Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «قدس آنلاین»
2024-05-05@19:15:45 GMT

تلخی‌های بازار میوه و شیرینی خراسان شمالی

تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۳۴۴۲۹۲

تلخی‌های بازار میوه و شیرینی خراسان شمالی

با گسترش شیوع کرونا، سال ۹۹ سال سختی برای همه صنوف بود و سبب شد تا بازار شب عید خود را از دست بدهند و دچار ضرر و زیان شوند که در این خصوص فعالیت اقتصادی و کسب و کار قنادان و بازار میوه و تره‌بار هم از این قاعده مصون نیست.

یکی از قنادان مرکز خراسان شمالی با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه تهیه کیک و شیرینی می‌گوید: متأسفانه قیمت مواد اولیه بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یوسف یزدانی کمبود مواد اولیه را یکی از عمده‌ترین مشکلات قنادی‌ها عنوان و بیان می‌کند: مواد اولیه قنادی‌ها تنها آرد، روغن و شکر نیست، یک قنادی از مواد مختلفی همچون پودرکاکائو، نارگیل و انواع مغز آجیل استفاده می‌کند که قیمت این مواد نیز به شدت افزایش یافته است.

او یکی دیگر از مشکلات این صنف را شیوع ویروس کرونا عنوان می‌کند و ادامه می‌دهد: متأسفانه ویروس کرونا در سال گذشته همزمان با فصل کاری قنادان و شیرینی‌فروشان شیوع پیدا کرد و روزبه‌روز شرایط سخت‌تر و دشوارتر شد به طوری که برخی همکاران از ادامه کار در این صنف انصراف دادند و به شغل دیگری گرایش پیدا کردند.

افزایش قیمت ۱۰۰درصدی مواد اولیه

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان بجنورد نیز در گفت‌وگو با خبرنگار ما می‌گوید: ازآنجایی‌که صنف قنادان تولیدی است خسارت‌های زیادی را از کرونا متحمل شده‌اند و بیش از ۱۰درصد از قنادان شهرستان بجنورد از این شغل کناره‌گیری کردند.

علی رحمتی می‌افزاید: در سال یک مرتبه قیمت شیرینی افزایش می‌یابد و آن نیز ابتدای سال است اما قیمت مواد اولیه آن مانند شکر و روغن هر بار نسبت به دور قبلی خرید متفاوت و زیادتر شده است.به گفته وی قیمت مواد اولیه از سال گذشته تاکنون به‌طور میانگین بیش از ۱۰۰ درصد افزایش ‌یافته و این در حالی است که میزان فروش قنادان در مناطق مختلف تا ۵۰ درصد نسبت به سال پیش کاهش داشته است و با وجود افزایش نرخ مواد اولیه، قیمت شیرینی افزایش نخواهد داشت.

وی با بیان اینکه قنادان از قیمت پایین شیرینی ناراضی هستند، می‌گوید: در حقیقت قنادان بر این امر واقف‌اند که با قیمت کنونی فقط ضرر می‌کنند اما چاره‌ای نیست و باید با این مسئله کنار بیایند.

بازار ضعیف میوه

یکی از فروشندگان میوه و تره‌بار در بازار بجنورد نیز در گفت‌وگو با خبرنگار ما می‌گوید: استقبال مردم از بازار میوه مانند سال‌های گذشته نیست، زیرا گران شدن میوه و نیز ویروس کرونا و ترس از درگیر شدن به آن، سبب کاهش خرید مردم شده است.

قلی‌زاده با اشاره به اینکه امسال نیز همانند سال‌های گذشته میوه شب عید در غرفه‌های دولتی شهر توزیع می‌شود، بیان می‌کند: مشکلات اقتصادی کشور و همچنین وضعیت اقتصادی خانوارها سبب می‌شود بسیاری از شهروندان گرایش به خرید میوه‌های گرانقیمت نداشته باشند و منتظر عرضه و توزیع میوه‌های دولتی برای شب عید باشند.

توزیع ۶۰۰ تن میوه تنظیم بازار

رئیس اتحادیه بارفروشان بجنورد نیز در گفت‌وگو با خبرنگار ما به تأثیر کرونا در توزیع و قیمت‌گذاری میوه‌ها اشاره می‌کند و می‌افزاید: شیوع و همه‌گیری ویروس کرونا با کاهش و حتی حذف دورهمی‌ها سبب شد خرید میوه نسبت به قبل کاهش یابد.

فیروزه‌ای می‌افزاید: توزیع میوه‌های تنظیم بازار استان برای نوروز ۱۴۰۰ از دیروز با ۴۰۰ تن پرتقال به قیمت ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان و ۲۰۰ تن سیب درختی به قیمت ۹ هزار و ۵۰۰ تومان آغاز شد.

منبع: قدس آنلاین

کلیدواژه: بازار میوه شیرینی خراسان شمالی قیمت مواد اولیه ویروس کرونا میوه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۳۴۴۲۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

پیش‌بینی یک فعال بازار: طلا در هفته آینده به این قیمت می‌رسد


نایب رئیس سابق اتحادیه طلا و جواهر تهران ضمن تاکید بر بازگشت قیمت جهانی طلا از مسیر صعود به دلیل کاهش تقاضای سرمایه‌گذاری بر روی طلا در بازار‌های جهانی، روند نزولی نرخ ارز در داخل را در کنار کاهش قیمت اونس جهانی طلا، دو عامل موثر بر کاهش قیمت سکه و طلا در بازار داخل عنوان کرد و گفت، اما از سویی افزایش تقاضا برای قطعات کوچکتر (ربع سکه و سکه‌های یک گرمی بانک مرکزی) عاملی شد که مسیر این قطعات کوچکتر را از مسیر کاهشی سکه و طلا جدا کرد.

 محمد کشتی‌آرای درباره وضعیت یک هفته اخیر بازار سکه و طلا اظهار کرد: قیمت جهانی طلا که طی دو ماه اخیر سیر صعودی به خود گرفت و به رقم‌های بی سابقه دست پیدا کرده بود، در این هفته سیر نزولی داشت و در حقیقت جاذبه خرید طلا در بازار‌های جهانی از دست رفت؛ علت آن نیز این بود که باتوجه به بهتر شدن شرایط سیاسی جهان و آرامش ایجاد شده در برخورد‌های نظامی خاورمیانه، طبیعتاً تقاضا برای خرید طلا به جهت سرمایه‌گذاری کاهش پیدا کرده است. بر همین اساس این هفته، قیمت جهانی طلا با ۴۰ دلار کاهش، روز گذشته (پنجشنبه) به ۲۲۹۷ دلار برای هر اونس طلا و رسید.

نایب‌رئیس سابق اتحادیه طلا و جواهر تهران در گفتگو با ایسنا ادامه داد: از سوی دیگر در یک هفته اخیر که سیر نزولی قیمت اونس جهانی را داشتیم، نرخ ارز در اخل نیز روند کاهشی داشت؛ هرچند که در برخی روزها، نوسان افزایشی را هم تجربه کرد، اما در مجموع طی یک هفته اخیر نرخ ارز کاهشی پیش امد؛ بنابراین این دو عامل سبب شد که تغییراتِ کاهشی مختصری در قیمت سکه و طلا را شاهد باشیم.

تک‌روی سکه‌های کوچکتر نسبت به سایر قطعات سکه و طلا

وی در رابطه با آخرین قیمت انواع قطعات سکه و مصنوعات طلا در بازار و تغییرات آن نسبت به ابتدای هفته، گفت: روز گذشته (پنجشنبه) در آخرین معاملات، سکه تمام طرح قدیم ٣٨ میلیون و ٢٠٠ هزار تومان بود و به نسبت ابتدای هفته ٣٠٠ هزار تومان کاهش داشت. قیمت سکه تمام طرح جدید که در جریان نوسانات تا ۴١ میلیون و ٨٠٠ هزار تومان (در این هفته) نیز بالا رفته بود، در آخرین معاملات روز پنجشنبه ۴١ میلیون و ٨٠٠ هزار تومان بود که به نسبت اول هفته، تغییری نداشت. نیم سکه نیز با ٢٠٠ هزار تومان کاهش هفتگی در آخرین معاملات به ٢۴ میلیون و ٣٠٠ هزار تومان رسید.

اوتصریح کرد: علیرغم روند نزولی قیمت سکه و طلا، اما افزایش تقاضا برای قطعات کوچکتر سکه (ربع سکه و سکه‌های یک گرمی بانک مرکزی) سبب شد که این قطعات کوچکتر نسبت به ابتدای هفته، افزایش بها را تجربه کنند. ربع سکه با ٣٠٠ هزار تومان افزایش هفتگی به ١۵ میلیون و ۵٠٠ هزار تومان رسید. سکه‌های یک گرمی بانک مرکزی نیز به نسبت ابتدای هفته با ٢٠٠ هزار تومان افزایش قیمت همراه و در آخرین معاملات، هفت میلیون و ٣٠٠ هزار تومان دادوستد شد.

کشتی‌آرای ادامه داد: قیمت هر مثقال طلای آب شده (١٧ عیار)، با نوسانات معمول بازار ٢٠٠ هزار تومان کاهش هفتگی داشت و در پایان هفته قیمت هر مثقال طلای ۱۷ عیار ١۵ میلیون و ٣٠ هزار تومان بود.

علی‌رغم کاهش قیمت‌ها، حباب سکه بزرگ‌تر شد

نایب‌رئیس سابق اتحادیه طلا و جواهر تهران تصریح کرد: همانطور که اشاره شد، افزایش تقاضا برای خرید سکه، سبب شد که حباب سکه نیز این هفته با افزایش همراه باشد و ۵٠٠ هزار تومان افزایش پیدا کند؛ در آخرین معاملات پایانی هفته، قیمت هر قطعه سکه هفت میلیون و ٨٠٠ هزار تومان دارای حباب بود.

وی خاطرنشان کرد: ناگفته نماند که این روز‌ها در اتاق ارز و طلا، سکه نیز حراج و واگذار می‌شود، اما نکته جالب اینجاست که هیچ‌یک از این سکه‌هایی که در اتاق ارز و طلا به فروش می‌رسد، تاکنون به بازار برنگشته است؛ بنابراین بازار تقاضای طبیعی خود برای خرید سکه را دارد و از همین روی هم هست که حباب سکه این هفته با افزایش همراه شده است. سکه‌هایی که در فروردین ماه توسط بانک مرکزی فروخته شد، هنوز به بازار عرضه نشده و هرکسی که خریداری کرده، نزد خود نگه داشته است.

به گفته‌ی این کارشناس بازار سکه و طلای کشور، در حال حاضر، باتوجه به سیر نزولی نرخ ارز در بازار و فاصله از عدد‌هایی که پیدا کرده بود، سطح دادوستد‌ها در بازار عادی، به دور از هرگونه التهاب و کاملا منطقی بوده است و هیجان خاصی برای خرید و فروش مشاهده نشده است.

کشتی‌آرای برای هفته پیش‌رو نیز پیش‌بینی کرد: بنظر می‌رسد که هفته ابتدا نیز شرایط به همین صورت باشد. قیمت جهانی طلا تا این لحظه (جمعه) نوسان خاصی نداشته و بازار ارز هم که در ثبات نسبی به سر می‌برد؛ بنابراین پیش‌بینی می‌شود که قیمت سکه و طلا در همین محدوده‌ها باقی بماند.

tags # قیمت طلا ، قیمت سکه سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غول‌پیکر چینی از پورشه هم گران‌تر است! قارچ‌های زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی می‌شوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست می‌دهند، چه حسی است؟

دیگر خبرها

  • افزایش سرمایه بیش از ۴ هزار درصدی یک نماد بورسی
  • پیش‌بینی جالب درباره قیمت طلا در هفته آینده
  • بارندگی قیمت محصولات جالیزی در مشهد را افزایش داد
  • پیش‌بینی مهم از آینده بازار طلا
  • قیمت جدید دام زنده؛ گوشت قرمز چند است؟
  • طلا و سکه چه قیمت‌هایی را تجربه می‌کنند؟
  • تولیدکنندگان آلومینیوم مواد اولیه را به قیمت دلار ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می‌کنند
  • پیش‌بینی از وضعیت بازار اجاره‌بها/ رشد قیمت در راه است یا بازار مهار می‌شود؟
  • پیش‌بینی یک فعال بازار: طلا در هفته آینده به این قیمت می‌رسد
  • انجام ارزیابی اولیه از خسارت زلزله امروز در خراسان شمالی