Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-04-28@08:37:18 GMT

طرز تهیه خوراک سبزیجات تند و خوشمزه

تاریخ انتشار: ۲۹ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۶۲۳۷۹۲

طرز تهیه خوراک سبزیجات تند و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای پخت این خوراک سبزیجات رژیمی می‌توانید سبزیجات آن را به خواست خود کم و یا زیاد کنید.

دستور پختی که امروز آموزش آن را برایتان می‌گذاریم فوق العاده کم کالری و البته سرشار از مواد مغذی است. می‌توانید به انتخاب خودتان سبزیجات را کم یا زیاد و حتی تغییر دهید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

همچنین بنا به سلیقه خودتان می‌توانید انواع لوبیا را نیز به کار ببرید.


مواد لازم برای خوراک تند سبزیجات رژیمی:
هویج بزرگ قطعه قطعه شده دو عدد (یک فنجان)
کرفس، قطعه قطعه شده دو ساقه (یک دوم فنجان)
پیاز متوسط، که به صورت مکعبی برش خورده باشد یک عدد
روغن گیاهی اسپری پخت یا کمی
قارچ قطعه قطعه شده تازه ۲۲۶ گرم
کدو سبز بزرگ، خرد شده دو عدد (دو و یک دوم فنجان)
پودر فلفل یک قاشق غذاخوری
ریحان خشک شده یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
سس گوجه ۲۲۶ گرم
آب گوجه ۳ فنجان
گوجه فرنگی، مکعبی برش خورده باشد ۳۹۵ گرم
* لوبیا ۴۲۵ گرم
ذرت یک فنجان

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از رولت کباب مجلسی به روش‌های مختلف و ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه تا انواع دسر‌های خوشمزه مخصوص ماه رمضان + تصاویر

* لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، و هر لوبیایی که دوست دارید، شسته شده و خشک شده


طرز تهیه خوراک سبزیجات تند کم کالری:
سه مورد اول در لیست مواد لازم را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ که با روغن گیاهی چرب شده است روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید، قارچ و کدو‌ها را اضافه کنید، ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید.


پودر فلفل، ریحان خشک و فلفل سیاه را اضافه کنید، و پنج دقیقه دیگر بپزید.
سس گوجه و آب گوجه فرنگی را با هم در زودپز ترکیب کنید و خوب هم بزنید.

گوجه فرنگی‌هایی که مکعبی برش داده اید را به همراه لوبیاها، ذرت و میکس هویج (که ابتدا درست کردید) به زودپز اضافه کنید.
درپوش را بگذارید و به مدت ۸ ساعت روی حرارت پایین آن را بپزید.

نکته: اگر این غذا را خوب بسته بندی کنید و در فریزر ذخیره نمایید می‌توانید تا بیش از ۲ ماه آن را استفاده کنید.

اطلاعات تغذیه‌ای
مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۱۵ وعده ارائه شده، هر وعده شامل یک و یک دوم فنجان می‌باشد. اطلاعاتی که در ادامه می‌آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

کالری: ۱۲۴
کلسترول از چربی در یک وعده: ۰.۰ درصد
چربی در یک وعده: ۰.۸ گرم
چربی اشباع در یک وعده: ۰.۱ گرم
چربی غیر اشباع در یک وعده: ۰.۱ گرم
چربی دارای حلقه‌های غیر اشباع در یک وعده: ۰.۲ گرم
پروتئین در یک وعده: ۷.۴ گرم
کربوهیدرات در یک وعده: ۲۴.۵ گرم
فیبر در یک وعده: ۷ گرم
کلسترول در یک وعده: ۰.۰ گرم
آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
سدیم در یک وعده: ۵۶۶ میلی گرم
کلیسم در یک وعده: ۶۳ میلی گرم

منبع: بیتوته

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی طرزتهیه یک وعده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۶۲۳۷۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

با این مواد غذایی درد را فراموش کنید

آفتاب‌‌نیوز :

اگر شما هم در میان بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند روماتیسم مفصلی ،میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذت‌بخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.

اطلاعات آنلاین در گزارشی نوشت: تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.

رژیم غذایی برای کاهش التهاب

برخی از رژیم‌های غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.

آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید

این ترکیبات در میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه جات و مکمل هایی مانند کورکومین یافت می شوند. آنها به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان به سلول کمک می کنند.

مصرف اسیدهای چرب امگا ۳

این مواد در ماهی های چرب، گردو و کتان یافت می‌شوند.

کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده

اینها می توانند قند خون را بالا برده و التهاب را افزایش دهند.

مصرف محدود گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز

اینها حاوی چربی های اشباع التهابی هستند.

هیدراته بمانید

روزانه ۲ تا ۳ لیتر آب مصرف کنید.

الکل نخورید

الکل می تواند پاسخ های التهابی را تحریک و تشدید کند.

مصرف میوه و سبزیجات

انواع میوه و سبزیجات مصرف کنید.

همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد.

کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود.
- ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است.
- منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از ۳۰۰ نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن، اسپاسم عضلانی و فیبرومیالژیا مرتبط است.
- ویتامین های گروه B: اینها به سلامت و عملکرد اعصاب شما کمک می کنند. کمبود این ویتامین ها با درد عصبی و نوروپاتی مرتبط است.
- ویتامین C: این آنتی اکسیدان قوی با رادیکال های آزاد مبارزه می  کند.

دیگر خبرها

  • اگر می‌خواهید لاغر شوید این ۵ صبحانه کم کالری معجزه می‌کند
  • این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
  • خواص بی نظیر نخود فرنگی برای لاغری | هر فنجان نخود فرنگی چقدر کالری دارد؟
  • غنی‌ترین منابع طبیعی کلسیم
  • وعده یک تهیه‌کننده برای از سرگیری کنسرت‌ها در خوزستان
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • با این مواد غذایی درد را فراموش کنید
  • طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
  • یک سفر خبری خوشمزه!
  • دستور تهیه ۱۰جوشانده گیاهیِ ضد سرماخوردگی