رژیم غذایی تابستانی که مرهم درد مبتلایان به پسوریازیس است

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   مبتلایان به بیماری پسوریازیس می‌توانند با مصرف نوعی رژیم غذایی در تابستان از بروز علائم بیماری جلوگیری کنند.علائم بیماری پوستی پسوریازیس درفصل تابستان به دلیل بالا بودن دمای هوا معمولاً تشدید می‌شود و  برای کاهش عارضه‌های بیماری از جمله خارش، سوزش و جلوگیری از افزایش لکه‌های پوستی کارشناسان تغییر در رژیم غذایی را به توصیه می‌کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

از بهترین خوراکی‌ها برای کمک به مبتلایان به پسوریازیس می‌توان روغن زیتون، نان کامل، دانه غلات و حبوبات، دانه‌های آجیل، مصرف میوه و سبزیجات و ماهی را نام برد، این خوراکی‌ها دارای خاصیت ضد التهابی هستند و می‌توانند مانع از واکنش سیستم ایمنی بدن شوند، بیماری پسوریازیس نوعی بیماری التهابی پوستی و از دسته بیماری‌های خود ایمنی است.

دارا بودن رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبب کاهش التهاب و بهبود عارضه‌های جانبی می‌شود، محققان اعتقاد دارند رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند پیشرفت بیماری پسوریازیس را کُند کند.دانشمندان بیمارستان Mondor درجنوب شرقی شهرپاریس کشور فرانسه این نتیجه‌ها را با بررسی رژیم غذایی حدود ۳۵۷۳۵ فرد که از آن تعداد حدود ۳۵۵۷ نفرمبتلا به بیماری پسوریازیس بودند درطول سال‌ها به دست آورده اند، بیماری پسوریازیس از جمله بیماری‌های خودایمنی شایع پوستی در دنیاست، آمار‌ها نشان می‌دهند حدود سه میلیون و یکصد هزار نفر درکشور انگلستان و شش میلیون و هفتصد هزار نفر درآمریکا به این بیماری مبتلا هستند.

 

درنتیجه این بیماری فرآیند تعویض و نوسازی سلول‌های پوستی به جای چندین هفته تنها درعرض چند روز انجام و در نتیجه آن سلول‌های پوستی خشک و قرمز می‌شوند و عارضه‌های پوستی به شکل لکه‌های قرمز دردناک همراه با خارش شدید برروی بدن تشکیل می‌شود.رژیم غذایی مدیترانه‌ای یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی در دنیاست که سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و پوکی استخوان می‌شود.

 

مبتلایان به پسوریازیساین خوراکی ها را نخورند

کارشناسان برای جلوگیری از پیشرفت بیماری به افراد توصیه می‌کنند از مصرف مواد غذایی، چون گوشت قرمز، غذا‌های فرآوری شده، چون نان سفید یا سوسیس و کالباس، جوش شیرین و خوراکی‌های شیرین خودداری کنند.رژیم غذایی مدیترانه‌ای علامت‌های سایر بیماری‌های التهابی، چون بیماری التهابی روده و بیماری آرتریت روماتوئید را نیز کاهش می‌دهد.نتیجه مطالعه درخصوص اثربخشی رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر وضعیت سلامت افراد مبتلا به بیماری پسوریازیس در مجله JAMA Dermatology به چاپ رسیده است.

 

خبرنگاران جوان

2025

منبع: جام نیوز

کلیدواژه: رژیم غذایی گوناگون پسوریازیس خوراکی بیماری جام نیوز پوست

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۰۵۳۱۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دو عامل چاقی که دور از ذهن هستند

دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ناکافی در افزایش وزن موثر هستند، بنابراین باید با افزایش فعالیت‌های ورزشی و تکنیک‌های آرام سازی، میزان دریافت مواد غذایی را کنترل کرد.

به گزارش ایرنا، ناهید آریائیان افزود: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیت‌های فیزیکی» می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.

وی اظهارداشت: در سال‌های اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران تقریبا نیمی از افراد دارای اضافه وزن یا چاق هستند.

آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینه‌ساز بروز بسیاری از بیماری‌های شایع همچون بیماری‌های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان‌ها، برخی بیماری‌های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی را افزایش می‌دهد.

این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات نشان می‌دهد به ازای هر ۱۰ درصد کاهش وزن، ۲۰ الی ۲۵ درصد خطر مرگ و میر وابسته به چاقی کاهش می‌یابد؛ در واقع چاقی زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود و با کاهش حتی ۱۰ درصد از وزن می‌توان به اندازه قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌های متابولیک و غیرواگیر پیشگیری کرد.

وی افزود: چاقی، افزایش درصد چربی بدن است و چاقی در کودکی، زمینه بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن در دوران بزرگسالی را افزایش می‌دهد.

آریائیان با اشاره به شاخص توده بدنی، خاطرنشان کرد: هر چه BMI (وزن به کیلوگرم تقسیم به مجذور قد به متر) بالاتر رود، میزان مرگ و میر هم بیشتر می‌شود. BMI بالاتر از ۲۵ تا ۲۹.۹ اضافه وزن و بالاتر از ۳۰ به عنوان چاقی تعریف می‌شود.

وی افزود: علت چاقی افزایش دریافت انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم.

به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است.

این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه‌های غذایی را حذف می‌کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروه‌های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه‌های سبزی‌ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن‌ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می‌کند)، میوه‌ها، غلات سبوس‌دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت‌ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم‌مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند.

وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذا‌های پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذا‌های سرخ کردنی، شیرینی‌ها و چربی‌های اشباع شده کاهش یابد و از روغن‌های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود.

به گفته آریائیان، از نشستن‌های طولانی، خوردن غذا هنگام تماشای تلویزیون، خوردن سریع غذا و مصرف غذا‌های شیرین و پرچرب خودداری کنید و به جای آن، تغییر سبک زندگی، پیاده‌روی مستمر، انجام ورزش‌های هوازی (به منظور کاهش چربی) به همراه غیر هوازی (برای افزایش متابولیسم بدن) و استفاده از مواد غذایی در حد نیاز را مورد توجه قرار دهید.

وی افزود: همچنین برای کنترل اشتها در فاصله وعده‌های اصلی می‌توانید از میان وعده‌های مغذی مناسب نظیر میوه‌ها (در حد مورد نیاز)، سبزی‌ها و آجیل بدون نمک (در میزان کم) استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هیچ وعده غذایی به خصوص صبحانه نباید حذف شود.

آریائیان تصریح کرد: منافع فیزیولوژیک وزن مناسب بسیار بالا است و وقتی وزن ایده‌آلی داریم علاوه بر حفظ سلامت بدن، حال و روحیه بهتری هم داریم و سیستم ایمنی بدن هم قوی‌تر است، در نتیجه کمتر به بیماری‌های جسمانی و روانی مبتلا می‌شویم.