جدیدترین‌های «نوعی پنیر»:

بستنی عجیب با طعم جیرجیرک خشک شده+عکس

یک بستنی‌فروش آلمانی به منوی بستنی‌های خود، بستنی عجیب و غریبی اضافه کرده است و آن نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده است. به گزارش برنا؛ این بستنی‌فروش که «میکولینو» نام دارد به‌جای امتحان طعم‌های معمولی مانند توت‌فرنگی، شکلات، موز و وانیل، از طعم‌های غیرمعمول استفاده می‌کند. او در گذشته، بستنی‌هایی با طعم سس جگر و پنیر گورگونزولا با روکشی از طلا درست کرده و با قیمت ۴یورو فروخته است. پنیر گورگونزولا، نوعی پنیر ایتالیایی غنی شده با کپک خوراکی به‌ نام پنیسیلیوم راکفورتی است. اکنون، میکولینو نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده تهیه کرده است. بنابر قوانین و مقررات اتحادیه اروپا استفاده از حشرات در تهیه مواد غذایی مجازست و جیرجیرک‌ها را می‌توان به‌صورت یخ‌زده، خشک یا...


منوی جدید یک بستنی‌فروشی؛ بستنی با طعم یک جانور! +تصویر

یک بستنی‌فروش آلمانی به منوی بستنی‌های خود، بستنی عجیب و غریبی اضافه کرده است و آن نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده است.  بنابه گزارش «دی‌پی‌ای»، یکی از خبرگزاری‌های آلمان واقع در شهر روتنبرگ آم نکا (Rottenburg am Neckar)، این بستنی‌فروش که «میکولینو» نام دارد به‌جای امتحان طعم‌های معمولی مانند توت‌فرنگی، شکلات، موز و وانیل، از طعم‌های غیرمعمول استفاده می‌کند. او در گذشته، بستنی‌هایی با طعم سس جگر و پنیر گورگونزولا با روکشی از طلا درست کرده و با قیمت ۴یورو فروخته است. پنیر گورگونزولا، نوعی پنیر ایتالیایی غنی شده با کپک خوراکی به‌ نام پنیسیلیوم راکفورتی است. اکنون، میکولینو نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده تهیه کرده است. بنابر قوانین و مقررات اتحادیه اروپا استفاده از حشرات در...


(عکس) بستنی با طعم جیرجیرک؛ منوی جدید یک بستنی‌فروشی

یک بستنی‌فروش آلمانی به منوی بستنی‌های خود، بستنی عجیب و غریبی اضافه کرده است و آن نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده است. به گزارش خبرآنلاین، بنابه گزارش «دی‌پی‌ای»، یکی از خبرگزاری‌های آلمان واقع در شهر روتنبرگ آم نکا (Rottenburg am Neckar)، این بستنی‌فروش که «میکولینو» نام دارد به‌جای امتحان طعم‌های معمولی مانند توت‌فرنگی، شکلات، موز و وانیل، از طعم‌های غیرمعمول استفاده می‌کند. او در گذشته، بستنی‌هایی با طعم سس جگر و پنیر گورگونزولا با روکشی از طلا درست کرده و با قیمت ۴یورو فروخته است. پنیر گورگونزولا، نوعی پنیر ایتالیایی غنی شده با کپک خوراکی به نام پنیسیلیوم راکفورتی است. اکنون، میکولینو نوعی بستنی با طعم جیرجیرک خشک‌شده تهیه کرده است. بنابر قوانین و مقررات اتحادیه اروپا استفاده از...


طرز تهیه گراتن سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه

فراروـ گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبیزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می‌شود. گراتن‌ها انواع گوناگونی دارند، مانند: گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج، گراتن پاستا و... . به گزارش فرارو، گراتن سیب زمینی نوعی از گراتن است که برای تهیه آن از ورقه‌های نازک سیب زمینی همراه با پنیر، شیر و کره استفاده می‌شود. گراتن سیب زمینی روش طبخ بسیار ساده‌ای دارد و درعین حال غذایی بسیار خوشمزه و مقوی برای اعضای خانواده به خصوص کودکان...


امکان تولید نوعی پنیر بدون استفاده از مواد نگهدارنده

پژوهشگران در یک مطالعه با استفاده از باکتری‌های لاکتوباسیل، نوعی پنیر فتا بدون مواد نگهدارنده شیمیایی تولید کردند. به گزارش مشرق، کپک‌های رشته‌ای و مخمرها، موجودات زنده‌ای هستند که باعث ایجاد فساد در محصولات غذایی مانند فرآورده‌‎های تخمیری شیر، پنیر، محصولات نانوایی و بسیاری از محصولات غذایی دیگر می‌شوند. آلودگی قارچی پنیر یک موضوع مهم در صنایع لبنی است و می‌تواند به طور قابل توجهی بر فرآیند تکنولوژیکی، بازده اقتصادی و ویژگی های حسی محصول تأثیر بگذارد. تخمین زده می‎شود که بین ۵ تا ۱۰ درصد از تولیدات غذایی جهان، به دلیل فساد قارچی از بین می‌‎روند. همچنین تولید برخی سم‌ها توسط کپک، می‌تواند سلامت مصرف‌کننده را به خطر بیندازد. انواع مختلفی از کپک‌ها ممکن است از راه هوا، آب، مواد خام، مواد مورد استفاده در بسته‌بندی و...


اصطلاحات کاربردی در آشپزی که باید بدانیم!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به تقاضای تعداد زیادی از شما همراهان صمیمی و همیشگی در خصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین المللی در حرفه آشپزی و شیرینی پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد. golden Passion Fruit نوعی میوه است که انواع گوناگونی دارد و این نوع آن پشِن فروت طلائی است. golden syrup شربت طلائی رنگیست که در کاخانه تهیه میشود ودر صنعت قنادی کاربرد دارد. goolab jamoon گلاب جامون نوعی شیرینی هندی است که پس از سرخ کردن در شربت غوطه‌ور میشود. gooseberry نوعی میوه بوته ایست که از خانواده توت می‌باشد. Gorgonzola نوعی پنیر نرم ایتالیائی است که از شیر پاستوریزه گاو آماده میشود. Gouda نوعی پنیر نیمه سخت...


حدس‌هایی درباره نام کامل اندروید Q

ایتنا - صادقانه باید بگوییم که دسرهای چندانی پیدا نمی‌شوند که با این حرف شروع شوند. همانگونه که انتظار می‌رفت، گوگل، در کنفرانس سالانه توسعه‌دهندگان I/O، جزئیات بیشتری درباره نسخه بعدی سیستم عامل مشهور اندروید، که فعلا با نام اندروید Q شناخته می‌شود، ارائه نمود.   به گزارش ایتنا از رایورز به نقل از مشبل، قابلیت‌های استاندارد در این آپدیت نرم‌افزاری شامل پشتیبانی از گوشی‌های تاشو و تشدید کنترل‌های حریم خصوصی می‌شود. بسیارخب، ولی آنچه همه واقعا می‌خواهند بدانند این است که Q سرنام چه چیزی است؟   اگر گوگل الگوی نامگذاری همیشگیش را دنبال کند، طبعا Q اول نام نوعی دسر خواهد بود. اندروید P برگرفته نام "پای" بود، اندروید O اول اسم "اورئو" بود، و اندروید N هم "نوقا"...


پنیرهایی برای ذائقه‌های مختلف داریم‌بخوانید

تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود. به گزارش جهان نيوز به نقل از همشهری آنلاین، اما امروز با تجهیز و پیشرفت کارخانه‌های تولید پنیر در خارج و داخل کشور، یخچال فروشگاه‌ها از انواع و اقسام پنیر پر شده‌اند. اوایل شاید مصرف کننده‌ها و البته فروشنده‌ها از مورد مصرف این پنیرها بی‌اطلاع بودند اما حالا به لطف منوی رستوران‌ها و تبلیغات تلویزیونی گوشمان با اسم این پنیرها آشناست. شاید بشود گفت با توجه به اینکه شرکت‌ها هر روز یک پنیر جدید برای کم کردن روی رقیب رو...


معروف‌ترین پنیر دنیا را بشناسید!

تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود. میزان: تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود.اما امروز با تجهیز و پیشرفت کارخانه‌های تولید پنیر در خارج و داخل کشور، یخچال فروشگاه‌ها از انواع و اقسام پنیر پر شده‌اند. اوایل شاید مصرف کننده‌ها و البته فروشنده‌ها از مورد مصرف این پنیر‌ها بی‌اطلاع بودند، اما حالا به لطف منوی رستوران‌ها و...


مصرف کدام پنیر برای ما مناسب تر است؟

اما امروز با تجهیز و پیشرفت کارخانه‌های تولید پنیر در خارج و داخل کشور، یخچال فروشگاه‌ها از انواع و اقسام پنیر پر شده‌اند. اوایل شاید مصرف کننده‌ها و البته فروشنده‌ها از مورد مصرف این پنیرها بی‌اطلاع بودند اما حالا به لطف منوی رستوران‌ها و تبلیغات تلویزیونی گوشمان با اسم این پنیرها آشناست. شاید بشود گفت با توجه به اینکه شرکت‌ها هر روز یک پنیر جدید برای کم کردن روی رقیب رو می‌کنند، خرید پنیر به کاری تخصصی تبدیل شده است. بد نیست با این پنیرها آشنا شوید. اگر مشکل گوارشی دارید فیلا فیلا به‌معنای کشدار بودن، نوعی پنیر عمل‌آوری شده پیتزاست. این پنیر نرم خواص بهتری نسبت به سایر پنیرهای پیتزا دارد. اگر شما عاشق قسمت کشدار پیتزا...


بهترین پنیر برای مصرف روزانه کدام است؟

به گزارشبولتن نیوز، اما امروز با تجهیز و پیشرفت کارخانه‌های تولید پنیر در خارج و داخل کشور، یخچال فروشگاه‌ها از انواع و اقسام پنیر پر شده‌اند. اوایل شاید مصرف کننده‌ها و البته فروشنده‌ها از مورد مصرف این پنیرها بی‌اطلاع بودند اما حالا به لطف منوی رستوران‌ها و تبلیغات تلویزیونی گوشمان با اسم این پنیرها آشناست. شاید بشود گفت با توجه به اینکه شرکت‌ها هر روز یک پنیر جدید برای کم کردن روی رقیب رو می‌کنند، خرید پنیر به کاری تخصصی تبدیل شده است. بد نیست با این پنیرها آشنا شوید. اگر مشکل گوارشی دارید فیلا فیلا به‌معنای کشدار بودن، نوعی پنیر عمل‌آوری شده پیتزاست. این پنیر نرم خواص بهتری نسبت به سایر پنیرهای پیتزا دارد. اگر شما عاشق...


مناسب ترین پنیری که می توانید میل کنید را بشناسید!/ معروف‌ترین پنیر دنیا را بشناسید!

خبرگزاری میزان- تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود. اما امروز با تجهیز و پیشرفت کارخانه‌های تولید پنیر در خارج و داخل کشور، یخچال فروشگاه‌ها از انواع و اقسام پنیر پر شده‌اند. اوایل شاید مصرف کننده‌ها و البته فروشنده‌ها از مورد مصرف این پنیرها...