Web Analytics Made Easy - Statcounter

اسید چرب‌های امگا، چربی‌های اشباع نشده‌ای هستند که مسئول بیشتز مزایای امگا ۳ برای مغز و سلامت روان هستند.به گزارش بلاغ، روغن ماهی یک مکمل شناخته شده است که به نقل از کرمانی از روغن ماهی‌های چرب مانند ساردین، خال مخالی و قزل آلا تولید می‌شود.

 

 

روغن ماهی در کل حاوی دو نوع از اسید چرب امگا ۳ است — اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) و اسید داکوزاگزنئوئیک (DHA) که به خاطر تاثیر مفیدشان روی سلامت پوست و قلب شناخته شده اند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با این حال روغن ماهی همچنین تاثیری عالی روی سلامت مغز دارد، مخصوصا زمانی که بحث از دست دادن خفیف حافظه و افسردگی در میان باشد.

در این مقاله می‌خواهیم به بررسی این موضوع بپردازیم که امگا ۳ چگونه می‌تواند روی مغز و سلامت روان تاثیر بگذارد.

روغن ماهی امگا ۳ چیست؟


اسید چرب‌های امگا، چربی‌های اشباع نشده‌ای هستند که مسئول بیشتز مزایای امگا ۳ برای مغز و سلامت روان هستند.

همانطور که گفته شد روغن ماهی اساسا حاوی دو نوع اسید چرب امگا ۳ است.

این دو اسید چرب اجزا غشا سلولی هستند و عملکرد ضد التهابی بسیار قوی در بدن دارند. آن‌ها همچنین به خاطر نقش ضروریشان در رشد انسان و سلامت قلب به خوبی شناخته شده اند.

در برنامه غذایی انسان EPA و DHA تقریبا به صورت انحصاری در ماهی‌های چرب یا روغن ماهی یافت می‌شود. از آنجا که بیشتر مردم به اندازه توصیه شده ماهی مصرف نمی‌کنند بسیاری از افراد در برنامه غذایی خود نمی‌توانند به اندازه کافی EPA و DHA جذب کنند.

بدن می‌تواند EPA و DHA را از یک امگا ۳ دیگر به نام اسید آلفا لینولنیک (ALA) تولید کند. ALA را می‌توان در بسیاری از منابع غذایی پیدا کرد از جمله گردو، بذر کتان، روغن کانولا، دانه‌های سویا و روغن دانه سویا.

با این حال انسان نمی‌تواند به خوبی ALA را به EPA و DHA تبدیل کند. از این رو استفاده از روغن ماهی می‌تواند انتخاب مناسبی باشد، مخصوصا برای آن دسته از افرادی که زیاد ماهی نمی‌خورند، اما همچنان می‌خواهند از مزایای اسید چرب‌های امگا ۳ برخوردار شوند.

امگا ۳ چگونه روی مغز تاثیر می‌گذارد؟


اسید چرب‌های امگا ۳ EPA و DHA برای عملکرد طبیعی مغز و رشدش در طول تمام مراحا زندگی ضروری هستند.

به نظر می‌رسد EPA و DHA نقشی بسیار مهم در رشد مغز کودک دارند. تحقیقات بسیاری تا به حال نشان داده کودکان خانم‌هایی که در دوران بارداری ماهی یا روغن ماهی استفاده می‌کردند از نظر عملکرد مغزی وضعیت بهتری داشتند.

وقتی حیوانات را بدون اسید چرب امگا ۳ تغذیه کردند، مقدار DHA در مغزشان کاهش یافت و در یادگیری و حافظه دچار مشکل شدند.

در افراد بزرگسال کمبود DHA در خون می‌تواند باعث کاهش سایز مغز شود که یکی از نشانه‌های پیری مغز است.

مسلما برای جلوگیری از این تاثیرات مخرب روی سلامت و رشد مغز باید به اندازه گافی امگا ۳ دریافت کنید.

روغن ماهی می‌تواند برای از دادن خفیف حافظه مفید باشد


اسید چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی نقش مهمی در عملکرد مغز و رشدش ایفا می‌کند. همچنین ادعا می‌شود روغن ماهی می‌تواند باعث بهبود‌هایی در افرادی که حافظه شان را از دست داده اند بشود مانند افرادی که دچار بیماری آلزایمر یا دیگر مشکلات شناختی شده‌اند.

بیماری آلزایمر یکی از شایع‌ترین انواع زوال مغز است و می‌تواند روی عملکرد و کیفیت زندگی فرد تاثیری منفی بگذارد. پیدا کردن مکملی که بتواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد می‌تواند زندگی افراد بسیاری را تغییر دهد.

متاسفانه در یکی از تحقیقات محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف مکمل امگا ۳ هیچ تاثیری روی عملکرد مغز در افراد مبتلا به آلزایمر ندارد.

از سوی دیگر تحقیقات بسیاری ادعا می‌کنند دریافت مکمل امگا ۳ می‌تواند روی عملکرد مغزی افرادی که دچار مشکلات شناختی خفیف هستند تاثیر مثبت بگذارد.

این نوع مشکلات به شدت آلزایمر نیستند، اما آن‌ها نیز موجب از دست دادن حافظه و گاهی اختلال در عملکرد مغز می‌شوند.

با توجه به نتایج تحقیقات متوجه می‌شویم که بهتر است از مکمل امگا ۳ در مراحل ابتدایی اختلال عملکرد مغز استفاده شود. اگر مصرفش را خیلی به تعویق بیندازید تاثیر امگا ۳ خیلی کم می‌شود و یا اصلا دیگر تاثیری نمی‌گذارد.

روغن ماهی می‌تواند افسردگی را بهبود بدهد


پیدا کردن درمانی برای افسردگی و دیگر اختلالات روانی همچنان ادامه دارد و محققان دوست دارند با استفاده از موارد غیر دارویی به بهبود علائم اینگونه بیماری‌ها کمک کنند.

تا مدت زمانی طولانی مردم فکر می‌کردند استفاده از مکمل امگا ۳ به بهبود سلامت روان کمک می‌کند، اما آیا تحقیقات چنین ادعایی را تایید می‌کند؟

تحقیقات و بررسی‌های اخیر نشان داده دریافت مکمل امگا ۳ می‌تواند علائم افسردگی در افراد مبتلا به این بیماری را بهبود ببخشد و تاثیر آن با دارو‌های ضد افسردگی قابل مقایسه است.

با این حال بیشترین تاثیر در بهبود افسردگی را افرادی می‌بینند که در کنار مکمل روغن ماهی از دارو‌های ضد افسردگی نیز استفاده می‌کنند. همچنین افرادی که مکمل‌هایی با دوز بالای EPA استفاده می‌کنند تاثیرات بهتری را شاهد هستند.

هنوز مشکخص نیست که EPA و امگا ۳ چگونه می‌توانند روی بهبود افسردگی تاثیر داشته باشند.

برخی محققان می‌گویند شاید به دلیل تاثیرشان روی سروتونین و گیرنده‌های سروتونین در مغز باشد. برخی دیگر اعتفاد دارند که تاثیر روغن ماهی روی افسردگی به دلیل خاصیت ضد التهابی آن است.

روغن ماهی عملکرد مغز را در افراد سالم بهبود نمی‌بخشد


تا به اینجا درباره تاثیر روغن ماهی روی عملکرد و سلامت مغز در بیماری‌هایی مانند آلزایمر و افسردگی صحبت کردیم و شاید برایتان سوال باشد که این مکمل در افراد سالم چه تاثیری در پی خواهد داشت.

تحقیقات نشان داده استفاده از اسید چرب‌های امگا ۳ از ماهی‌های چرب می‌تواند تاثیر بسزایی روی عملکرد مغز داشته باشد، اما در این تحقیقات به ماهی اشاره شده نه مکمل روغن ماهی.

در بسیاری از تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که دریافت مکمل روغن ماهی نمی‌تواند باعث بهبود عملکرد مغزی در افراد سالم شود.

آیا برای مغزتان باید از مکمل روغن ماهی استفاده کنید؟


بر اساس تحقیقات بهتر است در صورت مشاهده مشکلات حافظه‌ای و علائم افسردگی از مکمل روغن ماهی استفاده کنید.

شاید برای دریافت مکمل امگا ۳ دلایل دیگری داشته باشید، اما این دو گروه از افراد بیشترین مزیت را از مصرف روغن ماهی دریافت خواهند کرد.

هنوز توصیه مشخصی برای مقدار دریافت روغن ماهی جهت مشاهده تاثیراتش روی عملکرد مغز و سلامت روان وجود ندارد. مقادیر استفاده شده در تحقیقات از یک تحقیق به تحقیق دیگر متفاوت است.

برای شروع ۱۰۰۰ یا ۲۰۰۰ میلی گرم در روز مناسب است. افرادی که از افسردگی رنج می‌برند بهتر است مکملی دریافت کنند که EPA بالایی داشته باشد.

خواندن اطلاعات روی مکمل‌ها بسیار مهم است برای مثال کپسول‌هایی که روی آن‌ها ۱۰۰۰ میلی گرم درج شده شاید در واقع ۵۰۰ میلی گرم امگا ۳ داشته باشند و البته این از بند تا برند متفاوت است.

تا زمانی که امگا ۳ را بیش از ۳۰۰۰ یا ۵۰۰۰ میلی گرم استفاده نکنید هیچ خطری برایتان نخواهد داشت.

با این حال اگر بیماری دارید و تحت نظر پزشک هستید بهتر است قبل از استفاده این مکمل‌ها با پزشک خود مشورت کنید.


منبع: بلاغ مازندران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۲۴۳۹۵۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حماس: پایان هر توافقی باید تضمین‌کننده آتش‌بس دائمی باشد

یکی از مسئولان حماس با اشاره به اینکه بندهای پیشنهاد جدید رژیم صهیونیستی در مذاکرات آتش‌بس تا حدودی با مواضع مقاومت سازگاری دارد تاکید کرد که اشغالگران چاره‌ای جز پذیرش شروط ما ندارند و ما موضع خود را بر اساس رسیدن به آتش‌بس دائمی تنظیم کرده‌ایم. - اخبار بین الملل -

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، در سایه تحولات اخیر مربوط به مذاکرات آتش بس و تبادل اسرا که اخیراً در قاهره انجام شد و هنوز نتیجه نهایی آن اعلام نشده است یکی از مسئولان حماس طی سخنانی اعلام کرد که این جنبش دیروز چهارشنبه میانجی‌ها را از ملاحظات خود درباره برخی نکات و مفاد و شرایطی که در سند پیشنهادی رژیم صهیونیستی درباره آتش بس در غزه درج شده است آگاه کرده و از آنها خواسته تا در این زمینه توضیح بدهند.

صهیونیست‌ها چاره‌ای جز پذیرش شروط مقاومت ندارند

«یوسف حمدان» نماینده جنبش حماس در الجزایر در این زمینه طی گفتگو با وب سایت عربی 21 اظهار داشت که دیدگاه حماس کاملاً روشن است و میانجی‌ها را از دیدگاه خود آگاه کرده و آنها نیز موضع حماس را به اطلاع صهیونیست‌ها رساندند تا رژیم اشغالگر هم موضع خود را اعلام کند و ما هرگز از شروط خود کوتاه نمی‌آییم و تحت فشار مذاکرات قرار نمی‌گیریم.

وی افزود که در این دور جدید از مذاکرات رژیم اشغالگر بعد از 7 ماه تجاوزات وحشیانه خود به نوار غزه تا حدودی به پذیرش شرایط مقاومت نزدیک شده و در برابر برخی از این شروط تسلیم شده است. در حال حاضر توپ در زمین اشغالگران است و اگر می‌خواهند معامله‌ای انجام دهند و اسرای خود را آزاد کنند چاره‌ای جز موافقت با شروط مقاومت ندارند. اتلاف وقت بیشتر یعنی از دست رفتن فرصت برای بازگرداندن اسرای زنده اسرائیل از نوار غزه و تحمیل خسارات بیشتر به ارتش صهیونیستی که بدون کسب هیچ گونه دستاورد نظامی یا سیاسی ماه‌هاست در شن‌های غزه غرق شده است.

حماس تاکید کرد که از جمله بندهایی که رژیم اشغالگر با آن توافق کرده برقراری آتش بس و عقب نشینی نیروهای صهیونیستی از گذرگاه نتساریم است؛ یعنی گذرگاهی که رژیم اشغالگر در نزدیکی شهر غزه ایجاد کرده و شمال غزه را از جنوب آن جدا می‌کند. همچنین بر اساس این پیشنهاد، رژیم صهیونیستی با بازگشت آوارگان به شمال غزه موافقت کرده اما ما نیاز داریم که تضمین اساسی دریافت کنیم مبنی بر اینکه در پایان توافق به یک آتش بس دائمی و جامع می‌رسیم و همچنین نیروهای اشغالگر به طور کامل از نوار غزه عقب نشینی می‌کنند و این اتفاق باید قبل از شروع مبادله اسرای نظامی انجام شود.

دور کنونی مذاکرات با دوره‌های قبلی تفاوت زیادی دارد

یوسف حمدان تصریح کرد که حماس بعد از دریافت پاسخ صهیونیست‌ها به درخواست‌ها و ملاحظات این جنبش، موضع خود را به اطلاع میانجی‌ها می‌رساند و ما انتظار داریم که طی روزهای آینده این اتفاق بیفتد. در حال حاضر مذاکرات و فضای فعلی تفاوت چشمگیری با دوره‌های گذشته دارد در دوره‌های قبلی مذاکرات در سایه کارشکنی‌های رژیم صهیونیستی هیچ نتیجه‌ای حاصل نمی‌شد.

وی ادامه داد که ما همچنان منتظر اشغالگران به ملاحظاتی که جنبش حماس به میانجی‌ها درباره سند پیشنهادی رژیم صهیونیستی ابلاغ کرده هستیم. موضع و خواسته‌های حماس همانی است که قبلاً بر آنها تاکید کرده و در این مرحله رژیم اشغالگر باید بفهمد که با فریبکاری‌های سیاسی نمی‌تواند به اهداف خود برسد.

حمدان: حمله زمینی به رفح موجب توقف مذاکرات خواهد شدمنبع فلسطینی: اسرائیل از مواضع خود عقب‌نشینی کردحماس: هر توافقی مشروط به موافقت اسرائیل با خواسته‌های ماست

مرحله پایانی توافق باید تضمین‌کننده آتش‌بس دائمی باشد

این رهبر حماس درباره جزئیات ملاحظاتی که این جنبش به میانجی‌ها درباره مفاد پیشنهاد رژیم صهیونیستی ارائه داده گفت که ما به میانجی‌ها گفتیم توافق باید متضمن تعهدی صریح و آشکار باشد مبنی بر اینکه مرحله پایانی توافق به معنای پایان تجاوزات به نوار غزه به شکل همه جانبه بوده و آتش بس دائمی باید برقرار گردد. همچنین قبل از آغاز روند تبادل اسرای نظامی رژیم صهیونیستی با اسرای فلسطینی در زندان‌های دشمن، نیروهای اشغالگر اسرائیلی باید به طور کامل از همه مناطق نوار غزه خارج شوند و همچنین هیچ محدودیت یا شرط و شروطی برای آزادی و حق بازگشت آوارگان به مکان‌هایی که از آنجا آواره شده‌اند وجود نخواهد داشت.

نماینده حماس در الجزایر با اشاره به اینکه این جنبش هرگز زیر بار استانداردهای ناعادلانه و فریبکارانه در بحث تبادل اسرا نمی‌شود تاکید کرد که ما ملاحظات خود را درباره برخی اصطلاحاتی که در سند پیشنهادی رژیم صهیونیستی درج شده بود و ما احساس می‌کردیم ممکن است در روند بازسازی نوار غزه مانع ایجاد کند به اطلاع میانجی‌ها رساندیم و منتظر پاسخ طرف صهیونیستی هستیم و مجدداً تاکید می‌کنیم که برای هر سناریویی آماده‌ایم و دستان ما روی ماشه است.

فرصتی برای فریبکاری به صهیونیست‌ها نمی‌دهیم

وی در ادامه با محکوم کردن ادعاهای «آنتونی بلینکن» وزیر خارجه آمریکا و «جو بایدن» رئیس جمهوری این کشور که مدعی شده بودند در صورت شکست مذاکرات کنونی تنها حماس مقصر خواهد بود گفت که ما تحت تاثیر حرف و فشار سیاسی قرار نمی‌گیریم و پیشنهاد ارائه شده توسط رژیم اشغالگر را با دقت مورد بررسی قرار دادیم و متوجه شدیم که بندهای آن تا حدودی با موضع حماس سازگاری دارد اما ما هوشیارانه و با احتیاط عمل می‌کنیم.

وی افزود که رژیم اشغالگر تصور می‌کند قبل از خروج نظامیان آن از نوار غزه می‌تواند اسرای نظامی خود را آزاد کند اما ما ملاحظات خود را به گونه‌ای که موفقیت توافق را تضمین کند و به اشغالگران فرصتی برای فریبکاری ندهد به اطلاع میانجی‌ها رساندیم.

همدان در ادامه با اشاره به اینکه بنیامین نتانیاهو نخست وزیر رژیم صهیونیستی مانع رسیدن به هر توافقی می‌شود و در تلاش برای کشاندن منطقه به خشونت و درگیری‌های بیشتر و طولانی کردن جنگ است تاکید کرد که واشنگتن به جای اتهام زنی بیهوده به حماس بهتر است حمایت تسلیحاتی خود از رژیم اشغالگر را که مرتکب انواع جنایات ضد بشری علیه مردم فلسطین می‌شود متوقف کند.

پیشتر هم یک منبع فلسطینی آگاه جزئیات روند مذاکرات آتش‌بس و آخرین نتیجه آن را اعلام و تاکید کرد که در سند پیشنهادی جدیدی که به جنبش حماس ارائه شده شاهد عقب نشینی طرف صهیونیستی از برخی مواضع آن هستیم.

این منبع فلسطینی آگاه در گفت‌وگو با شبکه المیادین اعلام کرد که سند پیشنهادی که اخیراً به جنبش حماس تحویل داده شد شامل نکات مثبت و عقب نشینی در موضع رژیم صهیونیستی است. البته حماس همچنان باید موضوعات کلیدی به ویژه آتش بس دائمی و عقب‌نشینی کامل نیروهای اشغالگر از نوار غزه را بررسی کند.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • (ویدئو) مرگ صد‌ها هزار ماهی بر اثر گرما در ویتنام
  • ورزشکاران در فرهنگ جامعه نقش‌آفرین هستند
  • جذب ۴۰ میلیارد تومانی تسهیلات بانکی دانشجویی در مازندران
  • حماس : پایان هر توافقی باید تضمین‌ کننده آتش‌ بس دائمی باشد
  • حمایت از تولید؛ اولویت سازمان غذا و دارو
  • این غذاهای دوست‌داشتنی دشمن مغزتان هستند؛ فراموشی در ۷۰ سالگی در انتظارتان است
  • حماس: پایان هر توافقی باید تضمین‌کننده آتش‌بس دائمی باشد
  • مکمل‌های بهبود کیفیت سوخت، به خودرو‌ها آسیب می‌زند
  • مکمل های بهبود کیفیت سوخت، به خودروها آسیب می زند
  • آموزش آشپزی / روشی خاص برای تهیه و طبخ ماهی کبابی