به نقل از «پارسینه»

راهکار‌های لاغری رایج، اما کاملا اشتباه

تاریخ انتشار: ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۸۶۶۰۹۶

در صورتی که موفق به کاهش وزن نمی‌شوید پس مهم نیست چکار انجام می‌دهید و یا چقدر تمرینات سخت دارید. میلیون‌ها نفر در دنیا وجود دارند که اضافه وزن دارند و در روند کاهش وزن خود با شکست مواجه می‌شوند.
چه باور کنید چه نکنید حدود ۶۰۰ میلیون بزرگسال و ۱۰۰ میلیون کودک مبتلا به چاقی در دنیا وجود دارند. در این قسمت از تناسب اندام نمناک به چند راهکار اشتباه می‌پردازیم که بعید نیست با پیروی از آن‌ها در کاهش وزن به مشکل برخورده اید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

۹ راهکار اشتباه در کاهش وزن
۱. با تمام کالری‌ها یکسان رفتار می‌کنید:

تمام کالری‌ها برابر نیستند. خوردن ۱۰۰ کالری سبزیجات با ۱۰۰ کالری بستنی یکسان نیست و قرارم نیست تاثیر یکسانی بر بدن نیز داشته باشند. باتوجه به روند کاهش وزن باید دقت کنید که چه مقدار انسولین در بدن براساس نوع کالری که مصرف می‌کنید، ترشح می‌شود.

هنگامی که انسولین زیادی در بدن ترشح شود نه تنها چربی بدن ازبین نمی‌رود بلکه بدن را به ذخیره چربی ترغیب می‌کند. کالری‌هایی که ترشح انسولین را در بدن زیاد می‌کنند مصرف کربوهیدرات ها‌ی ساده هستند. علاوه بر کربوهیدرات‌ها پروتئین‌ها به خصوص آن‌هایی که منشا لبنی دارند نیز می‌توانند سطح انسولین را افزایش دهند.

۲. به میزان کافی بر توده بدنی تمرکز نمی‌کنید:

اگر همزمان کالری خود را کاهش و ورزش‌های هوازی انجام می‌دهید، اما همچنان با افزایش وزن همراه هستید ممکن است به این دلیل باشد که بر توده بدنی خود تمرکز ندارید.

افزایش توده بدنی متابولیسم را کاهش داده و برروی بسیاری از هورمون‌های بدن از جمله انسولین، لپتین و گرلین اثر می‌گذارد. این هورمون‌ها با سلول‌های بدن ارتباط برقرار کرده و به آن‌ها در ذخیره یا ازاد سازی چربی کمک می‌کند.

۳. تنها برای کاهش وزن بر ورزش‌های هوازی متکی هستید:

از آنجا که ورزش‌های هوازی نسبت به دیگر ورزش‌ها جالب‌تر هستند پس مردم آن را تنها راه کاهش وزن تصور می‌کنند، اما از طرفی به دلیل خسته کننده بودن، پایدار نبوده وافراد از ادامه آن منصرف می‌شوند. خبر خوب این است که بدون نیاز به صرف ساعت‌های طولانی برروی تردمیل می‌توانید با وزنه برداری نیز کاهش وزن داشته باشید.

۴. به تبلیغات غیر واقعی قرص‌های چربی سوز اعتماد می‌کنید:

مکمل‌های چربی سوز ضربان قلب را به طرز ناسالمی افزایش می‌دهند. توصیه این است که به جای مصرف آن‌ها سبک زندگی سالمی را پیش بگیرید.

۵. استرس دارید:

استرس سبب افزایش هورمون کورتیزول در بدن می‌شود که باعث افزایش پرخوری در مصرف غذا‌های قندی نیز خواهد شد. هنگامی که سطح کورتیزول در بدن به مدت طولانی بالا باقی بماند مقدار چربی موجود در شکم افزایش میابد.

۶. بیش از حد تلاش می‌کنید:

بدن به تعادل ورزش سالم و استراحت نیاز دارد. ورزش بیش از حد مانع از تغییر چربی در بدن می‌شود. ورزش بدون استراحت نیز سطح کورتیزول را در بدن تحت تاثیر قرار داده و باعث افزایش چربی در بدن خواهد شد.

