Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فرارو»
2024-05-06@22:55:40 GMT

10 ماده غذایی که خوردن آنها باعث میگرن و سردرد خواهد شد

تاریخ انتشار: ۲۵ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۸۷۸۳۵

10 ماده غذایی که خوردن آنها باعث میگرن و سردرد خواهد شد

میگرن درد کلافه کننده‌ای است که می‌تواند به تعداد ساعت‌ها و روزهایی که حضور دارد، مانع کار و فعالیت روزمره افراد شود. متاسفانه هنوز برای این بیماری درمان قطعی پیدا نشده است و داروهای موجود در بازار هم صرفا مسکن‌هایی هستند که گاهی می‌توانند منجر به کاهش درد شوند. به همین دلیل مهم است نسبت به این بیماری آگاهی لازم داشته باشید و از بایدها و نبایدهایش آگاه شوید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یکی از این نبایدها خوراکی‌هایی است که باعث بروز میگرن می‌شوند. در این مقاله 10 نمونه از این خوراکی‌ها را به شما معرفی خواهیم کرد.

قهوه

کافئین زیاد یا افت کافئین می‌تواند منجر به میگرن شود؛ اما از طرف دیگر  بر اساس تحقیق بنیاد میگرن آمریکا ثابت شده است که کافئین می‌تواند در مرحله شروع میگرن مفید واقع شود و جلوی درد را بگیرد. همچنین گاهی این ماده می‌تواند باعث از بین رفتن سر درد شود؛ احتمالا هم به همین دلیل است که بعضی قرص‌های مسکن میگرن حاوی کافئین هم هستند.

به جز قهوه چای، به ویژه چای سبز هم حاوی کافئین است؛ اما بیشترین میزان کافئین را قهوه دارد.

شیرین‌کننده‌های مصنوعی

بسیاری از خوراکی‌های فراوری شده حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی هستند. این خوراکی‌ها گاهی به عنوان جایگزین شکر برای افراد مبتلا به دیابت مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ اما اینطور که تحقیقات نشان می‌دهند، همین مواد ممکن است منجر به عود میگرن شود. بر اساس پژوهشی که در مایو کلینیک انجام شده است، آسپارتام موجود در این خوراکی‌ها عامل اصلی بروز میگرن است. در مورد مصرف آدامس هم دقت داشته باشید که آدامس شما نباید آسپارتام داشته باشد. موقع خرید خوراکی‌هایی مثل بیسکویت هم علاوه بر اینکه بهتر است سراغ برندهای مطمئنی مثل انواع بیسکویت های گرجی، مادر، پتی بور و سلامت بروید. دقت داشته باشید که بیسکویت شما حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی نباشد. معمولا انواع ویفر مصرف بیشتری نسبت به سایر انواع بیسکویت‌ها دارند. به همین دلیل باید به مواد تشکیل دهنده آن‌ها دقت کرد. در نهایت جایگزین کردن خوراکی‌های شیرین طبیعی مثل خرما برای حفظ سلامت راه حلی به مراتب بهتر خواهد بود.

شکلات

بر اساس پژوهش‌های انجام شده در بنیاد میگرن آمریکا شکلات به عنوان دومین خوراکی عود دهنده میگرن در نظر گرفته می‌شود و باعث بروز این مشکل در 22 درصد افراد مبتلا به میگرن خواهد شد. شکلات حاوی کافئین و ماده‌ای به نام  beta-phenylethylamine است که منجر به سردرد در بعضی از افراد خواهد شد. بنابراین از این به بعد مراقب میزان مصرف انواع شکلات از جمله شکلات صبحانه و کرم کاکائو به عنوان وعده‌های اولیه غذایی روزانه خود باشید تا مبادا به دست خودتان ماشه سردردتان را بکشید. موقع خرید انواع شکلات با طعم‌های مختلف مثل فندقی هم سراغ برندهای معتبری مثل فرمند بروید و به مواد تشکیل دهنده پشت بسته دقت کنید.

غذاهای حاوی MSG

منوسدیم گلوتامیت یا MSG نوعی اسید گلوتامیک است به صورت طبیعی در بدن انسان وجود دارد. این ماده همچنین در بعضی غذاهای خاص یا افزودنی‌های خوراکی‌ها پیدا می‌شود. با اینکه تصور می‌شود MSG ماده مطمئنی است و مشکل خاصی به وجود نمی‌آورد؛ اما در بعضی تحقیقات مشخص شده است که بین این ماده و بروز میگرن ارتباط خاصی هستن. بنیاد میگرن آمریکا می‌گوید وجود MSG در فراورده‌های غذایی می‌تواند باعث بروز میگرن بسیار شدید در 10 الی 15 درصد افراد مبتلا به این مشکل شود. بعضی مواد نگهدارنده هم می‌توانند باعث ایجاد میگرن در بعضی افراد شوند.

انواع سوسیس و هات داگ

خوراکی‌هایی مثل انواع سوسیس و هات داگ به دلیل اینکه مواد از نیترات به عنوان مواد نگهدارنده استفاده می‌کنند که رنگ و طعم غذا را حفظ کند؛ ممکن است منجر به بروز میگرن شوند. این غذاها منجر به آزاد شدن ماده‌ای به نام نیتریت اکساید به داخل جریان خون می‌شود که ممکن است رگ‌های مغز را گشاد کند. به همین دلیل هم کسانی که دچار میگرن هستند باید نسبت به مصرف سوسیس و هات داگ حساسیت به خرج دهند.

پنیر کهنه

پنیرهای کهنه حاوی ماده‌ای به نام تایرامین Tyramine  هستند که به دلیل کهنه شدن غذاها و شکسته شدن مولکول‌های پروتئین به وجود می‌آید. هر چه پنیر کهنه‌تری را مورد استفاده قرار دهید، میزان تایرامین آن هم بیشتر خواهد بود و پژوهش‌ها نشان داده‌اند بین میگرن و تایرامین رابطه وجود دارد. بعضی انواع پنیرهای حاوی تایرامین بیشتر شامل سه گزینه زیر می‌شوند:

فتا بلو چیز پارمزان

ترشی‌ها و غذاهای تخمیر شده

درست مثل پنیر کهنه، ترشی‌ها و غذاهای تخمیر شده هم حاوی مقادیر بالای تایرامین هستند. این غذاها شامل موارد زیر می‌شود:

ترشی‌ها و خیارشورها کیمچی کمبوجا ترشی بامیه ترشی فلفل هالوپینو غذاهای یخ زده

خوردن غذاها و نوشیدنی‌های یخ زده یا خوراکی‌هایی مثل بستنی می‌تواند منجر به ایجاد سردردهای شدیدی شود که راه را برای ورود میگرن باز می‌کنند. بنابراین این بار که ورزش کردید یا در هوای گرم بودید و دلتان یک نوشیدنی یخ کرد، حواستان به این نکته باشد و کمی صبر کنید تا نوشیدنی از یخ به خنک تبدیل شود.

غذاهای شور

غذاهای شور به ویژه آن مواردی که فراوری شده؛ حاوی مواد مضر فراوانی از جمله نگهدارنده‌ها هستند. همچنین مصرف زیاد سدیم می‌تواند منجر به بالا رفتن فشار خون و بروز سردردهای میگرنی شود. خوراکی‌هایی مثل چیپس به ویژه چیپس‌های طعم‌دار و غذاهایی مثل پیتزا هم می‌توانند باعث بروز میگرن شوند. در این مطلب می‌توانید درباره این نوع غذاها و تاثیر آن‌ها بر سلامت بدن بیشتر بخوانید.

بادمجان

آخرین مورد فهرست ما بادمجان است؛ نکته مهم در مورد این خوراکی این است که تحقیقی درباره آن در مجلات معتبر خارجی انجام نشده است؛ ولی بعضی از متخصصان طب ایرانی معتقدند مصرف بادمجان می‌تواند منجر به بروز سردردهای میگرنی شدید شود و کسانی که دچار این مشکل هستند باید نسبت به مصرف این خوراکی دقت داشته باشند.

منبع: فرارو

کلیدواژه: غذا دیجی کالا میگرن تواند منجر خوراکی هایی مثل همین دلیل بروز میگرن خوراکی ها باعث بروز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۸۷۸۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دو ماده غذایی که انگل روده را از بین می‌برند

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب دو راهکار بسیار خوب برای از بین بردن انگل‌های روده به شما توصیه می‌کنیم که با استفاده از سیر و تخم کدو انجام می‌شوند.

بیشتر بخوانید: خوردن کدام غذاها خستگی را برطرف می‌کند

سیر و تخمه کدو از دوران باستان کاربرد دارویی داشته و اثرگذاری‌شان ثابت شده است. فقط کافیست صبور باشید و چند عادت را تغییر دهید تا متوجه بهبودهای قابل توجهی در سلامتی خود شوید.

از کجا بدانیم انگل داریم؟

گاهی به سختی می‌توانیم متوجه شویم دچار انگل روده هستیم. هر چند انگل خیلی بیشتر از آنچه تصور کنید شایع است اما علائم آن به راحتی با علائم دیگر عوارض اشتباه گرفته می‌شود. بارزترین علامت‌های انگل روده شامل موارد زیر می‌شود:

. اختلال در اشتها (بی‌دلیل بی‌اشتها بودن یا اشتهای زیاد داشتن)
. پف چشم‌ها
. اضطراب و بیقراری
. خارش مقعد
. سردرد
. گشاد شدن مردمک چشم
. اختلالات گوارشی (یبوست و اسهال)
. بیخوابی بی‌دلیل
. خستگی
. تورم غدد لنفاوی
. دهیدراته شدن بدن
. شکم درد

کودکان هم می‌توانند به انگل روده دچار شوند و تشخیص آن در کودکان سخت‌تر هم هست. در مورد بچه‌ها باید دقیق باشید، خصوصا اگر نوک بینی یا مقعد خود را می‌خارانند و اگر متوجه شدید بدون دلیل خاصی بیش از حد معمول بیقرارند.


چرا به انگل روده دچار می‌شویم؟

دلیل اصلی ظاهر شدن انگل روده، مصرف آب یا غذای آلوده است. انگل در اثر عدم رعایت بهداشت فرد نیز به وجود می‌آید.

از طرفی دیگر در شرایط اسهال به دلیل آسیبی که به میکروبیوم روده وارد می‌شود، زمینه‌ی مساعدی برای تکثیر انگل‌ها فراهم می‌شود زیرا دفاع طبیعی در برابر انگل‌ها ضعیف شده است. در نهایت اگر حیوان خانگی دارید باید آن‌ها را هر ماه کرم‌زدایی کنید. دلیلش هم این است که انگل در تماس مستقیم به راحتی انتقال داده می‌شود و حیوانات خانگی هم معمولا انگل دارند.

سیر

سیر یک غذای دارویی است که به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل کرده و به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند. برای مبارزه با انگل روده نیز سیر بسیار مفید است. تنها مسئله بوی سیر است و این حقیقت که برخی از افراد نمی‌توانند سیر را خوب و راحت هضم کنند. پس بهترین راه مصرف سیر چیست؟

. موثرترین و ارزان‌ترین راه این است که سیر را خام بخورید.
. برای آن‌هایی که نمی‌توانند سیر را تحمل کنند، کپسول‌های عصاره سیر وجود دارند که در فروشگاه‌ها و داروخانه‌ها به فروش می‌رسند.
. یک راه دیگر هم این است که با مقدار بسیار کمی سیر شروع کنید و کم کم این مقدار را بیشتر کنید تا تدریجا به سیر عادت نمایید.
. ضمنا خوب است به استفاده از سیر در غذاها عادت کنید تا بدن یاد بگیرد آن را خوب هضم کند.

تخمه کدو

تخمه کدو یکی از قدرتمندترین غذاها برای پیشگیری از انگل روده است. از راه‌های زیر می‌توانید از خواص آن بهره‌مند شوید:
. تخم کدو را خام و بو نداده مصرف کنید، ترجیحا با معده خالی
. می‌توانید آن را آسیاب کرده و به عنوان ادویه به تمام غذاها اضافه کنید.

دیگر نکات

علاوه بر سیر و تخم کدو، توصیه‌هایی دیگری هم برای رها شدن از انگل روده وجود دارند. مثلا دست کم یک ماه از مصرف تمام غذاهای مضر پرهیز کنید و در این مورد جدی باشید! همچنین خوب است برای بازیابی میکروبیوم روده و درمان طبیعی اختلالات گوارش، مکمل مناسب مصرف کنید تا مزاجتان روزانه و نرمال کار کند. اگر دچار یبوست مزمن هستید بهترین کار این است که برای درمان به پزشک مراجعه کنید.

موقتا مصرف قهوه و قند تصفیه شده و غلات تصفه شده را کنار بگذارید. بیشتر هویج و سیب‌زمینی شیرین و کدوحلوایی و غذاهایی که بتاکاروتن زیاد دارند مصرف کنید. غذاهای پروبیوتیک‌دار مانند ماست بیشتر بخورید. غذاهایی که حاوی ویتامین C و ویتامین‌های B‌ هستند بیشتر مصرف کنید و از خوردن گوشت خام بپرهیزید.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/

کد خبر: 1229567 برچسب‌ها دانستنی ها

دیگر خبرها

  • پایش کیفیت روغن خوراکی از مزرعه تا سفره
  • در زمستان پیاز سبز بخورید!
  • ۱۰ ماده غذایی که نباید با معده خالی بخورید
  • ۱۰ ماده غذایی که به شما در سفر به سوی کاهش وزن کمک می‌کنند
  • روزی بدون رژیم غذایی ؛ سالی یکبار آدم را نمی‌کشد!
  • دو ماده غذایی که انگل روده را از بین می‌برند
  • خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه‌ها
  • سمت راست سرتان درد می‌کند؟ این چند روش را امتحان کنید
  • ببینید | میگرن چیست؟
  • میگرن چیست؟ + فیلم