«خشکه‌کاری» تنها راه ابقای نسل مرغوب‌ترین برنج استان ایلام
تاریخ انتشار: ۲۳ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۳۳۵۱۶
خبرگزاری فارس- ایلام؛ فاطمه فتاحی: سرزمین ایران مملو از انواع معطر برنج است؛ حدود 80 درصد از برنج کشت شده مربوط به دو استان شمالی، گیلان و مازندران در نزدیکی دریای خزر است؛ علاوه بر استان‌های شمالی کشور، این محصول غنی، در سایر استان‌ها نیز کاشته میشود؛ برنج عنبربو محصول استان‌های خوزستان، ایلام( شهرستان سیروان) ، اصفهان، خراسان رضوی و فارس است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برنج عنبربو شهرستان سیروان برخلاف برنج سایر نقاط، طبع گرم دارد و با توجه به اینکه ریشه‌ی بسیاری از بیماری‌های جسمی و حتی بیماری‌های روانی، مصرف خوراکی‌های سرد است، این برنج می‌تواند در کاهش این دردها مفید باشد؛ طعم این برنج باعث شده که خوردن آن حتی بدون هیچ خورش یا افزودنی دیگر واقعا لذت بخش باشد؛ عطر استثنایی این برنج خوش طعم، همه را شگفت زده می‌کند.
خشکه کاری میزان مصرف آب را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد
علی‌رغم اینکه سال‌های سال از کاشت برنج( عنبربو) در شهرستان سیروان می‌گذرد اما چند سالی است که به دلیل خشکسالی‌های متوالی آب رودخانه سرابکلان کاهش یافته و بیشتر کشاورزان مجبور هستند به علت کمبود آب برخلاف میل باطنی از کاشت این برنج، خودداری کنند.
با توجه به محدودیت منابع آب، معرفی شیوه‌هایی از کشت و آبیاری که میزان مصرف آب را کاهش می‌دهد بسیار ارزشمند بوده و کشت مستقیم برنج به روش خشکه کاری یکی از این روش‌ها است؛ در روش خشکه کاری برنج را مثل گندم در زمین خشک کشت و به طور میانگین روزانه ۲ ساعت و به صورت قطره‌ای آبیاری کرده؛ در حالی که در روش سنتی آبیاری برنج به صورت غرقابی ۳ ماه کامل آبیاری میشود.
کشت برنج به صورت خشکه کاری، نیازمند توجه و حمایت مسوولین است
حسن قادری کشاورز شالی‌کار سیروانی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام، گفت: کاشت برنج در واقع از پدرم به من به ارث رسیده و حدود 15 سال است که مشغول به کاشت برنج هستم و سالانه نزدیک به 10 تن برنج برداشت می‌کنم.
وی افزود: ما به روش غرقابی برنج را کشت می‌دهیم و روش خشکه کاری را در شهرستان سیروان امتحان نکرده‌ایم اما در شهرستان دهلران که با این روش برنج کاشته بودند تمام محصولاتشان توسط پرندگان خورده شده بود؛ برای اجرای این نوع کشت نیاز به توجه و حمایت ویژه مسوولین داریم.
این شالی‌کار سیروانی ادامه داد: از جهاد کشاورزی شهرستان سیروان تقاضا داریم که توجه بیشتری به کشاورزان داشته باشد؛ 6 سال پیش من و جمعی از کشاورزان به اداره کشاورزی برای کانال کشی جوی‌هایمان درخواست کتبی دادیم اما همچنان رسیدگی در این زمینه صورت نگرفته است.
قادری گفت: جهاد کشاورزی تنها کود در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد که آن را هم به سختی میتوانیم تحویل بگیریم؛ انتظار داریم که جهاد کشاورزی توجه و نظارت بیشتری به ما کشاورزان داشته باشد.
مجبور هستیم کود را به صورت آزاد خریداری کنیم
حسین رنجبر دیگر شالی‌کار سیروانی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام، گفت: حدود 7 سال است که به روش غرقابی برنج می‌کارم و سالانه حداکثر 5 تن از زمین‌های خود برنج برداشت می‌کنم؛ افزایش قیمت ادوات کشاورزی، افزایش اجاره بها ماشین‌های کشاورزی تنها گوشه‌ای از مشکلات کشاورزان است.
وی افزود: حدود 6 سال است که کشاورزی می‌کنم و آن طور که باید از اداره جهاد کشاورزی شهرستان، توجه و نظارت کافی ندیده‌ام؛ تنها خدماتی که ارائه می‌دهند کود کشاورزی یارانه‌ای است که آن هم کفاف نیازمان را نمی‌دهد و ما مجبور هستیم کود را به صورت آزاد خریداری کنیم.
اکثر مردم در شهرستان سیروان برنجکار و کشاورز هستند
سعید ولی‌زاده کشاورز شالی‌کار سیروانی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام، گفت: نزدیک 6 سال است که به کشاورزی مشغول هستم و اکثر مردم در شهرستان سیروان زمین کشاورزی دارند و برنج کار هستند.
وی افزود: مشکلات ما کشاورزان زیاد است؛ ما باید چندین روز منتظر نوبت دهی برای دستگاه کمپاین باشیم تا زمین‌هایمان را دررو کنیم؛ کود یارانه‌ای که جهاد کشاورزی به کشاورزان می‌دهد با مشکلاتی رو به رو است و در واقع در زمان درست به ما تحویل داده نمی‌شود.
سیستم آبیاری خاص خشکه کاری در شهرستان سیروان وجود ندارد
نورالدین فتاح‌زاده رئیس جهاد کشاورزی شهرستان سیروان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس گفت: در شهرستان سیروان حدود 1600 هکتار زمین زیر کشت داریم و 45 هزار بهره بردار که سالانه 5 هزار تن برنج سفید برداشت می‌کنند.
وی افزود: روش کشت در سیروان غرقابی است و در واقع روش خشکه کاری در زمین‌های شهرستان جوابگو نیست؛ خشکه کاری شرایط خاصی دارد و به علاوه به سیستم‌های آبیاری خاص نیاز دارد
که این سیستم‌های آبیاری در شهرستان وجود ندارد.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان سیروان، گفت: طبق مصوبه‌ی دولت، کاشت برنج به روش غرقابی فقط در دو استان مازندران و گیلان مجاز است و در سایر استان‌ها به علت کم آبی و خشکسالی ممنوع اعلام شده است به همین دلیل کشاورزان باید الگوی کشت خود را تغییر دهند.
کاشت برنج به صورت غرقابی ممنوع است
فتاح زاده افزود: شهرستان سیروان رودخانه‌ها و رودهای فراوان دارد و ما نیز در زمینه تامین آب تا کنون دچار مشکل نشده‌ایم؛ اما محدودیت‌های اعلام شده کلی هستند و استان ایلام نیز جز این محدودیت‌ها قرار دارد.
وی ادامه داد: در زمینه ترویج روش خشکه کاری نه تنها جهاد کشاورزی شهرستان بلکه در کشور نیز به طور گسترده هیچ اقداماتی انجام نشده است؛ در سال‌های قبل در شهرستان روش خشکه کاری انجام شده اما با توجه به سختی‌های که داشته است، جوابگو نبوده؛ در واقع کشاورزان به این روش معتقد نیستند و از روش غرقابی استفاده می‌کنند.
فتاح‌زاده افزود: طبق مصوبه‌ی دولت کاشت برنج به صورت غرقابی ممنوع است و جهاد کشاورزی شهرستان نباید از این کشاورزان حمایت کند اما به دلیل درخواست‌های مکرر کشاورزان، جهاد کشاورزی شهرستان سیروان به کشاورزان کود و خدماتی دیگر مثل مشاوره در زمینه کاشت ارائه می‌دهد.
با خشکه کاری برنج، ساختمان خاک حفظ میشود و کشاورز برای کشت محصول بعدی دچار مشکل نخواهد شد، از طرفی خشکه کاری برنج به ابزار و تجهیزات خاصی نیاز ندارد و روش آبیاری نیز از طریق تناوبی و کم فشار قابل انجام است و مصرف آب را کاهش می‌دهد.
انتهای پیام/ 9708
منبع: فارس
کلیدواژه: برنج استان ایلام مازندران گیلان خشکه کاری گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس جهاد کشاورزی شهرستان سیروان شهرستان سیروان روش خشکه کاری برنج به صورت روش غرقابی کاشت برنج استان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۳۳۵۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشاورزان هم پاداش می‌گیرند هم برق رایگان
مصطفی رجبی مشهدی، مدیرعامل شرکت توانیر با بیان این که بخش کشاورزی از ظرفیت‌های خوبی برای مشارکت اختیاری در طرح‌های تشویقی صنعت برق برخوردار است، افزود: امسال برای نخستین بار با موافقت هیات وزیران مقرر شده تا در کنار اختصاص برق رایگان به مشترکان کشاورزی که ٥ ساعت با طرح‌های مدیریت مصرف همکاری کنند، امکان قرار گرفتن در لیست پاداش مشارکت نیز فراهم شده است.
به گزارش تسنیم، وی افزود: براساس مصوبه هیات وزیران، برق مشترکان کشاورزی که ٥ ساعت در طرح‌های مدیریت مصرف مشارکت کنند، رایگان خواهد بود.
وی ادامه داد: علاوه بر این در صورتی که کشاورزان ۸۰ درصد دیماند مصرفی خود را که معادل ١٥ درصد از مصرف روزانه آنهاست، از نیروگاه‌های تجدیدپذیر تامین کنند، از برنامه‌های مدیریت مصرف معاف خواهند شد.
مدیرعامل شرکت توانیر خاطرنشان کرد: علاوه بر این اگر کشاورزان بیش از ٥ ساعت نیز در طرح‌های مدیریت بار مشارکت داشته باشند، تا ٤ برابر هزینه‌های تامین برق از پاداش‌های صنعت برق برخوردار خواهند شد.
رجبی مشهدی با اشاره به این که این میزان بیش از ۲۵۰۰ تومان به ازای هر کیلووات ساعت است، گفت: در حقیقت این پاداش، متناسب با ساعاتی که در این طرح مشارکت می‌کنند از ۵۰۰ تا ۲۵۰۰ تومان متغیر است.
وی اضافه کرد: در واقع مشترکان کشاورزی این فرصت را دارند که با بهینه سازی فناوری مورد استفاده در موتور‌های پمپاژ آب، استفاده از تجدیدپدیر‌ها و... از این پاداش‌ها بهره‌مند شوند.
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند