به نقل از «افکارنيوز»

ترفندهای خوراکی برای لاغری شکم

تاریخ انتشار: ۴ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۲۷۲۴۳۶

بسیاری از افراد در سنین مختلف به دنبال روش هایی برای سوزاندن چربی های شکمی خود هستند و البته این موضوع یک نگرانی جدی برای افراد میانسال است.

افزایش سبک زندگی بدون تحرک و استرس باعث بروز چاقی در افراد می شود. همچنین تلاش برای کاهش وزن علاوه بر خوش اندامی به افزایش سلامتی کمک می کند.

هر چه میزان چربی های شکمی کمتر باشد، خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله بیماری قلبی، سکته، دیابت و برخی از سرطان ها کاهش می یابد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

موادغذایی موثر برای سوزاندن چربی های شکمی

همواره باید این نکته را به خاطر بسپارید که موادغذایی مصرفی باید طبیعی و سرشار از موادمغذی باشد تا بدن بتواند به درستی از آنها استفاده کند.

۱۶ ماده غذایی برتر برای کمک به سوزاندن چربی های شکمی به شرح زیر است:

سیب

سیب انتخاب سالمی محسوب می شود، زیرا حاوی پکتین بوده، همچنین این ترکیب علاوه بر کمک به سوزاندن چربی های شکمی در مهار سرطان روده موثر است.

همچنین سیب شامل موادمغذی فراوانی از جمله ویتامین ها و موادمعدنی از جمله ویتامین C، آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، فیتواسترول ها، فیبر غذایی و بتاکاروتن است.

هندوانه

براساس مطالعات دانشگاه کنتاکی در امریکا، هندوانه باعث کاهش چربی های شکمی می شود، همچنین چربی های خون که به نوبه ی خود در رسوب پلاک های عروق تاثیر دارند را تغییر می دهد.

براساس یافته های این مطالعه، افراد هیچ گونه کاهشی در میزان توده ماهیچه ای خود تجربه نکردند و کاهش وزن آنها از طریق از دست دادن چربی های شکمی بود.

گوجه فرنگی

مصرف یک عدد گوجه فرنگی بزرگ ۳۳ کالری برای بدن فراهم می کند. همچنین گوجه فرنگی حاوی ۹oxo-octadecadienoic است که این اسید می تواند در کاهش میزان چربی های موجود در جریان خون موثر باشد.

بنابراین استفاده از گوجه فرنگی در رژیم غذایی روزانه تاثیر زیادی در جلوگیری از بروز دیس لیپیدمی (اختلال در سطح سرمی چربی ها شامل افزایش یا کاهش غیرطبیعی) دارد.

موز

موز یک میان وعده ی سالمی است که مصرف آن منجر به اضافه وزن نخواهد شد. این میوه همانند سیب حاوی فیبری به نام پکتین بوده که علاوه بر از بین بردن چربی های شکمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ نیز موثر است.

موز همچنین حاوی منیزیم، کلسیم، پتاسیم و ویتامین های A، B6، C و E است.

هر عدد موز بین ۷۵ تا ۱۳۵ کالری برای بدن فراهم می کند.

غذاهای دریایی

برای افزایش سلامتی و کاهش سایز دور کمر استفاده از غذاهای دریایی نیز می تواند مفید باشد.

همچنین در صورتیکه وزن سالمی دارید مصرف این موادغذایی می تواند از افزایش وزن و بروز برخی مشکلات سلامتی پیشگیری کند.

این موادغذایی چربی تک اشباع نشده دارند و می توانند به جلوگیری از تشکیل چربی های شکمی کمک کنند.

گوشت بره

گوشت بره انتخابی عالی برای سوزاندن چربی های شکمی بوده، زیرا حاوی تریپتوفان، روی، پروتئین و ویتامین B12 است.

گوشت بره نه تنها منبع سالمی از پروتئین به حساب می آید، بلکه فرآوری نشده و کنسرو نشده می باشد.

همچنین این ماده غذایی حاوی اسید لینولئیک بوده که برای جلوگیری از چاقی مورد نیاز بدن است. همچنین بدون اسید لینولئیک بدن قادر به استفاده از چربی غذایی به عنوان انرژی نیست، بنابراین بدن آن را به جای چربی ذخیره می کند.

آلبالو

مصرف آلبالو می تواند به کاهش علائم مرتبط با سندرم متابولیک و بیماری قلبی کمک کند.

سندرم متابولیک به علائمی اشاره دارد که می تواند باعث افزایش خطر پیشرفت چربی های شکمی، دیابت و بیماری های قلبی شود.

براساس مطالعات انجام شده، مصرف آلبالو با کاهش سطوح کلسترول و چربی همراه است.

همچنین این میوه با خواص آنتی اکسیدانی که دارد به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می کند.

کرفس

کرفس میزان کالری پایینی دارد و حاوی مقادیر خوبی از کلسیم و ویتامین C است.

این ماده غذایی با افزایش حس سیری بدون کالری به کاهش وزن کمک می کند.

کرفس حاوی “آپی ژنین” بوده که این ترکیب فعال با کاهش خطر پیشرفت سرطان تخمدان در ارتباط است.

آووکادو

آووکادو نه تنها به سوزاندن چربی شکمی کمک می کند، بلکه دارای خواص ضد باکتری و ضدقارچ است.

این ماده غذایی حاوی لسیتین است که به حفظ وزن سالم، جلوگیری از بار اضافی بر کبد و تقویت حافظه کمک می کند.

مطالعات نشان می دهد که مصرف آووکادو با جلوگیری از بروز سکته و حمله قلبی و همچنین متعادل کردن سطوح کلسترول همراه است.

نودل اشنه دریایی

هر وعده مصرفی از نودل اشنه دریایی ۶ کالری دارد. اشنه دریایی نوعی جلبک دریایی بوده که حاوی موادمعدنی مهمی است.

بادام و سایر مغزهای آجیل

بادام حاوی کلسیم و ویتامین E بوده که در بهبود سلامت عمومی بدن موثر است. پوست مغز بادام همچنین حاوی فلاونوئیدها می باشد.

ترکیبات موجود در بیشتر مغزهای آجیل شامل فیبر، اسیدهای چرب امگا۳، چربی های غیر اشباع، استرول های گیاهی و ال آرژنین است و با کاهش سطوح کلسترول در بهبود سلامت قلب نقش دارند.

لوبیاها و حبوبات

لوبیاها و سایر حبوبات به کاهش وزن کمک می کنند، زیرا نسبت به سایر موادغذایی با افزایش حس سیری طولانی تری همراه می باشند. همچنین این موادغذایی پتاسیم، آهن، منیزیم، فولات و فیبر محلول دارند. بنابراین به کاهش فشارخون و کلسترول کمک می کنند.

جودوسر

جودوسر ساده بدون طعم دهنده ها و افزودنی ها قندی میزان کالری و چربی پایینی دارد و مصرف آن با افزایش حس سیری در طول روز همراه است.

همچنین جودوسر حاوی فیبر محلول بوده که در کمک به کاهش سطوح کلسترول موثر است.

تخم مرغ

مصرف تخم مرغ به عنوان یک وعده ی غذایی می تواند انتخاب خوبی باشد، زیرا حاوی پکتین، ویتامین A، بسیاری از ویتامین های B و پتاسیم بوده و بیشتر این موادمغذی در زرده تخم مرغ است.

کره بادام زمینی

اگرچه کره بادام زمینی میزان کالری نسبتا بالایی دارد، اما حاوی مقدار فراوانی پروتئین و فیبر بوده که در افزایش مدت زمان حس سیری موثر است.

کره بادام زمینی همچنین حاوی چربی تک اشباع نشده ی سالم، ویتامین E، منیزیم، پتاسیم و ویتامین B6 است.

نان غلات کامل

غلات منبع مهمی از بیشتر موادمغذی مانند فیبر غذایی، چندین ویتامین گروه B (تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فولات) و موادمعدنی(آهن، منیزیم و سلنیوم) است.

همچنین مصرف غلات کامل علاوه بر کنترل وزن بدن به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته و دیابت کمک می کند.

 

منبع: افکارنيوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۲۷۲۴۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هشدار مرکز پژوهش های مجلس درباره سبد غذایی خانوار : کالری مصرفی نیمی از ایرانیان در سال ۱۴۰۱ کمتر از استاندارد بوده است

مرکز پژوهش‌های مجلس در یک گزارش جامع ابعاد فقر در سال۱۴۰۱ را با جزئیات ارائه کرد.   به گزارش دنیای اقتصاد، برخی از نکات این گزارش قابل تامل است. این گزارش می‌گوید که میزان مصرف کالری نیمی از جمعیت ایرانی‌ها در سال۱۴۰۱ کمتر از حد استاندارد (یعنی ۲۱۰۰کالری در روز) است. از سوی دیگر، همه دهک‌ها از میزان کالری خود نسبت به سال۱۴۰۰ کم کرده‌اند. این کاهش کالری در دهک‌های متوسط شدیدتر بوده است.   از نگاه گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس، دو عامل در این روند، نقش اصلی را ایفا کرده‌اند؛ نخست اینکه خانوار‌ها به‌دلیل تورم بالای مواد غذایی و افزایش سایر هزینه‌ها نظیر مسکن، سعی کرده‌اند که مصرف غذایی خود را کاهش دهند. نکته دیگر اینکه خانوار‌ها به‌دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد، سعی کرده‌ا‌ند که از میزان کالای خوراکی خود بکاهند تا بتوانند کالا‌های بادوام بیشتری خریداری کنند. این گزارش برآورد کرده است که در سال۱۴۰۲، خط فقر خانوار سه‌نفره در تهران ۱۵.۳ میلیون تومان و برای کل کشور ۸.۲ میلیون تومان بوده است.   بررسی داده‌های مربوط به مصرف کالری ایرانیان در سال ۱۴۰۱ نشان می‌دهد که بیش از نیمی از افراد کشور کمتر از کالری استاندارد، یعنی کمتر از ۲۱۰۰ کالری در روز استفاده می‌کنند. در سال‌های گذشته تورم مزمن موجب شده قیمت مواد خوراکی افزایش پیدا کند و قدرت اقتصادی مردم کاهش یابد.   با‌ این‌حال دهک‌های مختلف درآمدی واکنش یکسانی در مواجهه با تورم مواد خوراکی نداشته و دهک‌های میانی بیشترین واکنش را به این تورم نشان داده‌اند. با توجه به کاهش حدود ۰.۴ واحد درصدی نرخ فقر در سال ۱۴۰۱ نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش میانگین کالری مصرفی می‌تواند به دو دلیل رخ داده باشد. اول آنکه خانوار‌ها به دلیل تورم بالا مصرف موادغذایی را کاهش داده‌اند. دوم آنکه به دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد کشور، ترجیح داده‌اند کالا‌های خوراکی کمتری مصرف کرده و به جای آن کالا‌های بادوام بیشتری خریداری کنند. در چنین شرایطی پیشنهاد می‌شود که بستر‌های مناسبی برای رشد اقتصادی پایدار و فراگیر ایجاد شود تا وضعیت فقر نیز به دنبال آن بهبود یابد. مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارش «وضعیت فقر در ۱۴۰۱» ابعاد مختلف این مساله را بررسی کرده است.   با توجه به شرایط تورمی حاکم بر اقتصاد ایران که در سال ۱۴۰۱ نیز ادامه پیدا کرده، خط فقر سرانه در کشور به ۲ میلیون و ۵۶۱ هزار تومان رسیده است. با احتساب بعد خانوار، خط فقر برای خانوار ۳ نفره در سال ۱۴۰۱ در حدود ۵ میلیون و ۶۳۴ هزار تومان است. این عدد برای مناطق شهری استان تهران ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان محاسبه شده است. همچنین خط فقر شدید در سال ۱۴۰۱ در حدود ۸۷۵ هزار تومان برای هر نفر برآورد شده که این عدد معادل حداقل نیاز‌های غذایی فرد است. برآورد می‌شود که خطر فقر خانوار سه نفره برای کل کشور در سال ۱۴۰۲ به ۸ میلیون و ۲۰۰ هزارتومان و در تهران به ۱۵ میلیون و ۳۰۰ هزارتومان برسد.   بر اساس خط فقر محاسبه‌شده، نرخ فقر در سال ۱۴۰۱ حدود ۳۰ درصد جمعیت کشور بوده که نسبت به سال ۱۴۰۰ تغییر چندانی نکرده است. در نتیجه جمعیت فقرا در ایران در سال ۱۴۰۱ در حدود ۲۵ میلیون و ۴۰۰ هزار نفر برآورد می‌شود. علاوه بر این، شکاف فقر نیز نسبت به سال گذشته تغییر چشمگیری نداشته است. به بیان دیگر نه‌ تنها نرخ فقر در کشور ثابت باقی مانده، بلکه میانگین فاصله از خط فقر نیز در سال گذشته تغییر نداشته است.   مقایسه داده‌ای حداقل دستمزد و خط فقر استانی نشان می‌دهد که حداقل دستمزد در استان‌های تهران، البرز و قم، نمی‌تواند هزینه‌های سبد مصرفی فقر برای یک خانواده ۳ نفره را تامین کند. به عبارت دیگر در این استان‌ها برخی از افراد حتی در صورت داشتن شغل رسمی باز هم فقیر محسوب می‌شوند که از آن با عنوان پدیده شاغلان فقیر یاد می‌شود؛ بنابراین پیشنهاد می‌شود در سیاستگذاری عمومی، از جمله در تعیین حداقل دستمزد، تفاوت‌های منطقه‌ای در نظر گرفته شود.   واکنش شدید دهک‌های میانی یکی از معیار‌های مهمی که بر اساس آن وضعیت فقر در یک جامعه سنجیده می‌شود، میزان کالری مصرفی افراد در کشور است. حداقل استاندارد برای هر فرد مصرف ۲۱۰۰ کالری در روز است. بررسی آمار‌ها نشان می‌دهد که در یک دهه اخیر میانگین کالری مصرفی سرانه ایرانیان کاهش یافته و در سال ۱۴۰۱ به میزانی پایین‌تر از حداقل کالری مورد نیاز برای یک نفر رسیده است.   در واقع در ادامه روند نزولی مصرف کالری در سال ۱۴۰۱ میانگین مصرف کالری در کشور نیز به زیر حد مصرف کالری استاندارد سقوط کرده است. در این سال بیش از نیمی از افراد جامعه در کشور، کمتر از کالری استاندارد مصرف می‌کنند. این مساله یعنی کاهش میانگین کالری مصرفی ایرانیان با توجه به شرایط اقتصادی در سال‌های گذشته چندان دور از انتظار نیست.   در یک دهه اخیر تورم‌های بالا موجب شده قدرت اقتصادی ایرانیان کاهش یابد و این مساله روی سبد مصرفی آنان تاثیر زیادی گذاشته است. با‌این‌حال می‌توان گفت واکنش دهک‌های مختلف درآمدی نسبت به تورم مواد خوراکی متفاوت بوده است. این گزارش بیان می‌کند بیشترین واکنش به افزایش قیمت خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها متعلق به دهک‌های میانی درآمدی است. دهک‌های بالای درآمدی عمدتا دارای کالای بادوام و دارایی‌های مالی هستند.   به همین دلیل این افراد توان بیشتری برای پوشش ریسک ناشی از تورم را دارند. این درحالی است که دهک‌های پایین درآمدی به دلیل کم‌کشش بودن کالا‌های خوراکی برای این گروه و همچنین بیشتر بودن یارانه نقدی میزان اندکی از مصرف خود را نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش داده‌اند. اما دهک میانی درآمدی از هر دو مولفه محروم بوده است؛ این به معنای آن است که عموما این افراد دارای کالا‌های بادوام و دارایی مالی نیستند و یارانه نقدی هم سهم قابل‌توجهی از سبد هزینه‌های آنان را پوشش نمی‌دهد، به همین دلیل واکنش شدیدتری نسبت به سایر دهک‌ها در مقابل افزایش تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها نشان می‌دهند. چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد این گزارش بیان می‌کند در سال ۱۴۰۱ مصرف برخی از اقلام خوراکی برای خانوار‌ها در همه دهک‌های درآمدی نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش داشته است. اما نحوه کاهش مصرف در دهک‌های مختلف از الگوی یکسانی پیروی نکرده است. با توجه به تورم‌های شدید خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها افراد مصرف خود را از کالای خوراکی و آشامیدنی کاهش داده و مصرف سایر کالا‌ها را جایگزین کرده‌اند.   این مساله برای دهک‌های میانی که به طور نسبی یارانه کمتری را دریافت کرده‌اند به‌وضوح روشن است؛ زیرا در تمامی اقلام، دهک‌های میانی مصرف خود را از این گروه کالا‌ها کم کرده‌اند. کاهش مصرف خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها درحالی اتفاق افتاده که نرخ فقر تقریبا ثابت مانده است. از کاهش مصرف کالای اساسی می‌توان استنباط کرد که با افزایش قیمت مواد خوراکی، خانوار‌ها مصرف خود از این گروه از کالا‌ها را به دو منظور کاهش داده‌اند.   اول اینکه به دلیل افزایش قیمت نسبی کالا‌های اساسی نسبت به سایر کالا‌ها و خدمات، خانوار‌ها مصرف خود از این کالا‌ها را کاهش داده‌اند؛ و دوم آنکه به دلیل چشم‌انداز نامطلوب اقتصاد، خانوار انتظار قیمت بیشتری در آینده دارد؛ در نتیجه با هدف هموار‌سازی، مصرف خود را از کالا‌های مصرفی بی‌دوام کاهش می‌دهد و برعکس مصرف خود را از کالا‌های باداوم افزایش می‌دهد.   هر چند ممکن است کاهش مصرف خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها دلایل دیگری نیز داشته باشد، از جمله اینکه فشار تورمی می‌تواند باعث شود خانوار از مصرف بخشی از خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها صرف‌نظر کند تا توان تامین سایر نیاز‌های اساسی را به دست آورد. این مساله به‌خصوص در مورد تامین مسکن بسیار محتمل است. سهم مسکن از کل هزینه خانوار مستاجر در سال‌های ۱۳۹۸ تا ۱۴۰۰ در سطح ۳۴ درصد بوده که در سال ۱۴۰۱ به ۳۶ درصد افزایش داشته است. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: آماری تکان دهنده از رشد نرخ فقر در کشور / ۵۰ درصد به فقرا اضافه شد سعیدی نماینده چابهار : اگر معادل ریالی اختلاس چای دبش صرف سیستان و بلوچستان می‌شد، دیگر چیزی نمی‌خواستیم اعتراض به بودجه اختصاص شده به حرم امام خمینی