آیا سبزه و سمنو ناقل کرونا هستند؟
تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۷۲۹۳۲۷۰
یک متخصص رژیم درمانی گفت: مردم امسال با توجه به شیوع کرونا برای چیدن سفره هفت سین به نکات بهداشتی توجه کنند. ناطقان: کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: به رسم سنت هر ساله ما ایرانیان سفره هفت سین پهن میکنیم. اما امسال با توجه به شیوع ویروس کرونا باید نکاتی را از نظر بهداشتی رعایت کرد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: مواد خوراکی نظیر سیب، سمنو، سنجد، سیر و هم چنین سبزه و ماهی روی سفره هفت سین امسال باید با دقت بیشتری چیده شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او در رابطه با چگونگی ضدعفونی کردن میوهها گفت: سیب و همین طور تمام میوههای دیگر اگر خوب شسته و ضدعفونی شوند هیچ خطری ندارند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: شست و شو میوهها در درجه اول با آب و برای اطمینان بیشتر با محلول ضدعفونی کننده میتواند ویروس موجود در آنها را از بین ببرد. هم چنین سیر هیچ مشکلی نداشته و میتواند در سفره قرار بگیرد.
صمدپور با اشاره به علاقه مردم در تهیه سمنو برای سفره هفت سین بیان کرد: سمنو ماده غذایی است که پخته میشود و به دلیل حساسیتی که ویروس به حرارت دارد، هنگام پخت آن ویروس از بین رفته و مشکلی ایجاد نمیکند. اما ظرف سمنوهایی که از بیرون خریداری میشوند ممکن است آلوده به ویروس بوده و این آلودگی هنگام مصرف به افراد انتقال پیدا کند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: من توصیه میکنم اگر سمنو را از بیرون خریداری میکنید حتما در خانه یک حرارت دیگر به آن داده و ظرفش را نیز عوض کنید. ویروس کرونا؛ آیا سبزه و سمنو ناقل کرونا هستند؟
صمدپور درباره خرید شیرینی اظهار کرد: برای خرید شیرینی در ایام نوروز نیز باید نکاتی رعایت شود. خرید شیرینیتر به هیچ عنوان توصیه نمیشود. شیرینیهای خشک نیز به دلیل وجود یک سیستم انتقال که ممکن است آنها را آلوده به ویروس کرده باشد، باید در خانه دوباره در معرض حرارت قرار گرفته تا از سلامت آنها اطمینان حاصل شود.
او در پاسخ به احتمال انتقال ویروس کرونا از طریق سبزه گفت: سبزه ایی که در منزل و با رعایت شرایط بهداشتی برای سفره هفت سین تهیه شده باشد، مشکلی ایجاد نمیکند. خرید سبزه از بیرون به علت وجود همان زنجیره انتقال که ممکن است آن را به ویروس آلوده کرده باشد توصیه نمیشود. مردم بهتر است امسال از گذاشتن سبزههای طبیعی و ماهیها در سفره هفت سین خودداری کنند. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: سبزه ، سمنو ، ناقل کرونا
منبع: ناطقان
کلیدواژه: سبزه سمنو ناقل کرونا متخصص تغذیه و رژیم درمانی سفره هفت سین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۲۹۳۲۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دبیرکل سازمان جهانی بهداشت: تفاهمنامه مقابله با همهگیریهای آینده باید امضا شود
ایتنا - دبیرکل سازمان جهانی بهداشت از کشورها خواست تا با امضای تفاهمنامهای برای کمک به مبارزه با همهگیریهای آینده موافقت کنند.
تفاهمنامه جدید و مجموعهای از بهروزرسانیهای قوانین موجود در مقابله با همهگیریها، به منظور تقویت دفاع جهانی در برابر عوامل بیماریزای جدید پس از همهگیری کووید-۱۹ که جان میلیونها تن را گرفت، تدوین شده است.
کشورهای عضو این سازمان قرار است در روز ۲۱ اردیبهشت مذاکرات بر سر این توافق را نهایی کنند تا بتوانند آن را در نشست سالانه سازمان بهداشت جهانی در اواخر ماه به تصویب برسانند، ولی اختلافات بزرگی بر سر متن این تفاهمنامه وجود دارد.
تدروس آدهانوم، دبیرکل سازمان جهانی بهداشت، در نشست ژنو با اشاره به اهمیت این توافق به کشورهای جهان گفت: «به مردم دنیا، مردم کشورهای تان، و مردمی که نماینده آنها هستید، آینده امنی بدهید.»
یکی از اصلیترین اختلافات میان کشورهای ثروتمند و کشورهای در حال توسعه، موضوع به اشتراکگذاری عادلانه داروها و واکسنها برای جلوگیری از تکرار معضلات دوران کرونا است.
دسترسی به پاتوژنهای شناسایی شده در داخل کشورها، دسترسی به محصولات مبارزه با بیماری همهگیر مانند واکسنهای تولید شده؛ و توزیع عادلانه نه تنها آزمایشها، درمانها و واکسیناسیونهای ضد همهگیر، بلکه ابزار تولید آنها از موضوعات مورد بحث میان کشورها است.
شماری از سیاستمداران در کشورهایی مانند آمریکا و استرالیا استدلال میکنند که این توافق که الزام قانونی دارد، قدرت زیادی را به سازمان بهداشت جهانی میدهد.
دبیرکل سازمان بهداشت جهانی این استدلال را رد میکند و میگوید تفاهمنامه به کشورها کمک میکند تا در برابر شیوع همهگیری بهتر از شهروندانشان محافظت کنند.
سازمان بهداشت جهانی در هفتههای اخیر در مورد رشد تصاعدی آنفولانزای مرغی با نگرانی در مورد اینکه در صورت شروع انتقال آن بین انسانها چه اتفاقی خواهد افتاد، زنگهای خطر را به صدا درآورد و این موضوع، فوریت رسیدن به این توافق را برجستهتر کرد.
در تاریخ ۷۵ ساله این نهاد وابسته به سازمان ملل متحد، تنها باری که کشورهای عضو توانستند با یک معاهده قانونی الزامآور موافقت کنند، معاهده کنترل دخانیات در سال ۲۰۰۳ میلادی بود.
سازمان بهداشت جهانی پس از همهگیری کووید-۱۹ به دلیل رویکرد خود در پیدا کردن منشاء ویروس آماج انتقادهای فراوان قرار گرفت.
در این ارتباط، این سازمان، یک بازدید به شدت کنترل شده از چین داشت و به این نتیجه رسید که «بسیار بعید» است که ویروس کرونا از آزمایشگاهی در شهر ووهان به انسان منتقل شده باشد.
با این حال سازمان بهداشت جهانی در پی فشارها، گزارش تحقیقی دیگری منتشر کرد و در آن، گروه متخصصان این سازمان گفتند که دادههای لازم برای توضیح چگونگی شروع همهگیری وجود ندارد.
گروه متخصصان سازمان بهداشت جهانی همچنین گفت که نمی توان نظریه «حادثه آزمایشگاهی» را نادیده گرفت اما تأکید کرد که چین اطلاعاتی به این نهاد بینالمللی ارائه نکرده است که در آن احتمال ابتلا به ویروس کرونا ناشی از نشت آزمایشگاهی ارزیابی شده باشد.