Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-07@17:28:05 GMT

طرز تهیه قارچ و پنیر گریل شده

تاریخ انتشار: ۲۸ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۷۵۳۸۱۵

طرز تهیه قارچ و پنیر گریل شده

مواد لازم برای قارچ و پنیر گریل شده
قارچ و پنیر
قارچ دکمه‌ای کوچک:۳۶ عدد
پنیر کبابی:۲۵۰ گرم
آب لیمو ترش:۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون:۲ قاشق غذاخوری
برگ آویشن تازه خرد شده:یک قاشق غذاخوری


طرز تهیه قارچ و پنیر گریل شده

سیخ‌های چوبی را به مدت ۱ ساعت در آب خیس دهید تا روی کباب پز نسوزند.
ساقه قارچ‌ها را جدا کرده و آن‌ها را با پنبه یا دستمال کاغذی یا دستمال آشپزخانه نم دار تمیز کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پنیر کبابی را به صورت ۲۴ مربع ۲ سانتی متری برش بزنید.
در هر سیخ چوبی ۳ تکه قارچ و ۲ تکه از پنیر کبابی قرار دهید به طوری که ابتدا و انتهای آن قارچ قرار بگیرد.
سیخ‌ها را در یک ردیف در ظرفی قرار دهید. آبلیمو، روغن زیتون و برگ‌های آویشن خرد شده را با هم مخلوط کرده و به آن پودر فلفل سیاه بزنید. سپس این مخلوط را روی قارچ و پنیر بریزید و اجازه دهید تا حداکثر به مدت ۳۰ دقیقه بماند تا طعم دار شوند.
باربیکیو یا گریل را روی حرارت متوسط تنظیم نمایید و سیخ‌ها را به مدت ۳ الی ۴ دقیقه در حالی که چند بار زیر و رو می‌کنید بپزید تا نرم و طلایی رنگ شوند.
این پیش غذا را گرم با سالاد کاهو و هویج و کمی از سس باقیمانده آویشن و روغن زیتون سرو نمایید.


نکات تکمیلی در مورد قارچ و پنیر

قارچ و پنیر جزو پیش غذا - اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵ دقیقه میباشد.
قارچ و پنیر را می‌توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی قارچ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۷۵۳۸۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کشف ۴۷ ماینر در یک مزرعه پرورش قارچ!

به گزارش آخرین‌نیوز به نقل از مهر، سرهنگ علیرضا پوربه در گفت‌وگو با رسانه‌ها اظهار کرد: در پی گزارش رسیده مبنی بر نصب و استفاده دستگاه‌های ماینر در یک واحد تولیدی پرورش قارچ در یکی از روستاهای شهرستان فاروج، موضوع جهت بررسی بیشتر در دستور کار مأموران پلیس آگاهی قرار گرفت.

این مقام انتظامی بیان کرد: مأموران پلیس آگاهی با همکاری اداره اطلاعات سپاه و اداره برق پس از انجام اقدامات اطلاعاتی و شناسایی محل نصب دستگاه‌های استخراج ارز دیجیتال به محل اعزام شدند.

فرمانده انتظامی فاروج در ادامه خاطر نشان کرد: در بازرسی مأموران از این واحد تولیدی تعدادی تونل مشاهده که داخل این تونل‌ها نیز سوله‌هایی وجود داشته که در این رابطه تعداد ۴۷ دستگاه ماینر استخراج ارز دیجیتال فعال به ارزش تقریبی ۱۸ میلیارد و ۸۰۰ میلیون ریال کشف و توقیف شد.

سرهنگ پوربه در پایان با اشاره به دستگیری متهم و تشکیل پرونده قضائی، تصریح کرد: پلیس در برخورد با استخراج غیرقانونی ارزهای دیجیتال در شهرستان جدی بوده و با همکاری مردم نسبت به شناسایی و ضبط ماینرها اقدام کرده است.

دیگر خبرها

  • توزیع روزانه قارچ در سطح کشور به ۸۰۰ تن رسید
  • کشف ۴۷ ماینر در یک مزرعه پرورش قارچ!
  • آیا آجیل ها آفلاتوکسین دارند ؟
  • طرز تهیه مربای بهارنارنج، مربای خوش عطر فصل بهار 
  • آموزش روز پنجم، مرغ خامه‌ای
  • نحوه درست کردن ۵ دقیقه‌ای شیرینی نارگیلی؛ خوشمزه و ساده (فیلم)
  • هشدار؛ این قارچ‌ها را نخورید
  • طرز تهیه پنیر محلی با ۴۰ کیلو شیر گاو (فیلم)
  • نرخ سرسام‌آور سریال‌سازی تلویزیون فاش شد
  • مصرف این نوع قارچ‌ها باعث از کار افتادن کبد می شود