2024-05-06@03:01:36 GMT
۴۰۵ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
«اخبار خواص ادویه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ادویه کاری در واقع ترکیبی از ادویه ها و مواد مختلف است که در غذاهای مختلف، مفید واقع می شود. بسته به منشاء و سلایق شخصی آن، ترکیبات آن نیز بسیار متفاوت است. برخی از رایج ترین مواد موجود در کاری شامل زنجبیل، دارچین، گشنیز، شنبلیله و زردچوبه است. علاوه بر این، هل، فلفل کاین و دانه خردل...
خواص دارچین بسیار زیاد است. این ادویه گیاهی محبوب در غذاای ایرانی نیز حضور نسبتا پررنگی دارد، اما باید به شما بگوییم آن‌طور که باید حقش در خورد و خوراک ما ایرانی‌ها ادا نشده است! پس بیایید فواید دارچین را با هم بررسی کنیم. زی‌سان: دارچین یک ادویه محبوب است که از پوست نوعی درخت به‌دست...
مراقبت از سلامت تنفسی، به ویژه در زمستان و زمان‌هایی که آلودگی هوا به اوج خود می‌رسد و ویروس‌ها بیشترین فرصت را برای گسترش پیدا می‌کنند، از اهمیت بالایی برخوردار است. این موضوع در محیط‌هایی که با مسئله آلودگی هوا و شیوع بیماری‌های تنفسی مواجه هستند، بیش از پیش قابل توجه است. به گزارش فرطب،...
در این مطلب به پنج ادویه معروف که دارای فواید تنفسی هستند، اشاره شده است. به گزارش همشهری‌آنلاین، توجه به سلامت تنفسی، به‌ویژه در فصل زمستان و در هنگام آلودگی هوا که انواع و اقسام ویروس‌ها در فضا جولان می‌دهند، مهم است؛ به‌ویژه در محیط‌هایی که آلودگی هوا و بیماری‌های تنفسی در آن شایع است....
توجه به سلامت تنفسی به ویژه در فصل زمستان و در هنگام آلودگی هوا که انواع و اقسام ویروس‌ها در فضا جولان می‌دهند مهم است. به ویژه در محیط‌هایی که آلودگی هوا و بیماری‌های تنفسی در آن شایع است. علاوه بر دارو‌ها و درمان پزشکی استفاده از برخی ادویهها در رژیم غذایی نیز می‌تواند به...
ادویهها عناصر مهمی در آشپزی هستند که می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذا را بهبود بخشند. با استفاده از راهکارهای ارائه شده در این محتوا، این امکان را دارید تا از خرید ادویه فاسد، کپک‌زده یا تقلبی جلوگیری کنید و از غذای خود و لذت بیشتری ببرید. نکات مهم هنگام خرید ادویه مرغوب تهیه ادویه‌های...
به گزارش خبرآنلاین از جام جم آنلاین، رازیانه خواص اعجاب انگیزی دارد، باعث از بین بردن نفخ میشود، گوارش را بهبود می‌بخشد، دارای خواص ضد التهابی است و باعث میشود که در فصل زمستان بدن‌تان گرم شود. می‌توانید دانه رازیانه را داخل سبزیجات مختلف به کار ببرید یا دمنوش آن را بنوشید که نفخ را...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است. ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد. برای تقویت خواب، یک وعده شیر شیر را به همراه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی بنوشید. در طب چینی برای...
خواص چای ماسالا را که بدانید از این به بعد در هر قرار کافه به جای یک فنجان کاپوچینو، یک فنجان چای ماسالا سفارش می‌دهید. چای ماسالا را می‌توان در خانه هم درست کرد و نوشید و در مهمانی‌ها هم جایگزین چای سیاه کرد. بیایید با هم ببینیم این چای هندی چه خواصی دارد. با...
دارچین یکی از ادویه‌های بسیار خوشبو و خوش‌طعم است و به روش‌های مختلف و ترکیبات متعدد از آن استفاده میشود، این ادویه خواص درمانی رایجی دارد که از جمله خواص آن در طب سنتی می‌توان به لاغری، بهبود تنگی نفس، کاهش فشار و قند خون و کنترل دیابت و کم کاری تیروئید اشاره کرد. به...
به گزارش جام جم آنلاین، افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند، زیرا تغییرات آب و هوایی روی آنها بیشتر اثر می‌گذارد و این تغییرات باعث میشود که بسیاری از افراد درگیری بیشتری هم داشته باشند. متخصصان بر این باورند که رعایت یک رژیم غذایی سالم در فصل...
اگر بخواهید طعمی جدید به غذاهای نمکی، ترش‌مزه یا هر غذای غیرشیرین دیگری بدهید، سیر سیاه یکی از جالب‌ترین انتخاب‌ها به حساب می‌آید. از سوی دیگر، رد پای این خوراکی خوش‌عطر و طعم در تقریبا تمام فروشگاه‌های سراسر آسیا از مغازه‌های کوچک و محلی گرفته تا فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ پیدا میشود،، اما اصلا سیر سیاه...
دارچین ادویه‌ای شیرین و معطر است که به عنوان یک داروی گیاهی بالقوه برای افراد مبتلا به دیابت معرفی شده است. دارچین حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد و به کنترل قند خون کمک می‌کند، این ادویه دارای خواص جالبی است که می‌تواند آن را به یک چاشنی مناسب در رژیم غذایی افراد مبتلا به...
سماق قهوه‌ای نوعی ادویه است که از میوه‌های درختچه سماق به دست می‌آید. این ادویه دارای طعمی ترش و گس است و در آشپزی بسیاری از کشور‌های جهان، از جمله ایران، به عنوان چاشنی استفاده میشود. سماق قهوه‌ای همچنین دارای خواص دارویی متعددی است که در ادامه به آنها می‌پردازیم. به گزارش بیتوته، سماق قهوه‌ای...
آفتاب‌‌نیوز : ادویهها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آنها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویهها در درمان بیماری‌های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره...
ترکیب ادویه‌هفت‌قلم (هفت‌ادویه) که در ایران به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد، واقعاً ترکیبی طعم‌دهنده و عطری بسیار خوشبو است. به گزارش بیتوته، هفت ادویه یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ادویه‌های پلویی و خورشتی که البته برای آبگوشت هم کاربرد دارد و باعث خوشمزه‌تر و خوش رنگ شدن غذا میشود، می‌توانید استفاده کنید که...
ادویهها منبع اصلی عطر و طعم در غذا هستند و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آنها به عنوان دارو نقش فعالی دارند. ارزش دارویی ادویهها در درمان بیماری‌های مختلف مانند سرطان، تب، مالاریا، معده، حالت تهوع و موارد دیگر به اثبات رسیده است. دارچین یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین ادویه‌های روی کره زمین است....
آفتاب‌‌نیوز : سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت میشود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی...
زردچوبه ادویه‌ای پرکاربرد در آشپزی ملل مختلف از گذشته تاکنون بوده است. خواص بی‌نظیر آن در تسکین درد، ضد التهاب بودن، لاغری شکم و پهلو، کمک به گوارش و استفاده در چای و ماسک زردچوبه، آن را به ادویه‌ای محبوب و شاخص تبدیل می‌کند. زردچوبه ادویه‌ای محسوب میشود که قرن‌ها در طب سنتی و آشپزی...
آفتاب‌‌نیوز : ساره حسینی، عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی در گفت و گو با ایسنا گفت: گیاه زعفران جزو گیاهان دارویی و بومی استان خراسان جنوبی و از قدیمی‌ترین، با ارزش‌ترین و گران‌ترین ادویه‌های جهان است که به خواص متنوع و خارق العاده آن به دفعات اشاره شدهاست. وی افزود:...
آفتاب‌‌نیوز : هل از خانواده گیاهان زنجبیل است و غلاف‌های کوچک و سبزرنگی هستند که درون آن دانه‌های سیاهی وجود دارد. هم دانه‌ها و هم غلاف دارای طعم تند و شیرین قوی و منحصربه‌فردی است. افراد ممکن است از دانه‌ها و غلاف هل در غذاها، دسر‌ها و غذاهای گوشتی، همچنین در نوشیدنی‌هایی مانند قهوه و...
زعتر یک ادویه بسیار پرکاربرد و مخلوط است که طعمی بی نظیری دارد و در کشور‌های عربی بیشتر مصرف میشود. این چاشنی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. فرقی ندارد که بخواهید ادویه زعتر لبنانی را تهیه کنید یا ادویه زعتر کویتی، در هر صورت طرز تهیه ادویه زعتر خانگی به شیوه‌ای...
در فصل پاییز و زمستان بیماری‌هایی با طبع سرد همچون سرما خوردگی، بیماری‌های مفصلی، بیماری‌های عصبی، استرس و افسردگی بیشتر میشود و ادویه در پیشگیری و درمان برخی از این بیماری‌ها و اختلال‌ها موثر است. به طور کلی ادویه در مقایسه با میوه و سبزی، آنتی اکسیدان بیشتری دارد که با بیماری‌های مختلف فصلی مقابله...
متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده‌اند که یکی از دلایل اصلی تمایل به مصرف قند، کمبود منیزیم در بدن است. منیزیم تنظیم‌کننده میزان ترشح دوپامین و همچنین سطح انسولین و گلوکز در بدن است. با این حال، میل به قند تنها به کمبود منیزیم محدود نمی‌شود و عوامل زیادی در ایجاد این تمایل دخیل هستند....
کارشناسان بهداشت و سلامت همواره از مضرات مصرف زیاد قند و شکر گفته‌اند. جایگزینی آنها سخت است، اما ادویه‌های شناخته‌شده و محبوبی وجود دارند که می‌توانند میل به خوردن شیرینی را در بدن انسان کم کنند. متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده‌اند که یکی از دلایل اصلی تمایل به مصرف قند، کمبود منیزیم در بدن...
زنجبیل که گیاهی زردرنگ و دارای طبع گرم است، یکی از مواد خوراکی پرمصرف در رژیم غذایی مردم دنیا محسوب میشود و از ریشه آن به صورت خشک‌شده یا به صورت پودر به عنوان ادویه‌ای مفید در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنی‌ها و دمنوش‌ها استفاده میشود. در این مقاله به نقل از سایت تخصصی «وب...
به گزارش پارس نیوز به نقل از ایسنا، در این مقاله به نقل از سایت تخصصی «وب ام دی» به توضیح مختصری درباره شماری از فواید مهم زنجبیل برای سلامتی اشاره خواهیم کرد: * مبارزه با میکروب‌ها برخی از ترکیبات شیمیایی موجود در زنجبیلِ تازه به بدن شما در دفع میکروب‌ها کمک می‌کند. آنها به...
یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین ها می شود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می نماید. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل هموگلوبین اضافی جلوگیری می...
آفتاب‌‌نیوز : پژوهشگران، به گفته محققان هل دارای مزایای بسیاری برای سلامتی است و مصرف آن می‌تواند به حفظ وزن طبیعی و کاهش چربی کمک کند. یافته‌های تحقیقات پیشین نشان داده بود:هل با فواید بسیاری برای سلامت قلب، بهداشت دهان و دندان، سلامت کبد و مبارزه با سرطان، همراه است. پژوهشگران دریافتند: هل، ادویه‌ای محبوب...
آفتاب‌‌نیوز : هل حاوی درصد بالایی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که باعث کمک به سلامت بدن و محافظت از آن در برابر بیماری‌ها و مشکلات جسمی میشود. فواید هل عبارتند از: ۱. بهبود سلامت دستگاه گوارش بر اساس یک مطالعه هندی، هل می‌تواند در آشپزی نه تنها برای طعم، بلکه برای بهبود هضم...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، هل حاوی درصد بالایی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که باعث کمک به سلامت بدن و محافظت از آن در برابر بیماری‌ها و مشکلات جسمی میشود. فواید هل عبارتند از: ۱. بهبود سلامت دستگاه گوارش بر اساس یک مطالعه هندی، هل می‌تواند در آشپزی نه تنها برای طعم، بلکه...
هل حاوی درصد بالایی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که باعث کمک به سلامت بدن و محافظت از آن در برابر بیماری‌ها و مشکلات جسمی میشود. فواید هل عبارتند از: ۱. بهبود سلامت دستگاه گوارش بر اساس یک مطالعه هندی، هل می‌تواند در آشپزی نه تنها برای طعم، بلکه برای بهبود هضم...
آفتاب‌‌نیوز : در ممالک اسلامی از جمله در ایران مصرف دارچین جنبه تقدس پیدا کرده است لذا در اکثر غذاهای نذری نظیر سمنو، آش شله زرد و ... از آن استفاده میشود. مصارف دارچین دارچین دارای ترکیباتی نظیر پروتین، چربی، قند، فیبر و عناصر معدنی.ca,P, Mg, Fe و انواع ویتامین‌ها و آب است. از پوست...
به گزارش ایسکانیوز، سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع بروز بیماری دیابت میشود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی...
آفتاب‌‌نیوز : سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت میشود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی...
دمنوش دارچین به دلیل خواص ضدباکتری، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد عفونی کننده آن، در درمان عفونت‌های داخلی و خارجی مفید است. به گزارش برنا؛ امروزه مصرف دارچین به شکل‌های مختلف از جمله دمنوش و چای دارچین، ترکیب دارچین و عسل، عرق دارچین برای بهره‌مند شدن از خواص درمانی این ادویه رایج است....
خبرگزاری آریا-معمولاً ادویه ها را فقط برای طعم دار کردن غذاها استفاده می‌کنیم. اما این پودرهای رنگارنگ خواص درمانی فوق‌العاده‌ای دارند که بهتر است آنها را بشناسید.گزارش خبرگزاری آریا، بسیاری از ادویه ها خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، مسکنی و ضدمیکروبی دارند و باعث ارتقای سطح سلامتی می‌شوند. با این حال هیچگاه نمی‌شود ادویهها را...
مصرف هل به بهبود سلامت قلب، پیشگیری از بروز سرطان، مقابله با آسم، بهبود سلامت دهان و دندان و درمان سکسکه کمک شایانی می‌کند. به گزارش مشرق، هل از خانواده گیاهان زنجبیل است و غلاف‌های کوچک و سبزرنگی هستند که درون آن دانه‌های سیاهی وجود دارد. هم دانه‌ها و هم غلاف دارای طعم تند و...
مصرف زردچوبه، زنجبیل، دارچین و فلفل قرمز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، همانطور که مشخص است در زمان‌های گذشته تاکنون از گیاهان و ادویهها در نقاط مختلف دنیا به عنوان دارو استفاده میشود و می‌تواند یکی از قوی‌ترین ابزارهای غذایی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، میخک از درختی به ارتفاع ۱۲ تا ۱۵ متر به‌دست می‌آید که پیش از شکوفا شدن گل‌ها، جوانه‌هایش جمع‌آوری می‌شوند. جوانه‌ها در آفتاب خشک می‌شوند و کوچک‌تر و قهوه‌ای تیره شده و ظاهری شبیه میخ پیدا می کنند که نهایتا مورد استفاده قرار می گیرند. عطر و طعم میخک بسیار...
میخک، یکی از ادویه‌هایی است که با طعم نسبتا تند و تسکین دهنده درد دندان شناخته میشود. اما این ادویه قابلیت کاربرد در انواع غذاها و چاشنی‌ها را دارد و به این ترتیب می‌توان از خواص مختلف آن بهره برد. به گزارش مشرق، میخک از درختی به ارتفاع ۱۲ تا ۱۵ متر به‌دست می‌آید که...
سماق یکی از بی‌نظیرترین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که خواص ضدالتهابی، ضدسرطانی و ضدپیری دارد و به همین دلیل به روند بهبود و حتی پیشگیری از سرطان سینه و التهاب مثانه و مفاصل کمک می‌کند. اگر دیابت دارید، سماق را جزئی ثابت از برنامه غذایی خود قرار دهید؛ مصرف منظم این چاشنی به بهتر شدن پاسخ...
هل، ادویه نواحی گرمسیری است که عطر و طعم دلچسبی به غذاها می‌دهد. اما علاوه بر اینکه چاشنی عالی است، خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد که اهمیت گنجاندن آن در رژیم غذایی را می‌رساند. پس از این به بعد، حداقل در چای تان هل بریزید. به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب به...
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