با گیاهی سحر آمیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا شوید
تاریخ انتشار: ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۲۲۱۷۸
متخصصان تغذیه تاکید دارند افراد باید بکوشند با گنجاندن سبزی اسفناج در رژیم غذایی خود از بدن سالم تری برخوردار شوند.
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ اسفناج بی تردید یکی از مقوی‌ترین و جالب‌ترین سبزیجات برای افزودن به رژیم غذایی است. این ماده غذایی علاوه بر مغذی بودن، می‌تواند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اسفناج همچنین برای سلامت چشم‌ها بسیار مفید است. سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج دارای زاکزانتین و لوتئین هستند. این دو ماده برای سلامت چشم‌ها ضروری محسوب می‌شوند. همچنین این سبزیجات برای خونرسانی خوب به چشم‌ها و محافظت از آنها در مقابل "نور آبی" مضر که از صفحه نمایشگر می‌تابد، ضروری است.
مصرف سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج بخصوص با کهولت سن باید افزایش یابد، زیرا این سبزیجات می‌توانند مانع از آسیب به عضلات چشم در مقابل نور آفتاب و عوامل مخربی که با افزایش سن می‌توانند بر چشم‌ها آسیب برسانند، شود.
همه ما می‌دانیم که اسفناج منبع عظیمی از آهن و پروتئین است. با این حال، کمتر کسی می‌داند که این گیاه سرشار از بیوتین است. تا جایی که ممکن است بکوشید اسفناج را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا از خواص طراوت بخش آن روی پوست و موی خود بهره ببرید. بیوتین از ویتامین‌های خانواده ویتامین B محسوب می‌شود؛ این ویتامین به حدی در داشتن پوست و موی زیبا تاثیرگذار است که برخی آن را ویتامین H (حرف اول واژه مو در انگلیسی hair) می‌نامند.
این ویتامین باعث تبدیل مواد غذایی به انرژی در بدن می‌شود. از آنجا که بیوتین محلول در آب است نگهداری آن در بدن کار دشواری به نظر می‌رسد و باید به طور پیوسته آن را مصرف کرد.
اسفناج و خانواده سبزی خوردن سرشار از مواد مغذی و ضدالتهاب نیز هستند. مصرف این مواد غذایی می‌تواند باعث بهتر شدن عملکرد سیستم ایمنی بدن شود و فرآیند ترمیم زخم را بهبود ببخشد. از این رو، سبزیجات با برگ‌های سبز بهترین گزینه در فرآیند ریکاوری هستند.
همچنین اسفناج یکی از منابع ویتامین C محسوب می‌شود. ویتامین C به دلیل نقش حیاتی که در ساخت کلاژن بدن ایفا می‌کند، در سلامت لثه و استخوان‌ها نقشی مهم دارد. کلاژن یکی از رشته‌های پروتئینی مهم در تشکیل ساختار استخوان است. کلاژن در استخوان با بلور‌های کلسیم مخلوط می‌شود و ساختار سخت استخوان را تشکیل می‌دهند. مصرف میزان مناسب ویتامین C می‌تواند استحکام و تراکم استخوان‌ها را افزایش دهد.
کلسیم موجود در اسفناج نیز نقش مهمی در استحکام استخوان‌ها دارد. کلسیم بخش اعظمی از ساختار استخوان‌ها را تشکیل داده است. کلسیم سرشار از مواد ضروری است که بدن توانایی تولید آن را ندارد، از این رو اهمیت دارد که میزان کافی کلسیم در رژیم غذایی روزانه افراد قرار گیرد. نوزادان بین یک تا سه سال، روزانه نیازمند ۷۰۰ میلی‌گرم کلسیم هستند. کودکان ۴ تا ۱۸ سال نیز به طور معمول نیازمند ۱۰۰۰ تا ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم هستند.
توصیه می‌شود زنان در دوره قاعدگی مواد غذایی سرشار از آهن مصرف کنند. اسفناج یکی از این مواد غذایی است. قاعدگی در زنان منجر به از دست دادن خون و در نتیجه کاهش سطح آهن بدن می‌شود. تحقیقات نشان داده است زنانی که دارای دوره قاعدگی شدید هستند احتمال ابتلا به کم خونی در آنها به میزان چشمگیری افزایش می‌یابد. این زنان نسبت به زنانی که دارای دوره قاعدگی ملایمی هستند آهن بیشتری از دست می‌دهند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ نشان داد زنانی که آهن زیادی از طریق مصرف مواد غذایی دریافت می‌کنند نسبت به زنان دیگر کمتر دچار علائم شدید قاعدگی و درد می‌شوند.
متخصصان تغذیه تاکید دارند افراد باید بکوشند از روش‌های مختلف سبزیجات و در راس آن اسفناج را در رژیم غذایی خود قرار دهند. اسموتی اسفناج و بادام یکی از راهکار‌ها برای گنجاندن یک نوشیدنی مغذی در رژیم غذایی است.
هیچ چیز سریعتر و مغذی‌تر از یک لیوان اسموتی تازه در وعده صبحانه نیست. این اسموتی مغذی را می‌توانید با ترکیب ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۱۲ تا ۱۸ بادام و ۱۰ عدد برگ اسفناج درست کنید. این مواد را در مخلوط کن ریخته و با افزودن ادویه‌های دلخواه میل کنید. این ترکیب می‌تواند علاوه بر تامین انرژی روزانه شما، به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک کند.
همچنین انواع مختلف بورانی اسفناج را می‌توانید به عنوان میان وعده و یا دسر مصرف کنید. ماست و اسفناج که از دیرباز در میان ایرانی‌ها محبوب بوده است، یکی از روش‌های ساده و سریع داشتن یک رژیم غذایی حاوی اسفناج است.
می‌توانید با افزودن سیر به ترکیبات مختلف اسفناج، علاوه بر خوش طعم کردن آن، از خواص بی نظیر سیر نیز بهره‌مند شوید. سیر خود سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و آهن است و از دیرباز برای تصفیه خون از آن استفاده می‌شد. ترکیب سیر و اسفناج بمب تقویت کننده سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود.
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: سبزی اسفناج تقویت سیستم ایمنی بدن سیستم ایمنی بدن رژیم غذایی مواد غذایی استخوان ها ویتامین C چشم ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۲۲۱۷۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با سریع‌ترین روش‌های کاهش وزن آشنا شوید
به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، آیا واقعا راهی سریع و آسان برای لاغری وجود دارد؟ در این مقاله، به بررسی برخی از روش های محبوب برای کاهش وزن سریع می پردازیم و مزایا و معایب هر کدام را بررسی می کنیم. به یاد داشته باشید که هیچ روش جادویی برای لاغری بدون تلاش و تعهد وجود ندارد. با این حال، با انتخاب رویکردی مناسب و پایبندی به آن، می توانید در مدت زمان کوتاهی شاهد تغییرات مثبتی در سلامتی و تناسب اندام خود باشید.
انتخاب روش مناسب برای لاغریقبل از اینکه به سراغ روش های مختلف لاغری بروید، اولین قدم مهم تعیین شاخص توده بدنی (BMI) شماست. BMI یک معیار استاندارد برای سنجش تناسب وزن و قد افراد است و به شما کمک می کند تا بفهمید که آیا در محدوده وزن سالم قرار دارید یا خیر.
محاسبه bmiبسیار ساده است. برای این کار کافیست وزن خود را (بر حسب کیلوگرم) بر قد خود (بر حسب متر مربع) تقسیم کنید.
تفسیر نتایج:
BMI کمتر از 18.5: کمبود وزن BMI بین 18.5 تا 24.9: وزن ایده آل BMI بین 25 تا 29.9: اضافه وزن BMI 30 یا بیشتر: چاقیشاخص توده بدنی ابزاری ساده و اولیه برای سنجش تناسب اندام است و در برخی موارد، مانند افراد ورزشکار یا افراد دارای عضلات حجیم، ممکن است دقیق نباشد. برای تفسیر دقیق‌تر BMI، باید سن، جنس و سابقه پزشکی فرد را نیز در نظر گرفته شود. بهترین روش برای تعیین وضعیت سلامتی و تناسب اندام، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه است. شما پس از تعیین BMI خود، می توانید با توجه به آن، روش مناسب برای لاغری را انتخاب کنید.
پس از تعیین BMI خود، نوبت به انتخاب روش مناسب برای لاغری می رسد. همانطور که در قسمت قبل اشاره شد، BMI به چهار دسته اصلی تقسیم می شود: کمبود وزن، وزن ایده آل، اضافه وزن و چاقی. شما باید بر اساس نتیجه محاسبه شاخص توده بدنی خود یکی از موارد زیر را برگزینید.
چنانچه در این دسته قرار دارید، تمرکز شما باید بر روی افزایش وزن سالم باشد. مصرف غذاهای پرکالری و مغذی، ورزش های قدرتی و معاینه توسط پزشک برای بررسی علل احتمالی کمبود وزن توصیه می شود.
