طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری در فر
تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۲۶۳۴۱۲
ای کسانی که عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستید، ولی از ترس کالریش و سلامتش خودتون رو از این میوه بهشتی محکوم کرده اید، بشتابید که برایتان دستور سیب زمینی تنوری آورده ام هلو. از اون دستور خوشمزه‌ها که کلی میشه روش مانور‌های مختلف داد و قر و فر‌های مختلف رو روش امتحان کرد. این سیب زمینی تنوری توش نرمه نرمه و بیرونش ترد ترد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
پیازچه ۲ ساقه
نمک
فلفل
طرز تهیه
در قابلمه‌ای آب رو بذارید به جوش بیاد. نمک رو به آب اضافه کنید.
سیب زمینی‌ها رو بعد از شستشو به اندازه‌های دلخواه برش بزنید و به آب جوش اضافه کنید.
بعد از ۱۲ دقیقه سیب زمینی‌ها رو آبکش کنید و بذارید کنار.
روغن زیتون رو با سیز خرد یا رنده شده و پیازچه خرد شده بذارید روی حرارت تا یه تفت کوچیک بخورن و روغن زیتون طعم و عطر سیر و پیازچه رو بگیره. بعد از حدود ۲۰-۳۰ ثانیه که تفت خوردن، روغن رو از صافی رد کنید.
سیب زمینی‌ها رو در ظرفی بریزید و روغن زیتون مزه دار شده رو بهش اضافه کنید. اگه نمکش کمه کمی نمک اضافه کنید و اگه دوست داشتین تند بشه فلفل قرمز اضافه کنید و به آرومی به طوری که سیب زمینی‌ها خرد نشن مخلوطشون کنید تا همه‌ی سیب زمینی‌ها به روغن آغشته بشه.
سیب زمینی‌ها رو در سینی فر بچینید، به طوری که روی هم قرار نگیرن و بذارید توی فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد اجازه بدید تا زیر و روش برشته بشه. حدود ۳۰-۴۰ دقیقه طول میکشه.
سبزیجات و ادویه‌های دلخواهتون رو میتونید به این سیب زمینی اضافه کنید.
چرا قبلش سیب زمینی رو میپزیم؟
چون سیب زمینی توی فر زمان بیشتری برای پخت لازم داره. اگه بخوایم سیب زمینی‌های خام رو بذاریم توی فر، توی زمان گفته شده نمیپزه. و، چون ما میخوایم سیب زمینی ترد داشته باشیم باید قبلش پخته بشه.
سیب زمینی تنوری با چه سبزیجات و ادویه‌هایی بهتر میشه؟
ادویه‌هایی مثل پودر سیر، پودر پیاز، پودر کاری، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سبزیجاتی مثل جعفری، تره، پیازچه، برگ سیر، شوید، گشنیز، ریحون و همچنین پودر پنیر پارمزان.
منبع:دو نفره
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پارسی خبر آشپزی سیب زمینی تنوری سیب زمینی سیب زمینی تنوری سیب زمینی ها رو اضافه کنید روغن زیتون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۲۶۳۴۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول ارز ترجیحی برگشت
بر اساس اصلاحیه مصوبه هییت وزیران برنج و روغن خام به لیست کالاهای مشمول دریافت ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی اضافه شد. - اخبار اقتصادی -
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم بر اساس اصلاحیه مصوبه هیئت وزیران برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول دریافت ارز ترجیحی 28500 تومانی در سال جاری اضافه شد.
در لیست قبلی دانه های روغنی مَشمول ارز ترجیحی بود اما روغن خام در این لیست قرار نداشت که با اصلاحیه صورت گرفته به همراه برنج به این لیست اضافه شد.
در لیست قبلی انواع گوشت تازه یا سرد کرده گوساله و گوسفند، گندم معمولی، جو، ذرت دامی، دانه سویا، دانه کلز، دانه پنبه، دانه آفتابگردان برای روغن کشی، دانه گلرنک، شکر تصفیه شده، کنجاله سویا، کنجاله پنبه، کنجاله آفتابگردان ،کنجاله کلزا، کنجاله گلرنگ، کود سوپرفسفات، کود کلریدو پتاسیم، کود سولفات پتاسیم، فسفات دی آمینیوم، مولدهای دام و طیور آبزیان و مواد ژنتیکی مشمول دریافت ارز ترجیحی برای سال جاری بود.
انتهای پیام/
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت