نکات مهم و کلیدی در درست کردن مربای هویج
تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۵۶۸۰۶۰
مواد لازم برای مربای هویج
هویج - 1 کیلو
خلال بادام یا پسته - 1 قاشق غذاخوری پر
شکر - 2 کیلو
زعفران آبگرفته - 1 قاشق غذاخوری
آب - 2 پیمانه
گلاب - نصف پیمانه
آبلیمو - 1 قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری
هل ساییده - یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه مربای هویج
هویج ها را پس از شستن پوست بگیرد و به صورت رنده ای یا درشت خرد کنید .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نکات مهم و کلیدی در درست کردن مربای هویج
می توانید برای اینکه مربای هویج طعم بهتری داشته باشد از خلال بادام و پسته استفاده کنید
در صورت تمایل حتما در اواخر پخت مربا ( به میزان یک قاشق غذا خوری ) از خلال پسته یا بادام استفاده کنید
برای جلوگیری از شکرک زدن مربای هویج آن را روی حرارت کم قرار دهید تا پخته شود
در دستور تهیه مربای هویج اگر مربا را 24 ساعت درون همان قابلمه ایی که پخته شده نگهداری کنید بهتر است و در صورت شکرک زدن به مربا کمی آب و گلاب اضافه کنید و مدت 5 دقیقه دیگه قابلمه را روی حرارت بگذارید تا مربا بجوشد و بعد از زمان ذکر شده مربا را از روی گاز بردارید و بعد از خنک شدن کامل آن را درون ظرف مربا بریزید
برای اینکه مربای هویج شما طعم متفاوت تری داشته باشد متوانید در آن از پوست پرتقال تازه استفاده کنید و در صورت تمایل میوانید پوست پرتقال خشک شده را به اندازه نصف پیمانه به مربا اضافه کنید
این نکته را در نظر داشته باشید قبل از افزودن پوست پرتقال به مربا آن را به صورت جدا گانه بجوشانید و بعد آن را به مدت چند ساعت داخل آب سرد قرار بدهید و چند بار آب آن را عوض کنید
در زمان پخت برای اینکه ازغلظت مربا مطمئن باشید بعد از پخت کمی از آن را داخل ظرف ریخته و بعد از اینکه کامل سرد شد در صورتی که به خوبی غلیظ شده باشد مربای شما آماده ست
نکته دیگری که باعث میشود شما مربای بهتری داشته باشید این است که آن را درون ظرف تفلون یا لعابی بپزید
برای اضافه کردن آبلیمو باید 10 دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت آن را به مربا اضافه کنیم. منبع: نمناک
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۵۶۸۰۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم)
مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی. 1 قاشق غذاخوری روغن. 1 عدد پیاز. فلفل قرمز 1 عدد. پیاز سبز 4 عدد. پنیر چدار 100 گرم. 1 قاشق چایخوری نمک. 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه. برای کرپ: 2 عدد تخم مرغ. 3 لیوان شیر (600 میلی لیتر). 1 قاشق غذاخوری شکر (20 گرم). 1.5 فنجان آرد (180 گرم). 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی (10 میلی لیتر). برای سوخاری: 3 عدد تخم مرغ. 1 قاشق چایخوری نمک. 2 قاشق غذاخوری آرد (40 گرم). آرد سوخاری یا پانکو. روغن نباتی (برای سرخ کردن). منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستوران‌های مشهور (فیلم) طرز تهیه گوجه بادمجان به سبک فرانسوی (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی توپی سوخاری با مغز پنیری (فیلم)
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت