به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

ویروس کرونا هیچ ارتباطی به نحوه غذا خوردن ندارد

تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۰۶۰۲۹

کوروش صمد پور متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره تقویت سیستم ایمنی بدن با توجه به روز‌های کرونایی گفت: این روز‌ها با توجه به شرایط کرونا در ایران و جهان توصیه می‌شود تا افراد مواد غذایی مغذی به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل کرونا و هم اگر مبتلا به آلودگی شدند برای درمان آن‌ها را مصرف کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

او افزود: در صفحات مجازی از ارتباط نحوه غذا خوردن با ویروس کرونا اخباری منتشر می‌شوند که از نظر علمی دور هستند و نمی‌توان به آن‌ها اعتماد کرد.

صمدپور تصریح کرد: در این شرایط برای مقابله با کرونا در درجه اول باید استرس را کنترل کرد، در درجه دوم خواب کافی و مناسب داشت و در درجه سوم الگو برداری از تغذیه مناسب است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: استفاده از الگوغذایی مناسب به معنای مصرف تمامی مواد غذایی است و نباید هیچ الگوی غذایی را از برنامه حذف کرد؛ پروتئین‌ها مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و ماهی که از منابع خوب پروتئین‌ها هستند باید در برنامه غذایی باشند و آن‌ها را مصرف کرد.

صمدپور اظهار کرد: بعضی از افراد در این روز‌های کرونایی میوه جات و سبزیجات مصرف نمی‌کنند، اما باید دانست که اگر سبزیجات خوب شسته و ضدعفونی شوند به هیچ عنوان آلودگی را منتقل نخواهند کرد؛ بنابراین توصیه می‌شود در برنامه روزانه حتما مصرف شوند.

او افزود: لبنیات کم چرب منابع خوب کلسیم هستند و غلات سبوس دار مانند نان سبوس دار باید در برنامه غذایی استفاده شود. اگر همه گروه‌های غذایی را رعایت کنیم آنتی اکسیدان‌هایی که به آن‌ها برای مقابله با ویروس نیاز داریم، تامین خواهند شد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: آنتی اکسیدان‌ها شامل ویتامین A، ویتامین E و ویتامین C هستند که تنوع غذایی را تامین می‌کنند و نیازی به مصرف مکمل‌ها نیست و اینکه بعضیی افراد مکمل‌ها را مصرف می‌کنند، ممکن است اثرات سو هم داشته باشد.

صمدپور گفت: از آنجایی که ویتامین D منابع غذایی کمی داریم ما به افراد توصیه می‌کنیم بدون انجام آزمایش می‌توانند ماهی یک بار قرص ۵۰ هزار را مصرف کنند.

او افزود: تنوع مواد غذایی و مدیریت استرس باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و همین عامل خطر ابتلا به ویروس را کاهش می‌دهد، اما فراموش نشود که بهترین راه مقابله با کرونا یا همان کووید ۱۹ رعایت بهداشت فردی مانند شستشوی مکرر دست ها، استفاده از ماسک در مکان‌های شلوغ و حفط فاصله اجتماعی است.

بیشتر بخوانید: آیا نوشیدن چای کم رنگ و قهوه از بدن در مقابل ویروس کرونا محافظت می‌کند؟

بیشتر بخوانید: چند توصیه مهم برای محافظت از سلامت روان نوجوانان در ایام قرنطینه

بیشتر بخوانید: بررسی ارتباط بیماری‌های اندوکراین و متابولیک با کووید ۱۹

بیشتر بخوانید: آیا استفاده از دستکش در خرید‌های روزانه برای پیشگیری از کرونا مفید است؟

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: ویروس کرونا کرونا ویروس بیشتر بخوانید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۰۶۰۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ابتلا به سرطان پروستات با مصرف این مواد غذایی

تحقیقات نشان می‌دهد مردانی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل دارند، در مقایسه با مردانی که کمترین میزان سبزیجات را در برنامه غذایی خود مصرف می‌کنند، ۵۲ درصد کمتر در معرض خطر پیشرفت سرطان قرار دارند و خطر عود بیماری ۵۳ درصد در آن‌ها کمتر است.

به گزارش خبرآنلاین، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت یک رژیم غذایی گیاهی سالم (پس از تشخیص سرطان پروستات) در افراد می‌تواند به جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری کمک کند.

به گفته ویویان لیو، محقق ارشد این مطالعه، تغییر روند معمول سرطان پروستات به درجه‌ی پیشرفته آن، یکی از نگرانی‌های اساسی در میان بیماران مبتلا، خانواده و پزشکان آن‌ها است.

رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز، لبنیات و چربی‌های حیوانی اغلب با پیشرفت سرطان پروستات همراه هستند.

لیو می‌گوید: «یافته‌های جدید پیرامون رعایت رژیم غذایی گیاهی با هدف بهبود سرطان پروستات و پیشگیری از پیشرفت آن، به حفظ سلامت و کاهش عوارض شایع‌ترین سرطانی که مردان با آن مواجه هستند، کمک می‌کند. عمل به این دستورالعمل غذایی، علاوه بر داشتن دیگر فوایدی که برای سلامتی دارد، در پیشگیری از ابتلا به سایر بیماری‌های مزمن نیز مؤثر است.»

همچین میوه‌ها و سبزیجات موجود در یک رژیم غذایی گیاهی، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و عناصر ضد التهابی و فیبر رژیمی هستند که کنترل گلوکز را بهبود می‌بخشد و التهاب را کاهش می‌دهد.

رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز، لبنیات و چربی‌های حیوانی اغلب با پیشرفت سرطان پروستات همراه هستند. گوشت قرمز (مانند گوشت گاو و گوسفند) سرطان پروستات را به سمت تهاجمی شدن سوق می‌دهند. علاوه بر این، رژیم‌های غذایی سرشار از پروتئین حیوانی ممکن است مقاومت به انسولین را نیز افزایش دهند.

داده‌های مورداستفاده در این مطالعه، حاصل جمع‌آوری اطلاعات پزشکی بیش از ۲۰۰۰ مرد مبتلا به سرطان پروستات است. طی یک بازه زمانی هفت‌ساله، محققان دریافتند آقایانی که در برنامه غذایی خود، بیشترین مقدار سبزیجات و میوه‌ها را گنجانده‌اند، در مقایسه با مردانی که کمترین مقدار سبزیجات را مصرف کرده‌اند، خطر پیشرفت و عود کمترِ بیماری را دارند.

گفتنی است که متغیرهایی، چون سن افراد، شدت سرطان، استعمال دخانیات و ... بر نتایج تجزیه و تحلیلِ ارتباط میان رژیم غذایی گیاهی و کاهش خطر پیشرفت سرطان پروستات تأثیری نداشتند.

رژیم‌های گیاهخواری سالم که شامل سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل است، علاوه بر اینکه در کاهش خطر پیشرفت و عود سرطان پروستات نقش دارند، دارای فواید متعددی از جمله کاهش دیابت، کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و کمتر شدن نرخ مرگ و میر هستند. افزون بر این، شواهد بیولوژیکی نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهخواری، سالم‌تر هستند و می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.

دکتر آنتونی دامیکو، رئیس بخش انکولوژی تشعشعات ادراری تناسلی در مؤسسه سرطان دانا-فاربر در بوستون، در همین راستا می‌گوید که اگرچه یافته‌های فوق امیدوارکننده هستند، اما نمی‌توانند ثابت کنند که رژیم غذایی گیاهی باعث بهبود نتایج سرطان پروستات می‌شود؛ فقط ارتباطی بین این دو وجود دارد. او می‌گوید: «توصیه من این است که افراد پیرو یک سبک زندگی سالم باشند تا از انواع بیماری‌ها دور باشند؛ ورزش کنند، سیگار نکشند، غذا‌های سالم و مفید مصرف کنند و استرس خود را کنترل کنند. سبک زندگی سالم به طور کلی خطر عود و پیشرفت سرطان را کاهش می‌دهد.»