جدیدترین‌های «موجود این ماده»:

جلوگیری از کوچک‌شدن مغز با این ۵ ماده غذایی ساده

با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. این مواد غذایی از کوچک شدن مغز در سنین بالا جلوگیری می‌کنند:   ۱) ماهی مغز از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ در ماهی‌هایی مانند قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین یافت می‌شود. خوردن حداقل یک وعده ماهی در هفته از کوچک‌شدن مغز جلوگیری می‌کند.   ۲) کاکائو...


جلوگیری از کوچک‌شدن مغز با این ۵ ماده غذایی

آفتاب‌‌نیوز : با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. این مواد غذایی از کوچک شدن مغز در سنین بالا جلوگیری می‌کنند: ۱) ماهی مغز از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ در ماهی‌هایی مانند قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین یافت می‌شود. خوردن حداقل یک وعده ماهی در هفته از کوچک‌شدن مغز جلوگیری می‌کند. ۲) کاکائو...


با این خوراکی‌ها حافظه خود را تقویت کنید/ ۵ ماده غذایی ضدآلزایمر

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. در ادامه چند خوراکی مفید برای تقویت مغز و حافظه به شما معرفی می‌شود: ۱. آجیل به گزارش خبرآنلاین، مغزیجات و آجیل منبع غنی ویتامین E هستند و برای محافظت از مغز در برابر استرس اکسیداتیو مفیدند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر زوال حافظه ناشی از افزایش سن را کاهش دهد. ۲. قهوه کافئین موجود در قهوه می‌تواند به تقویت عملکرد کلی مغز کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف قهوه می‌تواند خطر زوال عملکرد شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد. ۳. تخم‌مرغ تخم‌مرغ مملو از ویتامین B-۶، B-۱۲ و اسید...


درمان کم خونی با این گیاه

آفتاب‌‌نیوز : اسفناج را به عنوان پایین آورنده قند خون، درمان ناراحتی‌های تنفسی و درد مفاصل، ملین، درمان کمبود ترشحات معده و لوزالمعده و صفرا و درمان کم خونی توصیه کرده اند. طبع اسفناج سرد می‌باشد. ماده سکرتین موجود در اسفناج موجب افزایش ترشحات معده، روده و کیسه صفرا شده و حرکات دوکی شکل سیستم گوارشی را تقویت می‌کند. مصرف اسفناج برای جبران کمبود ویتامین‌های مانند A,B,C,D در بدن بهترین ماده غذایی است. کسانی که مبتلا به سنگ صفرا هستند و بیماری التهاب مفاصل دارند مصرف اسفناج توصیه نمی‌شود. چون اکسالات موجود در آن موجب وخیم‌تر شدن ناراحتی‌های فوق می‌شود. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان


به جای نمک از این ۲ ماده استفاده کنید

فرشیدی، معاون وزیر بهداشت گفت: در بازار انواع مختلف نمک موجود است، اما نحوه تهیه و اینکه چه استانداردی دارد، مشخص نیست و تحت عنوان نمک دریا و ... عرضه می‌شود، در حالیکه مردم باید آگاه باشند که این نوع نمک‌ها قابل مصرف نیست و برای سلامتی ضرر دارند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی افزود: نمک دریا دارای ید بسیار کم است و املاح موجود در آن نیاز بدن را تامین نمی‌کند و منشا تنظیم منیزیم، کلسیم و آهن نیست. به جای استفاده از نمک در پخت‌وپز از آبلیمو یا آبغوره استفاده شود.


این دسته از افراد نباید اصلا ژله بخورند!

با توجه به قند و شکر و فروکتوز موجود در ژله، مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن، چاقی و بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو می‌شود. به گزارش برنا؛  ژله از جمله موادی است که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی باید توجه داشت در مصرف آن نباید زیاده روی شود، اما اگر هرازگاهی مصرف شود اشکالی ندارد و توصیه می‌شود که به صورت روتین از این ماده استفاده نشود. از نظر ترکیبات ژله متشکل است از آبمیوه، شکر و پکتین که نسبتا غنی از قند و کربوهیدرات بوده و مقدار خیلی کمی‌ فیبر دارد و از نظر ویتامین‌ها بسیار فقیر است. هر یک قاشق غذاخوری یعنی حدود ۲۰ گرم ژله، ۵۴ کیلوکالری انرژی دارد یعنی انرژی...


این سبزی کمبود ویتامین‌ ها را جبران می‌کند

اسفناج را به عنوان پایین آورنده قند خون ، درمان ناراحتی های تنفسی و درد مفاصل ، ملین ، درمان کمبود ترشحات معده و لوزالمعده و صفرا و درمان کم خونی توصیه کرده اند. طبع اسفناج سرد می باشد. ماده سکرتین موجود در اسفناج موجب افزایش ترشحات معده ، روده و کیسه صفرا شده و حرکات دوکی شکل سیستم گوارشی را تقویت می کند . مصرف اسفناج برای جبران کمبود ویتامین های مانند A,B,C,D در بدن بهترین ماده غذایی است. کسانی که مبتلا به سنگ صفرا هستند و بیماری التهاب مفاصل دارند مصرف اسفناج توصیه نمی شود. چون اکسالات موجود در آن موجب وخیم تر شدن ناراحتی های فوق می شود. * بهداشت نیوز


این مواد غذایی را هرگز داخل فر نگذارید

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما پختن بعضی از خوراکی‌ها  در فر توصیه نمی‌شود زیرا تغییراتی در ساختار و طعم آن ایجاد می‌کند. در ادامه این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که توصیه می شود در فر گذاشته نشوند. این مواد غذایی عبارتند از: فلفل دلمه‌ای حرارت بالاتر از ۷۰ درجه سانتی‌گراد باعث می‌شود بخش زیادی از ریزمغذی‌های موجود در فلفل دلمه‌ای از جمله ویتامین‌ها از بین برود. بهتر است غذاهای حاوی فلفل دلمه‌ای به روش‌هایی با حرارت پایین طبخ شود. شلغم شلغم خوراکی سرشار از نیترات است که توصیه می‌شود در فر طبخ نشود. در واقع، زمانی که شلغم تحت‌تاثیر حرارت بسیار بالا در فر قرار می‌گیرد دچار تغییراتی در بافت می‌شود و ترکیبات آن مضر...


با مصرف این ماده‌غذایی لاغر می‌مانید

انواع لوبیاها همچون گوشت حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین هستند و غذایی سالم که خواص درمانی هم دارند. در اصل سه نوع لوبیا قرمز وجود دارد که شامل لوبیا قرمز، لوبیا آزوکی (لوبیا قرمز بزرگ) و لوبیا قرمز کوچک می‌شود. مهمترین خواص لوبیا قرمز از خواص لوبیا قرمز می‌توان به ادرار آور بودن آن اشاره کرد که این امر موجب درمان بیماری‌های کلیه (سنگ کلیه) و مثانه می‌شود. همچنین این لوبیا برای ریه هم مفید می‌باشد. مواد و ترکیبات موجود در لوبیا شامل پروتئین، کلسیم، کربوهیدرات، منیزیم، نشاسته، پتاسیم، فیبر، ویتامین‌های B۳ و B۵، آهن و اسید فولیک است تقویت و رفع مشکلات دستگاه گوارش انواع لوبیاها منبع خوبی از فیبر محلول و نامحلول هستند. مقدار فیبر در پوست لوبیاها...


عکس | راز شگفت‌انگیز پری دریایی میمونی برملا شد! | این مومیایی عجیب و غریب ژاپنی چیست؟

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از ساینس الرت، دانشمندان در نهایت توانستند ساختار واقعی یک پری‌دریایی میمونی مومیایی‌شده عجیب و غریب را مشاهده کنند. این مومیایی عجیب در معبد انجو این در شهر آساکوچی ژاپن نگهداری می‌شود.  این چیز عجیب، برای دهه‌ها خوراک کنجکاوی‌های دانشمندان بوده است و ظاهرا قدمتش به قرن‌ها پیش بازمی‌گردد. این مومیایی که ظاهری شبیه به پری دریایی و میمون دارد، در مجموع دارای ۳۰ سانتی‌متر طول است و بدنش از یک تنه‌ خزدار شبیه به پستانداران و یک دم ماهی فلس‌دار به اضافه دو دست انسان‌مانند و همین‌طور دندان‌های ریز و نوک‌تیز تشکیل شده است. در فولکلور ژاپنی، موجوداتی نیمه‌انسان و نیمه‌ماهی با دهانی شبیه به میمون نینگیو نام دارند و گرچه کمتر...


با نصف کردن قرص منتظر این اتفاقات بد باشید!

خطرات جدی نصف کردن قرص قرص هایی با پوشش مقاوم در برابر سیستم گوارش! عوارض نصف کردن قرص از دست رفتن ماده فعال قرص تخریب دارو افزایش واکنش های آلرژیک سوالات پرتکرار در مورد نصف کردن قرص خطرات جدی نصف کردن قرص به گزارش اقتصاد آنلاین؛  اما باید بدانید که نصف کردن قرص و یا باز کردن محتویات کپسول یکی از بزرگترین اشتباهاتی است که هر فرد می تواند انجام دهد. خرد کردن یک قرص یا باز کردن یک کپسول، فرم دارویی آن را تغییر می دهد و همین امر سبب می شود سرعت و میزان جذب ماده فعال توسط بدن تغییر پیدا کند. برخی از داروهای خاص اگر نصف شوند مشکلات زیادی را برای سلامتی به وجود می آورند. هنگامی...


طرز تهیه شیره خرما در خانه | خواص شگفت‌انگیز این ماده مقوی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، شیره خرما حاوی فسفر و آهن بوده و باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم‌خونی می‌شود، این ماده خوراکی انرژی‌زا، سبب تسکین دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی می‌شود. در بسیاری از استان‌های کشورمان، از شیره خرما به جای شکر در پخت حلوا، شیر برنج با شیره، برف با شیره و ارده با شیره استفاده می‌شود. طبع شیره خرما گرم و خشک است. جالب است بدانید بهترین نوع مصرف شیره که برای همه مزاج‌ها مناسب است، این است که شیره مورد نظر را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که سرکه شیره نام دارد. شیره خرما، سرشار از انواع مواد مغذی و ویتامین‌هاست. از...


صبح خود را با خوردن این ماده غذایی شروع کنید

خوردن روغن زیتون در اول صبح شاید خیلی خوشایند نباشد؛ ولی اگر با خواص آن آشنا شوید حتما امتحان می‌کنید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، روغن زیتون بکر و دست نخورده شامل سی پولیفنول است که نوعی آنتی اکسیدان برای کاهش التهابات بدن است. اسید‌های چرب مفید موجود در روغن زیتون خالص، باعث افزایش کلسترول مفید و کاهش کلسترول مضر است. علاوه بر این آنتی اکسیدان‌های اضافی آن خطر بیماری‌های قلبی را نیز کم می‌کند. پوست‌تان را دگرگون می‌کند روغن زیتون یکی از مواد اصلی بسیاری از محصولات آرایشی بهداشتی است و می‌تواند به صورت خوراکی هم برای پوست مفید باشد. این روغن قرمزی و التهاب پوست را کاهش می‌دهد و ممکن است پوست‌تان را سال‌ها از چین و...


خرمالو برای مبتلایان به این بیماری حکم سم را دارد

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، چه کسانی نباید این میوه پاییزی خوشمزه را مصرف کنند؟ این سؤالات برای افرادی که علاقه زیادی به خوردن این میوه دارند به وجود می‌آید. در ادامه با دلایل عدم مصرف خرمالو توسط دیابتی‌ها و همچنین خواص این میوه بیشتر آشنا خواهیم شد. هر میوه شیرینی، از جمله خرمالو، حاوی مقادیر قابل توجهی قند است. قند موجود در این مواد غذایی از نوع فروکتوز است. با توجه به شیرینی بی‌اندازه خرمالو، بیماران مبتلا به دیابت باید با احتیاط بیشتر این میوه جذاب را استفاده کرده یا میوه‌های دیگری را جایگزین آن کنند. در هر ۱۰۰ گرم خرمالو ۱۳ گرم قند وجود دارد. خرمالو مانند دیگر میوه‌هایی که در فصل پاییز به ثمر می‌رسند دارای...


