راهکار تغذیهای بسیار ساده برای درمان دیابت و پیشگیری از سرطان
تاریخ انتشار: ۱۸ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۵۸۰۰۷۰
در خواص اعجابانگیز و متعدد سبزی خرفه به روایاتی صحیحالسند از امام صادق علیهالسلام اشاره شد مبنی بر اینکه : "در روی زمین گیاهی والاتر و سودمندتر از خرفه نیست و آن سبزی فاطمه است."
همچنین به این روایت نیز اشاره شد که پیامبر اکرم(ص) حرارتی در درون خود حس کرد، برگ خرفه را در دهان گذاشت و فشرد و احساس راحتی کرد؛ فرمود: "خداوندا! در آن برکت قرار ده، در آن شِفاء 99 درد است، ای خرفه، هر جا که میخواهی برُوی".
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در مطلب پیشرو، ادامه همین مبحث توسط دکتر رضا منتظر را میخوانیم:
فرهنگ استفاده از "سبزی خرفه" باید دوباره زنده شود یعنی مردم آن را مطالبه و سبزیفروشها نیز آن را عرضه کنند؛ تقاضا که زیاد شود، تولید و عرضه هم مجداً زیاد میشود؛ توصیه میکنیم کسانی که در خانههای خود باغچه دارند، خودشان خرفه بکارند، تخمش را بکارید، سریع سبز میشود.
یکی از داروهایی که ما خیلی تجویز میکنیم، سبزی و بذر خرفه است؛ طبیعت این سبزی همان طور که گفتیم سرد و تر است و مصرفش در فصل گرما مطلوب است.
این سبزی مُسکن صفرا است؛ همانطور که میدانید طب سنتی و اسلامی بر پایهٔ مزاج بنا شده است؛ کسانی که که صفرایشان زیاد شده یا حرارت و غلَیان خون در آنها زیاد است، بدنشان زود داغ میشود، گرمایی هستند، زیاد عرق میکنند، زود عصبی میشوند و پرخاشگری میکنند.
این موارد، نشانههای حرارت و گرمی بیش از حد بدن است؛ "سبزی خرفه" مُسکن صفرا است و صفرا را در بدن به اعتدال میرساند علاوه بر این، مُسکن حرارتِ خون (خلط دم) و کبد نیز هست؛ گرمی کبد یا جگر را تسکین میدهد.
پس خرفه حرارت دو خلط در بدن را کم میکند همچنین در رفع سردردهایی که ناشی از گرمی باشند، مؤثر است مثلاً طرف میگوید من میگرن دارم، در آفتاب که راه میروم، سردرد میشوم یا گرمی میخورم، بدتر میشوم؛ این سبزی برای کسی که گرمی، بیماریاش را بدتر میکند، درمان است.
از قدیم این سبزی را در آش هم میریختند؛ همین الان هم در خیلی از استانها این سبزی را در آش استفاده میکنند مثلاً در یزد یک آش دارند به اسم "شولی" که سبزی اصلی آن همین خرفه است البته برگ چغندر هم در آن میریزند که اتفاقاً طبیعت آن هم سرد است.
خرفه، مسکن عطش است؛ افرادی که مدام تشنه میشوند و عطش فراوان دارند نباید فقط آب بنوشند و شکم خود را با پرنوشی خصوصاً آبخوردنِ همراه غذا بزرگ کنند بلکه باید برای رفع عطش از این سبزی استفاده کنند.
خرفه، خردکنندهٔ سنگ مثانه و دارویی برای این بیماری است؛ یکی دیگر از کاربردهای خیلی مهم خرفه درمان دیابت است؛ بیماری شایعی که حدود 15 درصد ایرانیها بهبرکت بیتحرکی و غذاهایی که الان هست، به آن مبتلا شدهاند! دیابت در مزاجهای مختلف دیده میشود، بعضی از افرادی که به این بیماری مبتلا میشوند، گرممزاج و برخی دیگر سردمزاجند.
خرفه برای دیابتیهای گرممزاج مفید است؛ خرفه قند خون را در این دسته از بیماران بهخوبی پایین میآورد؛ میتوانند مثل سبزی در آش بریزند یا بهعنوان سبزیخوردن از آن استفاده کنند.
در میان اطباء سنتی، پزشکی متبحر و بااخلاق بهنام مرحوم دکتر عبدالله احمدیه داشتیم؛ ایشان 4 مرداد سال 1338 وفات کردند؛ کتابی 3 جلدی به نام "راز درمان" دارند که خاطرات و تجربیات پزشکی خود را در آن ثبت کردهاند، مرقدش در امامزاده عبداللهِ شهر ری و شکل قبر هم دقیقاً شکل کتاب است! مایهٔ تأسف است که یادی از ایشان نمیشود و صدا و سیما، وزارت بهداشت و حتی دانشکدههای طب سنتی تجلیلی از ایشان نمیکنند.
دکتر احمدیه در کتاب خود میگوید: "خرفه و تخم خرفه در طبایع گرم رفع دیابت میکند؛ نگارنده آن را بسیار مورد آزمایش قرار داده و مفید یافته است."
ما هم تجربه کرده و برای بیماران خود تجویز میکنیم و بعد از بررسی آزمایشگاهی، مشاهده کردهایم که در خیلی از آنها قند خون بهوضوح پایین آمده است؛ بذر خرفه، سیاهرنگ و ریز است ـ همان که روی نانبرنجی میریزند ـ باید یادآوری کنیم که تخم خرفه همان خواص سبزی خرفه را دارد.
حال کسی که به دیابت مبتلا و میداند طبعش گرم است، اگر سبزی خرفه در دسترسش است، آن را به صورت خام مصرف کند یا در آش بریزد و مرتب بخورد؛ اگر سبزی خرفه در دسترس نبود یا فصلش نبود، از عطاریها بذر آن را بگیرد و خوب آسیاب کند، بعد 3 قاشق غذاخوری خرفهٔ آسیابشده را در 3 فنجان آب از شب تا صبح بگذارد خیس بخورد تا شیرهاش را پس بدهد، رنگ آب قدری شیریرنگ میشود سپس آن را از صافی رد کند و صبح و ظهر و شب یک فنجان آب صافشده را بخورد؛ این نسخه، معمولاً قند خون را پایین میآورد؛ اگر قند خون از حد طبیعی پایینتر آمد، باید دوز این دارو را کم کند.
در تحقیقات جدید متوجه شدهاند که چربیِ مفید امگا3 که در ماهی هست، در سبزی خرفه نیز وجود داردعلاوه بر این، خرفه حاوی آنتیاکسیدان و ضد سرطان است و ویتامین C نیز دارد.
این سبزی چون قدری لزج است، ممکن است خوردنش برای بعضی خوشایند نباشد؛ همین مادهٔ لزج نیز خاصیت درمانی دارد، با این حال ممکن است بعضیها آن را نپسندند البته اگر بهمقدار کم اما مداوم خورده شود، عادت میشود.
تجربه شده که خرفه در کاهش کلسترول خون نیز در خیلی اوقات مؤثر است.
بهنظرم با توجه به اینکه از اقتصاد مقاومتی و اصلاح سبک زندگی زیاد صحبت میشود، موظفیم این مطالب را منتشر کنیم و سنتهای مفید غذایی و درمانیمان را دوباره احیاء کنیم؛ این نباشد که بگوییم و فراموش شود!
هر یک از شما اگر راهکاری دارید، بنشینید دربارهٔ این مهم فکر کنید که از چه طریق میتوان مصرف این سبزی بسیار مفید را توسعه، ترویج و احیاء کرد؟
در مطلب بعدی، بیشتر دربارهٔ خواص درمانی سبزی خرفه صحبت میکنیم و نسخههای متنوع آن برای درمان بیماریهای مختلف را بیان میکنیم.
منبع: افکارنيوز
کلیدواژه: امام صادق زمین طبیعت طب سنتی درمان یزد مسکن قند وزارت بهداشت طب دارو سرطان ویتامین اقتصاد مقاومتی سبک زندگی امام صادق تغذیه درمان زمین سرطان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۵۸۰۰۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تشخیص زودهنگام سرطان، پنجرهای به سوی زندگی
ایسنا/آذربایجان شرقی یکی از بیماریهای بسیار رایج و شایعی که افراد زیادی را در سراسر جهان درگیر کرده است، سرطان است. یک بیماری به نسبت کشنده که میتواند بهصورت خاموش در بدن افراد پیشروی کند و با درگیر کردن اندامهای مختلف، روند نرمال زندگی یک فرد را تحت تاثیر قرار دهد.
سرطان(Cancer)، رشد کنترل نشده سلولهای غیرطبیعی در بدن است. در واقع تومور سرطانی بیماری است که در آن برخی از سلولهای بدن بهطور غیرقابل کنترلی رشد میکنند و به سایر قسمتهای بدن نیز گسترش مییابند.
سازمان بهداشت جهانی در گزارشی جدید پیشبینی کرده است که موارد جدید سرطان در سال ۲۰۵۰ میلادی با ۷۷ درصد افزایش به بیش از ۳۶ میلیون مورد خواهد رسید.
حدود یک سوم از مرگ و میر ناشی از سرطان به دلیل پنج فاکتور مربوط به رژیم غذایی و سبک زندگی بروز میکند. این موارد شامل شاخص توده بدنی بالا، مصرف کم میوه و سبزی، نداشتن فعالیت بدنی، مصرف دخانیات و الکل است.
در حال حاضر شایعترین سرطان در مردان، معده و در زنان سینه است.
سرطان پستان شایعترین سرطان در زنان
کارشناس پیشگیری و مراقبت از بیماریهای غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی تبریز در گفتوگو با ایسنا، به سرطانهای رایج جمعیت کل کشور اشاره کرد و گفت: سرطان پستان، پروستات، معده، رودهی بزرگ و پوست از جمله سرطانهای رایج در کشور محسوب میشوند.
لیلا عبدالهی، سرطانهای شایع مردان در آذربایجان شرقی را به ترتیب معده، پوست، پروستات، رودهی بزرگ و مثانه و در زنان پستان، رودهی بزرگ، تیروئید، معده و پوست اعلام کرد.
وی افزود: طبق آخرین گزارش و آمارهای کشوری، ۴۷ درصد سرطانهای شناسایی شده استان در زنان و ۵۳ درصد در مردان ثبت شدهاست.
وی با بیان اینکه عوامل خطر سرطانها به دو دسته قابل تغییر و غیرقابل تغییر تقسیمبندی میشود، گفت: عوامل غیرقابل تغییر شامل سابقه خانوادگی، سن، جنس و... بوده ولی میتوان با شناسایی و تشخیص به موقع بیماری از طریق غربالگری در این افراد از پیشرفت بیماری و مرگ و میر زودرس ناشی از آن جلوگیری کرد.
وی ادامه داد: عوامل خطر قابل تغییر شامل تحرک بدنی، تغذیهی سالم، عدم استعمال دخانیات و غلبه بر استرس میباشد که با رعایت آنها میتوان از ابتلا به سرطانها پیشگیری کرد.
وی افزود: در افراد مبتلا به سرطان رعایت شیوه زندگی سالم مانند انجام فعالیت بدنی با شدت متوسط ۱۵۰ دقیقه و یا ۷۵ دقیقه با شدت بالا در هفته میتواند کمک کننده باشد.
عبدالهی ادامه داد: با توجه به تشخیص به موقع و درمان به موقع بیماران با انواع روشهای غربالگری در کشورهای پیشرفته، افراد مبتلا به سرطان طول عمر طبیعی داشته و در نتیجه مرگ و میر ناشی از سرطان در آن کشورها کاهش پیدا کرده است.
وی با بیان اینکه ۱۴ درصد سرطانها در استان منجر به مرگ میشود، گفت: مهمترین مسئولیت وزارت بهداشت و درمان، آموزش و اطلاع رسانی در خصوص راههای پیشگیری و همچنین اهمیت غربالگری و تشخیص و شروع درمان به موقع سرطانهاست که در حال حاضر برای سرطان دهانهی رحم، پستان و رودهی بزرگ برنامههای غربالگری برای تشخیص زودهنگام در مراکز جامع سلامت صورت میگیرد.
رئیس مرکز آموزشی درمانی الزهرا(س) تبریز نیز در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: در بیمارستان الزهرا خدمات حوزهی قلب و عروق، داخلی، گوارش، غدد، سلامت جنسی و جراحی سرطانهای زنان ارائه میشود.
سرطان پستان سرطانی که از هر هشت زن، یک نفر به آن مبتلا میشود
دکتر مریم واعظی با بیان اینکه خدمات رشتههای فوق تخصصی حوزهی سلامت زنان مانند پریناتولوژی، ناباروری، لاپاراسکوپی، آنکولوژی و مشکلات کف لگن در این مرکز ارائه میشود، افزود: سرطان پستان یکی از شایع ترین سرطانهایی است که سلامت زنان را تهدید میکند و از هشت زن یک نفر در طول عمر خود به آن مبتلا میشود.
وی با بیان اینکه غربالگری این سرطان با سونوگرافی و ماموگرافی پستان در مرکز الزهرا انجام میشود، گفت: در ماموگرافی و معاینه بالینی ممکن است با موارد غیرطبیعی مثل تو رفتگی پستان و توده مواجه شویم.
وی افزود: بعد از جراحی پستان اگر بیمار نیاز به شیمی درمانی و رادیو تراپی داشته باشد ادامهی درمان آن هم قابل انجام است.
پاپ اسمیر آزمایشی برای تشخیص سرطان دهانهی رحم
وی با بیان اینکه سرطان دهانهی رحم از دیگر سرطانهای شایع در زنان است، ادامه داد: پاپ اسمیر نوعی آزمایش است که برای تشخیص سرطان دهانهی رحم انجام میشود این آزمایش ارزان و در دسترس بوده و با انجام به موقع آن بیمار شانس بیشتری برای درمان خواهد داشت.
واعظی ادامه داد: طبق دستورالعملی که در دنیا وجود دارد بانوان از ۲۱ تا ۶۵ سال نیازمند غربالگری سرطان دهانهی رحم هستند که این غربالگری باید هر سه سال یکبار با پاپ اسمیر یا هر پنج سال یکبار با Co.Testing انجام شود.
وی با بیان اینکه Co.Testing یعنی بررسی اچ پی ویهای پرخطر و پاپ اسمیر است که از این طریق بیماری در مراحل اولیه تشخیص داده میشود، گفت: اگر غربالگری در مراحل پیش سرطانی انجام شود مشکل با راههای ساده برطرف میشود و در مراحل پیشرفته هزینه بیشتری در بر خواهد داشت.
رئیس مرکز خدمات درمانی الزهرا(س) تبریز اظهار کرد: در مرکز الزهرا زیرساختهای جراحی و شیمی درمانی وجود دارد اما موارد رادیو تراپی به دلیل نبود آن در این مرکز به مرکز شهید مدنی تبریز ارجاع داده میشود.
وی با بیان اینکه برخی از زنان در سنین بالای ۵۰ سال با سرطان رحم درگیر هستند، گفت: شایعترین علامت این سرطان خونریزیهای غیرطبیعی است که به ندرت در سنین زیر ۲۰ هم ایجاد میشود.
واعظی خاطرنشان کرد: درمان این سرطان در مراحل اولیه به مراتب راحتتر بوده و در مراحل پیشرفته درمان به سختی صورت میگیرد.
سرطان تخمدان قاتلی خاموش برای زنان
وی خاطر نشان کرد: سرطان رحم و دهانهی رحم علائم بارز ترشحات خونی و خونریزی غیرطبیعی دارند و اگر بیمار زودتر به علامت آن پی ببرد سریع تر درمان شده و نجات پیدا میکند.
وی با بیان اینکه سرطان تخمدان برای زنان قاتل خاموش محسوب میشود، گفت: چون تخمدان داخل حفره شکم بوده، زمانی که توده به سایزهای بزرگ میرسد بیمار متوجه شده و فکر میکند که چاق شده و زمانی مراجعه میکند که تودهها به سایزهای بزرگ رسیده و متاسفانه به سایر اعضای داخلی ریشه داده است.
وی با بیان اینکه در هر مرحله از بیماری برای این سرطان جراحی انجام میشود، گفت: بعد از شیمی درمانی و جراحی، شخص به بهبودی نسبتا خوب میرسد اما در مراحل پیشرفته احتمال بقای بیمار پایین میآید.
رئیس مرکز خدمات درمانی الزهرا(س) تبریز اذعان کرد: ۵۰ درصد مراحل درمان سرطان شیمی درمانی و جراحی است و ما بقی متعلق به ویزیتهای پیگیری است که بیمار باید تا پایان عمر تحت پیگیری متخصص آنکولوژی بوده و بعد از اینکه درمان کامل شد تا دو سال هر سه ماه ویزیت شده و تا سه سال هر شش ماه تحت کنترل باشد.
وی با بیان اینکه افرادی که استعداد ابتلا به سرطان دارند احتمال عود آن بعد از درمان نیز وجود دارد، گفت: اگر بیماری در مراحل اولیه عود تشخیص داده شود در شرایط بهتری درمان شده و درمان موثر خواهد بود.
وی ادامه داد: بخشی از استعداد ابتلا به سرطان ارثی و ژنتیکی است که در آن موارد درمان، شاید خیلی کمک کننده نباشد.
سرطان دهانهی رحم تنها سرطان دارای واکسن است
وی با بیان تنها سرطانی که واکسن دارد سرطان دهانهی رحم است، گفت: عامل این سرطان عفونی، عفونتی به نام اچ پی وی است که اگر اشخاص پایبند خانواده باشند ابتلا به آن کاهش مییابد.
وی بیان کرد: واکسن HPV در دُزهای دو و چهار ظرفیتی موجود هستند که به دلیل هزینهی زیاد، همگانی نبوده و شخص باید از داروخانههای معتبر تهیه کند.
وی تاکید کرد: توصیه میکنیم افراد قبل از ازدواج با تهیه و تزریق این واکسن به شکل موثری از سرطان دهانهی رحم جلوگیری کنند.
انتهای پیام