با این خوراکیها از بیماریهای مزمن دور شوید
تاریخ انتشار: ۱۵ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۲۹۵۴۴۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بر اساس نتایج یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه گرانادا در اسپانیا صورت گرفته نشان میدهد مصرف لبنیات کمچرب و شیر کافی در دوران بارداری، در وزن، قد و مواد معدنی استخوانهای کودک تاثیر مهمی دارد. در این مطالعه آمده است مصرف شیر و لبنیات کافی در تمام سنین ضروری است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سالمندان با مصرف شیر و لبنیات نسبت به پوکی استخوان، ضعف و تحلیل عضلات در امان هستند. به مرور زمان و با افزایش سن، حجم و قدرت عضلات کاهش مییابد. استحکام عضلات یکی از مهمترین نشانههای بدن سالم است. با تضعیف عضلات، اندامهای داخلی بدن و به ویژه استخوانها آسیب پذیر میشوند.
در این مطالعه تاثیر مصرف مواد لبنی در دوران بارداری، شیردهی، نقش آن در تراکم استخوان افراد در سنین مختلف، و تاثیر آن بر اختلال شناختی، بیماریهای قلبی عروقی، دیابت، سندرم متابولیک، انواع سرطان و بیماریهای التهابی مورد بررسی دقیق قرار گرفته و نشان میدهد مواد لبنی با وجود مواد معدنی و ویتامینهای مورد نیاز و همچنین خواص ضد التهابی، در پیشگیری از انواع بیماریهای مزمن نقش دارند.
شیر و محصولات لبنی منبع غنی کلسیم، پروتئین، فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم، و انواع ویتامین است، با این حال مصرف این مواد غذایی ارزشمند رو به کاهش است. مصرف مواد لبنی کم چرب به میزان حداقل سه واحد در روز برای تمام سنین توصیه شده است. نتایج این مطالعه در نشریه Nutrition and Dietetics منتشر شده است.
منبع : ایرنا
انتهای پیام/
مصرف شیر و لبنیات از بروز بیماریهای مزمن جلوگیری میکندمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: دانستنی ها سالمندان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۲۹۵۴۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیهها
آفتابنیوز :
خواص توت خشک مانند خواص سایر خشکبار مثل گردو یا انجیر برای لاغری هم به اثبات رسیده است. اگر به رژیم غذایی اصولی فکر میکنید، حتماً توت خشک را در برنامه روزانه خود قرار دهید. در ادامه به خواص متعدد این ماده خوراکی میپردازیم.
خواص توت خشک در لاغری
توت خشک به مادهای محسوب میشود که مقدار زیادی فیبر را در خود جای داده است. این ماده خوراکی تاثیر زیادی در عملکرد بهتر روده و دستگاه گوارش دارد. این ماده غذایی میتواند یبوست و خشکی روده را درمان کند. از سوی دیگر فیبر به عنوان یک مادهی سیر کننده و کاهشدهنده اشتها محسوب میشود. وقتی توت خشک مصرف میکنید، میل شما برای مصرف مواد غذایی پرکالری کمتر میشود.
از سوی دیگر توت یک مادهی انرژیزاست. زمانی که در رژیم غذایی به سر میبرید، بدن ضعیف میشود که توان کمتری برای انجام فعالیتهای روزانه دارید. در حالی که با مصرف غذاهایی مثل توت خشک میتوانید انرژی به تحلیل رفته را جبران کنید.
تاثیر توت خشک در پیشگیری از سرطان
یکی دیگر از خواص توت خشک پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است. وجود نوعی فیتونوترینتی به نام رزوراترول (resveratrol) به بدن کمک میکند تا با رادیکالهای آزاد مقابله کند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش میدهد.
تاثیر توت خشک در طول عمر
یکی دیگر از فواید مصرف این ماده خوراکی افزایش طول عمر است. خواص توت خشک برای دیابت به اثبات رسیده است. میزان قند این ماده غذایی بسیار پایین است. از سوی دیگر به یکباره وارد خون نمیشود. در نتیجه بدن توان بیشتری برای هضم قند آن دارد. افراد دیابتی میتوانند مواد شیرینکننده مصنوعی را ترک و به جای آن توت خشک مصرف کنند. کسانی که در مرحله حاد دیابت هستند، بهتر است توت را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
توت خشک و تصفیه خون
یکی دیگر از خواص توت خشک برای کبد چرب است. این ماده خوراکی با تصفیه خون و پاکسازی کبد، باعث از بین بردن چربی تولیدشده در این عضو میشود. همچنین توت خشک تاثیر زیادی در افزایش مقدار خون و جریان آن دارد؛ بنابراین میتواند با این روش به پاکسازی کبد کمک کند. به طور کلی توت خشک در تقویت کل سیستم خونی بدن مؤثر است. به همین دلیل باید آن را یک داروی گیاهی برای درمان کبد چرب به حساب آورد. قند موجود در توت، سوربیتول نام دارد که برای کبد نیز مفید است.
تاثیر توت خشک در سیستم گوارشی
این ماده غذایی در عملکرد بهتر سیستم گوارش نیز مؤثر است. به طوری که میتواند با درمان التهاب و حتی زخم معده، به هضم غذا نیز کمک کند. همانطور که گفتیم این ماده خوراکی در نرم کردن رودهها مؤثر است و یبوست را درمان میکند.
تاثیر توت خشک بر فشارخون
یکی دیگر از خواص توت خشک، تنظیم فشار خون است. وجود مواد مغذی مثل کربوهیدرات، ویتامین و کارتونئید در این ماده خوراکی باعث افزایش حجم خون در بدن میشود. اگر فرد مبتلا به فشار خون آن را مصرف کند، از شدت سدیم خون کاسته میشود. در نتیجه فشار خون پایین میآید و به حد متعادل میرسد.
تاثیر توت خشک بر روی سیستم ایمنی
یکی دیگر از خواص توت خشک برای سیستم ایمنی بدن است. این مادهی غذایی حاوی چندین آنتیاکسیدان است که با کمک آنها میتواند بدن را در برابر ویروسهای سرماخوردگی و یا بیماریهای مسری محافظت کند. همچنین روتین موجود در توت خشک تاثیر زیادی در درمان التهاب و تورم دارد. از دیگر فواید مصرف این ماده غذایی میتوان به پیشگیری و درمان فشار خون بالا، خونریزی شبکیه، خونریزی مغزی و برونشیت مزمن اشاره کرد.
تاثیر توت خشک در بهبود عملکرد کلیه
یکی دیگر از خواص توت خشک برای کلیه است. این ماده خوراکی به عنوان یک تقویتکننده مفید و مقوی برای کلیه محسوب میشود. از یک سو مصرف آن سبب افزایش عطش و در نتیجه مصرف آب و مایعات میشود. از سوی دیگر در درمان یبوست مؤثر است که به بهبود عملکرد کلیه کمک میکند.
اگرچه خواص توت خشک برای لاغری اثبات شده است. اما نکات مهمی در مورد مصرف این ماده خوراکی وجود دارد. مصرف بیش از حد آن برای افراد گرم مزاج توصیه نمیشود. مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری ممکن است آلرژیزا باشد. زیادهروی در مصرف توت باعث اسهال و دل درد میشود.
منبع: خبرگزاری ایسنا