دسری پاییزی که چهره فرزندتان را زیبا می کند
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۰۴۵۴۴۲
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، دسر انار حاوی انوع ویتامینهای A ، C ، E ، گروه ویتامینهای B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، پروتئین، آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، فسفر، روی (زینک) و سلنیوم است.
مهمترین خواص دسر انار
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص دسر انار اظهار کرد: این دسر به علت داشتن آهن و اسید فولیک کمخونی را رفع میکند، دسر انار برای زنان باردار و شیرده بسیار مفید است، این دسر به زیبا شدن چهره نوزاد کمک میکند، اما نباید در مصرف آن زیادهروی شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: دسر انار حافظه را تقویت و از ابتلای افراد به آلزایمر جلوگیری میکند، این دسر تأثیری چشمگیر در شادابی و طراوت پوست و مو دارد و به درمان بیماری برص (ویتیلیگو یا لک و پیس) کمک میکند.عظمایی تأکید کرد: دسر انار به علت داشتن کلسیم، منیزیم و فسفر استخوانها و دندانها را محکم و از بروز پوکی استخوان در افراد جلوگیری میکند.
وی تصریح کرد: دسر انار با کاهش ترشح هورمون کورتیزول به کنترل فشارهای روانی و استرس در افراد کمک میکند، سلنیوم موجود در این دسر نقشی مؤثر در بازسازی غضروفهای بدن و رفع آرتروز دارد.این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: دسر انار به علت داشتن ویتامینهای A ، C و E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهای مختلف به ویژه انواع سرطانها محافظت میکند.
عظمایی یادآوری کرد: دسر انار تأثیری چشمگیر در رفع حساسیت پوستی، خارش، ورم لوزهها، هموروئید (بواسیر)، سرفه، گلو درد، کاهش التهابات بدن، دفع انگلهای روده و تقویت معده و کبد دارد.
مواد لازم برای تهیه دسر انار (سه تا چهار نفر)
انار دانه شده برای تزئین یک لیوان
آب انار طبیعی یک لیوان
عسل سه قاشق غذاخوری
پودر ژله انار یک تا ۲ بسته
وانیل یکچهارم قاشق چایخوری
خامه محلی ۲۰۰ گرم
آب جوش یک لیوان
طرز تهیه دسر انار
نخست پودر ژله انار را در آب جوش حل و صبر کنید تا سرد شود.آب انار را با عسل مخلوط کنید.خامه را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر بگذارید سپس آن را بیرون بیاورید و با وانیل مخلوط کنید.محلول آب انار و عسل را به ترکیب خامه و وانیل اضافه کنید.مواد را با همزن برقی مخلوط کنید.محلول پودر ژله انار و آب جوش را پس از سرد شدن به مواد بیفزایید.مواد را با همزن برقی مخلوط کنید تا قوام بیاید.دسر را داخل ظرفهای مخصوص بریزید سپس آن را با دانههای انار تزئین کنید و به مدت چهار تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا بسته شود.
خبرنگاران جوان
2025
منبع: جام نیوز
کلیدواژه: گوناگون طب سنتی کم خونی جام نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۰۴۵۴۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشف اتفاقی شهابسنگ در ایران؛ قطعهای زیبا از هسته یک سیاره را ببینید | تصویر
مسعود کیانی، پژوهشگر و محقق زمین شناسی و مدیر موسسه گوهرشناسی و شهاب سنگ شناسی واحد فناور مستقر در مرکز رشد دانشگاه خوارزمی، درباره نتیجه یک آزمایش بر روی نمونه شهاب سنگی گفت: شهاب سنگ قطعاتی از اجسام فضایی مانند سیارات، سیارک ها و ستاره های دنباله دار هستند که در فضا سرگردان بوده و روی یک سیاره یا سیارک فرود می آیند. این سنگ ها دارای انواع مختلفی بوده که در چهار نیم میلیارد سال قبل شکل گرفته است و بدون هیچ تغییر شیمیایی قابل توجه ای در فضا در حال حرکت هستند که به آنها شهاب واره می گویند. هنگامی که این سنگ ها بر روی زمین سقوط می کنند به آنها شهاب سنگ گفته می شود.
براساس گزارش ایسنا، وی در ادامه به کشف جدید پژوهشگران اشاره کرد و گفت: اخیرا فردی از یکی روستاهای استان لرستان قطعه ای از یک نمونه سنگ فلزی که دارای چگالی بالا و جذب آهن ربای قوی بوده را به موسسه گوهرشناسی کیپا (کیانپارس) ارسال کرد. با توجه به مشکوک بودن این سنگ از نمونه ارسالی با استفاده از مقاطع میکروسکوپی و نمونه های شیمیایی آنالیز شده توسط میکروسکوپ الکترونی دانشگاه خوارزمی تهران این سنگ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
این محقق تصریح کرد: در این آزمایشات تخصصی و دقیق مشخص شد این نمونه با توجه به وجود بافت ویدمن اشتاتن(بافت مخصوص شهاب سنگ های آهنی) و درصد آهن و نیکل بالا یک قطعه شهاب سنگ آهنی است. در نمونه آزمایشی میزان خلوص آهن بالای نود درصد و مقدار نیکل حدود ۸ درصد است.
وی بیان کرد: طی مطالعات تکمیلی مشخص شد این شهاب سنگ مربوط به هسته یک سیاره یا سیارک بوده که طی برخوردهای فضایی بین اجرام فضایی متلاشی شده و قطعاتی از آن در فضا فاصله زیادی را طی کرده و سپس در سرزمین ایران فرود آمده است.