به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

۵ ویتامینى که باید صبح ها بخوريد+ زمان مناسب مصرف مكمل ها

تاریخ انتشار: ۱۳ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۲۸۵۶۵۶

الهام نوروزی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: برای کاهش وزن در کنار انجام ورزش، داشتن رژیم غذایی مناسب و استفاده از مکمل‌های غذایی توصیه می‌شود؛ در این بین مصرف هر کدام از این ویتامین‌ها برای کارایی بهتر زمان مخصوص به‌خود را دارد؛ ویتامین B۱ و B۱۲ از جمله ویتامین‌هایی است که باید تا ظهر مصرف شود؛  ویتامین B۱ به سوخت‌وساز بدن کمک و از سیستم عصب حمایت می‌کند و ویتامین B۱۲، برای ایجاد گلبول‌های قرمز استفاده می‌شود و در زمان اضطراب آرامش ایجاد می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این متخصص تغذیه بیان کرد: آهن به بدن شما کمک می‌کند تا اکسیژن را انتقال دهد و به سیستم دفاعی بدن نیز کمک می‌کند؛ ویتامین Q۱۰ از بیماری قلبی جلوگیری می‌کند و عملکرد جنسی را بهبود می‌دهد، ویتامین C به بدن کمک می‌کند تا بافت جدید بسازد و دندان‌ها و سیستم ایمنی را قوی نگه می‌دارد، هریک از این پنج ویتامین تاثیر قوی در بدن می‌گذارد، پس مصرف آن هنگام صبح انرژی مورد نیاز بدن را در کل روز تأمین می‌کند.

بیشتر بخوانید: چگونه لاغر شوم؟/ بهترین روش لاغری در یک هفته

نوروزی گفت: ویتامین‌هایی که باید با غذا‌های سالم مصرف کرد شامل ویتامین A و E است؛  ویتامین A برای حفظ سلامت بینایی، پوست و مثانه لازم است و ویتامین E از غشای سلولی محافظت می‌کند، همچنین خطر مشکلات قلبی را کاهش می‌دهد.

این متخصص تغذیه ادامه داد: ویتامین D مانع از بروز دیابت و بعضی از انواع سرطان می‌شود؛ ویتامین K، استخوان‌ها و رگ‌ها را قوی نگه می‌دارد، لیکوپن خطر بروز بیماری قلبی و خونی و برخی انواع سرطان را کاهش می‌دهد، چشم‌ها را سالم نگه می‌دارد و از سرطان روده بزرگ پیشگیری می‌کند.

وی افزود: همه این‌ها ویتامین‌های قابل‌ حل در چربی هستند و باید نزدیک یا همزمان با غذا‌های چرب مصرف شود تا به‌ درستی در بدن جذب شود؛ درباره غذایی که باید هنگام مصرف این قرص‌ها بخورید، با پزشک خود مشورت کنید، مراقب اثر متقابل ویتامین K و ویتامین E باشید، مصرف مقدار زیاد ویتامین E می‌تواند توانایی بدن را برای استفاده از ویتامین K کاهش دهد.

این متخصص تغذیه درباره آنچه باید هنگام عصر مصرف شود، گفت: منیزیم برای فعالیت سالم عضلانی و اغلب عملکرد‌های بدنی مورد نیاز است؛ کلسیم برای تقویت استخوان‌ها و بسیاری از فعالیت‌های بدن ضروری است، بدن از این ۲ ماده معدنی هنگام استراحت استفاده می‌کند، این مواد همچنین بدنتان را آرام و از بروز برخی اختلالات خواب پیشگیری می‌کند.

هرگز مکمل‌های آهن را با کلسیم مصرف نکنید

نوروزی گفت: هرگز نباید مکمل‌های آهن را همزمان با کلسیم مصرف کرد، زیرا هیچ یک به‌درستی در بدن جذب نمی‌شود؛ برای به دست آوردن خاصیت آنها فاصله حدود چهار ساعت بین مصرف هر کدام لازم است.

بیشتر بخوانید: خواص شربت هفت عرق؛ از لاغری تا کاهش چربی خون

وی درباره آنچه نباید پس از مصرف ویتامین‌ها خورد، گفت: قهوه، چای و انواع نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند مانع از جذب کامل ویتامین‌ها و مواد معدنی از مکمل‌های غذایی شود؛ قرص‌ها را همراه با آب یا آب‌میوه طبیعی مصرف کنید، بهتر است از مصرف نوشیدنی‌های دیگر حداقل به مدت ۲ ساعت اجتناب کنید.

ویتامین‌ها را به‌طور منظم بخورید

این متخصص تغذیه بیان کرد: بدن ما مدام از ویتامین‌ها و مواد معدنی استفاده و خود را پاک‌سازی می‌کند؛ مصرف غیر منظم قرص ویتامین نمی‌تواند خیلی روی سلامت تأثیر مفید بگذارد، باید این کار به‌طور مرتب و منظم باشد تا عمل جذب و هضم به‌ خوبی انجام شود.

نوروزی یادآوری کرد: در مورد نحوه و مدت مصرف این قرص‌ها با پزشک مشورت کنید؛ همیشه گفته می‌شود که باید تعادل در هر کار را حفظ کرد، در اغلب موارد میزان مصرف روی ویتامین‌ها نوشته می‌شود که باید رعایت شود، از آن جا که بسیاری از غذاها سرشار از مواد مغذی است، باید بدانید که هنگام خوردن کدام غذا، باید از مصرف کدام ویتامین اجتناب کنید.

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۲۸۵۶۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید

مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا.

به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:

توت‌ها

انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف‌پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک کند.

غلات کامل

سطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.

برخی از جایگزین‌های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، گندم سیاه، کینوا.

آجیل و دانه‌ها

درست مانند ماهی‌های چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسید‌های چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان هستند که آن‌ها را به یکی از بهترین غذا‌ها برای مغز تبدیل می‌کند. این گروه هم‌چنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.

گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز‌ها و دانه‌ها در خود دارد.

قهوه

کافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. قهوه هم‌چنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.

با این وجود، در مصرف قهوه زیاده‌روی نکنید، چرا که کافئین می‌تواند چرخه خواب را مختل کند.

پرتقال

پرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت می‌کند. هم‌چنین این ویتامین به پیشگیری از اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اسکیزوفرنی کمک می‌کند. برخی از منابع سرشار از ویتامین C عبارتند از: کیوی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، انبه، آناناس.