ورزشکاران در ماه مبارک رمضان غذای کربوهیدرات‌دار مصرف کنند
تاریخ انتشار: ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۶۷۱۵۹۴
یک متخصص پزشکی ورزشی معتقد است: ورزش و فعالیت های فیزیکی حتی در بعد قهرمانی منافاتی با روزه داری ندارد و ورزشکاران با رعایت توصیه های علمی و پزشکی می‌توانند از مزایای این ماه بهره‌مند شوند. آفتاب‌‌نیوز : دکتر احمد باقری مقدم ا بیان اینکه روزه‌داری در ماه مبارک رمضان نه تنها برای پرورش روح بلکه برای پرورش جسم نیز لازم است، افزود: مطالعات علمی بسیاری در رابطه با جنبه‌های مختلف پزشکی و ورزشی در ماه مبارک رمضان انجام شده که نشان می‌دهد ورزش و فعالیت فیزیکی حتی در بعد قهرمانی منافاتی با روزه داری ندارد و ورزشکاران می‌توانند با رعایت توصیه‌های علمی و پزشکی از مزایای این ماه بهره‌مند شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی گفت: باید در هر سه نوبت غذایی افطار، شام و سحری با برنامه ریزی مشخص غذای مناسب میل شود. وعده سحری در ورزشکاران اهمیت دارد و حذف این وعده اشتباهی است که متأسفانه بعضی ورزشکاران مرتکب می‌شوند. بهتر است افطاری سبک و شام و سحری کامل باشد. ضمن اینکه ورزشکاران باید در رژیم غذایی خود از همه گروههای غذایی با ارجحیت کربوهیدرات استفاده کنند.
این متخصص پزشکی ورزشی خاطرنشان کرد: وعده سحری باید متعادل و حاوی مواد غذایی کافی برای تأمین انرژی مورد نیاز روزانه باشد تا ورزشکاران در طول روز دچار ضعف نشوند. ضمن اینکه پرخوری و تندخوری در سحر می‌تواند موجب بروز عوارض گوارشی در طول روز شود. بنابراین توصیه می‌شود ورزشکاران روزه دار زود بخوابند و یکی دو ساعت قبل از اذان صبح بیدار شوند و غذای متنوعی به آرامی بخورند.
باقری مقدم افزود: چون بدن ورزشکاران به آب کافی نیاز دارد، توصیه می‌شود در این ماه و بویژه در وعده سحر بیشتر از میوه‌های آبدار استفاده کنند. زیرا میوه‌های آبدار ماندگاری بیشتری دارد و مواد لازم دیگری را هم به بدن می‌رساند. همچنین سعی کنید از غذاهایی استفاده کنید که نمک کافی داشته باشند.
وی اضافه کرد: تا حد امکان غذاها باید کم چرب باشد، به ویژه اگر قرار است بعد از افطار مسابقه دهید. زیرا هضم غذاهای چرب سخت‌تر بوده و می‌تواند برای ورزشکاران مشکل ساز شود. بنابراین توصیه می‌شود غذاهای سرخ شده کمتر بخورید و سعی کنید از غذاهای آب پز یا بخارپز بیشتر استفاده کنید. همچنین از مصرف غذاهای نفاخ و محرک پرهیز کنید. مثلاً غذاها با ادویه زیاد، ترشی یا تندی زیاد و یا غذاهایی مثل سوسیس و کالباس، سس مایونز و … مصرف نشود.
این متخصص پزشکی ورزشی تصریح کرد: ورزشکاران باید از مواد غذایی ادرار آور همچون؛ چای، قهوه و نوشابه کوکا که ذخایر آب بدن را کم می‌کند، احتیاط لازم را داشته باشند و کمتر مصرف کنند.
وی بهترین زمان برای انجام تمرینات ورزشی را بعد از افطار عنوان کرد و افزود: در این ماه ورزشکاران باید حجم تمرینات را از نظر شدت، مدت و تعداد جلسات کمتر کنند و در هوای گرم و زیر آفتاب به دلیل از دست دادن آب بدن ورزش نکنند.
باقری مقدم اظهار کرد: بهترین زمان برای برگزاری مسابقات و تمرین حداقل ۲-۳ ساعت بعد از مصرف غذاست. بنابراین در تابستان که اذان مغرب حدود ساعت ۲۰ است، زمان مسابقه یا تمرین باید حداقل ساعت ۲۲ باشد.
وی در پایان مهم‌ترین ماده غذایی برای افزایش عملکرد ورزشکاران در ماه مبارک رمضان را ذخایر غنی از کربوهیدرات عنوان کرد و گفت: مواد غذایی همچون نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی غنی شده از کربوهیدرات هستند بنابراین ورزشکارانی که می‌خواهند در ماه رمضان مسابقه دهند باید ذخایر کربوهیدرات بدنشان را غنی سازند. گاهی رعایت موارد ذکر شده برای ورزشکار کمی پیچیده به نظر برسد ولی پزشکان و کارشناسان تغذیه ورزشی به راحتی می‌توانند ورزشکاران رده‌های قهرمانی را در این زمینه یاری کنند تا غذای قبل از مسابقه (افطار) در عین سبکی و غیر نفاخ بودن انرژی لازم را فراهم آورد. البته در طول مسابقه مایعات و حتی نوشابه‌های ورزشی کمک کننده خواهد بود.
منبع: ایسنا
منبع: آفتاب
کلیدواژه: ورزشکاران ماه رمضان کربوهیدرات
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۶۷۱۵۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دو عامل چاقی که دور از ذهن هستند
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ناکافی در افزایش وزن موثر هستند، بنابراین باید با افزایش فعالیت‌های ورزشی و تکنیک‌های آرام سازی، میزان دریافت مواد غذایی را کنترل کرد.
به گزارش ایرنا، ناهید آریائیان افزود: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیت‌های فیزیکی» می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.
وی اظهارداشت: در سال‌های اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران تقریبا نیمی از افراد دارای اضافه وزن یا چاق هستند.
آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینه‌ساز بروز بسیاری از بیماری‌های شایع همچون بیماری‌های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان‌ها، برخی بیماری‌های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی را افزایش می‌دهد.
این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات نشان می‌دهد به ازای هر ۱۰ درصد کاهش وزن، ۲۰ الی ۲۵ درصد خطر مرگ و میر وابسته به چاقی کاهش می‌یابد؛ در واقع چاقی زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود و با کاهش حتی ۱۰ درصد از وزن می‌توان به اندازه قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌های متابولیک و غیرواگیر پیشگیری کرد.
وی افزود: چاقی، افزایش درصد چربی بدن است و چاقی در کودکی، زمینه بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن در دوران بزرگسالی را افزایش می‌دهد.
آریائیان با اشاره به شاخص توده بدنی، خاطرنشان کرد: هر چه BMI (وزن به کیلوگرم تقسیم به مجذور قد به متر) بالاتر رود، میزان مرگ و میر هم بیشتر می‌شود. BMI بالاتر از ۲۵ تا ۲۹.۹ اضافه وزن و بالاتر از ۳۰ به عنوان چاقی تعریف می‌شود.
وی افزود: علت چاقی افزایش دریافت انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم.
به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است.
این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروههای غذایی را حذف می‌کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروههای غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروههای سبزی‌ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن‌ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می‌کند)، میوه‌ها، غلات سبوس‌دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت‌ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم‌مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند.
وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی‌ها و چربی‌های اشباع شده کاهش یابد و از روغن‌های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود.
به گفته آریائیان، از نشستن‌های طولانی، خوردن غذا هنگام تماشای تلویزیون، خوردن سریع غذا و مصرف غذاهای شیرین و پرچرب خودداری کنید و به جای آن، تغییر سبک زندگی، پیاده‌روی مستمر، انجام ورزش‌های هوازی (به منظور کاهش چربی) به همراه غیر هوازی (برای افزایش متابولیسم بدن) و استفاده از مواد غذایی در حد نیاز را مورد توجه قرار دهید.
وی افزود: همچنین برای کنترل اشتها در فاصله وعده‌های اصلی می‌توانید از میان وعده‌های مغذی مناسب نظیر میوه‌ها (در حد مورد نیاز)، سبزی‌ها و آجیل بدون نمک (در میزان کم) استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هیچ وعده غذایی به خصوص صبحانه نباید حذف شود.
آریائیان تصریح کرد: منافع فیزیولوژیک وزن مناسب بسیار بالا است و وقتی وزن ایده‌آلی داریم علاوه بر حفظ سلامت بدن، حال و روحیه بهتری هم داریم و سیستم ایمنی بدن هم قوی‌تر است، در نتیجه کمتر به بیماری‌های جسمانی و روانی مبتلا می‌شویم.
امام جمعه بلوک براثر سانحه تصادف درگذشت