به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ زردچوبه ماده‌ غذایی است که به عنوان عضو اصلی غذاها در همه آشپزخانه‌ها وجود دارد. این ادویه طلایی رنگ علاوه بر یک چاشنی فوق‌العاده خواص قوی و ضد التهابی نیز دارد.

براساس گزارش «مدیکال دیلی»، در اینجا به برخی از خواص زردچوبه می‌پردازیم.

جلوگیری از بیماری‌های مزمن

زردچوبه دارای ترکیبات طبیعی ضد التهابی به نام «کورکومینوئیدها» (ماده زردرنگ زردچوبه) است که این ترکیبات تاثیر مثبتی بر بیماری‌های مختلف دارند.

همانطور که می‌دانید التهاب منجر به بیماری‌های طولانی‌مدت می‌شود. از همین رو در مطالعات بسیاری، توانایی زردچوبه برای دفع بیماری‌های قلبی و کاهش خطر سرطان‌های خاص مورد بررسی قرار گرفته است. 

کمک به کاهش وزن

اضافه کردن زردچوبه به وعده غذایی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. البته این ادویه به تنهایی نمی‌تواند منجر به کاهش وزن شما شود و باید در کنار اقداماتی از جمله فعالیت‌های فیزیکی و کم کردن غذا قرار بگیرد.

بهبود و تقویت پوست

شما با افزودن زردچوبه به غذایتان علاوه بر زیباتر کردن آن سبب افزایش آنتی‌اکسیدان مورد نیاز بدن خود شده و پوست خود را بهبود می‌بخشید.

کاهش درد و ورم مفاصل و استخوان‌ها

اگر شما از درد مفاصل رنج می‌برید با کمی زردچوبه درد خود را کاهش دهید.

در تحقیق سال 2016 ، شرکت‌کنندگانی که از درد مفاصل رنج می‌بردند با مصرف زردچوبه دردشان کاهش یافت.

 

منبع: خبرگزاری برنا

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

«سرکه سیب معجزه لاغر شدن»؛ واقعیت یا شایعه؟

به گزارش خبرآنلاین، حتما نام سرکه سیب به گوش شما هم خورده است. همان‌طور که از اسمش پیداست، این سرکه از تخمیر سیب به دست می‌آید و حاوی آنزیم و نوعی مواد معدنی است که در سرکه معمولی پیدا نمی‌شود.

سرکه سیب خواص زیادی دارد که از جمله مهم‌ترینشان می‌توان به سلامت دهان و دندان کاهش قند خون اشاره کرد.

براساس مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته است، ترکیبات سرکه سیب به از بین بردن باکتری ای. فکالیس، که یکی از مهم‌ترین عوامل عفونت‌های دهان و دندان است، کمک می‌کند.

از طرفی این ماده می‌تواند به افزایش حساسیت به انسولین و کاهش قند خون کمک کند.

با این حال، مثل هر ماده غذایی دیگری، شایعاتی درمورد سرکه سیب هم وجود دارد که هنوز از نظر علمی اثبات نشده است.

سرکه سیب سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کند

علی‌رغم خواصی که برای سرکه سیب ثابت شده، اثرات مثبت سرکه سیب برای سلامت قلب همچنان در دست بررسی است و حتی برخی منابع مطالعاتی آن را به کلی رد کرده‌اند.

سرکه سیب، معجون لاغری است

البته برای این مورد می‌توان تا حدودی دلیل علمی آورد. براساس آنچه که محققان در این زمینه ارائه داده‌اند، مصرف سرکه سیب با افزایش احساس سیر بودن و کاهش میل به غذا می‌تواند موجب شود که فرد غذای کمتری مصرف کند و در نتیجه با کاهش حجم کالری مصرفی، وزن کاهش می‌یابد.

اما این که مصرف سرکه سیب به خودی خود موجب چربی سوزی شود، پایه و اساس علمی ندارد.

خواص ضدسرطان سرکه سیب

خواص ضدسرطان سرکه سیب تا کنون در سطح کوچکی ثابت شده و هنوز قابلیت بررسی دارد. پس نمی‌توان از نظر علمی ثابت شده دانست.

۴۷۲۳۴

کد خبر 1279765

۵۰۰ روز در بند و ۶۵۰ صفحه کیفرخواست| مطهری: نهاد تخصصی می‌گوید بازداشتی‌های محیط زیست، جاسوس نیستند| حاکمیت دوگانه باید روزی حل شود| نباید این‌طور باشد که وزارت اطلاعات به مجلس پاسخ‌گو باشد اما سازمان اطلاعات سپاه پاسخ‌گو نباشد

علی مطهری: اگر قرار بر عدم بررسی ادعای خاتمی بوده پس چرا دادگاه تشکیل دادند| صرف اظهارعقیده نباید موجب محاکمه شود| چرا قوه قضاییه و مقامات امنیتی هراس دارند؟

تخریب شدن رستوران غیر مجاز گردنه قوچک / کلیه ساخت و سازهای غیرمجاز در حریم و ارتفاعات تهران، مصداق تجاوز به حقوق شهر

کلیدواژه: پوست رسانه سرطان کاهش وزن برنا

منبع این خبر، وبسایت www.borna.news است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۲۳۴۶۹۱۸ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • معجزه دو عدد خرما
  • آقایان این علائم را جدی بگیرند
  • درمان هزار درد با مصرف این ادویه
  • با مصرف این دو خوراکی معجزه آسا سنگ کلیه نگیرید
  • داروی امپرازول و اثر آن بر درمان رفلاکس معده کودکان
  • مراقبت های قبل و بعد از عمل بلفاروپلاستی برای کاهش درد و تورم پلک
  • تاثیرات درد بر حافظه شناخته می‌شود
  • درد بر روی حافظه چه تاثیری دارد؟
  • خوراکی‌های مهم برای مقابله با کم آبی در فصل گرما
  • دل‌درد نشانه‌ چه بیماری‌هایی است؟
  • انواع بیماری های دهان و حلق
  • ۱۰ علامتی که از بیماری تنفسی خبر می‌دهد + پیشگیری و درمان
  • کدام غذاها و مزاج‌ها با هم سازگارند؟
  • استرس چه علائمی دارد و چگونه درمان می‌شود؟
  • از پیرزن و خوابی که دید تا خلاصی از زندان / خاطرات شنیدنی خادمان حرم رضوی از معجزه‌های امام رضا (ع)
  • استرس چه علائمی دارد و چگونه می‌توانیم استرس را درمان کنیم؟
  • خاطرات شنیدنی خادمان حرم رضوی از معجزه‌های امام رضا (ع)
  • فلفل سیاه و خواص معجزه آسای آن
  • راه‌های تشخیص زردچوبه اصل و با کیفیت و چگونگی تهیه آن