سیستم ایمنی مهمترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کرونا است، اما مصرف زیاد قند و نمک و چربی سیستم ایمنی شما را روز به روز ضعیف تر می کند و احتمال ابتلای شما به کرونا را افزایش می دهد.

به گزارش برنا؛ منیر افتخاری نیا رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: خانه نشینی اجباری این روزهای کرونایی، خود یکی از عواملی است که مصرف تنقلات و فست فود ها را افزایش داده است .

مواد غذایی که پرنمک ، شیرین و پر چرب هستند ،زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلا به کرونا، دیابت، پر فشاری خون، چربی خون بالا، کبد چرب و... می شوند و خود این بیماری ها خطر ابتلا و مرگ ناشی از کووید 19 را افزایش می دهد.

وی گفت: در این دوران باید بیشتر مراقب سلامتی خود باشیم به مواد غذایی و تنقلاتی که خریداری و مصرف می کنیم توجه بیشتری داشته باشیم، در واقع به جای مصرف تنقلات و مواد غذایی با نمک و چربی و قند بالا از مواد غذایی با نمک و قند و چربی کمتر استفاده کنیم تا این دوران همه گیری را با سلامتی پشت سر بگذاریم.

افتخاری با اشاره به این موضوع که در دوران همه گیری کرونا از مواد غذایی کم چرب، کم نمک و با قند کمتر استفاده نمایند، افزود: به جای استفاده از نوشابه و نوشیدنی های شیرین، از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند در وعده های غذایی استفاده کنید، مصرف سس مایونز را محدود کنید و سالاد خود را با چاشنی هایی همچون انواع سرکه، آبغوره، آبلیمو، آب نارنج و سبزیجات معطر میل کنید،تا جایی که ممکن است، روزانه ماست و شیر و پنیر کم چرب مصرف کنید و در دوران قرنطینه به جای مصرف تنقلات چرب و پر نمک (مانند آجیل و تخمه های نمکی) ، چیپس ، انواع پفک ، و مواد شیرین (مانند انواع شیرینی و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند)، از انواع میوه ها استفاده کنید.

رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان ادامه داد: انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آب نبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها، انواع مربا و انواع شیرینی های خشک و تر حاوی مقادیرزیادی مواد قندی هستند. مصرف زیاد مواد قندی هم موجب تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود . در مصرف آنها افراط نکنید.

وی افزود: در حین خرید، به نشانگر های رنگی تغذیه ای مواد غذایی توجه کنید، چرا که به شما می گویند که در محصول مربوطه چقدر سدیم نمک، قند و چربی وجود دارد.

وی ادامه داد: بیشتر از 5 گرم نمک در روز ( معادل یک قاشق چایخوری ) مصرف نکنید. دقت کنید که این مقدار نمک باید از همه مواد غذایی که در طول روز می خورید تامین شود.،به نمک پنهان در مواد غذایی نیز توجه کنید. انواع کنسروها ، فست فودها ، آجیل و تنقلات ، شور ها و ترشی ها حاوی مقدار زیادی نمک هستند.

افتخاری گفت: برای پخت غذا بهتر است از روغن های مخصوص پخت و پز مثل آفتابگردان، ذرت، سویا یا کلزا استفاده کنید و از خرید و مصرف روغن هایی که به صورت سنتی تهیه می شوند خودداری شود. در صورت تمایل به مصرف روغن کنجد از روغن ارده کنجد صنعتی استفاده کنید.

عضویت در کانال تلگرام خبربان

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: کرونا استفاده کنید سیستم ایمنی مواد غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۵۶۹۴۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۰۰۲۲۱۰۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

تغییر قانون انتخابات در دقیقه ۹۰؛ مگر شورای نگهبان قانون‌گذار است؟

پناهیان: ساده لوح‌ها می‌گویند برجام خوب است

احمد خاتمی: ریشه گرانی‌ها به خاطر مذاکرات است با مقاومت این مشکل حل می‌شود

توافق احتمالی ایران و آمریکا؛ بعد از آن چه خواهد شد؟

کرونا هم زورش به باجه‌های عوارضی‌ آزادراه‌ها نرسید

خبر بعدی:

قیمت جهانی مواد غذایی افزایش یافت

به گزارش خبرگزاری مهر، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارشی اعلام کرد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی برای یازدهمین ماه متوالی در ماه آوریل افزایش یافت.

در گزارش فائو آمده است: شکر با بیشترین افزایش قیمت در ماه آوریل مواجه شد و قیمت غلات نیز روند صعودی خود را از سر گرفت.

شاخص قیمت مواد غذایی FAO در ماه آوریل به‌طور متوسط ۱۲۰.۹ واحد، ۱.۷ درصد بالاتر از مارس و ۳۰.۸ درصد بالاتر از ماه مشابه در سال گذشته بود.

این شاخص که تغییرات ماهانه قیمت مواد غذایی در معاملات بین‌المللی را ردیابی می‌کند، به بالاترین سطح از ماه مه ۲۰۱۴ رسیده است و از نظر اسمی ۱۲ درصد کمتر از اوج خود در فوریه ۲۰۱۱ است.

شاخص قیمت شکر FAO در طول ماه آوریل ۳.۹ درصد افزایش یافت و به سطح تقریباً ۶۰ درصدی بالاتر از آوریل ۲۰۲۰ رسید.

این رشد قیمت در حالی رخ داد که نگرانی‌ها در مورد پیشرفت کند برداشت محصول در برزیل و خسارت ناشی از سرما در فرانسه و همچنین کاهش عرضه جهانی این محصول افزایش یافته است.

شاخص قیمت روغن نباتی FAO در ماه آوریل ۱.۸ درصد افزایش یافت چرا که قیمت‌های بین‌المللی روغن نخل به‌دلیل نگرانی ناشی از سرعت پایین رشد تولید این محصول در کشورهای اصلی صادرکننده افزایش یافت.

قیمت روغن سویا و کلزا نیز صعود کرد در حالی که قیمت روغن آفتابگردان با اندکی کاهش مواجه شد.

فائو همچنین مجموعه‌ای از پیش‌بینی‌های به روز شده را در مقاله جدید خود با عنوان "گزارش خلاصه عرضه و تقاضای غلات" منتشر کرد.

بر اساس این گزارش، میزان تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۰، ۲۷۶۷ میلیون تن پیش‌بینی شده است که ۲.۱ درصد افزایش نسبت به سال قبل دارد.

میزان استفاده از غلات در جهان طی سال‌های ۲۱۲۰۲۰ به ۲۷۸۳ میلیون تن رسیده است که ۲.۷ درصد افزایش نشان می‌دهد و بیشتر شامل غلات دانه‌درشت می‌شود. این افزایش منعکس‌کننده مصرف خوراک بیش از میزان پیش‌بینی‌شده در چین و ایالات متحده است.

پیش‌بینی می‌شود تجارت جهانی غلات در سالهای ۲۱۲۰۲۰ به ۴۶۷ میلیون تن برسد، و شاهد رشد ۵.۹ درصدی سالانه با رشد سریع غلات دانه‌درشت، سپس برنج و گندم باشیم.

کد خبر 5207135

دیگر خبرها

  • ممنوعیت استفاده از ۵ ماده غذایی برای جلوگیری از ابتلا به مرگ خاموش
  • این کربوهیدارت ها را هیچگاه از رژیم غذایی خود حذف نکنید!
  • اشتباه بزرگ حذف برنج از برنامه غذایی
  • چرا ویتامین B کمپلکس مهم است و از کجا می توانم آن را تهیه کنم؟
  • قیمت جهانی موادغذایی افزایش یافت
  • افزایش قیمت جهانی مواد غذایی
  • افزایش قیمت جهانی مواد غذایی برای یازدهمین ماه متوالی
  • چگونه لباس عروس انتخاب کنیم؟ + معرفی انواع فرم های بدن
  • تغییرات قیمت مواد غذایی طی ۱۰ سال
  • عوارض واکسن کرونا را چه زمانی باید جدی گرفت؟
  • کشف جدید برای درمان سرطان پروستات
  • ته‌چین قارچ و گردو + دستور تهیه
  • کدام واکسن کرونا واقعا از همه بهتر و کارآمد تر است ؟
  • کاهش خطر ابتلا به پارکینسون با خوردن کنجد
  • طرز تهیه مربای نارگیل به دو روش؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی
  • معجزه تقویت سیستم ایمنی برای مقابله با بیماری‌ها
  • قیمت جدید قند در بازار (اردیبهشت۱۴۰۰) +جدول
  • تاثیر کرونا بر بیماران مبتلا به ام اس
  • نقش منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی بدن