2024-05-03@03:33:30 GMT
۲۸۵۰۸ نتیجه - (۰.۰۲۴ ثانیه)
«اخبار طرز تهیه پاستا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
شاید تا به حال نام این غذای جنوبی به گوشتان نخورده باشد. اصالت این غذا به استان هرمزگان و بندرعباس برمی‌گردد و طرفدارن بسیار زیادی در بین مردم جنوب دارد. باید این نکته را به شما یادآور شویم که اگر شما نیز طرفدار طعم ماهی هستید حتما این کوفته دریایی لذیذ و خوشمزه را امتحان...
رشته پلو بدون گوشت یا رشته پلو خالی یکی از خوشمزه‌ترین انواع رشته پلو است. رشته پلو معمولا با انواع گوشت تهیه می‌شود، اما در این شیوه پخت، رشته پلو به صورت ساده و در کنار کشمش و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله می‌توانید با ۲ روش طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت...
کیک هندوانه با طعم فوق‌العاده و رنگ قرمز زیبایش، جلوه خاصی به میز پذیرایی‌تان می‌دهد که تا مدت‌ها در ذهن‌تان باقی می‌ماند. این کیک خوشمزه با روش‌های متفاوتی آماده می‌شود که در مطالب قبلی طرز تهیه کیک هندوانه با پنج دستور ویژه خانگی را برایتان گفته‌ایم تا برای «شب چِلّه» آن را با توجه به...
از آنجا که غذاهای طبخ شده با بادمجان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی هستند، اغلب افراد به دنبال دستور پخت‌های مختلفی هستند که می‌توان با بادمجان پخت و از طعم آنها لذت برد. یکی از این غذا‌ها خورش قیمه بادمجان است که در مطالب قبلی آن را آموزش داده‌ایم. اگر دوست دارید بادمجان را در...
بادمجان، یکی از انواع میوه‌های محبوب خانواده‌ی بادنجانیان است. بادمجان، کاربرد‌ها و خواص بسیار زیادی دارد که تهیه انواع ترشی یکی از پرطرفدارترین موارد مصرف آن است. بادمجان انواع مختلفی دارد، بادمجان سیاه، بادمجان سفید و بادمجان بنفش از شناخته شده‌ترین انواع بادمجان‌ها هستند. در این بخش طرز تهیه انواع ترشی بادمجان را به صورت...
سمبوسه را می‌توانیم از محبوب‌ترین غذاهای حاضری و قدیمی‌ترین نسل از فست‌فود‌های خیابانی بدانیم که هنوز قدمت و البته طرفدارانش را حفظ کرده است. به گزارش کتاب کاله، سمبوسه را می‌توان به روش‌های مختلف و با مواد اولیه متفاوت، مثلا به صورت سمبوسه مرغ، سمبوسه بندری یا حتی سمبوسه پیتزایی تهیه کرد. در اینجا طرز...
آش انار یکی از غذاهای شب یلدا است. در واقع آش انار از جمله غذاهای آذری است که در فصل زمستان پخته و مصرف می‌شود. به گزارش بیتوته، آش در میان انواع غذاهای ایرانی از خوراکی‌هایی است که در روز‌های سرد سال بیش از هر زمان دیگری پخته شده و به مصرف می‌رسد. خیلی‌ها می‌گویند...
در فصل زمستان بهتر است افراد برای گرم ماندن بدن خود از غذاهای پرانرژی استفاده کنند که یکی از آنها ترکیب موز، بیسکوییت و کاکائو است که طرز تهیه آن را در فیلم زیر مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مارشمالو یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که در انواع مختلفی در بازار یافت می‌شود. مارشمالو یا همان پف‌پفی را می‌توانید در منزل با مواد اولیه ساده و در دسترسی به راحتی انجام می‌شود. تهیه آن به صورت خانگی بسیار مقرون به صرفه‌تر و بهداشتی‌تر از محصولات کارخانه‌ای است. فقط برای تهیه آن...
شب یلدا، یکی از مهم‌ترین شب‌های درج شده در تقویم است. از گذشته‌های بسیار دور مردم هر شهر و روستا طبق رسم و رسومات خود این شب به یاد ماندنی را جشن می‌گرفتند. شب یلدا یا همان شب چله، از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ۳۰ آذر ماه شروع می‌شود و با...
