طرز تهیه وافل مارتادلا، خوشمزه و متفاوت
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۰۸۳۸۹۱
این وافل چیزی است تقریبا شبیه نان سیر پف‌دار، یک غذای سبک و خوشمزه با لایه‌های نازک مارتادلا همراه با سس سیر و جعفری، و روغن زیتون.
مواد لازم برای تهیه وافل مارتادلاروغن زیتون یک چهارم پیمانه
برگ و ساقه‌های ترد جعفری یک چهارم پیمانه
سیر پنج حبه
کِیپر یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مارتادلای نازک ۱۱۵ گرم
آرد برای زیرسازی به مقدار لازم
خمیر شیرینی‌پفکی یک ورق
دستگاه وافل‌ساز یا اسنک‌ساز را از قبل گرم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یک سطح کار آردی درست کنید. ورقه‌ای خمیر شیرینی پفکی روی آن پهن نمایید، آن را طوری تا کنید که یک مربع ۴۰ در ۴۰ سانتی‌متری درست شود. سپس سس سیر را روی آن پخش کنید، در هر طرف ۳ سانتی‌متر را خالی بگذارید. مارتادلا را روی سس بگذارید و مثل قبل ۳ سانتی‌متر از اطراف خالی بگذارید.
حالا خمیر شیرینی را با غلتاندن روی تخته، لوله کنید. وقتی کامل شد درز آن را به دیواره‌اش فشار دهید تا کامل بسته شود.
دو سر لوله خمیری را هم فشار دهید تا بسته شود. حالا خمیر شیرینی را مثل یک حلزون دور خود بپیچید، طوری که کاملا گِرد شود. این حلقه را در مرکز دستگاه وافل‌ساز قرار دهید و بگذارید تا بپزد و رنگش به طلایی-قهوه‌ای تبدیل شود. پخت در دمای ۹۰ تا ۹۵ درجه به مدت ۱۲ دقیقه می‌تواند شما را به وافل خوشمزه‌تان نزدیک کند.
بعد از پخت، وافل را به تخته منتقل کنید و آن را مثل پیتزا برش بزنید و بلافاصله میل کنید.
منبع: کتاب کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: وافل سس سیر سس سیر وافل سبک زندگی پارسی خبر طرز تهیه وافل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۰۸۳۸۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دستور پخت متفاوت‌ترین کباب کوبیده ایرانی (فیلم)
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده سنگدان یا دل مرغ ۵۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم پیاز ۲ عدد آرد ۱ ق غذا خوری زعفران ۲ ق غذا خوری گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم منبع : همشهری آنلاین ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند تهیه و پخت نان و جگر در یک کبابی مشهور ترکیه (فیلم) طرز تهیه کباب کوبیده چرب و آبدار بدون منقل، ویژه آپارتمان‌نشین‌ها (فیلم) کباب کوبیده را به این سبک متفاوت درست کنید (فیلم)
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد