل درج تاریخ تولید و انقضا ۳۰ روزه و نام شرکت برای این فرآوده خام دامی تولیدی روی هر تخم مرغ الزامی است. وی گفت: تخم مرغ از جمله فرآوردههای خام دامی فسادپذیر است...
خوردن ۲ تا ۷ تخم مرغ در هفته به حفظ سطح کلسترول HDL و کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک میکند. به گزارش بهداشت نیوز، در حالی که تخم مرغ غنی از مواد مغذی است، هر زرده تخم مرغ بزرگ حاوی حدود ۱۸۶ میلی گرم کلسترول است که از حد توصیه شده روزانه ۳۰۰ میلی گرم فراتر میرود. مصرف روزانه تخم مرغ بر اساس سلامت فردی، نیازهای غذایی و کالری دریافتی کلی متفاوت است. برخی تحقیقات محدود کردن مصرف تخم مرغ به ۲ تا ۴ تخم مرغ در هفته را برای افراد سالم و حتی مصرف محدودتر آن را برای افرادی که از بیماریهای قلبی عروقی (CVD) و دیابت نوع ۲ رنج میبرند، توصیه میکنند. مطالعه دیگری که در...
آفتابنیوز : در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته میشود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد. تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانوادهها مصرف میشود و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف از جمله ویتامین B ۲ (ریبوفلاوین)، ویتامین B ۱۲، ویتامین D، کولین، آهن و فولات است که به حفظ سلامت کلی کمک میکند. اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن میتواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات مختلفی برای سلامت ما داشته باشد. تخم مرغ و کلسترول تخم مرغ حاوی کلسترول است که طبق انجمن قلب آمریکا (AHA)...
رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیزگفت: پای مرغ یکی از مغذیترین و پرخاصیتترین مواد غذایی و سرشار از کلاژن میباشد. با توجه به اینکه کلاژن یک پروتئینی حیاتی در بدن محسوب میگردد و در ساختار پوست، بافتهای مفصلی و سایر اجزای بدن نقش مهمی دارد، لذا پا و پنچه علاوه بر مصرف غذایی و دارویی در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. دکتر علیرضا قدرتی،افزود: با توجه به این که عمده مصرف کنندگان جهانی پای مرغ کشورهای آسیای شرقی هستند، از ابتدای سال جاری از شهرستان طرقبه شاندیز، ۲۴۵ تن پای و پنجه مرغ طی ۹ گواهی بهداشتی قرنطینهای به کشورهای ویتنام و مالزی صادر شده است. وی گفت:صادرات پا و پنجه پس از اخذ مجوزهای لازم،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیزگفت: پای مرغ یکی از مغذیترین و پرخاصیتترین مواد غذایی و سرشار از کلاژن میباشد. با توجه به اینکه کلاژن یک پروتئینی حیاتی در بدن محسوب میگردد و در ساختار پوست، بافتهای مفصلی و سایر اجزای بدن نقش مهمی دارد، لذا پا و پنچه علاوه بر مصرف غذایی و دارویی در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. دکتر علیرضا قدرتی،افزود: با توجه به این که عمده مصرف کنندگان جهانی پای مرغ کشورهای آسیای شرقی هستند، از ابتدای سال جاری از شهرستان طرقبه شاندیز، ۲۴۵ تن پای و پنجه مرغ طی ۹ گواهی بهداشتی قرنطینهای به کشورهای ویتنام و مالزی صادر شده است. وی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماریها را درمان میکند. ولی این غذای سنتی به علت اینکه مواد هورمونی به مرغها تزریق میکنند به یکی از غذاهای مضر برای بدن تبدیل شده است که مصرف آن برای افراد مضر است. در این بخش با نکاتی درباره جگر مرغ آشنایتان میکنیم که شاید نظرتان در مورد خوردن جگر مرغ تغییر کند. جگر مرغ مفید برای مبارزه با استرسخوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار میکنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه میکنند و موجب بهبود وضعیت خواب میشود.تقویت ذهن، انرژی و سیستم ایمنیجگر مرغ سرشار...
افزایش متابولیسم بدن و کاهش کالری دریافتی اغلب به عنوان راههای اصلی برای از دست دادن چربیهای اضافی معرفی میشوند. به گزارش ایرنا، در این میان نقش مثبت برخی میوهها و خوراکیهای طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربیهای اضافی ثابت شده است. هر چند برنامهریزی برای رژیم غذایی متعادل و انجام ورزش نقش مهمی در سوزاندن چربی بدن دارند اما مصرف این میوهها و خوراکیها نیز می تواند به این روند کمک کند. از سوی دیگر، بسیاری از افرادی که به دنبال سوزاندن چربیهای اضافی بدن هستند به اشتباه فکر میکنند که مصرف هرگونه خوراکی آنها را از هدفشان دور میکند. این در حالی است که به گفته متخصصان تغذیه برخی میوهها و خوراکیهای طبیعی در...
فرهاد زیویار گفت: درحال حاضر یکهزار تن مرغ منجمد و ۷۰ تن گوشت قرمز منجمد در استان موجود است که تا ۲۰۰ تن نیز افزایش خواهد یافت. وی تصریح کرد: هم اکنون تامین کالاهای اساسی ویژه ماه مبارک رمضان و نوروز در استان صورت گرفته است و مشکلی در این خصوص وجود ندارد. استاندار لرستان با اشاره به اینکه میوه مورد نیاز شب عید نیز با قیمت مناسب تامین شده است بیان کرد: دولت در راستای ایجاد تعادل در بازار کالاهای اساسی، برپایی نمایشگاههای عرضه مستقیم را در دستور کار قرار داده است تا اقلام مورد نیاز با قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد. زیویار تاکید کرد: نظارت جدی بر بازار و کنترل قیمت ها ضرورت دارد به همین...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان لرستان؛استاندار لرستان گفت:یک هزار تن مرغ منجمد و ۷۰ تن گوشت قرمز منجمد هم اکنون در استان ذخیره سازی شده که براساس نیاز بازار تا ۲۰۰ تن هم افزایش خواهد یافت. فرهاد زیویار با اشاره به اینکه در تأمین و ذخیره کالاهای اساسی برای ماه مبارک رمضان و عید نوروز مشکلی وجود ندارد، افزود:همچنین در تأمین میوه مورد نیاز شب عید با قیمت مناسب هم با مشکلی وجود ندارد .وی گفت:دولت برای ایجاد تعادل در بازار کالاهای اساسی ،نمایشگاههای عرضه مستقیم را در دستور کار قرار داده تا کالاهای اساسی و اقلام مورد نیاز مردم با قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد.زیویار با تأکید بر ضرورت نظارت جدی بر بازار و کنترل قیمت ها...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی،مدیر جهاد کشاورزی بردسکن گفت: بیش از ۸۵ درصد واحدهای مرغداری بردسکن اتصال به شبکه گازرسانی هستند و در مواقع بحران به ویژه در زمان قطع گاز تنها ۲۰ درصد آنها مجهز به تجهیزات سوخت جایگزین هستند. مهدی مسروری ظرفیت جوجه ریزی واحدهای مرغداری این شهرستان را ۷۸۰ هزار قطعه اعلام کرد و افزود: در حال حاضر ۳۰ واحد مرغداری شهرستان بردسکن دارای جوجه و دوره پرورش آنها ببن ۱۰ تا ۵۵ روز است. مدیر جهاد کشاورزی بردسکن با بیان اینکه هر واحد مرغداری به طور متوسط در طول سال سه دوره جوجه ریزی دارد گفت: سالانه مرغ تولیدی شهرستان بیش از ۵ هزار تن است که ۳۰ درصد آن در شهرستان مورد مصرف قرار...
به گزارش قدس آنلاین، آرش نبی زاده با بیان اینکه قیمت ماهی قزلآلا سر مزرعه کیلویی ۱۶۵ هزار تومان است، گفت: این ماهی با احتساب هزینههای جانبی از جمله هزینه حمل، سود فروشنده و... به دست مصرف کننده میرسد. وی افزود: قیمت تمام شده ماهی قزل آلا ابتدای سال کیلویی ۱۴۵ هزار تومان بود ولی به دلیل کاهش تقاضا در نیمه اول سال به کیلویی ۱۲۰ هزار تومان رسید. یعنی تولیدکنندگان ۲۰ هزار تومان کمتر از قیمت تولید، محصولاتشان را به فروش میرساندند. تقاضای خرید ماهی نیمه اول سال کمتر است مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی اضافه کرد: معمولا در نیمه اول سال تقاضای خرید ماهی کمتر از نیمه دوم سال است و به همین دلیل از وزارت...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان از صادرات ۳۵۰ میلیارد تومان مرغ مازاد بر مصرف این استان خبر داد. - اخبار استانها - صادق اسدالهی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در خرمآباد با بیان اینکه 4 میلیون و 300 هزار قطعه جوجهریزی در مرغداریهای لرستان ماه بهمن انجام شده است، گفت: این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته از افزایش 30 درصدی برخوردار است.او افزود: پیشبینی میشود که از 4 میلیون و 300 هزار قطعه جوجهریزی بالغ بر 8 هزار تن گوشت مرغ تا پایان 25 فروردین 1403 تولید و در بازار لرستان عرضه شود.تولید 90 هزار تن گوشت مرغ در لرستانمعاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، عنوان کرد: 4 هزار و 100 تن گوشت...
مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۵۷ هزار تومان و مرغ گرم در خرده فروشی ها ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان است. او قیمت هر کیلو ران مرغ را ۸۰ هزار تومان، سینه ۱۸۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۲۲۰ هزار تومان اعلام کرد. یوسف خانی ادامه داد: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز و افزایش تقاضا برای خرید مرغ، حداکثر نیاز روزانه کشور به ۸ هزار تن رسیده است. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه قیمت مرغ در یک ماه اخیر تغییری نداشته است، گفت: با توجه به روند مساعد تولید و ازدیاد عرضه در برابر تقاضا پیش بینی می شود که قیمت...
برای اکثر بزرگسالان سالم، خوردن ۱ تا ۲ تخم مرغ در روز بسته به میزان کلسترول در دیگر مواد غذایی مصرفی روزانه شما بیخطر است. اگر در حال حاضر کلسترول بالا یا سایر عوامل خطر بیماری قلبی دارید، بهتر است بیش از ۴ تا ۵ تخم مرغ در هفته نخورید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فصل اوج مصرف گوشت مرغ به عنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد مصرفی خانوار در حالی آغاز شده که مسئولان جهاد کشاورزی اطمینان میدهند با ثبت رکوردهای تولید و جوجهریزی در سه ماهه گذشته، هیچ نگرانی بابت تامین نیاز مصرفکنندگان وجود ندارد. به گزارش خبرگزاری ایمنا، فرارسیدن روزهای پایانی سال و نزدیک شدن به ماه رمضان، فصل اوج تقاضا برای مصرف محصولات پروتئینی به ویژه گوشت را رقم میزند، برای جلوگیری از افزایش قیمت مرغ در فصل اوج تقاضا، از اوایل زمستان تاکنون وزارت جهاد کشاورزی شرایط را برای افزایش جوجه ریزی تا سقف ۱۵۰ میلیون قطعه فراهم کرد و همچنین روند تأمین نهادههای دامی مرغداران را بهبود داد به این ترتیب در دیماه بیش از ۱۵۲ میلیون و...
فصل اوج مصرف گوشت مرغ به عنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد مصرفی خانوار در حالی آغاز شده که مسئولان جهاد کشاورزی اطمینان میدهند با ثبت رکوردهای تولید و جوجهریزی در سه ماهه گذشته، هیچ نگرانی بابت تامین نیاز مصرفکنندگان وجود ندارد. به گزارش خبرگزاری ایمنا، فرارسیدن روزهای پایانی سال و نزدیک شدن به ماه رمضان، فصل اوج تقاضا برای مصرف محصولات پروتئینی به ویژه گوشت را رقم میزند، برای جلوگیری از افزایش قیمت مرغ در فصل اوج تقاضا، از اوایل زمستان تاکنون وزارت جهاد کشاورزی شرایط را برای افزایش جوجه ریزی تا سقف ۱۵۰ میلیون قطعه فراهم کرد و همچنین روند تأمین نهادههای دامی مرغداران را بهبود داد به این ترتیب در دیماه بیش از ۱۵۲ میلیون و...
فشارخون بالا یک ریسکفاکتور برای اغلب بیماریها از جمله بیماریهای قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب میشود و میتواند به سیستم عروقی نیز آسیب برساند. به گزارش خبرآنلاین، در ادامه برای کمک به تنظیم فشار خون در محدوده سالم و نرمال، ۵ ماده غذایی به شما معرفی میشود: ۱) پسته پسته خام در مقایسه با سایر مغزها کالری کمتری دارد و حاوی مقادیر زیادی پروتئین، آرژنین و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم است؛ این ترکیبات روی کاهش فشار خون تأثیر قابل توجهی دارند. ۲) پرتقال پرتقال به عنوان منبعی از پتاسیم و ویتامین سی، فشار خون را تا حد قابل توجهی کاهش میدهد. ۳) عدس مصرف عدس برای کسانی که فشار خون بالا دارند مفید است،...
به گزارش خبرآنلاین، بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامینها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر میکنند. بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیهشده روزانه ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکملها و ویتامینها، تحت نظر پزشک، توصیه میشود. ۱. ویتامین K مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجهفرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود...
پرویز فروغی گفت: با احتساب سرانه مصرف داخل، حداکثر نیاز جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه است، درحالیکه وزیر جهاد بر جوجه ریزی ماهانه ۱۶۰ و ۱۷۰ میلیون قطعه اصرار دارد. به گفته او، جوجه ریزی ماهانه ۱۶۰ تا ۱۷۰ میلیون قطعه به سبب عدم جذب در بازار داخل منجر به ورشکستگی مرغداران می شود چراکه با احتساب تولید و مصرف، مازاد تولید مرغ به بالای ۵۰ هزار تن رسیده است. فروغی ادامه داد: با توجه به سیاست افزایش حجم جوجه ریزی ها، پشتیبانی امور دام توان جذب و جمع آوری این میزان مرغ مازاد را ندارد و از طرفی ساختاری برای صادرات هم نیست. دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی سرانه کنونی مصرف مرغ را ۲۶ کیلو اعلام کرد...
ناصر نبی پور گفت: بنابر آمار، تولید روزانه تخم مرغ به ۳ هزار و ۷۰۰ تا ۳ هزار و ۸۰۰ تن رسیده است که براین اساس نگرانی بابت تامین تخم مرغ برای شب عید و ماه رمضان وجود ندارد. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید تخم مرغ به بالای یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برسد و برای سال آینده این رقم به بالای یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن خواهد رسید. وی افزود: مصرف تخم مرغ بالا رفته، زیرا ارزان ترین کالای پروتئینی بوده و همچنین در نیمه دوم سال نیز تقاضا بیشتر میشود. سرانه مصرف تخم مرغ در کشور در سالهای اخیر به حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلو رسیده است. نبی پور...
به گزارش قدس آنلاین، ناصر نبی پور با بیان اینکه تولید تخم مرغ در وضعیت خوبی قرار دارد، گفت: روزانه ۳۷۰۰ تا ۳۸۰۰ تن و ماهانه ۱۰ تا ۱۵ هزارتن تخم مرغ در کشور تولید می شود، بنابراین هیچ نگرانی از بابت تامین تخم مرغ برای شب عید و ماه رمضان وجود ندارد. وی افزود: مصرف تخم مرغ بالا رفته، زیرا ارزان ترین کالای پروتئینی بوده و همچنین در نیمه دوم سال نیز تقاضا بیشتر می شود. سرانه مصرف تخم مرغ در کشور در سالهای اخیر به حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلو رسیده است. رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار تهران در ادامه گفت: امسال یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شده است. وی همچنین افزود: بازار تخم...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، علی رمضانپور بیان کرد: امسال ۹۷ هزار و ۹۰۰ تن تخم مرغ در مرغداری های استان تولید شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل با ۸۱ هزار تن تولید، با رشد ۲۱ درصدی همراه بوده است. وی گفت: در بهمن ماه امسال هشت هزار و ۱۵۰ تن تخم مرغ در استان تولید شده که در مقیاس ماهانه نیز با افزایش چشمگیری همراه هستیم. به گفته این مسئول، پیش بینی می شود تا پایان سال جاری بیش از ۱۰۰ هزار تن تخم مرغ در استان قزوین تولید شود که ۲۰ درصد آن در داخل استان مصرف شده و مازاد مصرف برای استانها دیگر ارسال میشود. در حال حاضر ۶۸ واحد مرغ تخمگذار در استان قزوین...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراان رضوی، رئیس شبکه دامپرشکی سبزوار گفت: شبکه دامپزشکی سبزوار به دلیل عرضه جنس تاریخ گذشته به استناد بند ۴ ماده ۱ قانون مواد خوردنی و اشامیدنی -بهداشتی شاکی و خواستار پیگیری قضایی موضوع شد و پرونده فرد متهم به مراجع قضایی ارجاع شد . زیدابادی افزود: با توجه به اقرار صریح متهم و مستندات ارائه شده ارتکاب بزه توسط وی محرز شد و قاضی شعبه ۱۰۴ دادگاه کیفری دو شهرستان سبزوار بابت عرضه مواد تاریخ مصرف گذشته متهم را به پرداخت پنجاه میلیون ریال جزای نقدی بدل از حبس و همچنین بعلت تهدید علیه بهداشت عمومی متهم را به پرداخت چهل و هشت میلیون ریال جزای نقدی جایگزین حبس محکوم کرد . وی...
مصرف تخممرغ میتواند باعث بروز واکنشهای آلرژیک افرادی شود که نسبت به تخممرغ حساسیت دارند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، از آنجایی که تخممرغ سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و پروتئینها است، یک منبع غذایی مفید به حساب میرود؛ برخی افراد ممکن است در صورت مصرف مکرر این ماده غذایی عواقب نامطلوبی را تجربه کنند، در ادامه به بررسی عوارض جانبی مصرف بیش از حد تخممرغ میپردازیم: افزایش سطح کلسترول خون مصرف بیش از حد تخممرغ ممکن است باعث افزایش سطح کلسترول خون شود؛ تخممرغ سرشار از مواد مغذی است، اما زرده آن سرشار از چربی است، افزایش سطح کلسترول خون نیز احتمال ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد. کاهش جذب بیوتین سفیده تخممرغ حاوی پروتئینی به...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، مجتبی نوروزی عصر یکشنبه در حاشیه بازدید از مراکز بسته بندی مواد پروتئینی پاکدشت در جمع خبرنگاران در خصوص برنامههای امنیت غذایی گفت: با برنامه ریزی های وزارت جهاد کشاورزی و قرارگاه امنیت غذایی، میزان جوجه ریزی ها در ماه، به بیش از مصرف رسیده است. نوروزی با تاکید بر اینکه در همه بخشهای کشاورزی باید با نگاه صادرات به سمت تولید برویم گفت: در حوزه مرغ اول تأمین نیاز کشور و سپس آماده شدن برای صادرات از برنامههای است. وی با بیان اینکه در همه استانها قیمت مرغ تحت کنترل است، افزود: در برخی استانها با اضافه تولید روبرو هستیم که این مازاد توسط شرکت پشتیبانی و اتحادیه جمع آوری...
به گزارش خبرنگار مهر، مجتبی نوروزی عصر یکشنبه در حاشیه بازدید از مراکز بسته بندی مواد پروتئینی پاکدشت در جمع خبرنگاران در خصوص برنامههای امنیت غذایی گفت: با برنامه ریزی های وزارت جهاد کشاورزی و قرارگاه امنیت غذایی، میزان جوجه ریزی ها در ماه، به بیش از مصرف رسیده است. نوروزی با تاکید بر اینکه در همه بخشهای کشاورزی باید با نگاه صادرات به سمت تولید برویم گفت: در حوزه مرغ اول تأمین نیاز کشور و سپس آماده شدن برای صادرات از برنامههای است. وی با بیان اینکه در همه استانها قیمت مرغ تحت کنترل است، افزود: در برخی استانها با اضافه تولید روبرو هستیم که این مازاد توسط شرکت پشتیبانی و اتحادیه جمع آوری میشود و اگر بیش...
آفتابنیوز : ریحانه دهقانی روز سه شنبه اظهار کرد: کمکاری تیروئید یکی از بیماریهای شایع غدد است که باعث کاهش در تولید و ترشح هورمونهای تیروئیدی میشود این مسئله باعث کاهش سرعت واکنشهای سوخت و ساز و درنتیجه کاهش سرعت متابولیسم میشود. وی افزود: غده تیروئید در قسمت جلوی گردن قرار دارد و ضمن اینکه هورمونهای تولید شده توسط غده تیروئید، تری یدوتیرونین (T ۳) و تیروکسین (T ۴) تأثیر زیادی بر سلامت فرد دارند میتوانند بر تمام جنبههای متابولیسم فرد تاثیر بگذارند. دهقانی در خصوص عوامل کمکاری تیروئید یادآورشد: در این خصوص دلایل مختلفی از جمله بیماری خود ایمنی، درمان پرکاری تیروئید، پرتودرمانی، جراحی تیروئید و برخی داروها، بیماری مادرزادی، بارداری و کمبود ید مطرح است. این کارشناس در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، هادی باقری با بیان اینکه امروزه گوشت مرغ به دلیل قیمت مناسب، چربی پایین، پروتئین بالا و انواع ویتامینها و موادمعدنی مورد توجه مصرف کنندگان است، گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۷ میلیون و ۶۵۰ هزار قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغ گوشتی شهرستان نور انجام شد.او با بیان اینکه با این تعداد جوجه ریزی ۱۶ هزارتن گوشت سفید در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شد، افزود: این شهرستان دارای ۷۰ واحد پرورش مرغ گوشتی است.سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نور گفت: با ساماندهی سامانه بازارگاه و خرید و تحویل به موقع نهادههای دامی مانند ذرت و سویا به مرغداران در ماههای اخیر، تمایل مرغداران برای افزایش جوجهریزی و تولید...
مجتبی خیامنکویی، در افتتاح طرح توسعۀ کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشتوصنعت ماددانه بروجرد اظهار داشت: ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار واردات بهطور سالانه در بخش کشاورزی داریم، اما صادرات این بخش ۶ میلیارد دلار است و ۱۰ میلیارد دلار تراز منفی است. وی با بیان اینکه دان طیور بهعنوان اساسیترین نقاط وارداتی کشور محسوب میشود، افزود: کل تولید مرغ کشور حدود ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن است و این میزان ۲ درصد کل تولید در بخش کشاورزی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید به اینکه گوشت مرغ اصلیترین مواد پروتئینی است، عنوان کرد: در هیچ جای دنیا مرغ بیش از یک کیلو و ۸۰۰ گرم مصرف نمیکنند، اما ذائقۀ مردم ما مرغ بین وزن ۲.۵ کیلوگرم...
مجتبی خیامنکویی شامگاه دوشنبه در افتتاح طرح توسعه کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت وصنعت ماددانه بروجرد، اظهار کرد: مرغ به عنوان اصلیترین مواد پروتئینی در سفره مردم محسوب میشود و میانگین مصرف آن در کشور ما در مقایسه با سایر کشورها بیشتر است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه باید در حوزه تولید ذرت و خوراک خودکفا شویم، بیان کرد: غذا در بخش کشاورزی راهبردترین مسئله محسوب میشود و اکنون ۹۲ درصد روغن کشور وارداتی است یعنی تنها هشت درصد روغن در داخل کشور تولید میشود. نکویی بیان کرد: میانگین مصرف ماهانه روغن در کشور بین ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم است، در حالی که میانگین مصرف در اروپا ۱۱ کیلوگرم تعیین شده است. وی با بیان...
به گزارش خبرگزاری فارس از بروجرد، مجتبی خیامنکویی شامگاه دوشنبه در افتتاح طرح توسعه کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت وصنعت ماددانه بروجرد با اشاره به اینکه از زمان تکمیل این مجموعه یعنی ۱۶ سال پیش تولید در آن از ۲۴ هزار تن به ۱۲۰ هزار تن افزایش پیدا کرده است، اظهار کرد: در واقع سالی ۶ هزار تن به ظرفیت واحد اضافه شده که رقم قابل توجهی است. وی با بیان اینکه دان طیور به عنوان اساسیترین نقاط وارداتی محسوب میشود، افزود: سالانه ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار واردات در بخش کشاورزی داریم این در حالی است که صادرات این بخش ۶ میلیارد دلار است و این یعنی تراز ما منفی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، علی اکبر حسینی محراب با اشاره به راه اندازی نمایشگاههای عرضه مستقیم کالا با هدف حذف واسطهها و کنترل قیمتها در ماه رمضان و روزهای پایان سال، گفت: در رابطه با قیمت مرغ تبادل نظر شد؛ تولیدکنندگان مرغ با توجه به گرانی جوجه و نهادهها از قیمت مرغ نارضایتی داشتند و خواهان تعدیل قیمت بودند. وی با بیان اینکه حقوق مصرف کننده و تولیدکننده باید رعایت شود و هر دو طرف سود ببرند، افزود: تصمیمهای خوبی در این خصوص گرفته شده است و مقرر شد بخشی از مصرف آینده از مرغداران خریداری شود تا در روند تولید مرغ مشکلی پیش نیاید. حسینی محراب ادامه داد: در زمینه گوشت قرمز جهاد کشاورزی گزارشی...
ایسنا/خوزستان استاندار خوزستان از راهاندازی نمایشگاههای عرضه مستقیم کالا با هدف حذف واسطهها و کنترل قیمتها در ماه رمضان و ایام پایان سال خبر داد. علی اکبر حسینی محراب در پایان نشست ستاد تنظیم بازار استان که امروز ۱۵ بهمن ماه برگزار شد، اظهار کرد: در جلسه امروز در رابطه با قیمت مرغ تبادل نظر شد؛ تولیدکنندگان مرغ با توجه به گرانی جوجه و نهادهها از قیمت مرغ نارضایتی داشتند و خواهان تعدیل قیمت بودند. طبعاً حقوق مصرف کننده و تولیدکننده باید رعایت شود و هر دو طرف سود ببرند. به گزارش ایسنا به نقل از استانداری خوزستان، وی افزود: تصمیمات خوبی در این خصوص اتخاذ و بنا شد بخشی از مصرف آینده از مرغداران خریداری شود تا در...
به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر حسینی محراب عصر امروز یکشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان خوزستان بیان کرد: در جلسه امروز در رابطه با قیمت مرغ تبادل نظر شد؛ تولیدکنندگان مرغ با توجه به گرانی جوجه و نهادهها از قیمت مرغ نارضایتی داشتند و خواهان تعدیل قیمت بودند. استاندار خوزستان افزود: تصمیمات خوبی در این خصوص اتخاذ و بنا شده بخشی از مصرف آینده از مرغداران خریداری شود تا در روند تولید مرغ مشکلی پیش نیاید. حسینی محراب ادامه داد: در رابطه با گوشت قرمز جهاد کشاورزی خوزستان گزارشی داد که مرکزی در سطح شهر در نظر گرفتند که بتوانند گوشت را از تولید به مصرف با هدف حذف واسطهها و کاهش قیمت در اختیار مردم قرار دهند؛...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، رییس اداره دامپزشکی آمل گفت: ۷ تن سنگدان تاریخ مصرف گذشته در یکی از سردخانههای سطح شهرستان آمل کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.دکتر حمید رسولی زاده افزود: در راستای نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی، محمولهای از سنگدان تاریخ منقضی توسط کارشناسان این اداره کشف و پس از نمونه برداری و انجام آزمایشات لازم آلودگی آن محرز و با دستور مقام قضایی جهت تبدیل به پودر گوشت به کارگاه تبدیل ضایعات ارسال شد.او از مردم درخواست کرد فرآوردههای خام دامی را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه و در هنگام خرید تاریخ تولید، انقضای محصول و شرایط نگهداری آن توجه ویژه داشته باشند...
معاون توسعه بازرگانی و صنایع سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان از کاهش چهار کیلوگرمی سهم گوشت قرمز در سبد مصرفی خانوارهای اصفهانی در یک سال اخیر خبر داد. به گزارش مهر، جمشید اسکندری با تبریک فرا رسیدن ایام الله دهه فجر و چهل و پنجمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، اظهار کرد: مصرف سرانه گوشت قرمز برای جمعیت بیش از پنج میلیون و ۳۰۰ هزار نفری استان اصفهان در سال ۱۴۰۲ چیزی نزدیک به ۱۲ کیلوگرم به ازای هر نفر است که نسبت به سال گذشته با توجه به مسائل و مشکلات اقتصادی شاهد کاهش چهار کیلوگرمی مصرف گوشت قرمز در سبد خانوارهای اصفهانی هستیم. وی با بیان اینکه تمایل خانوارهای استان اصفهان به گوشت قرمز گوسفندی نسبت به گوشت قرمز...
جمشید اسکندری در گفتوگو با خبرنگار مهر با تبریک فرا رسیدن ایام الله دهه فجر و چهل و پنجمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، اظهار کرد: مصرف سرانه گوشت قرمز برای جمعیت بیش از پنج میلیون و ۳۰۰ هزار نفری استان اصفهان در سال ۱۴۰۲ چیزی نزدیک به ۱۲ کیلوگرم به ازای هر نفر است که نسبت به سال گذشته با توجه به مسائل و مشکلات اقتصادی شاهد کاهش چهار کیلوگرمی مصرف گوشت قرمز در سبد خانوارهای اصفهانی هستیم. وی با بیان اینکه تمایل خانوارهای استان اصفهان به گوشت قرمز گوسفندی نسبت به گوشت قرمز گوساله بیشتر است، افزود: سرانه مصرف گوشت قرمز گوسفندی به ازای هر نفر در استان اصفهان ۱۰ کیلوگرم و نیاز سالیانه ۵۳ هزار تن بوده اما...
تخممرغ یک غذای رایج و یکی از متنوعترین مواد مورد استفاده در آشپزی است. تخممرغ در بسیاری از شاخههای صنایع غذایی مدرن مهم است. بیشترین استفاده از تخم پرندگان تخممرغ، اردک و تخم غاز است. تخمهای کوچکتر، مانند تخم بلدرچین، گهگاه به عنوان یک ماده غذایی لذیذ استفاده میشود. به گزارش روزیاتو، چه در حال خوردن یک پنکیک، ساندویچ مک مافین، املت یا یک بوریتو برای صبحانه باشید، صبحانه شما اغلب با یک تخممرغ شروع میشود. این ماده ضروری، یکی از محبوبترین و در دسترسترین منابع پروتئین است که ما را برای روز پیش رو سیر نگه میدارد و به ما انرژی میبخشد. به طور معمول در هر وعده صبحانه با تخممرغ مواجه میشویم، به این معنی که بسیاری از...
ایسنا/آذربایجان شرقی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان شرقی با تأکید بر لزوم بهکارگیری همه امکانات سازمانهای عضو ستاد تنظیم بازار برای تأمین کالاهای اساسی و پر مصرف استان در آستانه عید گفت: بر این اساس تعزیر باید آخرین گام باشد. محمد کلامی، سه شنبه، ۱۰ بهمن ماه در جلسه ستاد تنظیم بازار افزود: بازار یکپارچه است و هر گونه تأثیر در کلیت کشوری آن بر بازارهای استانی تأثیر خواهد گذاشت. وی اضافه کرد: باید از ظرفیتهای مختلف برای تأمین کالاهای اساسی استفاده شود و در نهایت به سراغ تعزیر برویم و از اتخاذ تصمیمات و اظهارات احساسی درباره بازار بهویژه در پایان سال خودداری کنیم. وی ادامه داد: در یکی دو سال اخیر که بعد از مردمیسازی یارانهها...
علی ابراهیمی گفت: با توجه به اقتصاد تورمی و افزایش هزینه های تولید اعتقادی به قیمت های دستوری ندارم و تنها این موضوع ابزار کنترل برخوردهای تعزیراتی است چراکه در مواقعی که قیمت کاهش یابد، از نرخ مصوب تبعیت نمی کند. به گفته او، با وجود افزایش هزینه های تولید در طول سال، دولت تنها یکبار در ابتدای سال قیمت مرغ را اعلام می کند و به رغم تغییر تمامی مولفه ها دیگر حمایتی و اصلاح قیمتی انجام نمی شود که با این وجود چطور می توان انتظار داشت که تولیدکننده به امر تولید ادامه دهد. براین اساس مکانیزم عرضه و تقاضا بهترین راهکار تنظیم بازار است. ابراهیمی ادامه داد: بنابر آمار در دی ماه ۱۵۱ میلیون قطعه جوجه...
علی ابراهیمی گفت: در سه ماه گذشته اشتیاق خوبی در میان مرغداران برای جوجه ریزیها به وجود آمد آنها با جوجه ۳۰هزار تومانی هم مبادرت به تولید کردند. او افزود: با توجه به آنکه عدد قابل اتکایی درخصوص میزان سرانه مصرف وجود ندارد، از این رو نمی توان گفت با ۱۳۰ یا ۱۴۰ میلیون قطعه جوجهریزی میتوان نیاز بازار را تامین کرد و از سوی دیگر ابزار کنترلی برای محدود کردن این موضوع در اختیار نیست. ابراهیمی ادامه داد: باتوجه به مازاد تولید پیشنهاد میکنیم که شرکت پشتیبانی امور دام ذخیره استراتژیک گوشت مرغ را از محل تولید داخل تأمین کند. در این زمینه دستورات لازم از سوی وزیر جهاد کشاورزی صادر شده که ذخایر استراتژیک از محل تولید داخلی...
علی ابراهیمی گفت: بنابر آمار در دی ماه ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شده که نسبت به آذرماه افزایش داشته است و پیش بینی میشود که این روند جوجه ریزی در بازار ادامه یابد. او با بیان اینکه آمار دقیقی از سرانه مصرف مرغ نداریم، افزود: در برخی مواقع ۱۱۰ میلیون قطعه جوجه ریزی مازاد بر نیاز کشور است، اما در شرایط کنونی که مرغ ارزانترین و با کیفیتترین محصول پروتئینی است، متناسب مصرف باید تولید کنیم. هرچند روند کاهشی قیمت مرغ در یک هفته اخیر نشان میدهد که تولید بر مصرف غلبه دارد. ابراهیمی ادامه داد: با توجه به روند افزایش جوجه ریزی و تولید، نیازی به عرضه مرغ منجمد یا ثبت سفارش برای واردات نداریم چراکه این...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای کرمان ، فداکار در جلسه ستاد تنظیم بازار استان گفت: مصرف گوشت مرغ به دلیل تغییر قیمت گوشت قرمز، بالا رفته است اما خوشبختانه ضریب تولید مرغ نیز در استان بیشتر شده است. وی بیان کرد:مجوز خروج دام از استان کرمان به هیچ عنوان داده نشود و جهاد کشاورزی مسئول آن است ،دامی که در استان کرمان تولید میشود باید در داخل استان مصرف شود. استاندار کرمان با اشاره به اینکه کالاهای اساسی مردم باید تأمین شود و نباید برای مردم نگرانی ایجاد کرد، افزود: وارد کردن گوشت از زاهدان نیز در حال پیگیری است و امیدوار هستیم بتوانیم کمبودها را جبران کنیم. فداکار با بیان اینکه تعاونی مرغداران برای تأمین گوشت مرغ همکاری...
استاندار کرمان گفت: در استان کرمان با کمبود گوشت قرمز روبهرو هستیم و دامی که در استان کرمان تولید میشود باید در داخل استان مصرف شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، جلسه ستاد تنظیم بازار استان کرمان صبح امروز با حضور محمدمهدی فداکار استاندار کرمان و اعضای این ستاد در سالن پیامبر اعظم(ص) استانداری کرمان برگزار و وضعیت بازار گوشت مرغ و گوشت قرمز استان و کالاهای اساسی در ماههای پایانی سال و در آستانه عید نوروز و ماه رمضان بررسی شد.استاندار کرمان در این جلسه با تبریک ولادت حضرت علی(ع)، اظهار داشت: هر سال در سطح بازار دو پیک مصرف در نوروز و ماه رمضان داشتیم که امسال این دو مصادف شده و در...
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: هم اکنون در بین ۱۲۸ کشور تولیدکننده، ایران و هند ارزانترین تخم مرغ را دارا هستند که در محدوده یک دلار است. به گفته او، علی رغم گذشت ۵ ماه از درخواست اصلاح قیمت، اما کماکان اقدامی صورت نگرفته است. بنابر آمار سرانه کنونی مصرف تخم مرغ به ۱۵ کیلو رسیده که با متوسط دنیا برابر است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت: بنابر آمار از ابتدای امسال تاکنون ۱۱۰ هزار تن تخم مرغ صادر شده که انتظار می رود تا پایان سال به ۱۲۰ هزار تن برسد. او از افزایش ۳۵ درصدی تولید تخم مرغ نسبت به ۳ سال گذشته خبر داد...
ایسنا/خراسان رضوی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از افزایش بیش از ۱۰ درصدی جوجهریزی در این استان از ابتدای سال جاری تا پایان آذر ماه خبر داد و گفت: با توجه به در پیش بودن نوروز و ماه رمضان افزایش ۳۰ درصدی جوجهریزی را خواهیم داشت. مجید جعفری در گفتوگو با ایسنا با اشاره به ترسیم تقویم تولید در استان اظهار کرد: در حال حاضر ۱۴۸۰ واحد مرغ گوشتی در استان فعال هستند که ظرفیت آنها ۳۱ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه است. سالانه در این تعداد واحد مرغداری امکان جوجهریزی ۱۲۶ میلیون قطعه وجود دارد. وی در خصوص تعداد واحدهای غیرفعال استان افزود: ۸۰ واحد مرغداری غیرفعال در استان داریم که دارای پروانه بهرهبرداری...