تصور کنید که لایه‌هایی از ورقه‌های نرم لازانیا با مرغ و ادویه‌های فراوان و سس بشامل کنار هم قرار بگیرند. این غذای خوشمزه ترکیبی از طعم‌ها و بافت‌هاست که از دریا‌ها و قاره‌ها عبور کرده تا در سراسر جهان باشد. به گزارش کتاب کاله، این غذای خوشمزه را می‌توانید درست مثل طرز تهیه لازانیای معمولی...
امروز براتون آموزش سوپ خوش رنگ کدو سبز رو آماده کردیم. این سوپ خیلی راحت و ساده و در مدت زمان کمی آماده می‌شود. به گزارش مجله اکالا، الان که فصل کدوست، بهتر است این سوپ پرخاصیت و مقوی را امتحان کنید! مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو سبز و ریحان: مرحله اول: خرد...
آفتاب‌‌نیوز : درست کردن انواع دسر برای شب یلدا در کنار درست کردن انواع شیرینی شب یلدا هم یک سرگرمی جذاب است و هم می‌تواند به چیدمان سفره یلدا رنگ و جلوه زیبا و تازه‌ای بدهد. شما در مورد طرز تهیه انواع دسر کم هزینه برای شب یلدا چه ایده‌ای دارید؟ به نظر شما دسر...
شیرینی پفکی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ایرانی محسوب می‌شود که دستور‌های متنوعی برای آن در دنیای شیرینی‌پزی موجود است. به گزارش کتاب کاله، شیرینی گردویی از دیگر طعم‌های شیرینی پفکی است که در روز‌های عید برای آن سر و دست می‌شکنند. شما هم در منزل می‌توانید این شیرینی مجلسی را برای روز‌های نوروز یا دورهمی‌هایتان...
موفلک یک غذای اصیل و مخصوص جنوبی با ماهی است که در استان هرمزگان طبخ می‌شود و طعم خاص و بسیار لذیذی دارد. برخی افراد موفلک را با ماهی تازه می‌پزند و برخی دیگر برای پخت این غذا از ماهی شور، میگو و حتی تن ماهی استفاده می‌کنند. یکی از نکات جالبی که در مورد...
جنوب ایران و بلوچستان به ترشی‌های خاص مثل ترشی انبه معروف است. ویژگی خاص غذا‌ها و وترشی‌های این منطقه تند و تیز بودن آن‌هاست. به گزارش کتاب کاله، پس اگر اهل ترشی‌های تند هستید قطعا طرز تهیه ترشی انبه و طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی برایتان جذاب باشد پس در ادامه همراه ما باشید...
وقتی به دنبال یک دسر خوشمزه و چشم‌گیر هستید، اما نمی‌خواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر انار بهترین راه‌حل برای شماست. به گزارش کتاب کاله، برخلاف سایر چیزکیک‌ها، این کیک دارای بافتی شبیه موس و رویه‌ای خیره‌کننده از سس انار است. لایه میوه انار به این کیک رنگی زنده و طعمی...
طرز تهیه روغن زیتون آن هم در خانه شاید برای شما هم باور نکردنی باشد اما قابل انجام است.در این مطلب از پارس نیوز شما با روشی عالی برای روغن گیری زیتون در خانه آشنا خواهید شد. افزایش استفاده از روغن های طبیعی و سالم مانند روغن زیتون از طرفی امکان پذیر بودن روغن کشی از...
رولت خامه‌ای با اشکال مختلف و طعم‌های متنوعی در ویترین همه شیرینی فروش‌ها دلبری می‌کند. طرفداران بسیار زیادی دارد و جز یکی از شیرینی‌های بین‌المللی محسوب می شود که در جشن‌ها و مراسمات مختلفی از آن استفاده می‌کنند. شاید تصور کنید که پختن یک رولت خانگی کار سخت و دشواری باشد، اما با دانستن چند...
«معسله» یا «معجون خرما» یک دسر خرمای عربی و خوزستانی است که به خاطر طبع گرمی که دارد بیشتر در فصول سرد سال تهیه می‌شود. برخی از جنوبی‌ها نیز این دسر را در ماه رمضان برای افزایش انرژی بدن در افطار و سحر استفاده می‌کنند. طرز تهیه معسله بسیار راحت است، اما این دسر ساده...
آش انار تبریز یکی از لذیذترین انواع آش انار است که معمولا در زمستان و شب یلدا طبخ می‌شود. برای تهیه آش انار خوشمزه تبریز معمولا از ترکیب لپه، دانه‌های قرمز انار، گوشت چرخ کرده و سبزی آش استفاده می‌شود. برخی افراد برای تهیه این آش گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی آماده...
سالاد ماکارونی جزو غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ای است که در انتخاب مواد اولیه آن تا حدودی دستمان باز است به این دلیل که مواد لازم برای سالاد ماکارونی تا حدودی می تواند با توجه به سلیقه شما و میهمانتان تغییر کند. به گزارش ایسنا به نقل از نمناک، سالاد ماکارونی جزو غذاهای پرطرفدار...
ماهی صبور، یکی از ماهی‌های گوشتی بسیار خوشمزه‌ای است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. یکی از پرطرفدارترین روش‌های پخت این ماهی پرکردن شکم آن با حشو است. به گزارش مجله اکالا، حشو سسی از ترکیب سبزیجات تازه و معطری است که در کنار بیشتر غذاهای جنوبی سرو می‌شود. طرز تهیه ماهی صبور (حشو) ...
بادمجان، یکی از انواع صیفی‌جاتی است که کاربرد‌ها و طرفداران بسیار زیادی دارد. غذاهای بسیار مختلفی با آن تهیه می‌شود و خواص بسیار زیادی دارد. این ترشی یکی از عضو‌های جدانشدنی سفره‌های ایرانی است. به گزارش مجله اکالا، ترشی بادمجان به روش‌ها و طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود. طرز تهیه ترشی پوست بادمجان مدت زمان...
آش انار یکی از آش‌های بسیار متفاوت و جذابی است که معمولا در شب یلدا طبخ می‌شود. طعم و رنگ منحصر به فرد این آش، ظاهری زیبا به آن بخشیده است. شاید تا به حال نام این آش به گوشتان نخورده باشد، اما اگر طرفدار طعم‌های ترش و ملس هستید به شما توصیه می‌کنیم خوردن...
جوانه گندم یک مکمل غذایی با ارزش است که فواید بسیار زیادی دارد. جوانه گندم به صورت آماده و بسته بندی شده در فروشگاه‌های بزرگ به فروش می‌رسد و پودر جوانه گندم را هم می‌توان از عطاری‌ها تهیه کرد. اما درست کردن جوانه گندم و پودر آن در منزل کار بسیار راحتی است و با...
شیرینی پنجره‌ای که به آن نان پنجره‌ای هم می‌گویند، از شیرینی‌های اصیل و سنتی مثل شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی و شیرینی بهشتی است که مادربزرگ‌های ایرانی از قدیم برای پذیرایی از مهمان‌هایشان، به ویژه در ایام نوروز، تدارک می‌دیدند. به گزارش کتاب کاله، در این مطلب با طرز تهیه شیرینی پنجره‌ای با پیمانه لیوان، به...
شب نشینی شب یلدا جزو سنت‌های قدیمی ایرانیان بوده است و معمولا در این شب میزبان با هندوانه و انار از میهمانان خود پذیرایی می‌کند و به مرور هندوانه و انار به صورت نمادین برای تزئین‌های شب یلدا مورد استفاده قرار گرفتند و بیشتر کیک‌ها، دسرها و شیرینی‌ها به شکل انار یا هندوانه مزین شدند...
آش دندونی، غذایی است که به باور‌های ما گره خورده است. در گذشته، مردم بر این باور بودند که خوردن آش دندونی به نوزاد کمک می‌کند تا دندان‌هایش زودتر رشد کنند. همچنین آنها باور داشتند که خوردن آش دندانی به تقویت دندان‌ها هم کمک بسیاری می‌کند. این آش اصالتا به شمال غرب کشور یعنی آذربایجان...
نوشیدنی‌هایی که بر پایه شکلات یا قهوه تهیه می‌شوند زمانی همه‌پسند و بسیار محبوب می‌شوند که با مقداری شیر همراه شوند. اگر از طعم شیرقهوه یا شیرکاکائو لذت می‌برید این مقاله از مجله عالیس برای شماست، چراکه در این مقاله سعی داریم یک نوشیدنی مشابه به شیرقهوه را به شما آموزش دهیم که از طعم...
کوکو شیرین، یکی از انواع غذا‌هایی سنتی و قدیمی است که شاید نام آن را کمتر شنیده باشید. اصالت این غذا به شهر‌های مشهد و قزوین برمی‌گردد و اگر طرفدار طعم‌های شیرین هستید میل کردن این غذا را به شما توصیه می‌کنیم. به گزارش مجله اکالا، این کوکو را به عنوان یک وعده غذایی شام،...
آش گوشواره تبریز یکی از خوشمزه‌ترین انواع آش‌های سنتی است که برای تهیه آن از خمیر مخصوصی استفاده می‌شود. طرز پیچیدن خمیر آش گوشواره یکی از چالش‌های مهم درست کردن این آش است که برخلاف تصور خیلی از افراد، بسیار ساده است. به گزارش اکالا؛ اما اگر زمان کافی برای درست کردن خمیر این آش...
دمپخت یا همان دمی ماش یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا برای درست کردن آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. برخی افراد در طرز تهیه دمی ماش از شوید خشک استفاده می‌کنند و برخی دیگر این غذا را به صورت ساده و تنها با ترکیب پیاز، کره محلی و زردچوبه درست...
شیشلیک، یکی از انواع کباب‌های بین‌المللی بسیار خوشمزه و لذیذ است که طرفداران زیادی دارد. کباب شده‌ی گوشت دنده گوسفند یا گوساله را شیشلیک گویند. گوشت دنده بافتی نرم و لذیذ دارد و تهیه شیشلیک به صورت خانگی کار سختی نیست. شما می‌توانید به راحتی و بامقرون به صرفه‌ترین حالت ممکن خود و عزیزانتان را...
چیپس میوه یکی از سالم‌ترین تنقلاتی است که امروزه زیاد از آن استفاده می‌شود. جایگزین بسیار مقوی و مفیدی به جای چیپس و پفک‌هایی است که می‌توانید فرزندانتان را عادت به خوردنشان دهید. تهیه چیپس انواع میوه در خانه کار بسیار ساده‌ای است. به ابزار و وسایل خاصی نیاز ندارید، در بهداشتی‌ترین و سالم‌ترین حالت...
خورشت اسفناج قالی یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معطر شمالی است. در این خورشت از هیچ گونه گوشتی استفاده نمی‌شود، اما با توجه به سایر مواد تشکیل دهنده آن یک غذای کامل، سالم و مقوی است. ما امروز در این مقاله خوشمزه‌ترین و کامل‌ترین طرز تهیه خورشت اسفناج قالی را به همراه تمام...
آش اوماج یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین آش‌هایی است که اصالت آن به اصفهان برمی‌گردد. این آش در سایر شهر‌ها نیز طرفداران ویژه خود را دارد و به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. در فصل پاییز و زمستان بیشتر طبخ می‌شود، زیرا برای سرماخوردگی مفید است. این آش در نسخه اصیل و سنتی‌اش از ترکیب حبوبات،...
گمنه از مشتقات گندم است علاوه بر طعم بسیار خوب و خوشمزه‌ای که دارد سرشار از مواد مغذی و مفیدی برای بدن است. گمنه همان بلغور ریز گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می‌شود. این غذای خوشمزه جایگزین پلو است و در کنار قلیه و انواع خورشت سرو می‌شود. گمنه یا للک غذایی است...
جنوب و قلیه‌های بی نظیرش! نام جنوب با قلیه گره خورده است. اگر به جنوب کشور سفر کرده و قلیه نخورده باشید، ماموریت شما تکمیل نیست. اگر قرار باشد خودتان قلیه بپزید، ممکن است انتخاب برای شما سخت شود. زیرا تنوع قلیه‌ها زیاد است. به علاوه درست کردن بعضی از آنها ممکن است برای کسانی...
آب پیازی یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی است که اصالت آن به خوزستان و شوشتر برمی‌گردد و در سایر شهر‌ها به خصوص لرستان طرفداران زیادی دارد. به این غذا در گویش محلی اوپیوزی یا اوپیازی گفته می‌شود. طعم این غذا ترش و ملس است و شباهت زیادی به اشکنه دارد و همانند بیشتر...
خرما پلو یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی است که در گذشته از آن برای مراسمات و مهمانی‌ها استفاده می‌کردند. برای زن‌های تازه زایمان کرده می‌بردند و در عید‌ها نیز آن را طبخ می‌کردند، اما امروزه شاید نام آن در منو غذا‌ها به ندرت دیده شود. این غذای بسیار خوشمزه وجذاب با گوشت مرغ،...
لکونه یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه‌ی دزفول است. این غذا که از ترکیب چند ماده ساده تهیه می‌شود، طعمی لذیذ و مقوی دارد. اگر تا به حال به دزفول سفر کرده‌اید، حتماً نام لکونه را شنیده‌اید. این غذا به قدری خوشمزه است که حتی اگر تا به حال آن را امتحان نکرده‌اید، حتماً...
دسر مهلبیه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی عربی، ترکی است که شباهت بسیار زیادی با فرنی دارد. مهلبیه در دسته پودینگ‌ها قرار دارد. پودینگ‌ها را می‌توان به عنوان یک میان وعده مقوی یا یک وعده اصلی مصرف کرد. به گزارش مجله اشپزی اکالا، پودینگ‌ها بافت اسفنجی و نرم و لطیف دارد، تنوع بسیار زیادی در طعم...
گرچه پایه‌ی اغلب قهوه ها، اسپرسو است، اما قهوه‌هایی هم هستند که پایه‌ی آنها قهوه سیاه است و با قهوه ساز‌های دستی درست می‌شوند. پایه‌ی قهوه‌ای هم که در کافه‌ها سفارش می‌دهید اغلب قهوه اسپرسو است که با یک قهوه ساز خودکار تولید می‌شود. به گزارش روزیاتو ، در ادامه با انواع قهوه و طرز...
چای ماسالا نوعی چای پر عطر و پر ادویه است که خواستگاه آن به کشور هند باز می‌گردد. این چای از ترکیب چند نوع ادویه و چای سیاه و شیر تهیه می‌شود؛ که به دلیل وجود ادویه‌های مختلف طبع گرمی دارد و یک نوشیدنی و بهترین چای مناسب فصول سرد است. به گزارش مجله اکالا،...
آش خشیل یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان است که اغلب برای شب یلدا تهیه می‌شود. آش خشیل حاوی مقدار زیادی گندم، شکر، کره‌طبیعی است که به عنوان یک غذای مقوی و پرکالری محبوبیت زیادی دارد و در روز‌های سرد زمستان بیشتر پخته می‌شود و تا ساعات طولانی انرژی لازم بدن را تامین می‌کند. به...
کرپ نوعی نان بسیار نازک و لطیف فرانسویه؛ کرپ‌ها با وجود اینکه بیشتر به حالت شیرین و برای وعده صبحانه معروف هستن، اما به عنوان فینگرفود و پیش غذا هم مورد استفاده قرار می‌گیرن. به این نوع کرپ‌ها “کرپ شور” گفته می‌شه. به گزارش مجله اکالا، کرپ ژامبون، کرپ گوشت، کرپ مرغ و کرپ سالادالویه...
انار یکی از میوه‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز و زمستان است. انار خواص و فواید بسیار زیادی دارد، برای پوست و مو مفید است، به سلامت قلب کمک می‌کند و با بیماری دیابت مبارزه می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه مانع رشد سلول‌های سرطانی می‌شود. این میوه بهشتی باعث کاهش فشار خون می‌شود...
برخی از دسرها مانند اوتمیل موز می‌توانند یک خوراکی پرطرفدار و انرژی‌زا، مخصوصا برای ورزشکاران باشند. در فیلم زیر طرز تهیه این اوتمیل به سبک اسموتی را مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند