رول‌های قزل آلای بریان + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۱۶۰۵۶۲
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فیله‌های ماهی را با نمک، فلفل و روغن زیتون مزه‌دار کنید. آن‌گاه آن را رول کنید و در ظرف مناسبی که چرب کرده‌اید قرار دهید. سپس در فر گرم کرده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه ماهی را بپزید تا طلایی شود.
مواد لازم :
فیله قزل‌آلا ۶ تکه
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوری
سس مایونز یک‌سوم پیمانه
پنیر پارمسان رنده کرده یک‌دوم پیمانه
رنده پوست لیمو از ۱ عدد
سس ورسترشایر یک‌دوم قاشق چایخوری
آبلیمو ۲ قاشق سوپخوری
سیر رنده کرده ۱ حبه
جعفری ریز خرد کرده ۲ قاشق سوپخوری
روش تهیه رول‌های قزل آلای بریان :
فیله‌های ماهی را با نمک، فلفل و روغن زیتون مزه‌دار کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آن‌گاه آن را رول کنید و در ظرف مناسبی که چرب کرده‌اید قرار دهید.
سپس در فر گرم کرده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه ماهی را بپزید تا طلایی شود.
حالا در این فاصله سس را آماده کنید.
به این صورت که در کاسه مناسبی سس مایونز، پنیر، رنده پوست لیمو، سس ورسترشایر، آبلیمو، سیر و جعفری را مخلوط کنید.
اینک قدری از سس را روی ماهی پخته و برشته بمالید و دوباره به مدت ۵ دقیقه دیگر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید.
سپس رول‌های قزل‌آلا را در ظرف مناسبی قرار دهید و با جعفری و برش‌های لیمو آن را بیارائید و به همراه سس باقیمانده ماهی را سرو نمایید.
منبع : بیتوته
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۱۶۰۵۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کتابخانه محل مناسبی برای آموزش حقوق شهروندی به کودکان و نوجوانان است
استاندار زنجان گفت: کتابخانه محل مناسبی برای آموزش امور شهری به کودکان و نوجوانان در حوزه‌هایی مانند آموزش تفکیک زباله و باید و نبایدهای حقوق شهروندی است.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از زنجان، محسن افشارچی امروز _سه‌شنبه، دوم اردیبهشت_ در جلسه انجمن کتابخانه‌های عمومی استان زنجان، اظهار کرد: طی ۲ سال اخیر نحوه مدیریت و رویکرد کتابخانه‌های عمومی استان زنجان متحول شده و پیگیری مداوم امور در دستور کار مسئولان این دستگاه قرار گرفته است.
وی با بیان اینکه ترویج کتاب و کتابخانه منشأ خیر و به نفع مردم است، افزود: در کشور، پایگاه‌های فرهنگی بسیاری داریم، اما در این میان کتابخانه‌های عمومی وضعیت منحصر به فردی دارد، چون کتابخانه یک پایگاه فرهنگی عمومی است و طیف مخاطبان گسترده‌ای را در بر می‌گیرد.
استاندار زنجان با اشاره به اینکه کتابخانه محل مناسبی برای آموزش امور شهری به کودکان و نوجوانان در حوزه‌هایی مانند آموزش تفکیک زباله و باید و نبایدهای حقوق شهروندی است، اضافه کرد: در استان نیروهای انسانی توانمندی در حوزه فرهنگ داریم و باید از این ظرفیت‌ها در کتابخانه‌های عمومی بهره ببریم.
وی اشاره به برگزاری سلسله جلسات ادبیات و زندگی در کتابخانه‌های استان گفت: جلسات خوانش و شرح مثنوی، عطار و حافظ بسیار ارزشمند است و باید چنین برنامه‌های تداوم داشته باشد.
افشارچی ضمن تاکید بر استفاده از بستر رسانه‌های اجتماعی برای ترویج فعالیت‌های کتابخوانی و معرفی خدمات کتابخانه‌های استان، عنوان کرد: مکان‌های پر رفت و آمد مانند فرودگاه، ایستگاه راه‌آهن و پایانه‌های مسافربری محل مناسبی برای ترویج کتابخوانی است و می‌توان مکان‌های ویژه برای دریافت کتاب صوتی برای مسافران ایجاد کرد.
کد خبر 747280
اعلام زمان و مکان بررسی مدارک آزمون استخدامی آموزگاری در فارس