آسانترین طرز تهیه کمپوت گیلاس خانگی
تاریخ انتشار: ۱۵ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۳۰۰۰۳۹
کمپوت گیلاس یکی از محبوبترین کمپوتهای خانگی است که به راحتی تهیه میشود. اما این که چه راهکارهایی کمپوت گیلاس شما را خوش طعمتر میکند را در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای تهیه کمپوت گیلاس خانگی
دو کیلوگرم گیلاس رسیده و سالم
یک کیلوگرم شکر
چهار لیتر آب
مراحل پخت و آماده سازی کمپوت
مرحله یک: در ابتدا بایستی آب را بر روی حرارت قرار داده تا به جوش بیاید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مرحله دو: گیلاسها را شسته و ساقه آنها را بگیرید و سپس آبکش کنید تا کامل خشک شوند.
مرحله سه: در این قسمت از کار شیشههایی را که قرار است کمپوتها را در آن نگه داری کنید، بشویید.
مرحله چهار: شیشههای انتخابی شما برای نگه داری کمپوت گیلاس باید دارای درب فلزی باشند. برای استریل کردن دربها نیز آنها را به مدت چند دقیقه در آب جوش بجوشانید.
نکته!
حرارت را خاموش کنید، ولی دربهای فلزی را از آن خارج نکنید و بگذارید در آب جوش بمانند.
مرحله پنج: حالا گیلاسها را به مقدار یکسان داخل شیشهها بریزید و ۵_۷ سانتی متر از لبه شیشهها را خالی بگذارید.
مرحله شش تهیه کمپوت گیلاس: شکر را به گیلاسها افزوده و آنها را به خوبی تکان دهید تا شکر به طور یکنواختی در ظرفها پخش شود.
مرحله هفت: در این بخش از تهیه کمپوت گیلاس خانگی شیشهها را با آب جوش پر کنید و با دربهای استریل شده دهانه شیشهها را ببندید.
مرحله هشت: قابلمهای بزرگ را پر از آب کرده و شیشههای کمپوت را درون آن قرار دهید.
نکته!
سطح آب یک الی دو سانتی متر زیر درب شیشهها قرار گیرد.
مرحله نه: حالا حرارت زیر قابلمه را روشن کرده و صبر کنید آب به جوش آید.
مرحله ده: موقع به جوش آمدن آب به مدت پانزده دقیقه زمان بگیرید و اجازه دهید تا گیلاسهای داخل شیشهها بجوشد.
مرحله یازده: بعد از پانزده دقیقه حرارت خاموش کرده و درب شیشهها را محکمتر کنید. آنها را وارونه بر روی زمین قرار دهید تا اگر هوایی وجود دارد، خارج گردد.
مرحله دوازده: بر روی شیشههای کمپوت گیلاس خود پتو کشانده و اجازه دهید تا به آرامی خنک شوند.
مرحله سیزده: حالا که شیشههای کمپوت خانگی شما خنک شدند، آنها را داخل محیطی تاریک و خنک مانند یخچال نگه داری کنید.
نکات مهم در رابطه با تهیه کمپوت گیلاس
برای پخت کمپوت گیلاس نسبت به مربای گیلاس نیاز به زمان کم تری است.
مقدار شکر مصرفی در کمپوت نسبت به مربا کمتر است.
به علت عدم استفاده از مواد نگه دارنده در تهیه کمپوت خانگی نمیتوان بیش از یک هفته آن را در یخچال نگه داری کرد. جهت نگه داری در مدت زمان طولانی حتما از روش کنسرو کردن بهره ببرید.
امیدواریم از این آموزش استفاده کرده و خوشمزهترین کمپوت گیلاس را تهیه و نوش جان کنید.
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۳۰۰۰۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درخواست متقاضیان برای آسان سازی شرایط اعطای وام ۳۰۰ میلیونی
بانک ملی ایران طرحی با نام مهربانی که همان وام ۳۰۰ میلیون تومانی است راه اندازی کرد تا مشتریان بانک بتوانند کمبود بودجه خود را از طریق این وام با سود و کارمزد بسیار پایین جبران کنند.
اما یکی از متقاضیان با ارسال پیام از شرایط داشتن این وام سخن گفت و از مسئولان درخواست آسان سازی آن را کرد.
متن پیام شهروند خبرنگار
سلام و عرض ادب؛ در مورد وام ۳۰۰ میلیونی بانک ملی درخواست پیگیری دارم. امروز به بانک مراجعه کردم تا از شرایط وام ۳۰۰ میلیونی اطلاعاتی کسب کنم و برای گرفتن آن اقدام کنم. متصدی بانک یکی از شرایط این وام را داشتن بیشتر یک میلیارد تومان در حساب اعلام کرد یعنی بنده اگر درخواست وام ۳۰۰ میلیونی را داشته باشم باید در حسابم یک میلیارد تومان داشته باشم تا بتوانم این وام را دریافت کنم و با آن مشکلاتم را حل کنم. برای وام ۳۰۰ میلیونی ۴ برابر آن باید سپرده گذاری کنم. اگر کسی این مبلغ را در حسابش داشته باشد نیازی به وام ۳۰۰ میلیون تومانی ندارد خواهش میکنم رسیدگی کنید، چون اقشار ضعیف اغلب از وام برای حل مشکلاتشان استفاده میکنند.
برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای شهروندخبرنگاران» مراجعه کنید
باشگاه خبرنگاران جوان شهروند خبرنگار شهروند خبرنگار