به نقل از «آنا»

تغذیه مناسب در کنار ورزش چیست؟

تاریخ انتشار: ۳ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۰۷۵۶۰۲

تغذیه سالم در کنار فعالیت ورزشی مطلوب، موجب بهبود میزان سلامت در افراد مختلف می شود.

به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، داشتن الگوی غذایی سالم برای نوجوانان و بزرگسالان فعال و ورزشکاران به منظور دستیابی به عملکرد مطلوب ضروری است و ترکیب تغذیه با فعالیت ورزشی به داشتن الگوی زندگی سالم تر کمک می کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

افزایش عملکرد با غذاهای مغذی

ابتدا باید سعی کنید ضمن مصرف انواع متنوعی از غذاهای مغذی مانند غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی، میوه ها، سبزیجات و لبنیات کم چرب، نیاز بدن خود به مواد مغذی را تامین و مصرف غذاهای حاوی چربی های جامد، شکر و سدیم (نمک) را محدود کنید.

تامین انرژی با غلات

بر اساس این مطلب که از سوی کیمیا معینی افشاری، عضو کمیته سلامت فدراسیون پزشکی ورزشی تهیه شده و در اختیار ایسنا قرار گرفته است، کربوهیدرات ها منبع سریع تامین انرژی هستند که می توان با کمک منابع غذایی نظیر نان، ماکارونی، جوی دو سر و غلات به تامین آن کمک کرد.

در عین حال باید سعی کنید نیمی از غلات مصرفی از نوع غلات سبوس دار مانند نان یا ماکارونی تهیه شده با آرد گندم کامل و یا برنج قهوه ای باشد.

قدرت گرفتن با پروتئین

پروتئین ها برای ساخت و ترمیم عضلات ضروری هستند و باید سعی کنید از انواع گوشت های بدون چربی یا کم چرب مانند گوشت قرمز کم چرب، گوشت مرغ یا بوقلمون بدون پوست استفاده کنید.

همچنین توصیه می شود ۲ بار در هفته از محصولات دریایی برای تامین پروتئین مورد نیاز خود استفاده کنید و می توانید از انواع منابع غذایی پروتئینی با منشاء گیاهی نیز بهره ببرید.

استفاده از انواع غذاهای ترکیبی حاوی پروتئین

الگوی غذایی متنوع یکی از اصول تغذیه سالم است و می توانید از انواع لوبیاها، سویا و یا آجیل ها و دانه ها به صورت خام و بدون نمک استفاده کنید.

مصرف انواع متنوع میوه ها و سبزیجات

با مصرف انواع میوه ها و سبزی های رنگی می توانید نیاز بدن به مواد مغذی را تامین کنید؛ انواع توت ها، فلفل دلمه ای قرمز و زرد، سبزیجات دارای برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم ها، انتخاب های مناسبی هستند.

از مصرف لبنیات غافل نشوید

داشتن استخوان های سالم، لازمه داشتن الگوی زندگی فعال و پویا است و لبنیات کم چرب مانند شیر، پنیر، ماست و یا شیر سویا به سلامت استخوان ها کمک می کنند.

متعادل کردن وعده های غذایی

توصیه می شود برای داشتن وعده های غذایی متعادل در طول روز، از راهنمای هرم غذایی استفاده شود.

به میزان کافی آب بنوشید

با نوشیدن آب به جای نوشیدنی های شیرین، به هیدراته ماندن بدن خود کمک و سعی کنید همیشه همراه خود یک بطری آب داشته باشید.

میزان مصرف غذای خود را پایش کنید

هر فردی بر اساس سن، جنسیت، میزان فعالیت بدنی و سایر عوامل، نیازهای تغذیه ای منحصر به فردی دارد که باید به آن توجه کند.

 

منبع: ایسنا

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: ورزش تغذیه سالم سلامتی الگوی غذایی سعی کنید کم چرب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۰۷۵۶۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دو عامل چاقی که دور از ذهن هستند

دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ناکافی در افزایش وزن موثر هستند، بنابراین باید با افزایش فعالیت‌های ورزشی و تکنیک‌های آرام سازی، میزان دریافت مواد غذایی را کنترل کرد.

به گزارش ایرنا، ناهید آریائیان افزود: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیت‌های فیزیکی» می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.

وی اظهارداشت: در سال‌های اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران تقریبا نیمی از افراد دارای اضافه وزن یا چاق هستند.

آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینه‌ساز بروز بسیاری از بیماری‌های شایع همچون بیماری‌های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان‌ها، برخی بیماری‌های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی را افزایش می‌دهد.

این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات نشان می‌دهد به ازای هر ۱۰ درصد کاهش وزن، ۲۰ الی ۲۵ درصد خطر مرگ و میر وابسته به چاقی کاهش می‌یابد؛ در واقع چاقی زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود و با کاهش حتی ۱۰ درصد از وزن می‌توان به اندازه قابل توجهی از ابتلا به بیماری‌های متابولیک و غیرواگیر پیشگیری کرد.

وی افزود: چاقی، افزایش درصد چربی بدن است و چاقی در کودکی، زمینه بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن در دوران بزرگسالی را افزایش می‌دهد.

آریائیان با اشاره به شاخص توده بدنی، خاطرنشان کرد: هر چه BMI (وزن به کیلوگرم تقسیم به مجذور قد به متر) بالاتر رود، میزان مرگ و میر هم بیشتر می‌شود. BMI بالاتر از ۲۵ تا ۲۹.۹ اضافه وزن و بالاتر از ۳۰ به عنوان چاقی تعریف می‌شود.

وی افزود: علت چاقی افزایش دریافت انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم.

به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است.

این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه‌های غذایی را حذف می‌کنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروه‌های غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه‌های سبزی‌ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن‌ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می‌کند)، میوه‌ها، غلات سبوس‌دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت‌ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم‌مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند.

وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذا‌های پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذا‌های سرخ کردنی، شیرینی‌ها و چربی‌های اشباع شده کاهش یابد و از روغن‌های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود.

به گفته آریائیان، از نشستن‌های طولانی، خوردن غذا هنگام تماشای تلویزیون، خوردن سریع غذا و مصرف غذا‌های شیرین و پرچرب خودداری کنید و به جای آن، تغییر سبک زندگی، پیاده‌روی مستمر، انجام ورزش‌های هوازی (به منظور کاهش چربی) به همراه غیر هوازی (برای افزایش متابولیسم بدن) و استفاده از مواد غذایی در حد نیاز را مورد توجه قرار دهید.

وی افزود: همچنین برای کنترل اشتها در فاصله وعده‌های اصلی می‌توانید از میان وعده‌های مغذی مناسب نظیر میوه‌ها (در حد مورد نیاز)، سبزی‌ها و آجیل بدون نمک (در میزان کم) استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هیچ وعده غذایی به خصوص صبحانه نباید حذف شود.

آریائیان تصریح کرد: منافع فیزیولوژیک وزن مناسب بسیار بالا است و وقتی وزن ایده‌آلی داریم علاوه بر حفظ سلامت بدن، حال و روحیه بهتری هم داریم و سیستم ایمنی بدن هم قوی‌تر است، در نتیجه کمتر به بیماری‌های جسمانی و روانی مبتلا می‌شویم.