طرز تهیه آبگوشت بوقلمون متفاوت
تاریخ انتشار: ۳ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۳۸۷۴۳۱
همان طور که می دانید گوشت بوقلمون دارای خاصیت های زیادی است و امروزه به دلیل خواص زیادش طرفداران زیادی پیدا کرده است.گوشت بوقلمون به دلیل بافت خاصی که دارد در هنگام پخت حجم خود را از دست نمی دهد و کمترین میزان چربی اشباع شده و کلسترول را نسبت به گوشت قرمز دارد.
در این گزارش طرز تهیه آبگوشت بوقلمون را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سیب زمینی: ۲ عدد
گوجه فرنگی: ۲ عدد
نخود: یک پیمانه
سیر: ۳ حبه
پیاز متوسط: ۱ عدد
به متوسط: ۱ عدد
آلوچه: ۴ عدد
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
زردچوبه: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی: به میزان لازم
روغن حیوانی یا کره: یک قاشق غذاخوری
آب: ۴ لیوان مراحل پخت مرحله ۱
ابتدا پیاز را خرد کرده با روغن حیوانی یا کره کمی سرخ میکنیم.
مرحله ۲
گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت میدهیم.
مرحله ۳
نمک، فلفل، زردچوبه، رب گوجه فرنگی و گوجه را به صورت له شده در آورده و به مواد اضافه میکنیم.
مرحله ۴
کمی صبر میکنیم تا مواد با گوشت مخلوط شود، سپس نخود را اضافه نموده و پس از آن در قابلمه را میگذاریم و آن را روی شعله ملایم قرار میدهیم.
مرحله ۵
نیم ساعت قبل از خاموش نمودن یا بعد از اینکه گوشت پخت، سیب زمینی، به و آلوچهها را اضافه میکنیم؛ و اجازه میدهیم که این مواد هم بپزند. بعد از پخت مواد غذا آماده است.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: گوشت بوقلمون کلسترول سبک زندگی پارسی خبر گوشت بوقلمون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۳۸۷۴۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تاکید رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز بر ممنوعیت کشتار غیر مجاز دام در منازل و معابر
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خراسان رضوی، دکتر علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان گفت: کشتار غیر مجاز دام در معابر و منازل ضمن گسترش آلودگی و ایجاد رعب و وحشت در افراد علی الخصوص کودکان، باعث انتشار بیماریهای مشترک از جمله بیماریهای تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، بروسلوز وسیاه زخم می شود
وی افزود: با توجه به اینکه دام ناقل بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو فاقد هر گونه علائم بالینی است، آگاهی افراد جامعه از راههای انتقال این بیماری (گزش کنه، له کردن کنهها با دست، تماس با خون و ترشحات دام آلوده، تهیه گوشت قرمز از مراکز غیر معتبر، کشتار خانگی، مصرف گوشت و جگر خام و نیم پز) و روشهای پیشگیری مانند سم پاشی دام و جایگاه نگهداری دام، استفاده از تجهیزات فردی در زمان مراجعه به دامداری ها، نگهداری گوشت تازه گرم در بسته بندی بدون نشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتی گراد، تهیه گوشت قرمز صرفا از مراکز عرضه معتبر و دارای مهر و لیبل دامپزشکی نقش موثری در کنترل این بیماری در جوامع انسانی دارد.