کیک کوکو استار ترکیهای را حتما امتحان کنید + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۸۰۵۲۶
کیک کوکو استار بسیار خوشمزه است و انسان از طعمش سیر نمیشود پیشنهاد میکنیم حتما آن را امتحان کنید. روی کیک را میتوانید ساده بگذارید یا با شکلات رنده شده، مغز بادام، پسته و گردو، ترافل، شکلات چیپسی و … تزیین کنید.
مواد لازم برای کیک کوکواستار ترکیهای:
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ استکان
شکر ۱ استکان
روغن زیتون یا روغن مایع نصف استکان
آرد ۱ لیوان
کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
وانیل شکری ۱ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر نصف پاکت
مواد لازم برای لایه میانی کیک کوکواستار:
کرم شانتی با طعم سرشیر (پودر خامه) ۱ پاکت
پودر نارگیل ۲ لیوان
شیر ۲ لیوان
مواد لازم برای گاناژ:
خامه صبحانه صورتی ۱ بسته (۲۰۰ میلی لیتر)
شکلات شیری ۲ پاکت (۱۶۰ گرم)
طرز تهیه کیک کوکواستار ترکیه ای:
تخم مرغها و شکر را پنج دقیقه با سرعت تند همزن هم بزنید تا کشدار و کرمی رنگ شود، سپس بقیه مواد را مثل کیک ساده افزوده و مایه کیک را در قالب با قطر سی سانتی متری که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید و پخت آن را با خلال دندان تست کنید وقتی تمیز بیرون آمد فر را خاموش کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
لایه میانی را با همزدن شیر و کرم شانتی و پودر نارگیل تهیه کنید تا شکل خامه فرم گرفته را به خودش بگیرد و سپس آن را در یخچال قرار بدهید.
گاناژ را با گرم کردن خامه به صورتی که به دمای جوش برسد، ولی نجوشد، سپس شکلاتها را داخل آن خرد کنید و خوب هم بزنید و صبر کنید تا خنک شود.
کیک خنک شده را با نصف لیوان شیر مرطوب کرده و ابتدا لایه میانی را روی آن بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و سپس گاناژ خنک شده را روی لایه سفید بریزید و حتما حداقل ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدهید و سپس سرو کنید.
منبع: بیتوته منبع: افق کوروش
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی خورش هویج غذای سنتی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۸۰۵۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) نانی که در ترکیه می خرید، به این شکل در نانوایی تهیه می شود
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید