Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-07@07:47:41 GMT

طرز تهیه فتوچینی آشیانه‌ای

تاریخ انتشار: ۱۲ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۳۷۴۷۲

طرز تهیه فتوچینی آشیانه‌ای

فتوچینی نوعی پاستای ایتالیایی است که بین مردم محبوبیت زیادی دارد. این پاستا به شکل نوار‌های صاف و ضخیم است و با سس‌های مختلفی سرو می‌شود. با طرز تهیه فتوچینی آشیانه‌ای با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه فتوچینی آشیانه‌ای

پاستا یک بسته
روغن یک پیمانه
پیاز خلال شده متوسط یک عدد
سویا یک پیمانه
پیازچه نصف پیمانه
قارچ ورقه شده نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
پودر پنیر پارمسان  به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
پودر سیر و اورگانو به مقدار لازم

طرز تهیه فتوچینی آشیانه‌ای

ابتدا در ظرفی نسبتاً عمیق، آب و نصف پیمانه روغن و نمک را ریخته و روی شعله قرار دهید تا جوش بیاید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پاستا‌ها را در آب جوش قرار دهید. در ظرف را ببندید و منتظر شوید تا فتوچینی نرم شده و بپزد.

در این فاصله، داخل تابه دیگری، روغن را ریخته و نمک، زردچوبه، فلفل و پودر سیر را کمی تفت دهید. پیاز‌ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طلایی‌رنگ شوند.

در مرحله بعدی رب گوجه فرنگی را سرخ کنید. سویا را داخل یک کاسه پر از آب کمی خیس کنید. سپس آن‌ها را آبکش کنید تا آب اضافی‌شان کاملا گرفته شود. سویا را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا به خوبی سرخ شود.

مقداری آب جوش به محتویات تابه اضافه کنید و در ظرف را ببندید تا در عرض ۱۵ دقیقه سویا‌ها و مواد بپزند. در این فاصله هر از چند گاهی مواد را تفت دهید.

بعد از این که سس پاستا کمی غلیظ شد، قارچ‌ها و پیازچه و اورگانو را اضافه کنید تا ده دقیقه دیگر با سایر مواد بپزند. در این فاصله پاستا‌ها را آب‌کشی کنید. در آخرین مرحله، مقداری پنیر پارمسان را به سس پاستا اضافه کرده و مخلوط کنید.

پاستا را داخل ظرف مناسب بریزید و روی آن سس پاستا بریزید و برای تزیین مقداری پنیر پارمسان روی سس بپاشید. نوش جان!

منبع: کتاب کاله

منبع: پارسینه

کلیدواژه: فتوچینی پاستا سس پاستا فتوچینی پاستا سس پاستا سبک زندگی پارسی خبر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۳۷۴۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

شبکه خبر دو هک نشده است/ تکذیب اضافه شدن صوت خارجی به سیگنال

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اطلاع رسانی صداوسیمای جمهوری اسلامی ایران، روابط عمومی سازمان صدا و سیما اعلام کرد صوتی که در زمان پخش زنده برنامه بزرگداشت شهدا در فسا از شبکه خبر دو پخش شده مربوط به یکی از بخش‌های این بزرگداشت بوده است و هیچ صوت خارجی به سیگنال دریافتی از استان فارس اضافه نشده است.

این بخش با عناوین یکی از شبکه‌های فارسی زبان خارجی شروع شده بوده و این نوع شروع برای عده ای از مخاطبان این شبهه را به وجود آورده که شبکه خبر دو هک شده است.

کد خبر 6096298 آروین موذن زاده

دیگر خبرها

  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • «تگزاس ۳»و «عطرآلود» به گیشه سینماها اضافه می‌شود
  • طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی + نکات مهم و فوت و فن‌ها
  • تندی غذا را چگونه بگیریم ؟ | رفع تندی غذا با چند راه ساده ؛ از رفع تندی غذا با نوشابه تا سیب زمینی و لبنیات
  • شربت توت فرنگی بهترین نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان
  • طرز تهیه پنیر محلی با ۴۰ کیلو شیر گاو (فیلم)
  • تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه و ارزش غذایی
  • (ویدئو) کشف اسکلت‌های بدون دست و پا در «آشیانه گرگ» هیتلر
  • شبکه خبر دو هک نشده است/ تکذیب اضافه شدن صوت خارجی به سیگنال