طرز تهیه جاجانگمیون
تاریخ انتشار: ۶ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۴۲۴۳۹۳
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جاجانگمیون یا همان نودل با رب لوبیای سیاه از غذاهای محبوب کرهای - چینی است. برای تهیه این غذا به سس یا رب لوبیای سیاه نیاز است که میتوانید آن را از فروشگاهها یا سوپرمارکتهای خوراکیهای کرهای تهیه کنید.
طرز تهیه جاجانگمیونمواد لازم
۴۰۰ گرم نودل مخصوص جاجانمیونگ یا نودل عادی
۵ قاشق غذاخوری سس یا رب لوبیای سیاه
۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱۰۰ گرم گوشت گوساله - مکعبی کوچک خرد شده
۱/۲ قاشق چارخوری زنجبیل رنده شده
۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده
۱۰۰ گرم کلم سفید خرد شده اختیاری
۱ عدد کدوی سبز متوسط مکعبی ریز خرد شده
۱ لیوان آب
۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۱ قاشق روغن زیتون
۱ عدد سیب زمینی متوسط مکعبی ریز خرد شده
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را داخل ماهیتابهای ریخته و با دو قاشق روغن گیاهی به مدت ۵ دقیقه سرخ میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رب لوبیای سیاه را با شکر و روغن زیتون مخلوط کرده کرده و به گوشت و سبزیجات اضافه میکنیم. مواد را برای دقیقه تفت داده سپس لیوان آب به مواد اضافه کرده و میگذاریم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه حرارت ببیند.
پودر نشاسته ذرت را نیز به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا غلیظ شود.
نودلها را در ظرف آب جوش به مدت ۵ دقیق پخته و آبکش کنید و در مرحله آخر نودل را نیز به مواد اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط کنید.
منبع:خبر بانو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی نودل طرز تهیه نودل غذای کره ای قاشق غذاخوری اضافه کرده خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۲۴۳۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کباب کردن ۱۲ کیلو گوشت توسط بانوی آذربایجانی (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه ناز لقمه؛ یک نهار معرکه برای عاشقان شامی کباب (فیلم) طرز پخت و سرو غذاهای مشهور خیابان از بره بریانی و کباب کوبیده (فیلم) طرز تهیه آسان کوبیده مربعی و ماهی لوله ای سوخاری (فیلم)