این سه ماده غذایی را در فصل زمستان بخورید

به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، همه می‌دانیم که غذا سوخت لازم برای خوب کار کردن و سلامت بدن ما را تامین می‌کند، هنگام زمستان برای گرم‌تر ماندن بدن شما به انرژی بیشتری نیاز دارد و به همین دلیل غذایی که انتخاب می‌کنید، اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل خوردن برخی مواد غذایی در این فصل ضرورت دارد، با پنج مورد از مهمترین این مواد غذایی اینجا آشنا شوید: ۱: سبز شوید در فصول سرما معمولا میوه‌ فروشی‌ها پر از سبزیجات مختلف هستند، خوردن سبزیجات مخنلف معمولا با مزایای زیادی همراه است؛ از کنترل وزن تا پیشگیری از بیماری‌های قلبی. مواد مغذی موجود در این‌ها بسیاری از مزایای سلامتی بدن را تامین می‌کنند، محتوای سیبر موجود در آن از...


درمان سرفه با این میوه عجیب ترشی

سیب‌زمینی ترشی همان سیب‌زمینی‌های کوچکِ کج‌وکوله‌ای هست که در بازار میوه و تره‌بار به چشم می‌خورد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ این سیب‌زمینی‌ها که مدت‌هاست راه خود را به آشپزخانه‌ها باز کرده است، استفاده‌ی دارویی زیادی دارد. سیب‌زمینی ترشی گیاهی است از خانواده‌ی مرکبات که گل‌هایی شبیه به گل‌های آفتابگردان دارد. البته گل‌های این گیاه کوچک‌تر از آفتابگردان بوده و غده‌ی آن قابل مصرف است. این گیاه 50 سانتی‌متر تا 2.50 و با سرعت بالا رشد می‌کند. این گیاه آفتاب را بسیار دوست دارد و در خاک ضعیف نیز رشد می‌کند. مقاومت این گیاه در برابر سرما زیاد است و به دلیل ریزوم‌هایی که دارد سریع رشد می‌کند که ارتفاع آن گاهی به 4 متر نیز می‌رسد. رنگ این...


هرگز آبلیمو را با این غذا‌ها نخورید

لیمو یکی از دلپذیرترین میوه‌ها از لحاظ طعم و عطر می‌باشد. لیمو‌هایی که در شمال و جنوب ایران پرورش می‌یابند از لحاظ داشتن خواص طبی کامل بوده و هیچ گونه خطری در مورد کم کردن املاح طبیعی بدن و کلسیم خون گزارش نشده است و برعکس اسیدسیتریک موجود در آن مقوی خون و بالابرنده‌ی میزان کلسیم بدن است. اخبار اجتماعی- طبق آخرین مطالعاتی که بر روی لیمو و ترکیبات آن انجام شده، معلوم گردیده است که لیمو دارای مواد آنتی اکسیدان می‌باشد که درموارد متعدد موجب جلوگیری از گسترش سلول‌های سرطانی و کنترب سرطان است. آب لیمو از نوشیدنی‌هایی است که خوردن آن توصیه می‌شود، زیرا خواص و فواید بی شماری برای سلامتی دارد، از جمله کاهش وزن، تقویت دستگاه ایمنی...


با این ماده غذایی به جنگ سرماخوردگی بروید

رکنا: مصرف زیاد شلغم در فصول سرد توصیه می شود. ولی این سبزی ریشه ای پرخاصیت تنها با سرماخوردگی نمی جنگد بلکه خاصیت های ضد سرطانی، رفع کننده بیماری های قلبی، تقویت سیستم گوارشی و سیستم ایمنی و تنظیم سوخت و ساز سلولی از دیگر خواص بی شمار شلغم است. خواص تغذیه ای شلغم در بیشتر نقاط دنیا از شلغم برای طعم دار کردن غذاها و انواع آب گوشت ها استفاده می شود. ریشه این گیاه که همان شلغمی است که ما ایرانی ها می خوریم سرشار از مواد معدنی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است. ویتامین هایی مثل ویتامین C و نیاسین یا همان ویتامین B3 به میزان زیادی در شلغماین سبزی وجود دارد. به همین دلیل...


به جای شیر، این ماده غذایی را بخورید!

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ ماست لبنیاتی است که  به دلیل کلسیم بالایی که دارد برای سلامت استخوان ها بسیار توصیه می شود. اما ماست نسبت به دیگر لبنیات از پروتئین کمتری برخوردار است و به طبع آن آب ماست پروتئین کمی دارد که همین مسئله یکی از مزایای آن محسوب می شود برای افرادی که به دلیل مشکلات کلیوی باید پروتئین کمتری مصرف کنند. در این مقاله بیشتر با خواص آب ماست و ماست آشنا خواهید شد. آب ماست کمک خوبی برای رفع یبوست است کسانی که از یبوست رنج می برند با خوردن آب ماست می توانند این مشکل را رفع کنند . کافی است هر روز یک لیوان آب ماست بنوشند . با نوشیدن آب...


درمان سریع تبخال با این سه ماده خوراکی

در هر حال، تبخال مشکلی است که بسیاری از ما ممکن است به آن دچار شویم. در این مطلب با روش‌های کاملاً طبیعی برای  درمان تبخال آشنا می‌شوید. درمان سریع تبخال با شیر سردشیر حاوی ترکیب شناخته شده‏‌ای به نام «لیزین» است که با جذب شدن در پوست، فعالیت ویروس منشأ تبخال را از کار می‌اندازد. استفاده موضعی از شیر، باعث تنظیم pH پوست می‌شود و به بهبود سریع تبخال کمک می‌کند. درمان سریع تبخال با گوجه فرنگیآنتی ‏اکسیدان‏های موجود در گوجه فرنگی برای تحریک احیای سلولی قسمت‌های تبخال زده فوق ‏العاده است. این خواص آنتی اکسیدانی، رشد میکروارگانیسم‏ها را متوقف می‌کند و سوزش و خارش تبخال لب را کاهش می‌دهد. درمان سریع تبخال با ماستاسیدلاکتیک موجود در ماست، یک...


تبخال را با این سه ماده خوراکی به سرعت درمان کنید

تبخال نوعی بیماری ویروسی است که به صورت تاول های کوچک یا زخم التهابی قرمز، روی لب ها ظاهر می شود. در واقع تب خال، نتیجه حمله ویروس «هرپس» ساده نوع یک است که به سادگی سرایت می ‌کند. در هر حال، تبخال مشکلی است که بسیاری از ما ممکن است به آن دچار شویم. در این مطلب با روش های کاملاً طبیعی برای  درمان تبخال آشنا می شوید.   درمان سریع تبخال با شیر سرد شیر حاوی ترکیب شناخته شده‌ ای به نام «لیزین» است که با جذب شدن در پوست، فعالیت ویروس منشأ تبخال را از کار می اندازد. استفاده موضعی از شیر، باعث تنظیم pH پوست می شود و به بهبود سریع تبخال کمک می کند.   درمان سریع تبخال با گوجه فرنگی آنتی ‌اکسیدان‌های موجود...


ماده موجود در خمیردندان باعث این بیماری می شود

«گودانگ ژانگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این نتایج برای اولین بار بیان می کند که تریکلوزان می تواند تاثیرات مضری بر سلامت روده داشته باشد.» در مطالعه جدید، تیم تحقیق موش ها را با غذای حاوی غلظت های گوناگون تریکلوزان به مدت سه هفته تغذیه کردند. نتایج نشان داد موش های درمان شده با غلظت تریکلوزان که متناسب با میزان غلظت این ماده در نمونه خون انسان ها بود، در مقایسه با گروه کنترل، دچار التهاب روده شدند. همچنین قرارگیری در معرض تریکلوزان موجب افزایش شدت التهاب روده در مدل های موش مبتلا به بیماری روده تحریک پذیر شد. بعلاوه درمان با تریکلوزان موجب افزایش اندازه تومور و کاهش نرخ بقاء در موش های مبتلا به...


جیوه در این ماده غذایی مفید عامل بیماری های ذهنی نیست

رکنا: محققان ثابت کردند جیوه موجود در ماهی عامل اوتیسم به شمار نمی رود. جدیدترین مطالعات نشان می‌دهد شواهد کافی در تایید تاثیر مصرف ماهی در دوران بارداری و افزایش خطر ابتلای کودک به اوتیسم وجود ندارد.  محققان اظهار داشتند: جیوه موجود در ماهی نمی‌تواند عامل ابتلای کودک به اوتیسم باشد. در واقع، مصرف ماهی برای رشد صحیح سیستم عصبی مفید است. در سال‌های گذشته احتمال ارتباط بین قرار گرفتن در معرض جیوه و ابتلا به اوتیسم موضوع مورد بحث بوده است. بر همین اساس گفته می‌شود که در دوران بارداری جیوه موجود در خون مادر به جنین منتقل می‌شود. جیوه همچون ماده سمی عمل می‌کند که بر رشد سیستم عصبی جنین تاثیر می‌گذارد. این ادعا نگرانی‌هایی را در...


تقویت بینایی با این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان

رکنا: صدها و یا شاید هزاران دلیل وجود داشته باشد که در سبد غذایی تان گوجه فرنگی را قرار دهید. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های آ و ث، اسیدفولیک، بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه ب است. گوجه فرنگی غنی از مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.   متخصصان بنا به ۱۰ دلیل، شما را به مصرف هرچه بیشتر این ماده غذایی تشویق می کنند:   سرشار از آنتی اکسیدان: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خواص آنتی اکسیدانی دارد و در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد، از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی به بهبود جریان خون نیز کمک...


خانم ها از امروز اين 7 ماده غذايي را استفاده کنيد

خبرگزاري آريا - 1 ـ گوجه فرنگيبه گفته محققان مصرف مواد غذايي سرشار از ليکوپن مثل گوجه فرنگي مي تواند در دفع سرطان سينه و گردن رحم موثر باشد.2 ـ بذر کتاندانشمندان ترکيب هاي مفيدي را همانند چربي هاي امگا 3 و فيبر در بذرکتان يافته اند. مطالعات انجام شده در کلينيک مايو نشان مي دهد مصرف 40 گرم بذرکتان مي تواند به کاهش تري گليسيريد کمک کند. البته پزشکان مصرف بذر کتان در دوران بارداري را پيشنهاد نمي کنند.3 ـ کلم پيچاين گياه خوراکي که حاوي آنتي اکسيدان ها است از چشم محافظت مي کند و علاوه بر اين سرشار از ويتامين C و کلسيم است.4 ـ ماهيمصرف ماهي بخصوص ماهي آزاد بدليل روغن موجود در آن مي تواند...


مدیرعامل آب منطقه ای یزد مدیریت درست این ماده حیاتی را خواستار شد

محمد مهدی جوادیان زاده روز سه شنبه در شورای حفاظت از منابع آب شهرستان مهریز افزود: در مهریز 1.5 میلی متر بارندگی در استان ثبت شد.وی ادامه داد: اگر وضعیت کنونی بارندگی ادامه یابد بدون شک در تابستان سال 97، نسبت به سال های گذشته دچار مشکل بیشتر و کم آبی در شهرها و روستاها خواهیم شد .این مسوول در شرکت آب منطقه ای یزد اظهار کرد: راه حل اساسی بدون از شعار و برگزاری جلسه ها ، فقط در وضعیت کنونی مدیریت صحیح بر منابع موجود آبی استان در بخش های شرب ، صنعت و کشاورزی است و راه دیگری وجود ندارد.جوادیان زاده یادآور شد: باید با فرهنگ سازی و اطلاع رسانی درست و به موقع به مردم در...


