Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-05@21:33:45 GMT

طرز تهیه کیک کارپاتکا

تاریخ انتشار: ۶ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۷۲۱۹۰

طرز تهیه کیک کارپاتکا

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک کارپاتکا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای خمیر:

۱۲۵ گرم کره یا مارگارین
۱ لیوان آب
۱ لیوان آرد
۵ عدد تخم مرغ
۱ ق چ بکینگ پودر

مواد لازم برای محلبی:

۱۲۵ گرم کره یا مارگارین
۱/۵ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۲ لیوان شیر
۲ عدد زرده تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ ق چ وانیل

برای روی کیک:

پودر قند و هر میوه‌ای که دوست دارید

طرز تهیه:

ابتدا خمیر را درست کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در قابلمه آب و کره یا مارگارین را بریزید و تا زمانی که آب شود و بجوشد هم بزنید. به آب و روغن در حال جوش، یک لیوان آرد را اضافه کنید و به کمک لیسک چند دقیقه خمیر را هم بزنید. اجازه دهید خمیر سرد شود. در این فاصله محلبی را درست کنید. برای محلبی به جز کره و وانیل همه‌ی مواد را در قابلمه بریزید و بپزید وقتی غلیظ شد و به قوام رسید از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را اضافه کنید هم بزنید و اجازه دهید محلبی سرد شود.

به خمیر ابتدا بکینگ پودر را اضافه کنید سپس تخم مرغ‌ها را تک به تک اضافه کنید، از یک‌ عدد که اضافه میکنید خوب مخلوط کنید سپس تخم مرغ بعدی، بعد با دور کند همزن هم بزنید. کف قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کنید و نصف خمیر را در‌قالب خالی کنید. بدون اینکه خیلی فشار بیاورید به وسیله قاشق روی آن را حالت دهید. نیازی نیست خیلی صاف بشه، چون کیک پف میکنه. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.

وقتی نیمه‌ی اول خمیر پخت نیمه‌ی دوم را هم به همین ترتیب در قالب بگذارید و بپزید. سپس نیمه‌ی دوم را هم خارج کنید واحازه دهید سرد شود. وقتی هر دو نیمه سرد شدند، ابتدا یک نیمه را در قالب کمربندی به طوری که آسیبی به آن نرسد بگذارید و روی آن از محلبی بریزید. نیمه‌ی دوم را روی محلبی بگذارید.

به مدت ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید سپس از یخچال خارج کنید و روی آن پودر قند بپاشید و سرو کنید.

 

 

منبع: banooyenemoone۲

منبع: پارسینه

کلیدواژه: طرز تهیه کیک سبک زندگی پارسی خبر اضافه کنید هم بزنید نیمه ی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۷۲۱۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

وقتی کارلو آنچلوتی به حلقه شادی و جشن قهرمانی بازیکنان رئال مادرید اضافه می‌شود! / فیلم

امشب رئال مادرید کادیز را برد تا با شگست بارسلونا در خانه ژیرونا، قهرمانی شماره 36 خود در لالیگا را مسجل کند.

دانلود (4.1MB)

دیگر خبرها

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی + نکات مهم و فوت و فن‌ها
  • لیوان کاغذی رفیق صمیمی نوشیدنی های گرم و خنک شما!
  • شربت توت فرنگی بهترین نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان
  • وقتی کارلو آنچلوتی به حلقه شادی و جشن قهرمانی بازیکنان رئال مادرید اضافه می‌شود! / فیلم
  • ۹۵۶ بوشهری به حج تمتع اعزام می‌شوند
  • شبکه خبر دو هک نشده است/ تکذیب اضافه شدن صوت خارجی به سیگنال
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی که باید بدانید
  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه
  • طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)