چرا قیمت گوشت قرمز پایین نمی‌آید؟

کمبود عرضه، صادرات دام زنده،‌افزایش نرخ دلار،مافیای واردات و حضور دلالان از جمله دلایل و یا شاید بهانه‌ای برای افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار است،

به گزارش مشرق، طی دو سال اخیر قیمت گوشت قرمز به عنوان یکی از کالاهای اساسی همواره روند رو به افزایش داشته است.

با وجود آن که وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام واردات گوشت تازه را از سال گذشته در کنار گوشت منجمد در دستور کار قرار داد، اما ظاهرا مقاومت و چسبندگی قیمت این کالا بیشتر از آن است که حتی مسکن واردات هم بر قیمتش اثری بگذارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بیشتر بخوانید:

یک مقام دولتی: ماه رمضان کالای اساسی گران نمی‎شود

اولین گزارش رسمی از وضعیت سفره مردم

گوشت گوسفندی در آستانه ۵۰ هزارتومانی شدن

با وجود آنکه طبق اعلام حسن رکنی معاون سابق امور دام وزارت جهاد کشاورزی تنها سالانه 80 هزار تن گوشت قرمز یعنی چیزی معادل یک دهم مصرف کشور از طریق واردات تأمین می شود، اما معلوم نیست که یک سر ماجرا در دست چه کسانی است که حتی واردات هم سبب کاهش قیمت نشده و قیمت گوشت قرمز همچنان اصرار به ماندن در مرز 50 هزار تومان در هر کیلو را دارد.

از طرف دیگر قیمت وارداتی هر کیلوگرم گوشت گوساله منجمد 4.4 دلار برآورد شده که با در نظر گرفتن نرخ دلار قیمت هر کیلوگرم گوشت وارداتی باید زیر 20 هزار تومان شود، نکته ای که اسکندری وزیر اسبق جهاد کشاورزی هم هفته گذشته به آن اشاره کرد، اما سؤال اینجاست که چرا این محصول در کف قیمت پایه 33 هزار تومان محاسبه می‌شود و گوشت قرمز داخلی نیز به راحتی تا مرز 50 هزار تومان به فروش می‌رسد و آب از آب تکان نمی‌خورد.

نمونه آن در کالاهای اساسی، تخم‌مرغ و برنج است که به دلیل کمبود و با واردات مقطعی به سرعت قیمت آن به حالت تعادلی بازگشت، اما گوشت قرمز از این رویه تبعیت نمی‌کند. بسیاری معتقدند منافع واردکنندگان سبب پایین نیامدن قیمت گوشت شده و برخی دیگر می‌گویند دلالان داخلی که این روزها به دلیل پایین آمدن نرخ سود بانکی پول هایشان را در این حوزه آورده‌اند سبب کاهش نیافتن قیمت شده‌اند. البته صادرات دام زنده هم بهانه دیگری براین ادعاست.

کار بدانجا رسیده که محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به آنهایی که عنوان می‌کنند مافیای واردات گوشت در وزارت جهاد کشاورزی شکل گرفته گفته است که ثبت سفارش واردات همه کالاها از جمله گوشت از طریق سازمان توسعه تجارت انجام می‌گیرد و چنین چیزی صحت ندارد. 

و اما منصور پوریان رئیس شورای عالی صادرکنندگان دام زنده در مورد علت افزایش قیمت گوشت قرمز که برخی آن را با صادرات دام زنده بی‌ربط نمی‌دانند، گفت:‌این گونه هم نیست که به راحتی بتوانیم دام زنده صادر کنیم، چرا که دولت به صورت مشروط اجازه صادرات داده، یعنی به ازای هر میزان واردات، اجازه صادرات داده است، در صورتی که صادرات دام زنده به این راحتی‌ها هم نیست. 

وی افزود: سیستم خرده‌فروشی و توزیع به خاطر گرانی‌های بی‌دلیل کار خود را توجیه می‌کند و یکی از دلایل را کمبود عرضه دام و صادرات آن می‌داند، در صورتی که آقایان از دامداران تقاضای بره دو سه ماهه شیری برای کشتار را می‌کنند و دامدار هم ترجیح می‌دهد، بره را پرواربندی کرده و با وزن 30 تا 40 کیلوگرم روانه کشتارگاه کند که این بره‌ها چندان مشتری ندارد و ترجیح می‌دهد آن را به بازار عمان و قطر صادر کند. 

پوریان در مورد مراحل قرنطینه‌ای و مجوزهای دامپزشکی برای صادرات هم گفت: پس از چهارده روز از واردات گوشت قرمز، درخواست‌های مجوز صادرات آغاز می‌شود که باید دام طبق نظر سازمان دامپزشکی چهار روز را برای مراحل قرنطینه طی کند و پس از تأیید سلامت با یکسری اسناد و اوراق مورد نیاز از طریق بندر صادر می‌شود. 

وی به این نکته هم اشاره کرد که در بازار پایتخت توقع دارند لاشه‌های 6ـ7 کیلویی بره عرضه شود، در صورتی که لاشه‌های پروارشده وزنی بین 20 تا 25 کیلو دارند و لاشه‌های وارداتی هم 15 کیلو به بالاست و کشورهای خارجی هم به دلیل صرفه اقتصادی، اجازه کشتار بره‌های با وزن زیر این رقم را نمی‌دهند. 

منبع: فارس

منبع: مشرق

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mashreghnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مشرق» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۱۷۳۴۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

صنعت نوشت‌افزار ایران در بازار جهانی کجا ایستاده است؟

بررسی‌های آماری نشان می‌دهد بازار کشورهای منطقه، با توجه به مشترکات فرهنگی، می‌تواند بازار قابل تأملی برای نوشت‌افزار ایرانی باشد. - اخبار فرهنگی -

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، صنعت نوشت‌افزار در ایران طی یک دهه گذشته تلاش کرده با استفاده از تمام ظرفیت‌های ممکن، جایگاه قابل قبولی را بتواند در بازار داخل به دست آورد. در حالی که یک دهه پیش شکل گرفتن صنعت نوشت‌افزار در ایران برای بسیاری دست‌نایافتنی و غیر ممکن بود، همت و توان تولیدکنندگان داخلی نشان داد که می‌توان با برنامه و گام به گام، در کنار اقلام خارجی، سهم قابل توجهی از سبد خانواده‌ها را به خود اختصاص داد.

اما صنعت نوشت‌افزار به این سادگی و آسانی به این مرحله نرسید. وجود عوامل تأثیرگذار بیرونی مانند شیوع کرونا و تعطیلی مدارس سبب شد تا چرخ تولید برخی از واحدها از کار بیفتد یا به کندی به کار خود ادامه دهد. نوشت‌افزار همانند دیگر بخش‌های صنعتی کشور در یک دهه گذشته با مشکلات خرد و کلان متعددی مواجه شد، اما توانست با برنامه‌ریزی و ترسیم چشم‌انداز، تا حد قابل قبولی به رشد خود ادامه دهد. دست اندرکاران این صنعت در آستانه ورود به دومین دهه فعالیت خود در نامه‌ای به رهبر معظم انقلاب، صادرات را از مهمترین برنامه‌های خود عنوان کرده بودند؛ امری که علی‌رغم ایجاد فرصت‌های متعدد، چالش‌های چشم‌گیری نیز پیش روی تولیدکنندگان خواهد گذاشت.

نوشت‌افزار که از جمله صنایع فرهنگی است، می‌تواند در کنار انتقال فرهنگ ایرانی اسلامی به دیگر کشورها، از منظر اقتصادی نیز سودآور باشد. گردش مالی حوزه صنایع فرهنگی، آمار عجیب و غریبی است. براساس آمارهای اعلام‌شده، دوهزار و 250 میلیارد دلار سهم صنعت صنایع فرهنگی در دنیا است، همچنین براساس پژوهش‌های انجام‌شده، 500 میلیارد دلار گردش مالی صنعت انیمیشن و صنایع وابسته در دنیا اعلام شده است که از این میان، فقط 222 میلیارد دلار گردش مالی انیمیشن در دنیا تخمین زده شده است. همچنین این صنعت توانسته است برای 29.5 میلیون نفر در دنیا اشتغال‌زایی کند.

اما ایران برای راه‌یابی به بازارهای لوازم‌التحریر منطقه، چه فرصت‌هایی دارد و از چه جایگاهی در سطح منطقه و جهانی برخوردار است؟ اردیبهشت‌ماه سال گذشته سند راهبردی صنعت نوشت‌افزار به منظور ترسیم وضع موجود و افق‌های پیش‌رو، منتشر شد. سندی که تا هفته قبل عمومی نشده بود و تنها تدوین‌کنندگان از مفاد و جزئیات آن اطلاع داشتند. در بخشی از این سند، به جایگاه ایران در صنعت نوشت‌افزار جهان و منطقه اشاره شده است.

براساس آمار منتشر شده در درگاه الکترونیکی ریسرچ اند مارکت، گردش مالی صنعت نوشت‌افزار در سال 2021 میلادی؛ 21.6 میلیارد یورو بوده است که این میزان در سال گذشته میلادی(2023) به 22.5 میلیارد یورو رسیده و پیش‌بینی می‌شود در سال جاری(2024) به 25 میلیارد یورو برسد. براساس تحقیقات صورت گرفته پیش‌بینی می‌شود گردش مالی این صنعت در سال 2030 میلادی به 32.3 میلیارد یورو برسد. اما ایران در کجای این معادلات تجاری در سطح جهانی ایستاده است؟

سند راهبردی نوشت‌افزار به منظور بررسی جایگاه منطقه‌ای و جهانی صنعت نوشت‌افزار ایران، ابتدا به ارزیابی میزان صادرات، واردات و تراز تجاری اقلام پرمصرف از جمله خودکار، ماژیک، مداد تحریر، مدادرنگی و ... پرداخته است. براساس آمار صادرات منتشر شده ارزش صادرات انواع خودکار، خودنویس، روان‌نویس، ماژیک و اجزا و قطعات مربوطه در جهان حدود 6/17 میلیارد یورو در سال 2021 بوده، کشورهای چین، ژاپن و آلمان بیشترین سهم صادرات را به خود اختصاص داده و ایران در میان 202 کشور در رتبه 66 صادرات قرار دارد.

تولید نوشت‌افزار ایرانی با کاغذ ایرانی

با توجه به آمار منتشر شده، ارزش واردات انواع خودکار، خودنویس، ماژیک، روان‌نویس و اجزا و قطعات مربوطه در سال 2021 به 5/6 میلیارد یورو بوده که به ترتیب کشورهای آمریکا، فرانسه، آلمان و چین سهم عمده واردات را به خود اختصاص داده‌اند. ایران در میان 225 کشور رتبه 84 را در واردات دارد. با توجه به قرار گرفتن انواع خودکار و ماژیک در گروه کالایی 27، بخش عمده واردات مربوط به اجزا و قطعات همچون نوک ساچمه‌ای خودکار، فیلتر ماژیک و غیره است.

همچنین میزان واردات کشورهای هم‌جوار و منطقه در سال 2021 حدود 177 میلیون یورو بوده که با توجه به مشترکات فرهنگی و منطقه‌ای نشان‌دهنده ضرورت برنامه‌ریزی به منظور کسب سهم از بازار موجود است.

همچنین براساس آمار صادرات منتشر شده، ارزش واردات انواع مداد و مغز مداد در جهان حدود 1/5 میلیارد یورو در سال 2021 بوده که کشورهای چین، آلمان و برزیل بیشترین سهم صادرات را به خود اختصاص داده و ایران در میان 169 کشور در رتبه 68 صادرات قرار دارد. همچنین ارزش واردات انواع مداد و مغز مداد در سال 2021 به 1/4 میلیارد یورو رسیده و کشورهای آمریکا، آلمان و فرانسه سهم عمده واردات را به خود اختصاص داده‌اند. ایران در میان 220 کشور رتبه 100 را در واردات دارد که با توجه به قرار گرفتن انواع مداد و مدادرنگی در گروه کالایی 4، بخش عمده واردات مربوط به نوک مداد است. همچنین میزان واردات کشورهای هم‌جوار و منطقه در سال 2021 حدود 71 میلیون یورو بوده که با توجه به مشترکات فرهنگی و مذهبی نشان‌دهنده ضرورت برنامه‌ریزی به منظور افزایش سهم بازار قابل دسترس است.

طبق محاسبات، بیشترین نسبت تراز تجاری(صادرات/ واردات) مداد، مدادرنگی، مداد شمعی، مغز مداد متعلق به کشور ژاپن با عدد 18/34 است. ایران با نسبت 0/09 در رتبه بیست و دوم رتبه‌بندی مذکور قرار دارد.

بر همین اساس ارزش صادرات دو سال آخر منتهی به اجرای برنامه راهبردی صنعت نوشت‌افزار را در سال‌های 1400 و 1401 از نظر ارزشی را می‌توان در جدول ذیل مشاهده کرد:

انتهای پیام/