آنچه دربار سپنتا نیکنام انجام شد، طبق قوانین موجود بود/ این شخص محترم می‌تواند نامزد اقلیت‌های زرتشتی برای مجلس شود

رویداد۲۴- «لغو عضویت یک عضو غیر مسلمان در شورای اسلامی شهر یزد یا ادامه عضویت وی، این روزها محل چالش بسیاری بین سیاستمداران شده است. به یک معنا آن چه رخ داده این است که موافقان و مخالفان این تصمیم شورای نگهبان هر کدام با استناد به تفسیر خودشان از قانون بر درستی نظریه خود اصرار دارند. این وسط هنوز تکلیف سپنتا نیکنام مشخص نشده است. در این بین عباسعلی کدخدایی، سخنگوی‌ شورای نگهبان معتقد است: «آن چه شورای نگهبان انجام داده است، طبق قوانین موجود بوده است و نگاه شورای نگهبان، به یک انتخابات یا یک فرد خاص نبوده است.»مثلت با سخنگوی شورای نگهبان در این مورد گفت‌وگو کرده‌ است.ماجرای سپنتا نیکنام همچنان ادامه دارد و با نظری که...


وجود انواع ویتامین ها در این ماده غذایی

با توجه به ماده تلخ موجود در زیتون خام، این ماده غذایی نیاز به فرآوری دارد. زیتون های سبز قبل از رسیده شدن برداشت شده و وارد مرحله فرآوری می شوند. زیتون های رسیده معمولا رنگ تیره ای دارند اما ممکن است تمام زیتون های تیره رنگ رسیده نباشند و این تغییر رنگ در زمان فرآوری روی دهد. صرفنظر از رنگ ، تمام زیتون ها حاوی ویتامین های ارزشمندی هستند. ویتامین گروه B زیتون حاوی ویتامین B1، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) و ویتامین B6 است. بدن انسان از این ویتامین ها برای تبدیل کربوهیدات موجود در غذا به گلوکز و تولید انرژی استفاده می کند. فراوان ترین ویتامین B موجود در زیتون نیاسین بوده که برای تولید...


این ماده غذایی سرشار از انواع ویتامین ها است

ویتامین محلول در چربی E، از ویتامین های موجود در زیتون است. این ویتامین آنتی اکسیدان، از سلول ها در برابر تخریب محافظت می کند. به گزارش جهان نيوز به نقل از نسخه،با توجه به ماده تلخ موجود در زیتون خام، این ماده غذایی نیاز به فرآوری دارد. زیتون های سبز قبل از رسیده شدن برداشت شده و وارد مرحله فرآوری می شوند. زیتون های رسیده معمولا رنگ تیره ای دارند اما ممکن است تمام زیتون های تیره رنگ رسیده نباشند و این تغییر رنگ در زمان فرآوری روی دهد. صرفنظر از رنگ ، تمام زیتون ها حاوی ویتامین های ارزشمندی هستند. ویتامین گروه B زیتون حاوی ویتامین B1، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) و ویتامین B6...


مصرف این 5 ماده غذایی در وعده صبحانه خطرناک است!

از خوردن این مواد غذایی در صبحانه بپرهیزید بعضی افراد ترجیح می‌دهند صبحانه نخورند و به کار هایشان برسند. البته بدترین چیز (حتی بدتر از صبحانه نخوردن) خوردن صبحانه‌ی ناسالم است. یک صبحانه‌ سالم و مقوی باید محتوی فیبر، پروتئین و چربی‌های سالمی باشد که انرژی‌تان را تأمین و شکم‌تان را سیر کند. در طرف مقابل، یک صبحانه‌ی ناسالم می‌تواند باعث سنگینی، بی حالی و کسالت، افزایش وزن و بیماری‌های مزمن شود. در این مقاله می‌خواهیم ببینیم بدترین خوراکی‌هایی که می‌توانید در وعده‌ی صبحانه میل کنید، چه هستند. ۱. غلات صبحانه غلات صبحانه به دلیل داشتن شکر بالا و فیبر پایین صبحانه خوبی نیستند. برخی تصور می‌کنند غلات صبحانه برای کودکان و بزرگسالان انتخاب مغذی و سالمی است. معمولا بر...