باید‌ها و نباید‌های روزه‌داری/توجه به روایات اسلامی هنگام افطار
تاریخ انتشار: ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۷۵۱۸۲۳
محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: روزه گرفتن با حذف یک وعده غذایی روزانه افراد در ماه مبارک رمضان منجر به کمتر غذا خوردن شده و موجب تعدیل و تنظیم متابولیسم بدن می‌شود. ۲۳ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۸ اجتماعی پزشکی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی -
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ اعظم دوست محمدیان درباره فواید روزه‌داری اظهار کرد: حذف یک وعده غذایی بهترین دستورالعمل برای تعدیل وزن افراد چاق است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با بیان اینکه برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز برخی مشکلات تغذیه‌ای لازم است به برخی توصیه‌های تغذیه‌ای در این ماه توجه بیشتری شود، افزود: هنگام افطار از غذاهای سبک و زود هضم استفاده کنید. افطار را با یک ماده قند طبیعی مانند خرما، کشمش یا عسل آغاز کنید، بدین ترتیب اشتها کنترل شده و زیاده خوری کمتر پیش می‌آید. استفاده از خرما و شیر در روایات اسلامی نیز توصیه شده است. معده خالی در هنگام افطار تحمل غذای سنگین را ندارد لذا خوردن غذای سهل الهضم و تقریبا نرم برای افطار مناسب است، همچنین نوشیدن چای شیرین کمرنگ، شیرگرم، فرنی و حلیم بی روغن در آغاز افطار مناسب است.
پرهیز از خوردن غذاهای بسیار آبکی
وی در ادامه افزود: از مصرف مواد نفاخ، حجیم و نوشیدنی‌های گازدار و بسیار خنک، غذاهای پر چرب مانند آش رشته و آبگوشت که سبب ایجاد اختلالات هضم می‌شوند خودداری کنید. غذاهای پر چرب، شیرین و همچنین کافئین دار موجود در بعضی از غذاها سبب افزایش اسید معده و احساس ترش کردن و سوزش می‌شوند. ( زولبیا، بامیه، حلوا، شکلات و خورشت بادمجان نیز چنین اثراتی دارند). سالاد مکمل خوبی برای غذاها در این ماه است.
محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور همچنین گفت: مصرف مواد پروتئینی مثل شیر، پنیر، تخم مرغ و یا انواع کوکوها همراه نان، پنیر، گردو و سبزی در ماه مبارک توصیه می‌شود. همچنین در فاصله افطار تا سحر البته با فاصله با غذا آب کافی بیاشامید. هر چه حجم غذا در افطار کمتر باشد بهتر است، از خوردن غذاهای پر حجم، اما کم کالری و بسیار آبکی در افطار خودداری کنید و غذا را با آرامی میل کنید.
دوست محمدیان همچنین با بیان اینکه از مصرف غذاهای تند و پر ادویه که موجب احساس تشنگی در طول روز می‌شود خودداری کنید، افزود: اعتدال در مصرف مواد غذایی چون کله پاچه، سیرابی شیردان به دلیل ایجاد احساس تشنگی در طول روز ضروری است.
لزوم توجه به غذای نوجوانان روزه‌دار
وی گفت: اگر در ماه مبارک رمضان دچار یبوست شدید هستید می توانید از خورشت‌های ملین مثل خورشت آلو و دیگر خورشت‌های سبزی دار استفاده کنید. خوردن انواع سبزی‌های خام و پخته و میوه‌های خیسانده مانند آلو و انجیر به بهبود این وضعیت کمک می‌کنند. خوردن چای پررنگ و قهوه و کاکائو موجب پیدایش حالت یبوست می‌شود. همچنین باید انواع میوه و سبزیجات و انواع سالاد استفاده گردد. عجله در خوردن غذا و خوب نجویدن آن منجر به عدم هضم و جذب کافی غذا و ایجاد ناراحتی‌های گوارشی مانند نفخ، سنگینی، احساس پری می‌شود. مصرف آب کافی برای رفع یبوست و دفع سموم و مواد زائد بدن و انجام واکنش‌های بیولوژیکی داخلی بدن مفید است.
دوست محمدیان در مورد نوجوانان روزه دار گفت: لازم است به غذای نوجوانان در این ماه بیشتر توجه شود در دو وعده افطار و سحری لازم است نوجوانان کالری، پروتئین و مواد مغذی توصیه شده جیره معمول روزانه (RDA) را حتما به طور کامل دریافت کنند تا نیازهای آنها برای رشد بهتر فراهم شود.
توصیه‌هایی به بیماران و افراد چاق/اجتناب از خوردن چند نوع غذا هنگام افطار
وی در ادامه گفت: به طور کلی بیماران نباید روزه بگیرند خصوصا آنهایی که نیاز به مصرف منظم دارو در طول روز دارند. روزه داری برای زنان باردار و شیرده توصیه نمی‌شود در حالی که روزه گرفتن برای افراد دارای اضافه وزن و چاق مفید است. خوردن مقدار کمی مواد قندی مانند خرما، کشمش، عسل، حلوا، زولبیا، بامیه، شله زرد و فرنی، باعث کاهش اشتها شده و بدین ترتیب از زیاده روی در خوردن و چاقی تا حدودی پیشگیری می‌شود. البته باید توجه داشت که زیاده روی در مصرف آنها باعث افزایش وزن می‌شود.
محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور در بخش دیگری از سخنان خود گفت: ماه مبارک رمضان افراد را به کمتر غذاخوردن و کاهش دریافت کالری تشویق می‌کند که نتیجه آن تعدیل متابولیکی در ذخیره انرژی و کاهش کلسترول بویژه کلسترول LDL، کاهش تری گلیسرید در مقابل افزایش HDL کلسترول (کلسترول خوب) و در نهایت کاهش وزن که این تغییرات موجب پیشگیری از فشار خون، دیابت، چاقی می‌شود. گاهی اوقات ممکن است افراد نه تنها وزن کم نکنند بلکه اضافه وزن نیز پیدا کنند که نتیجه پرخوری در این ماه است.
وی همچنین با بیان اینکه از خوردن چند نوع غذای متفاوت در هنگام افطار خودداری کنید، افزود: در ماه مبارک رمضان به افراد توصیه می‌شود که به فعالیت سبک و متوسط ادامه دهند.
دوست محمدیان در مورد عوارض حذف سحری گفت: بعضی از روزه داران، بدون سحری (با حذف وعده سحری) روزه می‌گیرند که این امر موجب می‌شود که نیازهای تغذیه‌ای تامین نشده و شخص در معرض عوارض ناشی از کمبودهای تغذیه‌ای قرار گیرد.
وی در ادامه افزود: اشکال دیگر حذف وعده سحری پایین افتادن قند خون (هیپوگلایسمی) است که منجر به کاهش یادگیری، بی حوصلگی و خستگی می‌شود.
حکم روزه‌داری|احکام مربوط به استفراغ در حالت روزه‌داریکشف دانشمند ژاپنی؛ "روزه‌داری" باعث از بین رفتن سلول‌های معیوب و سرطانیراهکارهای امام صادق(ع) برای بهره از معنویت روزهداریانتهای پیام/
R1538/P/S2,24,1302/CT12 واژه های کاربردی مرتبط وزارت بهداشت طب اسلامی طب سنتی ماه مبارک رمضانمنبع: تسنیم
کلیدواژه: وزارت بهداشت طب اسلامی طب سنتی ماه مبارک رمضان وزارت بهداشت طب اسلامی طب سنتی ماه مبارک رمضان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۷۵۱۸۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) تعظیم یک گوزن پس از خوردن غذا به سبک ژاپنی‌ها
در پارک‌های ژاپن، گوزن‌ها با سر خم کردن و تعظیم در برابر بازدیدکنندگان، درخواست غذا و توجه می‌کردند. این رفتار آموخته‌شده در طول زمان در آنها شکل گرفته بود، زیرا متوجه شده بودند که این حرکات می‌تواند به آنها پاداش برساند.
مردم نیز از این تعامل لذت می‌بردند و با غذا دادن و نوازش کردن گوزن‌ها، این رفتار را تقویت می‌کردند. این صحنه‌ها نشان می‌داد که چگونه حیوانات می‌توانند با محیط پیرامونشان سازگار شوند و رفتار‌های جدیدی بیاموزند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: خبرآنلاین
tags # حیوانات سایر اخبار
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت