به نقل از «مهر»

۱۴۶ میلیون قطعه مرغ تولید شد

تاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۵۷۸۲۸۸

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، زورار پرمه افزود: بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، سرانه مصرف روزانه گوشت مرغ در کشور حدود ۶۵۰۰ تن است و این در حالی است که در اسفند ۹۹ روزانه ۷ هزارتن و در ۱۰ روز نخست فروردین روزانه ۷۴۰۰ تن گوشت مرغ در کشور تولید شده است.

وی در تحلیل و ارزیابی عوامل اثرگذار بر بازار مرغ اظهار داشت: تولید گوشت مرغ از مرغ لاین آغاز و سپس مرغ اجداد، مرغ مادر و سپس به جوجه یکروزه ختم می‌شود؛ این فرایند که منتج به تولید جوجه یک روزه می‌شود، حداقل ۲۱ ماه به طول می‌انجامد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پرمه با اشاره به این که ۶۰ تا ۷۰ درصد مرغ لاین کشور از نژاد رأس تأمین می‌شد، ادامه داد: در سال ۱۳۹۸ واردات مرغ لاین رأس با تحریم آمریکا مواجه شد بنابراین وزارت جهاد کشاورزی احیای نژاد مرغ آرین کشور را در دستور کار قرار داد و توانست ۶۰ درصد مرغ لاین آرین را جایگزین نژادهای قبلی وارداتی نماید. وی خاطرنشان کرد: این اقدام اساسی وزارت جهاد کشاورزی که بدون هیچ تبلیغاتی صورت گرفت توانست یکی از دغدغه‌های کشور در بخش تأمین مرغ لاین را مرتفع نماید.

پرمه با بیان این که یکی از چالش‌های اساسی کشور در تولید محصولات دام و طیور، وابستگی تام به نهاده‌های وارداتی از جمله ذرت، جو، کنجاله به ویژه در شرایط تحریم است، گفت: مقایسه ۱۱ ماهه سال ۱۳۹۹ با مدت مشابه سال قبل نشان می‌دهد که وزن ثبت سفارش، تخصیص و تأمین ذرت به ترتیب ۴۶، ۱۶ و ۱۷ درصد کاهش یافته است.

وی ادامه داد: این وضع در مورد نهاده جو بسیار شدیدتر بوده به طوری که وزن ثبت سفارش، تخصیص و تأمین این نهاده در سال ۱۳۹۹ در مقایسه با سال ۱۳۹۸ به ترتیب ۶۸، ۵۴ و ۶۹ درصد کاهش نشان می‌دهد.

قائم مقام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اذعان داشت: در مورد کنجاله سویا هر چند وضعیت سال ۱۳۹۹ در مقایسه با سال ۱۳۹۸ بهبود یافته است، اما وزن ترخیص و خروج از گمرک از کاهش ۳۸ و ۴۳ درصدی برخوردار بوده است و چرایی این وضعیت را می‌توان به طور مستقیم به تحریم‌های ایران و تأمین ارز کالاهای اساسی کشور به رغم تمام تلاش‌های مجموعه دولت دانست.

وی در مورد افزایش شدید قیمت‌های جهانی نهاده‌ها نیز توضیح داد: قیمت سویای برزیل در یک سال اخیر با حدود ۴۳ درصد رشد از ۳۷۰ دلار در هر تن به ۵۲۸ دلار در هر تن و قیمت ذرت به عنوان مهمترین نهاده وارداتی مورد نیاز بخش دام و طیور کشور در یک سال اخیر با حدود ۷۸ درصد رشد از ۱۵۱ دلار در هر تن به ۲۷۰ دلار در هر تن افزایش داشته است.

پرمه افزود: این وضعیت در مورد جو نیز مصداق دارد به طوری که قیمت این نهاده در یک سال اخیر با حدود ۳۱ درصد رشد از ۱۸۶ دلار در هر تن به ۲۴۴ دلار در هر تن رسیده است.

وی اظهار داشت: در شرایطی که از یک طرف کشور با تحریم‌های شدید آمریکا مواجه و دسترسی به منابع ارزی اش محدود است، قیمت‌های جهانی نیز در حال افزایش بوده و با تخصیص محدود ارز توسط بانک مرکزی، دسترسی به نهاده‌ها نیز در حجم کمتری اتفاق افتاده است.

پرمه با اشاره به این که یکی از فاکتورهای مهم اثر گذار بر جریان تولید در کل اقتصاد، قیمت است، اذعان کرد: در صورتی که قیمت در بازار مناسب باشد و تولیدکننده اطمینان مناسب از سودآوری کالا داشته باشد، جریان تولید به طور مداوم ادامه خواهد داشت.

وی در توضیح عامل قیمت گذاری و تأثیر سیاست‌های تنظیم بازاری بر تولید گوشت مرغ گفت: بررسی‌های انجام شده در ۹ سال اخیر در خصوص مقایسه قیمت بازار و قیمت وضع شده تنظیم بازار نشان می‌دهد که تنها در ۳۵ ماه، قیمت تنظیم بازار از قیمت بازاری کمتر بوده و در ۱۰۶ ماه قیمت بازار همواره از قیمت ارائه شده توسط کارگروه / ستاد تنظیم بازار بیشتر می‌باشد.

پرمه با تاکید بر این که تمام تلاش وزارت جهاد کشاورزی و کارگروه تنظیم بازار کشور از بهمن ماه سال ۱۳۹۹ اصلاح قیمت در بازار بوده است، خاطرنشان کرد: بر اساس محاسبات انجام شده تنها ۶۰ درصد نهاده‌های مورد نیاز (دان) از طریق ارز ۴۲۰۰ تومانی تأمین می‌شود که در اختیار دولت قرار دارد اما همان طوری که اشاره شد افزایش قیمت‌های جهانی این نهاده‌ها موجب شده است که بخش تولید و سیاست گذاران در قیمت گذاری این نهاده‌ها در بازار داخلی نیز تصمیم گیری نمایند.

وی با اشاره به مشکلات تنظیم بازار مرغ، فقدان سیاستگذاری یکپارچه در کل کشور را از جمله عوامل مؤثر عنوان کرد و افزود: هرچند سیاست‌های تنظیم بازار در سطح کشور وضع می‌شود، اما شورای تأمین در استان‌ها به منظور تأمین بازار استان خود، قیمت‌های متفاوتی را وضع کردند. همین امر موجب شد مرغ از استان‌ها به سمت استان‌های دارای قیمت بالا حرکت کرده و با وجود تولید مناسب در کل کشور، به دلیل سیاست‌های منطقه‌ای، توزیع در کل کشور با چالش مواجه شود.

پرمه، جایگزینی مصرف کالای یارانه‌ای مرغ با سایر محصولات پروتئینی (ماهی و گوشت قرمز) که در یک سال اخیر با افزایش قیمت مواجه شده اند را از دیگر عوامل اثرگذار بر بازار مرغ دانست و ادامه داد: در سال ۱۳۹۸ به دلیل شرایط خاص کرونایی مصرف صنف و صنعت کاهش یافته بود، اما در ماه‌های اخیر به دلیل شرایط مناسب‌تر جامعه به لحاظ شیوع کرونا، تقاضا در این بخش نیز افزایش یافت به ویژه به دلیل قابلیت ذخیره سازی در این بخش، بخش مهمی از تقاضای واردشده از این ناحیه بوده است.

وی، افزایش ذخیره سازی مردم و تصمیم گیری دیرهنگام در زمینه اصلاح قیمت را از دیگر عوامل مؤثر بر بازار مرغ برشمرد و یادآور شد: همان طوری که اشاره شد با وجود تأمین ارز ۴۲۰۰ برای دان کشور (۶۰ درصد قیمت تمام شده)، ۴۰ درصد هزینه دیگر تولید تحت تأثیر تورم جامعه قرار دارد. بنابراین اصرار بر تثبیت قیمت و همچنین افزایش قیمت‌های جهانی نهاده‌ها اثر منفی بر تولید داشت.

وی به فقدان هماهنگی در سطح خرده فروشی بین وزارت صمت و وزارت جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: بر اساس تصمیم دولت در سال ۱۳۹۸ مبنی بر برگشت وظایف تجاری بخش کشاورزی به وزارت صمت، در ماه‌های اخیر به دلیل تعدد وظایف وزارت صمت، در عمل بخش نظارت بر خرده فروشی با مشکل مواجه شد و با وجود تولید کافی تا سطح عمده فروشی، در سطح خرده فروشی گوشت مرغ در کشور با چالش مواجه شده‌ایم.

وی در مورد اولویت وزارت جهاد کشاورزی در حوزه تولید گوشت مرغ اظهار داشت: به دلیل تغییر ساختار تولید گوشت مرغ در سطح جهان و حرکت به سمت توسعه زنجیره‌ها، وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری یکی از اولویت‌های مهم خود را برنامه ریزی برای تحقق این مهم در دستور کار قرار داده است تا با افزایش بهره وری و افزایش تولید بتواند محصولی سالم و با برندهای معتبر در اختیار مصرف کننده قرار دهد.

کد خبر 5188441

منبع: مهر

کلیدواژه: وزارت جهاد کشاورزی قیمت مرغ مرغ ویروس کرونا شاخص کل بورس قیمت دلار نهاده های دامی قیمت نفت وزارت راه و شهرسازی سهام عدالت بانک مرکزی ایران قیمت مرغ اقتصاد چین بورس تهران وزارت جهاد کشاورزی بانک صادرات نرخ خرید تضمینی گندم وزارت جهاد کشاورزی یک سال اخیر تولید گوشت مرغ قیمت های جهانی دلار در هر تن تنظیم بازار گوشت مرغ بازار مرغ نهاده ها مواجه شد سال ۱۳۹۸ مرغ لاین سال ۱۳۹۹

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۵۷۸۲۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سالانه بیش از ۵ میلیون تن سیب زمینی در کشور تولید می‌شود

رحیم نیازی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با توجه به مازاد تولید سیب زمینی، بخشی از محصول مورد نیاز در انبار‌ها دپو شده است که اتخاذ سیاست نادرست عوارض ۶۰ درصدی صادرات سیب زمینی می‌تواند آسیب جدی به تولید این محصول وارد کند.

او قیمت تمام شده هرکیلو سیب زمینی را ۱۲ تا ۱۳ هزارتومان اعلام کرد و افزود: هم اکنون هرکیلو سیب زمینی با نرخ ۷ تا ۹ هزارتومان از کشاورزان خریداری می‌شود، درحالیکه هزینه‌های بالای بذر، کارگری، آب و برق، حمل و نقل، دنباله بند‌های کشاورزی و تعمیرات ماشین آلات هیچ تناسبی با درآمد سیب زمینی کاران ندارد.

نیازی ادامه داد: با توجه به بحران منابع آبی و کمبود نقدینگی انتظار می‌رود که حمایت‌های لازم از بخش تولید صورت بگیرد چراکه دریافت عوارض ۶۰ درصدی صادرات راهکار تنظیم بازار نیست و برای استمرار صادرات و پایداری تولید هرچه سریع‌تر باید این عوارض حذف شود.

عضو هیئت مدیره انجمن سیب زمینی با بیان اینکه مشکلی در تولید سیب زمینی نداریم، افزود: بنابر آمار سالانه بیش از ۵ میلیون تن سیب زمینی در کشور تولید می‌شود که با احتساب سرانه مصرف، این رقم مازاد بر نیاز کشور است که باید در راستای تعادل بازار، تولید مازاد به بازار‌های هدف صادر شود.

او با بیان اینکه صادرات سیب زمینی راهکار تنظیم بازار داخل است، گفت: بنابر آمار طی ۵ سال اخیر به طور متوسط سالانه ۵۰۰ هزارتن سیب زمینی به بازار‌های هدف صادر می‌شود و در شرایط کنونی باید عوارض صادرات حذف شود تا مازاد تولید صادر شود، در غیراین صورت دلالان و کارخانه‌ها با سوء استفاده از شرایط بازار، قیمت‌ها را کاهش می‌دهند که این امر به زیان بخش تولید تمام می‌شود.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی