مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح و بیشتری دارند که ما در این مطلب شما را با سه روش شستن کلم بروکلی آشنا می کنیم.

ناطقان: مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح و بیشتری دارند که ما در این مطلب شما را با سه روش شستن کلم بروکلی آشنا می کنیم.

 



برای اینکه کلم بروکلی را تمیز بشوئیم شیوه های آن را به شکل تصویری برایتان آماده کرده ایم که اصول شست و شوی کلم بروکلی را آموزش می دهد. 

 

روش اول: شستشوی کامل با آب

برای شستن کلم بروکلی جهت از بین بردن کرم و انگل‌های موجود در آن، باید کلم بروکلی را زیر شیر آب قرار بدهید. با دست‌تان یا برس تمام قسمت‌های کلم بروکلی را خوب تمیز کنید. وقتی تمام شد، با یک حوله تمیز آرام خشک کنید و برای پختن آماده‌اش کنید.

 

روش دوم: استفاده از محلول آب نمک

برای شستن کلم بروکلی و انگل زدایی کلم بروکلی، آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه داخل محلول آب نمک قرار دهید تا پشه ها از لابه‌لای آن بیرون بروند و بعد از آن کلم را با آب بشویید.

 

روش سوم: شستن کلم بروکلی با سرکه

کلم بروکلی را بین 5 تا 10 دقیقه داخل سرکه بگذارید. تا وقتی که کاملا خیس خورد، با آب خوب بشویید و سپس با دستمالی تمیز خشک کنید.

 

 

چگونه کرم های داخل کلم بروکلی را از بین ببریم؟

• ابتدا به مدت ۱۰ دقیقه بروکلی ها را در ۳ لیتر آب ولرم همراه با یک گرم (نصف قاشق چایخوری) پودر پرکلرین ۷۰ درصد خیس کنید. سپس کلم انگل زدایی شده را از روی کفاب جمع‌آوری کرده و آن را دوباره با آب سالم شستشو دهید تا باقی مانده مایع ضدعفونی کننده از آن جدا شود. 

 

• یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل های بروکلی، این است که آن‌ها را حدود 3 دقیقه در آب جوش بگذارید. به این ترتیب می توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.

 

برای طبخ کلم بروکلی، روش‌های گوناگونی وجود دارد اما پختن درون آب و روی اجاق گاز و بخارپز کردن با اندکی نمک و یک قاشق سوپخوری روغن زیتون بهترین روش های پختن کلم بروکلی است. اگر دوست دارید کلم بروکلی هایتان را بپزید باید دقت کنید که حتما بعد از ۵ دقیقه آن ها را کنترل کنید. برای این کار، کافی است یک چنگال را درون کلم ها فرو کنید تا مطمئن شوید کاملا پخته است. اگر پخته بود فورا آن ها را از روی شعله مستقیم بردارید.


یادتان باشد کلم بروکلی به حرارت حساس است و فورا از بین می‌رود. یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل های بروکلی گذاشتن آن ها در ۳ دقیقه آب جوش است. با این ترتیب می ‌توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید. راه دیگر هم خیس کردن بروکلی به مدت ۵ دقیقه در آب همراه با سرکه و یا نمک به میزانی است که آب طعم ترشی و یا شوری را بگیرد.

برچسب ها: بروکلی ، ناطقان ، شستن ، کلم

منبع: ناطقان

کلیدواژه: بروکلی ناطقان شستن کلم شستن کلم بروکلی کلم بروکلی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه در مورد انتشار این خبر انتقاد یا پیشنهادی دارید لطفاٌ کد ۳۰۸۱۳۲۹۶ را به همراه موضوع به آدرس ایمیل [KHABARBAN] ارسال فرمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

مخالفان سرسخت برجام فعال شدند؛ تندروها به دنبال چه هستند؟

اظهارات جدید دختر صدام علیه ایران

رییس کمیسیون امنیت ملی: توافق ایران و آژانس پاره شود وگرنه رئیس‌جمهور به دادگاه می‌رود

احمدی‌نژاد، حدادعادل را به توپ بست؛ قبل انقلاب دست فرح پهلوی را می‌بوسیدی و حالا سوپر حزب‌اللهی شده‌ای

تاکید وزیران خارجه عمان و آمریکا بر اهمیت برقراری ثبات در منطقه

خبر بعدی:

۱۰ مصدوم در حوادث گاز گرفتگی در رامهرمز و باوی

آفتاب‌‌نیوز :

مدیر روابط عمومی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: نخستین حادثه ساعت سه و ۲۰ دقیقه بامداد امروز در منطقه رود زرد شهرستان رامهرمز رخ داد.

عارف اصل شرهانی افزود: در این حادثه هفت نفر مصدوم و جهت درمان توسط امدادگران اورژانس به بیمارستان مادر رامهرمز انتقال یافتند.

وی ادامه داد: همچنین در دومین حادثه که در روستای بحیر شهر ملاثانی شهرستان باوی و در ساعت ۲ و هشت دقیقه بامداد امروز رخ داد، سه نفر مصدوم شدند.

مدیر روابط عمومی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز بیان کرد: مصدومان توسط امدادگران اورژانس به مراکز درمانی اعزام شدند.

منبع: خبرگزاری ایلنا

دیگر خبرها

  • «روش فهم روان‌شناختی متون دینی» به چاپ دوم رسید
  • درمان جدید آسیب نخاعی با سلول‌های بنیادی
  • این روش یبوست را قطعا درمان می کند
  • تدریس خلاقانه با کمک بازی/ اجرای طرح بازی آموزشی در ۱۵ شهر کشور
  • تدریس خلاقانه با کمک بازی/ اجرای طرح بازی آموزشی در 15 شهر کشور
  • طرز تهیه کاسه‌ی انرژی سبزیجات غذایی عالی برای شام و صبحانه
  • خلاقانه‌های آقامعلم در روزهای کرونایی|از مجری‌بازی تا طراحی 80 بازی برای دانش‌آموزان
  • تبخال خود را با این 7 روش موثر درمان کنید
  • شکل جدید واکسن کرونا به صورت قرص و اسپری
  • علی مطهری برای انتخابات ۱۴۰۰ اعلام کاندیداتوری کرد/هاشمی‌طبا: اصولگرا یا اصلاح طلب فرقی ندارد مشکل روش اداره مملکت است/حدادعادل کاندیداتوری اش در انتخابات ۱۴۰۰ را رد کرد/حمله تند علی کریمی به کفاشیان
  • کاهش نابرابری حقوق و ‎دستمزد در بودجه آزمون عملی سیاستگذار از روش عادلانه امیرالمومنین(ع)
  • شکل جدید واکسن کرونا با قرص و اسپری
  • انتقاد محسن رضایی به روحانی: ما مسئولان باید از شرمندگی خجالت بکشیم
  • انتقاد محسن رضایی به روحانی | با این روش نمی‌شود اقتصاد را اداره کرد
  • آموزش آشپزی؛ از دسر خوشمزه مخصوص روز پدر و کلانه کردی تا کاسرول گل کلم + تصاویر
  • دارندگان سهام عدالت در انتخاب هیات مدیره اصلح اهتمام کنند
  • بررسی اصلی‌ترین و مهم‌ترین روش‌ها برای رزرو هتل ارزان در تهران
  • توسعه واکسن کرونا به شکل اسپری و قرص
  • هاشمی طبا: اصولگرا یا اصلاح طلب فرقی ندارد مشکل روش اداره مملکت است