نارنج ، سوغات زمستانی شیراز + فیلم
تاریخ انتشار: ۱۳ دی ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۴۰۹۲۳۷
به گزارش خبرگزاری صداو سیما، مرکز فارس، نارنج یکی از درخت‌های همیشه سبز است که کاشت آن از قدیم در خانه‌ها و فضای شهری شیراز و دیگر شهرستان‌های استان فارس مرسوم بوده است . جلوه گری پیوند زیبای معماری سنتی و طبیعت سبز در خانه‌های تاریخی شیراز گواهی بر این ادعاست.
درخت نارنج علاوه بر اینکه در بهار ، رایحه‌ی خوش شکوفه هایش یکی از جاذبه‌های طبیعی شهر شیراز محسوب می‌شود ، در فصل پاییز و زمستان هم میوه خوش طعم و رنگ آن زینت بخش خیابان‌های شهر است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
امیری ، کارشناس فضای سبز شهری می گوید :نارنج از درختانی است که علاوه بر سبز بودن برگ هایش در تمامی فصول سال، مثمر نیز هست و با توجه به بومی بودن آن ، انتخابی مناسب برای شهر شیراز است که موجب تامین فضای جذاب و نشاط آور برای شهروندان نیز می شود .
آقای حسین پور یکی از گردشگران زمستانی فارس با اشاره به عطر و طعم نارنج‌های تولیدی شیراز می‌گوید: هرساله ، زیبایی درختان همیشه سبز نارنج ، من و خانواده ام را به این شهر می‌کشاند و حتما باید این میوه خوش طعم را با خود به سوغات ببریم .
در این روزهای سرد زمستانی ،برداشت این سوغاتی اصیل از نارنجستان‌های شیراز آغاز شده و ثمر شکوفه‌های سفید رنگ نارنج را میهمان سفره شیرازی‌ها کرده است .
تازه خوری نارنج، آب نارنج، پلو و مربای پوست نارنج از جمله مصارف نارنج در شهر شیراز است.
خانم زارعی از بانوان شیرازی می‌گوید: از آب این میوه ترش به عنوان چاشنی غذا استفاده و از خود میوه سکنجبین و رب نارنج هم تهیه می شود .
شیرازی‌ها معتقدند آب جوش و آب نارنج برای نرم کردن گلو هنگام سرماخوردگی ، هسته نارنج برای ریزش مو و خشک شده و دم کرده پوست آن هم برای درد دل کاربرد دارد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس می‌گوید: استان فارس با دارا بودن هزار و ۴۵۰ هکتار نارنجستان بعد از مازندران دومین تولید کننده نارنج در کشور است.
مجیدرضا پاکاری می‌افزاید: متوسط میانگین تولید نارنج در استان ۲۲ تن در هکتار و زمان برداشت آن اوایل دی تا اوایل فروردین است.
وی ادامه می‌دهد: جهرم در کنار شهرستان های فسا، کازرون، شیراز، داراب و فیروزآباد عمده تولید کننده نارنج فارس است .
شهابی مدیر جهاد کشاورزی جهرم می گوید: در حال حاضر ۳۰۰ هکتار از باغ ها و مناطق تفریحی جهرم به کشت درخت نارنج اختصاص یافته است و سالانه بیش از هزار تن محصول از این نارنجستان ها برداشت می شود.
وی می افزاید: در چند سال اخیر، صادرات میوه و بهار نارنج به کشورهای دیگر از جمله کشورهای اروپایی رشد چشمگیری داشته و قیمت میوه این درخت نیز افزایش پیدا کرده و هر کیلو نارنج در بازار بین سه تا پنج هزار تومان به فروش می رسد.
شهابی می گوید: بسیاری از باغداران شهرستان جهرم به علت مقاومت این درخت به سرما و آفات و امراض و همچنین قیمت خوب این محصول در بازار به افزایش سطح کشت این محصول در باغ هایشان ترغیب شده اند.
سلیمانی از باغداران جهرمی که به تازگی به کشت نارنج روی آورده ، می‌گوید: طعم و کیفیت بالای نارنج تولیدی استان زبانزد است و در کشور مشتریان زیادی دارد .پاکاری مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با تایید این ادعا می گوید: ۶۰ تا ۷۰ درصد نارنج برداشت شده در فارس به استان‌های اصفهان، تهران، اهواز و خوزستان فرستاده می‌شود.
رونق کشت این محصول در فارس به گونه ای است که خیران هم در سال های اخیر به کاشت این درخت پر ثمر روی آورده اند.
غلامرضا محمدی یکی از خیران کازرونی است که با هدف توسعه فضای سبز شهری با هزینه شخصی هزار اصله درخت نارنج در حاشیه روستای گاو کُشَک تا تنگ ابوالحیات به طول هشت کیلومتر کاشته است .
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: خبرگزاری صدا و سیما
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۴۰۹۲۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پای پیشکسوتان صنایع دستی به ارگ کریم‌خانی شیراز باز شد
ایسنا/فارس مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس از واگذاری ۵ اتاق در عمارت ارگ کریم خانی شیراز به پیشکسوتان و اساتید صنایع دستی و هنرهای سنتی این استان خبر داد.
محمد ثابت اقلیدی امروز، ۸ اردیبهشت در مراسمی که به منظور واگذاری تعدادی از اتاق‌های ارگ کریم خانی شیراز به پیشکسوتان و اساتید صنایع دستی و هنرهای سنتی این استان برگزار شد، گفت: در راستای حمایت، توسعه، ترویج و آموزش صنایع دستی این اقدام صورت گرفته است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر ۵ اتاق از ارگ کریم خانی به اساتید دارای نشان درجه یک صنایع دستی اختصاص یافته است، تاکید کرد: چنانچه صنایع دستی حمایت شوند زمینه برای توسعه اقتصاد و اشتغال فراهم خواهد شد.
ثابت اقلیدی از مهم‌ترین اهداف چنین اقدامی را گردهمایی هنرمندان در یک مکان و معرفی آن‌ها تولیدات فاخرشان به بازدیدکنندگان و گردشگران عنوان کرد و افزود: با توجه به اینکه ارگ کریم‌خانی یکی از جاذبه‌های اصلی و پربازدید کننده‌ترین گردشگری شیراز است حضور هنرمندان صنایع دستی در این مکان تاثیر بسزایی در معرفی و عرضه محصولات صنایع دستی فاخر استان دارد.
انتهای پیام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»