طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی
تاریخ انتشار: ۱۴ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۲۸۹۵۴۹
ساعت 24-طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی / طرز تهیه کیک دارچین / آسان ترین روش تهیه کیک دارچین / طرز تهیه کیک اسپانیایی
مجموع: 45 دقیقه
آمادگی: 15 دقیقه
پختن: 30 دقیقه
عملکرد: 8 نفر
این کیک نازک و پفکی در اسپانیا به عنوان Bizcocho con Canela a la Leche شناخته می شود و می تواند به عنوان یک دسر بعد از شام به کار رود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در تابه پخته شده ، این یک کیک ساده و شیرین است که شیرینی آن با شیر تغلیظ شده است و سپس با دارچین تزیین شده است. با قهوه یا چای داغ کاملا خوشمزه است
مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی :
1/4 فنجان قهوه سبز
4 تخم مرغ بزرگ
1 1/8 فنجان آرد تمام عیار
3/4 فنجان شکر دانه ای
1/1 قاشق غذاخوری پودر آرد شیرینی پزی
50 میلی لیتر شیر
(350 میلی لیتر) شیر تغلیظ شده را تهیه نمایید
به مقدار لازم: دارچین زمستانه
طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی :
در ابتدا مواد تشکیل دهنده را جمع آوری کنید. قبل از انجام هر کاری فر را به 350 درجه فارنهایت روشن نموده تا داغ گردد
با استفاده از یک حوله کاغذی، داخل پانک تابه کیک Bundt را با روغن خیس کنید. سپس چند قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. شیب و چرخش پان را به طوری که تمام سطوح با آرد پوشش داده شده است. این کار را برای این انجام می دهیم که کیک به قالب نچسبد. اگر از قالب سیلیکونی استفاده نمایید نیازی به چرب کردن نیست چرا که پس از پخت کیک به قالب نخواهد چسبید.
زرده تخم مرغ را از سفیده آن جدا کنید، زرده ها را در یک کاسه کوچک و سفیده تخم مرغ در یک کاسه بزرگ مخلوط قرار دهید.
با استفاده از یک میکسر برقی ( اگر هم زن برقی ندارید از مخلوط کن استفاده نمایید و زرده هاا را مخلوط نمایید ) ، زرده ها را مخلوط نمایید تا زمانی که آنها بالا بیاید و حجم دو برابر شده است.
شیر را مخلوط کنید و سفیده تخم مرغ را به شیر اضافه نمایید.
زرده تخم مرغ میکس شده را به سفیده تخم مرغ با دقت و صبر فراوان اضافه نمایید.
در یک کاسه جداگانه، آرد، شکر و پودر آرد شیرینی پزی را با هم اندازه گیری و الک کرده و با یکدیگر مخلوط کنید.
مخلوط آرد را به دقت مخلوط کرده و با هم مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود.
مواد آماده شده را در تابه کیک Bundt بریزید.
تابه را در مرکز فر برای 20 تا 25 دقیقه قرار دهید تا بپزید. کیک آماده است هنگامی که یک خلال دندان وارد شده است و تمیز بیرون می آید یعنی کیک آماده شده است . کیک آماده شده رااجازه دهید خنک شود
هنگامی که کیک سرد شده است، به یک تخته سرو بزرگ نیاز مند خواهید بود (تخته سرو باید چند اینچ بزرگتر از کیک باشد تا مواد از آن بیرون نریزد.)
شیر تغلیظ شده را به اندازه گفته شده در مواد لازم در روی کیک قرار دهید. از آنجا که کیک اسفنجی است، شیر تغلیظ شده مثل لعاب بلافاصله به خرد کیک رفته و کیک خیس می شود. پودر دارچین را روی آن بپاشید و با قهوه و میوه تازه در کنار هم قرار دهید.
اگر مایل باشید کیک را روی گاز آماده نمایید بهتر است که از دم کنی استفاده نموده و شعله را متوسط کنید تا کیک نسوزد و پس از پخت یک طرف آن طرف دیگر را بپزید.
امیدوارم این کیک خوشمزه را سرو نمایید و لذت ببرید. توصیه ما به شما این است که این کیک را به همراه چای دارچینی سرو نمایید چرا که بسیار خوشمزه است . البته این کیک خوش عطر و طعم مناسب سرو عصرانه است تا خستگی کار روزانه را از بدن خارج نموده و کمک نماید در ادامه روز شاد و سرحال باشید این کار به خاطر وجود دارچین کیک است که انرژی خاصی به بدن می دهد و بدن را گرم می نماید و خواص بسیاری برای بدن دارد. ( طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی )
منبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۲۸۹۵۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نادال: همه چیز از نو شروع می‌شود
رافائل نادال وارد مسابقات مسترز رُم شد و در مورد وضعیت خود اظهارنظر کرد. - اخبار ورزشی -
به گزارش خبرگزاری تسنیم، رافائل نادال، تنیسور اسپانیایی و شماره یک پیشین جهان وارد مسترز خاکی رُم (ایتالیا) شد و تصویری از او در ایتالیا توسط سرویس رسانه‌ای این مسابقات در شبکه‌های اجتماعی انتشار یافت.
رافائل نادال پس از ورود به رُم گفت: هر آنچه در مونت کارلو اتفاق افتاد در مونت کارلو باقی می‌ماند. هر آنچه در بارسلونا اتفاق افتاد در بارسلونا باقی می‌ماند. هر آنچه در مادرید اتفاق افتاد در مادرید باقی می‌ماند.اکنون در رُم هستیم، همه چیز از نو شروع می‌شود.
نادال 10 بار برنده مسابقات مسترز رُم شد که بهترین نتیجه در تاریخ این تورنمنت محسوب می‌شود. این تنیسور اسپانیایی پس از 723 روز برای نخستین بار در این تورنمنت بازی خواهد کرد.
انتهای پیام/
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