به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

چه بخوریم که زخم هایمان زودتر خوب شود؟

تاریخ انتشار: ۲۳ دی ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۵۶۱۰۳۴

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  می دانستید رعایت نکات تغذیه ای در کنار به کارگیری اصول بهداشتی به بهبود هر چه سریعتر زخمها کمک شایانی خواهد کرد؟

بیشتر زخمهایی که در بدن افراد سالم ایجاد می شوند، در صورتی که تمیز و به دور از آلودگی نگه داشته شوند، سریعتر بهبود می یابند. اما زخمی که در بدن یک فرد دیابتیک یا فردی با مشکلات انعقادی خون و یا افراد مبتلا به زخم بستر،ایجاد می شود، جدی تر بوده و اغلب برای بهبودی کامل نیازمند مراقبتهای پزشکی است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

زیرا زخم بدن این افراد به دلیل شرایط بدنی و عوارض بیماری ممکن است هفته ها و یا ماهها زمان ببرد تا کاملا بهبود یابد. بنابراین به دلیل اینکه بدن برای درمان این زخمها نیازمند انرژی، ویتامین، مواد معدنی و پروتئین بیشتری است، انتخاب یک رژیم غذایی مناسب و غنی از مواد مغذی ذکر شده در بهبودی هر چه سریعتر آنها بسیار تاثیرگذار خواهد بود. پنج رهنمود غذایی زیر بدین منظور توصیه می شود:

مصرف کالری مناسب

گام اول، مصرف میزان کالری مناسب از یک رژیم غذایی مغذی است. این مقدار کالری باید از طریق رژیم غذایی شامل مقدار کافی پروتئین، میوه، سبزیجات، لبنیات و غلات موجود در وعده های غذایی اصلی یا میان وعده ها تامین شود تا بتواند انرژی لازم جهت ترمیم و بهبود نواحی آسیب دیده و زخمها را فراهم کند.

بیشتربخوانید :  اثر شگفت‌انگیز عسل در بهبود زخمهای بدخیم

مصرف پروتئین کافی

مصرف مقدار کافی پروتئین عامل مهم دیگری در زمینه بهبود زخمهاست. سعی کنید هر وعده غذایی اصلی شما در طی روز حاوی ۲۰ تا ۳۰ گرم پروتئین، و هر میان وعده حاوی ۱۰ تا ۱۵ گرم پروتئین باشد. یک قطعه مرغ آب پز شده، گوشت قرمز و یا یک تکه ماهی به وزن تقریبی ۹۰ تا ۱۰۰ گرم، دارای ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین است که میزان پروتئین لازم در هر وعده غذایی را تامین خواهد کرد. یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و حدود ۳۰ گرم پنیر، هر کدام دارای ۶ تا ۷ گرم پروتئین هستند و یک فنجان شیر یا ماست کم چرب نیز حاوی ۸ گرم پروتئین است که مصرف این مواد نیز به عنوان میان وعده پروتئین لازم برای بدن را فراهم خواهند کرد.

مصرف آب کافی

با نوشیدن مقدار کافی آب و نوشیدنی های بدون قند و طبیعی مانند چای، قهوه، آب میوه و شیر بدن خود را آب رسانی کنید. این کار از خشکی پوست جلوگیری کرده و به التیام سریعتر زخمها کمک می کند.

مصرف ویتامین لازم

بعضی از زخمها ممکن است برای بهبودی نیاز بیشتری به برخی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی داشته باشند. در این صورت باید پس از مراجعه به پزشک و یک متخصص تغذیه از میزان ویتامین و مواد معدنی لازم جهت بهبود کامل زخم، آگاهی یافته و طبق تجویز آنها از مکملهای مناسب در کنار رژیم غذایی استفاده کنید.

- برای افراد دیابتیک، که به علت عدم کنترل بیماری دچار زخم دیابت- که معمولا در پاها ایجاد می شود و هفته ها و یا ماهها بهبودی آنها طول می کشد- شده اند کنترل سطح قند خون یکی از بهترین راه های جلوگیری و درمان این زخمهاست. این افراد برای کنترل سطح قند خون خود باید حتما با مشورت پزشک تحت درمانهای دارویی با داروهای کاهش دهنده و تثبیت کننده قند خون قرار گیرند.

منبع: سلامت آنلاین

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۵۶۱۰۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کدام مواد غذایی را نباید با معده خالی خورد؟

کمتر کسی می‌داند که برخی مواد غذایی برای صبحانه مناسب نیستند، چون نباید با معده‌ی خالی خورده شوند.

به گزارش روزیاتو، در ادامه ابتدا از مواد غذایی‌ای خواهیم گفت که باید از خوردن آن‌ها با معده‌ی خالی پرهیز کنید و بعد از آن، مواد غذایی‌ای را معرفی خواهیم کرد که می‌توان آن‌ها را با معده خالی خورد.

مواد غذایی که نباید آن‌ها را با معده خالی خورد ۱- شیرینی‌های درست شده با خمیر پای و خمیر هزارلا

مواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جداره‌ی معده می‌شوند و ممکن است باعث نفخ شوند.

۲- شیرینی و شکلات

خوردن مواد غذایی قندی باعث بالا رفتن سطح انسولین در بدن می‌شود، امری که فشار زیادی به پانکراس که هنگام صبح تازه بیدار و فعال شده، وارد می‌کند. این امر می‌تواند منجر به ابتلا به بیماری دیابت شود.

۳- ماست و دیگر محصولات لبنی تخمیری

اگر با شکم خالی ماست بخورید، اسید معده باکتری‌های مفید لاکتیک اسید درون ماست را از میان می‌برد؛ بنابراین خوردن ماست با معده‌ی خالی فایده‌ای برای بدن ندارند.

۴- گلابی

فیبر خام درون گلابی می‌تواند به غشای مخاطی ظریفی معده‌ی خالی صدمه بزند.

۵- گوجه فرنگی

گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی تانیک اسید است که اسیدیته‌ی معده را افزایش می‌دهد. این امر می‌تواند منجر به زخم معده شود.

۶- خیار و دیگر سبزیجات سبز رنگ

سبزیجات خام مملوء از اسید‌های آمینه هستند. با این حال، اگر با معده‌ی خالی خورده شوند می‌توانند باعث سوزش معده، نفخ و شکم درد شوند.

۷- موز

اگر با معده‌ی خالی موز بخورید این کار باعث افزایش شدید میزان منیزیم موجود در خون می‌شود. این امر می‌تواند به قلب صدمه بزند.

۸- ادویه جات

غذا‌های تند می‌توانند باعث تحریک شدن غشای مخاطی معده و وارد شدن صدمه به آن شوند و میزان تولید اسید معده را افزایش دهند، مسأله‌ای که عامل بسیاری از اختلالات دستگاه گوارش است.

۹- نوشیدنی‌های گازدار سرد

مصرف نوشیدنی‌های گازدار در زمان صبح می‌تواند باعث وارد شدن آسیب به غشای مخاطی معده شود و خونرسانی به معده را کاهش دهد. درنتیجه، مواد غذایی با سرعت کمتری هضم خواهند شد.

۱۰- مرکبات

مرکبات سرشار از اسید میوه هستند. این میوه‌ها اگر با معده‌ی خالی خورده شوند می‌توانند باعث سوزش معده شوند و همینطور ریسک گاستریت یا همان التهاب معده و حتی زخم معده را افزایش دهند.

مواد غذایی که می‌توانید آن‌ها را با معده خالی بخورید ۱- جو دو سر

جو دو سر یک لایه‌ی محافظ به دور جداره‌ی معده ایجاد می‌کند که جلوی آسیب رساندن اسید معده به دیواره‌های این اندام را می‌گیرند. جو دو سر همچنین حاوی فیبر محلول در آب است که برای کاهش سطح کلسترول مفید است.

۲- گندم سیاه

گندم سیاه دستگاه گوارش را با ملایمت تحریک می‌کند. این ماده غذایی منبع بسیار خوبی نیز برای پروتئین، آهن و ویتامین است.

۳- فرنی آرد ذرت

فرنی آرد ذرت به از میان رفتن سموم و فلزات سنگین از سیستم بدن کمک می‌کند و به جمعیت میکروفلور دستگاه گوارش (میکروب‌های مفیدی که به طور طبیعی در دستگاه گوارش وجود دارند) تعادل می‌بخشد و سیری طولانی مدتی نیز ایجاد می‌کند.

۴- جوانه گندم

۲ قاشق غذاخوری جوانه گندم نزدیک به ۱۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین E و ۱۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به فولیک اسید را تأمین می‌کند. این ماده غذایی همچنین به دستگاه گوارش می‌کند عملکرد درستی داشته باشد.

۵- تخم مرغ

پژوهش‌ها نشان داده مصرف تخم مرغ برای صبحانه می‌تواند میزان کالری دریافتی روزانه را به میزان چشمگیری کاهش دهد.

۶- هندوانه

خوردن هندوانه با معده‌ی خالی، بدن را از مقدار مناسبی آب برخوردار می‌کند. به علاوه، هندوانه به دلیل داشتن لیکوپین فراوان برای سلامت چشم‌ها و قلب هم مفید است.

۷- بلوبری

پژوهش‌ها می‌گوید مصرف منظم بلوبری باعث بهبود حافظه و تنظیم فشار خون و سرعت سوخت و ساز بدن می‌شود، به ویژه اگر برای صبحانه مصرف شود.

۸- نان غلات کامل بدون خمیرمایه

کربوهیدرات و دیگر مواد مغذی موجود در این نوع نان‌ها برای بدن ضروری هستند. بهترین زمان برای مصرف این نوع نان صبح زود است.

۹- آجیل

آجیل اگر برای صبحانه مصرف شود باعث بهبود سلامت گوارشی می‌شود و سطح pH درون معده را متعادل می‌کند.

۱۰- عسل

عسل به بیدار و فعال شدن بدن در زمان صبح کمک می‌کند و به سیستم بدن قدرت و انرژی می‌بخشد. این ماده غذایی همچنین فعالیت مغزی را بهبود می‌بخشد و میزان تولید هورمون شادی بخش ِ سروتونین را افزایش می‌دهد.