۷. خواب کافی ندارید:

کمبود خواب باعث نامتعادل شدن سطح هورمون‌ها شده که با گرسنگی در ارتباط می‌باشد. دو هورمونی که بر اشتهای ما موثر هستند عبارتند از:گرلین (هورمونی که باعث گرسنگی می‌شود) و لپتین (هورمونی که باعث احساس سیری می‌شود).

هنگامی که خواب کافی نداشته باشید سطح گرلین بالا رفته و سطح لپتین پایین می‌آید و این امر سبب گرسنگی و پرخوری خواهد شد. یک خواب سالم حداقل ۷-۸ ساعت می‌باشد.

۸. باور دارید که هرچه بیشتر طی روز غذا بخورید چربی بیشتری نیز خواهید سوزاند:

رژیم خاصی به نام رژیم روزه داری وجود دارد که یک روش شگفت انگیز در سوزاندن چربی محسوب می‌شود. این رژیم سطح انسولین را کاهش می‌دهد و باعث می‌شود تا بدن گلوکاگون آزاد کند.

این امر سبب جلوگیری از تشکیل چربی در بدن خواهد شد. به جای آنکه درروز چند وعده غذایی ۴۰۰ کالری داشته باشید در پایان روز یک وعده غذایی ۱۶۰۰ کالری مصرف کنید.

۹. هرروز خود را وزن می‌کنید:

در حالی که وزن کشی هرروزه بطور مستقیم مانع کاهش وزن نمی‌شود، اما میتواند باعث ازبین رفتن اعتماد به نفس شود. به یاد داشته باشید کاهش وزن روندی کند است و اعداد می‌توانند روز به روز طی عواملی تحت تاثیر قرار بگیرند به عنوان مثال:نوسانات وزن هنگام قاعدگی و یا عضله سازی حین تمرینات قدرتی بیشتر است. چنانچه باید خودتان را وزن کنید تا انگیزه تان حفظ شود این کار را بیش از یکی دوبار در هفته انجام ندهید.           منبع:نمناک

منبع: پارسینه

کلیدواژه: تناسب اندام لاغری کاهش وزن پارسی خبر داشته باشید کاهش وزن خواهد شد ورزش ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۸۶۶۰۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید

آفتاب‌‌نیوز :

برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می‌کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی است.

برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات‌ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می‌یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می‌کنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد می‌کند، در این بخش آشنا شوید.

عوارض مصرف زیاد برنج سفید

چربی شکم

مطالعات بر روی افرادی که خیلی کم از کربوهیدرات تصفیه شده مثل برنج سفید استفاده می‌کنند، نشان داد این افراد چربی شکمشان کمتر از آن‌هایی است که بیشتر از کربوهیدرات‌های تصفیه شده استفاده می‌کنند بنابراین افرادی که بیش از حد از برنج استفاده می‌کنند، به چاقی شکمی مبتلا خواهند شد.

در صورتی که شما بدون تحرک باشید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول‌های عضله می‌شوند تا به صورت چربی ذخیره شوند. خوردن برنج بعد از تمرین و ورزشی سخت که بدن گلوکز کمی دارد، سبب افزایش ذخیره گلوکز در عضلات که به آن گلیکوژن می‌گویند، کمک می‌کند.

برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، برنج قهوه‌ای و غلات سبوس‌دار استفاده نمایید.

افزایش قند خون

پس از خوردن برنج قند خون افزایش می‌یابد و انسولین از پانکراس ترشح می‌شود. انسولین، ذخیره گلوکز و همچنین اندوخته چربی را بیشتر می‌کند. خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می‌شود.

میزان قند خون پس از خوردن برنج قهوه‌ای، به اندازه برنج سفید، افزایش نمی‌یابد. بعد از خوردن برنج قهوه‌ای، انسولین کمتری برای ترشح شدن لازم است.

سندرم متابولیک

خوردن زیاد برنج سفید باعث افزایش ریسک سندرم متابولیک می‌شود. چاقی شکمی، میزان بالای تری گلیسیرید، کم بودن کلسترول خوب یا HDL، فشار خون بالا و بالا بودن قند خون ناشتا از دیگر عوامل ایجاد کننده سندرم متابولیک هستند.

ابتلا به چربی خون و فشار خون

افرادی که در برنامه غذایی خود برنج فراوانی جای داده‌اند و بیشتر از بقیه برنج سفید می‌خورند، فشار خون و تری گلیسیرید بالایی از دیگر افراد دارند.

اختلالات عصبی

خوردن زیاد برنج سفید اختلالات عصبی بوجود می‌آورد به خاطر همین بهتر است که مقداری شلتوک برنج را داخل یک پارچه ریخته در برنج قرار دهید که همراه آن پخته شود.

معایب خوردن برنج در دوران بارداری

مصرف بیش از حد برنج در دوران بارداری سبب بالا رفتن وزن خانم باردار می‌شود.

برنج سفید دارای شاخص گلیسمی بالایی است بنابراین سبب ابتلای خانم باردار به دیابت بارداری می‌شود.

برنج دارای مقدار قابل توجهی از آرسنیک است که مصرف بیش از حد برنج ممکن است منجر به مرگ زودرس یا تولد زود هنگام جنین شود.

طبع برنج

طبع برنج سرد و خشک است و مصلح آن زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک می‌باشد.

مضرات خوردن برنج نپخته

برنج نپخته حاوی تخم باکتری‌هایی است که می‌توانند باعث مسمومیت غذایی شوند. این باکتری‌ها سمومی تولید خواهند کرد که موجب اسهال یا استفراغ می‌شوند.

مضرات برنج تاریخ مصرف گذشته

تاریخ بهترین زمان مصرف آن دو سال بعد از شالیکوبی است. از مهمترین علایم برنج‌های تاریخ مصرف گذشته تغییر رنگ مایل به قهوه‌ای، شکننده بودن برنج‌ها، کپک زدگی، کرم زدگی، رطوبت و تغییر طعم است.

اگر تاریخ مصرف بهینه برنج گذشت، آن را تست کنیم و اگر این برنج‌ها از نظر سلامت تائید نشدند باید خوراک دام شده و مورد مصرف صنعتی قرار گیرند یا اینکه به طور کل معدوم و به کود زیستی تبدیل شوند.

علت سالم ماندن مردم آسیای شرقی با وجود خوردن برنج فراوان

مردم آسیای شرقی با وجود مصرف برنج دچار چاقی و مضرات مصرف بیش از حد برنج نمی‌شوند، زیرا:.

زیرا به محض احساس سیری از خوردن دست می‌کشند.

تحرک زیادی دارند و اوقات خود را به استراحت تلف نمی‌کنند.

در یک رژیم آسیایی میوه جات، سبزی جات، چای سبز و... از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

برای در امان ماندن از مضرات مصرف زیاد برنج، چقدر برنج بخوریم؟

یک ظرف کوچک برنج در کنار یک وعده غذایی سالم که حاوی مقدار متعادلی پروتئین و چربی است، بخورید.

اگر به خوردن برنج علاقمند هستید حتما از نوع دیگر آن یعنی برنج قهوه‌ای استفاده نمایید.

برنجی که می‌خورید باید از نوع سالم‌ترین منبع برنج باشد، زیرا بعضی از انواع برنج، بیشتر از حد مجاز آرسنیک دارند.

سبک زندگی فعال داشته باشید و ورزش را در برنامه روزانه خود قرار دهید.

از خوردن بیش از حد برنج سفید بپرهیزید.

فقط به جای خوردن برنج سفید از انواع گوناگون و متنوع غلات سبوس‌دار استفاده کنید.

افرادی که نباید از برنج سفید استفاده کنند

افراد دچار چاقی بیش از حد بهتر است به جای برنج سفید از غلات سبوس دار استفاده نمایند.

افراد دچار دیابت از مقدار کمتری برنج استفاده کنند تا قند خونشان بالا نرود.

افرادی که یبوست دارند باید برنج کمتر بخورند.

برنج کته یا آبکش، کدام بهتر است؟

برای پاسخ به این سوال چندین واقعیت را از زبان متخصصان تغذیه برایتان عنوان می‌کنیم تا به جواب مورد نظر خود برسید:

هر قدر برنج بیشتر به صورت کته طبخ شود و کمتر آبکش شود، ارزش غذایی موجود در آن بیشتر خواهد بود.
‌
می‌دانید که حرارت باعث جذب املاح موجود در مواد غذایی شده و به دلیل انکه برنج آبکش در معرض حرارت بیشتری قرار می‌گیرد، پس جذب قند آن بیشتر بوده و انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی به شمار نمی‌آید.

زمانیکه برنج به صورت کته طبخ می‌شود، ویتامین‌های موجود در آن طی مراحل پخت حفظ شده و به همین دلیل ارزش غذایی بیشتری دارد.

منبع: سایت نمناک