BMI بین 18.5 تا 24.9 (وزن ایده آل):اگر شما در این گروه قرار دارید، نیازی به کاهش وزن سریع ندارند و باید بر حفظ سلامتی و تناسب اندام خود تمرکز کنند. رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و چکاپ های دوره ای برای حفظ سلامتی در بلند مدت ضروری است.
BMI بین 25 تا 29.9 (اضافه وزن):برای افراد با اضافه وزن، کاهش وزن 5 تا 10 درصد از وزن فعلی می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی را کاهش دهد. رژیم لاغری کم کالری و متعادل، افزایش فعالیت بدنی و تغییر سبک زندگی از جمله راهکارهای مناسب برای این گروه است.
رژیم های لاغری پیشنهادی برای افراد دارای اضافه وزن:
رژیم کتوژنیک:رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با چربی بالا و کربوهیدرات بسیار کم است که در آن بدن به جای گلوکز از چربی برای تولید انرژی استفاده می کند. این فرآیند، "کتوز" نامیده می شود و می تواند منجر به کاهش وزن سریع و فواید سلامتی دیگر شود.
مزایای رژیم کتوژنیک:
کاهش وزن سریع: مطالعات نشان داده اند که رژیم کتو می تواند منجر به کاهش وزن بیشتر از رژیم های کم چرب در کوتاه مدت شود. بهبود قند خون: رژیم کتو می تواند به طور قابل توجهی سطح قند خون و انسولین را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا پیش دیابت کاهش دهد. کاهش اشتها: رژیم کتو می تواند به کاهش اشتها و احساس سیری بیشتر کمک کند، که می تواند به پایبندی به رژیم غذایی و کاهش وزن کمک کند. کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها: برخی تحقیقات نشان می‌دهند که رژیم کتو ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی، برخی انواع سرطان و بیماری آلزایمر را کاهش دهد. رژیم غذایی کم کالری:رژیم غذایی کم کالری یک رژیم غذایی ساده و پایدار است که بر پایه کاهش کالری دریافتی روزانه برای ایجاد کسری کالری و در نتیجه کاهش وزن است. در این رژیم، کالری دریافتی روزانه به طور کلی به 1500 تا 1800 کالری محدود می شود.
این رژیم محدودیت های شدیدی در مصرف مواد غذایی ایجاد نمی کند و به شما امکان می دهد تا از غذاهای مورد علاقه خود در حد اعتدال لذت ببرید. همچنین به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک می کند. کاهش وزن در این رژیم به تدریج و به مرور زمان اتفاق می افتد و ممکن است به صبر و حوصله بیشتری نیاز داشته باشد. البته انجام فعالیت و ورزش های روزانه به تسریع کاهش وزن کمک می کند.
رژیم روزه داری متناوب:این رژیم شامل چرخه های متناوب روزه داری و غذا خوردن با الگوهای مختلف است. روش های مختلفی از روزه داری متناوب وجود دارد، مانند روش 16/8 (16 ساعت روزه داری و 8 ساعت غذا خوردن) یا روزه داری 5:2 (دو روز در هفته روزه داری کامل و 5 روز رژیم غذایی معمولی).
در افرادی که دارای چاقی مفرط هستند قضیه فرق می کند. احتمالا این افراد انواع رژیم های لاغری را امتحان کرده و نتیجه دلخواه را به دست نیاورده اند. به علاوه بیشتر کسانی که از چاقی مفرط رنج می برند دارای بیماری های مزمن نظیر دیابت، فشار خون، ناراحتی قلبی و ... نیز می باشند. ممکن است در این گروه، به مداخلات تخصصی تر مانند عمل لاغری نیاز باشد.
جمع بندی
در این مقاله، به بررسی برخی از روش های محبوب برای کاهش وزن سریع پرداختیم. به یاد داشته باشید که هیچ روش سریع، آسان و بدون عارضه ای برای لاغری وجود ندارد. بهترین روش برای کاهش وزن، انتخاب رویکردی ایمن، پایدار و متناسب با شرایط فردی و شاخص توده بدنی افراد است. به یاد داشته باشید که لاغری سریع و پایدار، نیازمند تعهد و تلاش در بلند مدت است. صبور باشید، به برنامه خود پایبند باشید و از فواید سلامتی که در طول مسیر به دست می آورید لذت ببرید.
انتهای پیام/
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند