به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

این نوشیدنی انرژی بخش و در دسترس را به رژیم غذایی تان اضافه کنید

تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۲۰۰۱۸۸

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نتایج برخی از تحقیقات حاکی از این است که گوجه فرنگی می تواند از ابتلا به برخی سرطان ها جلوگیری کند. آب گوجه فرنگی یکی از انتخاب های مناسب برای کسب خواص این ماده غذایی است. در این مطلب خواصی از آب گوجه فرنگی را ارائه می دهیم تا این نوشیدنی انرژی بخش را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گوجه فرنگی منبع لیکوپن

لیکوپن یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های جهان است. این آنتی اکسیدان در گوجه فرنگی و آب آن وجود دارد. یک لیوان آب گوجه فرنگی نزدیک به 50 درصد از نیاز روزانه بدن به لیکوپن را برآورده می کند. این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزادی که باعث پیری پوست و ابتلا به سرطان می شوند مقابله می کند. لیکوپن برای مراقبت از قلب و کاهش کلسترول نیز مفید است.

آب گوجه فرنگی منبع ویتامین C

این نوشیدنی حاوی ویتامین C فراوانی است. این ویتامین نیز به تقویت دستگاه دفاعی بدن و بهبود روند ترمیم زخم ها کمک می کند. نوشیدن آب گوجه فرنگی میزان نیاز بدن به ویتامین c را به خوبی تأمین می کند.

آب گوجه فرنگی منبع ویتامین A

ویتامین A نیز به میزان زیادی در آب گوجه فرنگی یافت می شود. این نوشیدنی حاوی بتاکاروتن است که سلامت چشم ها، استخوان ها، دندان ها و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
یک لیوان آب گوجه فرنگی نزدیک به 50 درصد از نیاز روزانه بدن به لیکوپن را برآورده می کند. این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزادی که باعث پیری پوست و ابتلا به سرطان می شوند مقابله می کند

گوجه فرنگی منبع ویتامین K

آب گوجه فرنگی حاوی ویتامین K است که یکی از ترکیبات مهم برای جذب کلسیم است. مصرف آن باعث تقویت استخوان ها و دندان ها می شود.

آب گوجه فرنگی حاوی پتاسیم

آب گوجه فرنگی حاوی پتاسیم است. این ماده معدنی برای رشد سلولی و حفظ سلامت عضلات لازم است. به همین دلیل مصرف آب گوجه فرنگی یک نوشیدنی مفید برای ورزشکاران است.

توجه
* توجه داشته باشید که این مقاله برای معرفی خواص آب گوجه فرنگی است و خاصیت درمانی برای بیماری ها را ندارد. یعنی نمی تواند جای داوری تجویز شده توسط پزشک را بگیرد. بنابراین اگر از بیماری خاصی رنج می برید، تحت درمان هستید و غیره با پزشک خود مشورت کنید.

 و نکته ی دیگری هم که باید مد نظر داشته باشید این است که این ماده ی غذایی در طب سنتی دارای طبع سردی است که مصرف زیاد آن ممکن است برای افراد سردمزاج ایجاد مشکل نماید؛ پس در مصرف آن حد اعتدال را رعایت نمایید. مصلح گوجه فرنگی روغن زیتون است.

منبع:تبیان

انتهای پیام/

گوجه فرنگی می تواند از ابتلا به برخی سرطان ها جلوگیری کند

منبع: باشگاه خبرنگاران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۲۰۰۱۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

قند پنهان در کدام یک از مواد غذایی وجود دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند تلاش‌ شما در امر کاهش وزن را بی‌ثمر کند؛ اما مسئله قابل توجه‌تر این است که شما با مراعاتِ هرچه‌تمام خوراکی‌هایی را به طور روزمره می‌خورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، می‌تواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود.

بیشتر بخوانید: راهکارهایی برای پایین آوردن قند خون خطرات قندهای پنهان

۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزوده‌شده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش وزن و سایر مشکلات می‌شوند.

۲. افزایش قند خون: قندهای پنهان می‌توانند باعث افزایش سریع سطح قند خون و در ادامه سبب افت شدید آن شوند و هم‌چنین احساس خستگی، گرسنگی و تمایل به خوردن بیشتر غذاهای شیرین را در شما ایجاد کنند. این اثر مخرب می‌تواند متابولیسم را مختل کند و مانع کاهش وزن شود.

کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟

۱. موادغذایی فرآوری‌شده: بسیاری از موادغذایی فرآوری‌شده، از جمله چیپس، پفک، سس‌ها و طعم‌دهنده‌های مصنوعی حاوی قندهای افزوده‌شده برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.

۲. لبنیات کم چرب: یکی از انواع لبنیات که دارای قند پنهان است، ماست کم‌چرب است و در هر ۲۲۶ گرم از ماست کم‌چرب، حدود ۱۷ تا ۳۳ گرم قند افزوده وجود دارد؛ که این مقدار با میزان قند موجود در یک بسته شکلات یکسان است. علاوه بر ماست، شیر کم‌چرب نیز به عنوان یک ماده غذایی حاوی قند پنهان محسوب می‌شود.

۳. نوشیدنی‌های شیرین: نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های ورزشی و حتی برخی از آب‌های طعم دار به ظاهر سالم مملو از قندهای پنهان هستند. این نوشیدنی‌های شیرین دارای کالری بالایی هستند و عملاً هیچ فایده‌ای برای سلامت ما ندارند و به طور قابل توجهی باعث افزایش وزن می‌شوند.

۴. تنقلات بسته‌بندی‌شده: گرانولابار، ماست‌های طعم‌دار و اغلب خوراکی‌های صنعتی که به عنوان تنقلات سالم به بازار عرضه می‌شوند، اغلب حاوی مقادیر زیادی قند افزوده هستند. برای کاهش آسیب‌های احتمالی، سعی کنید به دنبال جایگزین‌های سالم‌تر بدون قند افزوده باشید یا مواد غذایی کامل مانند میوه‌ها، آجیل‌ها یا میان‌وعده‌های خانگی را انتخاب کنید.

۵. غلات

عناوین «غلات کامل» یا «غنی‌شده با ویتامین‌ها و مواد معدنی» روی محصولات غلات حتماً به این معنی نیست که درون آن محصول قند افزوده وجود ندارد. سعی کنید غلاتی را انتخاب کنید که در هر وعده حاوی ۱۰ تا ۱۲ گرم یا کمتر قند هستند.

راهکارهایی برای شناسایی و حذف قندهای پنهان

۱. سعی کنید در هنگام خرید مواد غذایی، برچسب مواد تشکیل‌دهنده خوراکی‌ها را با دقت بخوانید و مواردی که حاوی قندهای پنهان مانند فروکتوز، مالتوز، دکستروز، ساکارز، گلوکز یا هر کلمه‌ای که به "-ose" ختم می‌شود را حذف کنید.

۲. روی مواد غذایی مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل تمرکز کنید. اینها قندهای طبیعی را همراه با فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن فراهم می‌کنند و به‌طور کل گزینه‌های سالم‌تری هستند که و به کاهش وزن و سلامت کلی کمک می‌کنند.

۳. آماده کردن وعده‌های غذایی در خانه به شما امکان کنترل مواد تشکیل‌دهنده غذا را می‌دهد و شما را قادر می‌سازد قندهای پنهان را کاهش دهید. به جای قندهای تصفیه‌شده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند میوه‌ها، ادویه‌جات و مقدار کمی عسل یا شربت افرا استفاده کنید.

۴. فریب محصولاتی که برچسب "کم‌چرب" یا "کم‌کالری" دارند را نخورید. این محصولات در عوضِ کم‌چرب بودن ممکن است حاوی قندهای پنهان برای جبران طعمِ ازدست‌رفته باشند.

منبع: خبرآنلاین

انتهای پیام/

کد خبر: 1228662 برچسب‌ها دانستنی ها