کاهش مصرف میوه و سبزی در روزهای کرونایی/ راهاندازی خط مشاوره تلفنی تغذیه
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۲۴۷۳۴
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در نشست خبری ویدئوکنفرانسی با خبرنگاران، اظهار کرد: مصرف خودسرانه مکملها موجب بهم ریختن تناسب در بدن میشود و توصیه ما این است که تعادل را رعایت کنیم حتی اگر کسی بیش از اندازه آب بنوشد دچار عارضه میشود و مصرف بی رویه خودسرانه و بی رویه مکملها سیستم ایمن بدن را تضعیف میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او ادامه داد: ما دستوالعملهای بهدااشتی را ابلاغ کردیم و با سامانه تلفنی ۴۰۳۰ اطلاعات لازم در زمینه تغذیه به مردم داده میشود و برنامه داریم تا خط مشاوره تلفنی تغذیه در دوران بحران کرونا را اه اندازی کنیم.
عبداللهی با اشاره به نحوه ضدعفونی و شستوشوی میوه و سبزی اظهار کرد: وقتی سبزی و میوه خریداری شد کیسه دور انداخته شود و با محلول دترژن و چند قطره مایع ظرفشویی سبزی و میوه و پس از آن ظرف سبزی و سینک ظرفشویی کاملا شست و شو شود.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت بیان کرد: گزارشهایی داریم که مصرف میوه و سبزی کم شده است و مردم میترسند که میوه و سبزی مصرف کنند و تلاش میکنیم به مردم آموزش بدهیم که با ضدعفونی هیچ خطری برای ابتلای افراد به کرونا وجود ندارد.
عبداللهی درباره مصرف ویتامین D اظهار کرد: به دلیل اینکه مردم جهان و ایران با کمبود ویتامین D مواجه هستند توصیه داریم افراد هر ماه یک دور ۵۰ هزار ویتامین مصرف کنند و از سه سال پیش طرح مکمل یاری در وزارت بهداشت اجرایی شد و اگر فردی بنابر آزمایش کمبود ویتامین D دارد باید دوز پیشنهادی تجویز شده و بعد از برطرف شدن کمبود مثل افراد عادی دوز ۵۰ هزاری مصرف شود.
او ادامه داد: بسته کمک معیشتی برای اقشار آسیب پذیر به صورت نقدی به حساب سرپرست خانوار واریز میشود و این در کنار حمایتهای نهادهای ویژه در این حوزه است.
در حال تکمیل....
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: کرونا در ایران ویروس کرونا میوه و سبزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۲۴۷۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام میوههای تابستانی ویتامین C بالایی دارند؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ویتامین C آنتی اکسیدانی است که میتواند به جبران آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو بیش از حد کمک کند و ایمنی را احیا کند. در حالی که عموما تصور میشود پرتقال حاوی بیشترین میزان ویتامین C در میان میوهها را دارد، در این مطلب به برخی از مواد غذایی که به طور طبیعی غنی از ویتامین C هستند و ویتامین بیشتری نسبت به پرتقال دارند، اشاره شده است. مطلب را بخوانید تا متوجه شوید.
بیشتر بخوانید: خواص خوردن روزی ۳ عدد زردآلو ویتامین C چیست ؟ویتامین C یک آنتی اکسیدان ضروری است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد مضر کمک میکند و در نتیجه خطر بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. ویتامین C همچنین نقش حیاتی در تقویت سیستم ایمنی دارد، به تولید و همچنین عملکرد گلبولهای سفید خون برای مبارزه با عفونتها و بیماریها کمک میکند. علاوه بر این ویتامین C، برای سنتز کلاژن، پروتئینی که از ساختار و استحکام بافتها، پوست، استخوانها و رگهای خونی حمایت میکند، ضروری است. در نهایت، مصرف کافی ویتامین C برای سلامتی و شادابی کلی، به ویژه در فصل تابستان ضروری است.
فلفل دلمهای قرمزپرتقال معمولا حدود ۵۳ میلیگرم ویتامین C در هر ۱۰۰ گرم دارد، در حالی که افزودن فلفل دلمهای قرمز به رژیم غذایی میتواند حدود ۱۲۷ میلیگرم ویتامین C در هر وعده ۱۰۰ گرمی به شما بدهد. فلفل دلمه ای قرمز همچنین منبع عالی ویتامین A است که برای بینایی، سلامت و عملکرد سیستم ایمنی ضروری است. علاوه بر این، فلفل قرمز همچنین حاوی ویتامین B۶، ویتامین K۱ و فولات، همراه با مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم و منگنز است. فلفل دلمهای قرمز سرشار از آنتی اکسیدانهایی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها است که به کاهش التهاب و محافظت در برابر بیماریهای مزمن کمک میکند.
کیویکیوی سرشار از ویتامین C، مواد معدنی، فیبر و مواد معدنی است که به بهبود سلامت کلی و همچنین متابولیسم کمک میکند، کیوی حاوی حدود ۹۳ میلی گرم ویتامین C در هر ۱۰۰ گرم است.
توت فرنگیانواع توت ها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا و محتوای فیبر بالا شناخته شده اند، که به افزایش سلامت متابولیک کلی کمک میکند و برای تقویت سیستم ایمنی عالی است. توت فرنگی در هر ۱۰۰ گرم تقریباً ۵۸ میلی گرم ویتامین C دارد.
آناناسآناناس یک میوه است که در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۴۷ میلی گرم ویتامین C دارد. وجود ویتامین C، بروملین و سایر مواد مغذی ضروری در این میوه، آن را به یک میوه مناسب برای مصرف در یک رژیم غذایی سالم تبدیل کرده است.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/