زیاده روی در مصرف شیر چه عوارضی دارد؟
تاریخ انتشار: ۱۲ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۱۷۹۸۶۲
دانشمندان میگویند زیاده روی در مصرف شیر میتواند سلامت بدن را به مخاطره بیاندازد.
خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از ایت دیس نوشت: تاکید بر استفاده از شیر همواره یکی از توصیههای پزشکان و متخصصان تغذیه بوده است. با این حال، باید بدانید در کنار خواص بی نظیر شیر برای بدن، تحقیقات نشان داده است زیاده روی در مصرف آن میتواند سلامت بدن را به مخاطره بیاندازد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
از عوارض زیاده روی در مصرف شیر میتوان به موارد ذیل اشاره کرد:
۱- ایجاد حس تنبلی در بدن
نوشیدن یک لیوان شیر میتواند مقداری کالری، چربی و ویتامینهای مختلف را به بدن شما برساند، اما انتظار نداشته باشید مصرف آن باعث افزایش انرژی در دسترس بدن شود. یکی از تاثیر نامناسب شیر در بدن این است که مصرف آن میتواند به اندازه شکلات و یا شکر باعث افزایش سطح گلوکز خون شود. این امر به جای آنکه منجر به افزایش انرژی شود، میتواند باعث کاهش تدریجی آن در بدن شود.
۲- شکستگی مداوم استخوانها
گرچه مصرف شیر بهترین راه برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان است، اما تحقیقات دانشمندان نشان داده است زیاده روی در مصرف شیر میتواند نتایج معکوسی داشته باشد و منجر به تُردی استخوان و افزایش خطر شکستگی آن شود.
نتایج یک تحقیق که در سال ۲۰۱۴ انجام گرفت نشان داد زیاده روی در مصرف شیر (بیش از ۳ لیوان در روز) میتواند باعث افزایش خطر شکستگی استخوان در زنان شود.
۳- جوش زدن
این شایعه که مصرف برخی مواد غذایی میتواند باعث جوش زدن در صورت شود صحت دارد. تحقیقات نشان داده است افزایش مصرف لبنیات و شیر با بروز آکنه و اگزمای پوستی شدید در ارتباط است. در واقع محصولات لبنی باعث زیاده روی در تولید مخاط در بدن میشوند که در نتیجه آن سطح چربی پوست به ویژه در صورت افزایش مییابد که همین امر منجر به جوش زدن خواهد شد.
شیر
۴- مشکلات قلبی
پزشکان همواره تاکید دارند اگر خواهان سلامت قلب خود هستید باید در مصرف لبنیات و شیر اعتدال را رعایت کنید. زیاده روی در مصرف لبنیات میتواند منجر به گرفتگی عروق شود. همچین شیر دارای کلسترول است که میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را افزایش دهد.
تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۶ در آمریکا انجام شد نشان میدهد جایگزین کردن تنها ۵ درصد از لبنیات چربی که افراد در طول روز مصرف میکنند با سبزیجات یا مواد غذایی حاوی اسید چرب اشباع نشده میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
از دیگر مضرات زیاده روی در مصرف شیر میتوان به مقاومت در برابر انسولین و بروز مشکلات گوارشی اشاره کرد.
بیشتر بخوانید: 10عادت اشتباهی که باعث چروک شدن پوست میشودانتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای منتشر میشود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: شیر زیاده روی در مصرف شیر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۱۷۹۸۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
استرس زیاد و کمبود خواب، وزن را افزایش میدهد
آفتابنیوز :
به گزارش روز دوشنبه ایرنا از روابط دانشگاه علوم پزشکی ایران، ناهید آریائیان افزود: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماریها را افزایش میدهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیتهای فیزیکی» میتوان از بروز چاقی و بیماریهای وابسته به آن پیشگیری کرد.
وی اظهارداشت: در سالهای اخیر میزان شیوع چاقی افزایش یافته و آمار افراد چاق از سال ۱۹۸۰ در جهان بیش از دو برابر شده است. در ایران تقریبا نیمی از افراد دارای اضافه وزن یا چاق هستند.
آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینهساز بروز بسیاری از بیماریهای شایع همچون بیماریهای قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطانها، برخی بیماریهای زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن میشود و خطر ابتلا به بیماریهای عفونی را افزایش میدهد.
این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات نشان میدهد به ازای هر ۱۰ درصد کاهش وزن، ۲۰ الی ۲۵ درصد خطر مرگ و میر وابسته به چاقی کاهش مییابد؛ در واقع چاقی زمینهساز بسیاری از بیماریهای مزمن به شمار میرود و با کاهش حتی ۱۰ درصد از وزن میتوان به اندازه قابل توجهی از ابتلا به بیماریهای متابولیک و غیرواگیر پیشگیری کرد.
وی افزود: چاقی، افزایش درصد چربی بدن است و چاقی در کودکی، زمینه بروز بسیاری از بیماریهای مزمن در دوران بزرگسالی را افزایش میدهد.
آریائیان با اشاره به شاخص توده بدنی، خاطرنشان کرد: هر چه BMI (وزن به کیلوگرم تقسیم به مجذور قد به متر) بالاتر رود، میزان مرگ و میر هم بیشتر میشود. BMI بالاتر از ۲۵ تا ۲۹.۹ اضافه وزن و بالاتر از ۳۰ به عنوان چاقی تعریف میشود.
وی افزود: علت چاقی افزایش دریافت انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم.
به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است.
این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروههای غذایی را حذف میکنند؛ ولی باید توجه داشت که لازم است همه گروههای غذایی به میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروههای سبزیها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آنها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک میکند)، میوهها، غلات سبوسدار، لبنیات کم چرب، گروه گوشتها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخممرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند.
وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینیها و چربیهای اشباع شده کاهش یابد و از روغنهای مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود.
به گفته آریائیان، از نشستنهای طولانی، خوردن غذا هنگام تماشای تلویزیون، خوردن سریع غذا و مصرف غذاهای شیرین و پرچرب خودداری کنید و به جای آن، تغییر سبک زندگی، پیادهروی مستمر، انجام ورزشهای هوازی (به منظور کاهش چربی) به همراه غیر هوازی (برای افزایش متابولیسم بدن) و استفاده از مواد غذایی در حد نیاز را مورد توجه قرار دهید.
وی افزود: همچنین برای کنترل اشتها در فاصله وعدههای اصلی میتوانید از میان وعدههای مغذی مناسب نظیر میوهها (در حد مورد نیاز)، سبزیها و آجیل بدون نمک (در میزان کم) استفاده کنید. به یاد داشته باشید که هیچ وعده غذایی به خصوص صبحانه نباید حذف شود.
آریائیان تصریح کرد: منافع فیزیولوژیک وزن مناسب بسیار بالا است و وقتی وزن ایدهآلی داریم علاوه بر حفظ سلامت بدن، حال و روحیه بهتری هم داریم و سیستم ایمنی بدن هم قویتر است، در نتیجه کمتر به بیماریهای جسمانی و روانی مبتلا میشویم.
منبع: خبرگزاری ایرنا