انتخاب‌های غذایی مفید برای سالمندان
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۰۱۶۵۹۴
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، رژیم غذایی نامناسب با شروع بیماری‌هایی چون دیابت مرتبط است و بیماریهای پیشرونده از قبیل پوکی استخوان ممکن است با نوع مواد غذایی مصرفی ارتباط داشته باشد.
به گفته متخصصان تغذیه، کمبود مواد مغذی اغلب مشکلی شایع در میان سالمندان است که دلیل آن فاکتورهایی همچون نبود تنوع کافی در رژیم غذایی و کاهش میزان مواد مغذیِ دریافتی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مصرف خوردنی‌های مختلف و متنوع می‌تواند مواد مغذی مورد نیازِ بدن سالمندان را برای حفظ سلامت آنها تامین کند.
نشریه Theoaklandpress در گزارشی تازه به برخی از مواد غذایی مفید برای سالمندان اشاره کرده که به شرح زیر است:
مواد غذایی مناسب برای مغز: خوراکی‌هایی از قبیل آووکادو، سبزیجات برگ‌دار، تخمه آفتابگردان و ماهی سالمون منبع غنی از ویتامین E، آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب امگا 3 و دیگر مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به زوال عقل از جمله بیماری آلزایمر کمک کند.
مواد غذایی ضد التهابی: خوراکی‌های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به پیشگیری از التهاب که می‌تواند عامل بروز سرطان و آرتریت روماتوئید باشد، کمک می‌کنند. به همین خاطر مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 همچون ماهی سالمون هفته‌ای دو بار در هفته به ویژه برای این گروه سنی توصیه می‌شود.
میوه‌ها و سبزیجات: میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ریزمغذی‌هایی همچون انواعی از ویتامین‌های مهم هستند که مصرف آنها برای سلامتی مفید است.
خوراکی‌های افزایش دهنده انرژی: مصرف غلات میزان انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.
مواد غذایی مفید برای استخوان: مواد غذایی سرشار از کلسیم از قبیل شیر، ماست و پنیر مانع از تحلیل رفتن بافت استخوانی و ابتلا به پوکی استخوان می‌شود.
خوراکی‌های تقویت کننده سیستم گوارشی: سیستم گوارش با افزایش سن کند می‌شود و این درحالیست که جداره دستگاه گوارش ضخیم‌تر می‌شود. مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر روند هضم مواد غذایی را بهبود داده و سطح کلسترول خون را به طور طبیعی کاهش می‌دهد.
خوراکی‌های سرشار از آهن: نبود سطح کافی از آهن در بدن باعث می‌شود فرد احساس خستگی کند. پنیر سویا، اسفناج، عدس و تخمه کدو از جمله مواد غذایی سرشار از آهن محسوب می‌شوند.
منبع: اقتصاد آنلاین
کلیدواژه: تغذیه رژیم غذایی سالمندان سلامت ویتامین مواد غذایی سرشار مواد مغذی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۰۱۶۵۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مراقب باشید/ این داروها و خوراکی‌ها پلاکت خون را کاهش می‌دهند
الهه جعفرزاده: ترومبوسیتوپنی به اختلال در پلاکت خون گفته می‌شود و شرایطی است که در آن تعداد پلاکت‌های خون بیمار کاهش یافته و سلول‌های خونی قادر نخواهند بود فعالیت‌های اساسی بدن را انجام دهند.
پلاکت چیست؟
پلاکت به کوچکترین ذرات خونی گفته می‌شود که آنزیم‌های لازم برای انعقاد خون را در خود دارند. پلاکت‌ها بسیار کوچکند و با چشم غیرمسلح قابل دیدن نیستند. این اجزای کوچک مسئول بازسازی بافت‌های آسیب‌دیده هستند و نقش مهمی در انعقاد خون دارند. میانگین عمر هر پلاکت ۱۰ روز است و محل تولید آن در مغز استخوان است.
نحوه عملکرد پلاکت خون
کار اصلی پلاکت جلوگیری از خونریزی است. تجمع پلاکت‌ها در محل خونریزی، موجب لخته شدن خون و آغاز روند بهبودی می‌شود. پلاکت‌های فعال حاوی پروتئین چسبنده‌ای به نام فیبرین هستند که این پروتئین‌ها در تشکیل لخته خونی نقش مهمی ایفا می‌کنند.
علت پایین بودن پلاکت خون
پایین بودن پلاکت خون نوعی اختلال خونی است و معمولاً عوارض جدی ندارد اما در شرایط آسیب‌دیدگی می‌تواند روند انعقاد و لختگی خون را تحت‌تأثیر قرار دهد. تعداد پلاکت خون معمولاً به دلیل بیماریهای زمینهای و عوارض جانبی مصرف برخی داروها کاهش می‌یابد که در ادامه به شرح این موارد می‌پردازیم:
۱) داروها و خوراکی‌هایی که پلاکت خون را کاهش می‌دهند
مصرف الکل، ترکیبات سمی و نیز برخی داروهای حاوی کنین که جهت رفع گرفتگی عضلات تجویز می‌شوند اثرات منفی بر پلاکت خون دارند. استفاده از برخی نوشیدنی‌ها مانند آب تونیک (نوشابه گازدار حاوی کنین که برای پیشگیری از مالاریا مصرف می‌شود) می‌تواند در کاهش پلاکت خون مؤثر باشد.
این داروها خاصیت ضد انعقادی دارند و موجب کاهش پلاکت می‌شوند:
داروهای ضد انعقاد یا مهارکننده‌های گلیکوپروتئین مانند آبسیکسیماب (این دارو ضد تجمع پلاکت است و برای پیشگیری از عوارض اسکیمی قلبی تجویز می شود)
اپتیفیباتید (این دارو ضد انعقاد خون است و در درمان لخته‌های خونی و حملات قلبی مورد استفاده قرار می‌گیرد)
و تیروفیبان (برای درمان سندرم کرونر حاد)
هپارین، استامینوفن، ایبوپروفن، ناپروکسن، آمیودارون (برای درمان پرکاری تیروئید)، سایمتیدین (برای درمان زخم معده و گاستریت)، پیپراسیلین (نوعی آنتی بیوتیک)، داروهای ضد تشنج مانند کاربامازپین، سولفونامیدها مانند تری‌متوپریم-سولفامتوکسازول، وانکومایسین (نوعی آنتی بیوتیک).
۲) بیماری‌هایی که موجب پایین بودن پلاکت خون می‌شوند
برخی از بیماری‌ها بر تولید پلاکت خون اثر گذاشته و باعث ترومبوسیتوپنی می‌شوند که عبارتند از: سرطان مغز استخوان، لوسمی، HIV و هپاتیت C، عفونت‌های ویروسی، آنمی، سندرم دیستریس تنفسی حاد (ARDS)، سپسیس (نوعی عارضه عفونی)، بیماری های خود ایمنی مانند ITP (نوعی عفونت ویروسی مثل آبله مرغان)، سابقه ارثی و ژنتیکی، زیاده‌روی در مصرف حد الکل، برخورد با ترکیبات سمی، دوران بارداری و ...
کاهش پلاکت خون گاهی می‌تواند سبب بروز برخی اثرات فیزیکی مانند کبودی شود. درمان پایین بودن پلاکت خون شامل تجویز برخی داروها و تلاش برای رفع مشکلات زمینهای است. در برخی موارد نیز برای درمان، از داروهایی که سیستم ایمنی بدن را سرکوب می‌کنند (مانند کوتیکواستروئیدها) استفاده می‌شود.
منبع: medicalnewstoday
۴۷۴۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1578624
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد