سرمایه ام کم بود ولی برای 14نفر کار ایجاد شد
تاریخ انتشار: ۱۸ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۹۵۳۸۳۴
بهاره وحید باقرنیا در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، افزود: علاوه بر سرمایه اولیه مهارت داشتن در زمینه غذا و مواد غذایی لازمه ورود به این حرفه است .
وی محدود بودن بودجه و سرمایه نخست و بازاریابی ماه های نخستین و نبود سرمایه گذار برای وسعت بخشیدن کار را از مشکلات این حرفه برشمرد.
باقرنیا در خصوص نوع پخت غذاهای خانگی نیز گفت: پخت غذاهای سنتی و مدرن اعم از پیش غذاها، غذاهای اصلی و دسرها از جمله غذاهایی که برای مشریان خود طبخ می کنیم و درآمد روزانه نیز بسته به نوع و تهداد سفارش ها متفاوت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی آشپزی را نوعی هنر عنوان و بیان کرد: من علاقه زیادی به این هنر دارم چراکه هنر موجب آمیخته شدن مواد اولیه و خلق یک محصول می شود.
باقرنیا که بخشی از منزل شخصی اش را به این کار اختصاص داده است، اضافه کرد: با وجود مشکل جا با توجه به علاقه و مهارتی که در این زمینه در وجودم حس کردم کارم را در این زمینه آغاز کردم چراکه می توانستم با این کار هرچند کوچک دست چند نفر دیگر را بگیرم تا بتوانند کار کنند.
وی از علاقه مندان به این حرفه خواست ضمن توکل به خدا، پیش از آغاز مطالعه اولیه ای داشته باشند که روند و مهارت کافی برای این حرفه را داشته باشند و با اولین بحران در حرفه به قولی شانه خالی نکنند.
باقرنیا همچنین در خصوص تهیه مواد اولیه کارگاه خانگی خود نیز گفت: تلاش می کنم مواد اولیه را تازه و ارگانیک انتخاب کنم و به همین منظور شده حتی برای مواد غذایی مورد پذیرشم فواصل طولانی را طی کرده ام.
این بانوی کارآفرین نیز از مسئولان خواستار همکاری و حمایت لازم برای کمک به کارآفرینان در این زمینه شد تا حرفه خودشان را گسترش داده و برای افراد دیگر نیز اشتغال زایی کنند.
منبع: بسیج نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت basijnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بسیج نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۹۵۳۸۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پرستاران ۳۰ درصد از جمعیت نظام سلامت هستند
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، عبادی در هشتاد و دومین اجلاس مدیران پرستاری کشور افزود: در حوزه درمان در مجموعه بیمارستان ها، نزدیک به ۶۰ درصد گروه فنی را گروه پرستاری تشکیل می‌دهند. وی گفت: چنانچه هریک از بخش‌های نظام سلامت نتوانند کار خود را به درستی انجام دهند، بر رضایت مردم از وزارت بهداشت اثرگذار بوده و عملکرد سایر بخش‌های درمانی را نیز متاثر خواهند کرد. عبادی با بیان اینکه ایجاد فضای شغلی مناسب می‌تواند کار پرستاران را تسهیل کند، خاطرنشان کرد: بخشی از آماده سازی محیط، مستلزم ایجاد جو روانی مثبت است. همکاران ما بیش از اینکه از لایه‌های بالایی تصمیم گیری گله‌مند باشند، از لایه‌های درونی حرفه‌ای و غیرحرفه‌ای شکایت دارند و اگر پرستاران بیاموزند که چگونه با مردم و سایر همکاران با روی خوش برخورد کنند و فضای خوشایند ایجاد کنند، مسیر خدمت رسانی تسهیل خواهد شد. وی با اشاره به منابع قدرت در مدیریت پرستاری، بیان کرد: به محض اینکه به پرستار حکم مدیریتی ابلاغ می‌شود، اولین قدرت پرستار، ارائه پاداش و تنبیه است. پرستاران براساس مسئولیت خود می‌توانند افراد را تشویق و تنبیه کنند، این نوع قدرت، بخشی از قدرت قانونی را شامل می‌شود که محدود به مدت زمان خدمت است، اما منابع قدرت دیگری نیز در حوزه مدیریت پرستاری وجود دارد. عبادی قدرت تخصصی را نوع دیگری از منبع قدرت عنوان و تصریح کرد: این نوع قدرت از مهارت و تجربه فنی به دست می‌آید، برای مثال، وقتی یک نفر سرپرستار بخش جراحی اعصاب است، میزان تسلط وی به محتوای علمی و پروسیجر‌ها می‌تواند قدرت زیادی برای او ایجاد کند، زیرا این پرستار به عنوان یک پرستار تخصصی می‌تواند منبعی علمی و تجربی برای حرفه خود محسوب شود. وی قدرت اجتماعی را نوع دیگری از قدرت دانست و گفت: ارتباطات برون بخشی که پرستاران با خارج از مجموعه خود دارند، به آنها قدرت اجتماعی می‌دهد و برای پرستاران جایگاه خاص تری ایجاد می‌کند. قدرت مرجعیت نیز نوع دیگری از قدرت است که نگاه فراسازمانی دارد و بر توانایی پرستاران بر نفوذ به دیگران اثر خواهد گذاشت. وی با بیان اینکه جمعیت عظیم کادر درمان کشور می‌تواند در اذهان عمومی تصویر برجسته و کلیدی ایجاد کند، اظهار کرد: ممکن است یک واکنش نامناسب یا عملکرد ناخوشایند در نظام سلامت بیش از سایر اصناف، تصویر اجتماعی منفی از گروه پرستاری و کادر درمان در ذهن مردم ایجاد کند، تصویر اجتماعی بسیار مهم است؛ در این راستا مسئولیت پذیری و پاسخگویی اجتماعی پرستاران نیز اهمیت زیادی دارد. وی قدرت اقتصادی را نیز شاخصه مهمی در بین منابع قدرت عنوان و خاطرنشان کرد: شاید چندسال پیش گروه پرستاری را به عنوان مصرف کننده تلقی می‌کردند، اما خوشبختانه با اجرای قانون تعرفه گذاری خدمات پرستاری، این نگاه اصلاح شده و حرفه پرستاری در مسیر رشد صعودی قرار گرفته است. عبادی با بیان اینکه تعرفه گذاری خدمات پرستاری برای مراکز درمانی و پرستاران آورده مالی نیز به همراه دارد، یادآور شد: سیر اجرای قانون قابل قبول است و اگر این قانون زودتر اجرا می‌شد، طبیعتا جایگاه پرستاران مناسب‌تر بود. معاون پرستاری وزارت بهداشت نقش سازمان‌های مردم نهاد در حوزه پرستاری را مهم تلقی کرد و افزود: استفاده بهینه از این سمن‌ها از جمله سازمان نظام پرستاری، می‌تواند بر وضعیت حرفه اثرگذار باشد. عملکرد این سازمان توسط سایر نهاد‌ها موردپایش قرار می‌گیرد و از آن به عنوان یک مرجع برای اظهارات کارشناسی و تصمیم گیری‌ها استفاده می‌شود. از سوی دیگر شاید بتوان گفت ایران جزو معدود کشور‌هایی است که در ساختار وزارت بهداشت خود، معاونت پرستاری دارد و وجود ساختار سازمانی می‌تواند اثربخشی سیاستگذاری‌ها را افزایش دهد.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت