سیر تا پیاز پرورش سبزیجات درخانه
تاریخ انتشار: ۳ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۶۷۸۳۰۱
پرورش این سبزیجات ساده را خودتان در خانه امتحان کنید. ناطقان: اگر به تازگی میخواهید شروع به پرورش سبزیجات کنید، لازم است بدانید که پرورش کدام یک راحتتر است. مسلما، پرورش بذر کم هزینهتر است، تنوع بیشتری دارد و درصد موفقیت در آن زیاد است. در لیست پایین اسامی دانههای سبزیجاتی آورده شده است که میتوانند مستقیما در خاک باغچه شما کاشته شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای پرورش سبزیجات بذر بکاریم یا نشاء بزنیم؟
هیچ مشکلی در پرورش گیاهانی که میخرید (برای نشاء زدن) نیست. در واقع بسیاری از افراد نیز این کار را میکنند. تعدادی از سبزیجات وجود دارند که پرورش آنها از دانه چالش برانگیز است و بهتر است خریداری شوند. نشاء زدن همچنین به شما امکان میدهد تا گیاهانی مانند گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان را که به یک فصل طولانی و گرم برای رشد نیاز دارند پرورش دهید، مگر اینکه در فصل کوتاه به فکر پرورش باشید که بسیاری از سبزیجات برای رشد از دانه در این فصول راحتتر هستند.
در اینجا تعدادی از مزایای شروع از بذر آورده شده است.
۱- بذر بسیار ارزانتر است به خصوص که در مقادیر بیشتری خریداری شود. بذرها حداقل دوسال نگهداری میشوند و میتوان آنها را با دیگران به اشتراک گذاشت.
۲- بذرها تنوع بیشتری نسبت به نشاء دارند.
۳- برخی سبزیجات هنگام نشاء زدن از محلی به محل دیگر ممکن است زنده نمانند.
۴- شروع از بذر بدین معنا است که شما میتوانید مستقیما بذر را در باغ بکارید که دروازه را برای محصولاتی مانند ذرت، خربزه، کدو، لوبیا و نخودفرنگی باز میکنید. این محصولات اگر از مکانی به مکان دیگر انتقال پیدا کنند به خوبی رشد نمیکنند.
۵- شروع باغداری از کاشت بذر بدان معنی است که از همان ابتدا گیاهان سالم و قوی رشد میکنند.
۱۰ مورد از سبزیجاتی که به راحتی میتوانید پرورش دهید
این سبزیجات از سادهترین و رایجترین سبزیجاتی هستند که میتوان در خانه پرورش داد.
۱- کاهو
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
ما باغچهای را نمیشناسیم که قادر به کشت کاهو نباشد. کاهو را میتوان مستقیما در بستر باغچه کاشت و یکی از معدود محصولاتی است که میتواند در تمام سال در آب و هوای ما رشد کند، اما در هوای گرم باید در اندازههای کوچکتر برداشت شود و زیر سایه باشد.
وجود مجموعهای بیپایان از اشکال برگها و سایههای سبز و قرمز باعث میشود که از کاشت و پرورش انواع کاهو خسته نشوید.
۲- لوبیا سبز
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
لوبیا حتی در خاکهای نسبتا ضعیف نیز رشد میکند. در مناطق خنک کاشت لوبیا سبز راحت است. در مناطق گرم لوبیای لیما، نخود فرنگی جنوبی و لوبیا مارچوبه بسیار آسان پرورش داده میشوند. لوبیا رشد بسیار سریعی دارد و در خاک گرم و مرطوب رشد میکند.
۳- نخود
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
نحود را زمانی که خاک توانایی پرورش آن را دارد بکارید. برای برداشت یک منبع مداوم نخود فرنگی در طول تابستان به طور همزمان انواع مختلفی را با تاریخهای متفاوت بکارید.
۴- تربچه
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
تربچه را در کمتر از ۲۴ روز پس از کاشت میتوان برداشت کرد و میتواند با گیاهانی که آرامتر رشد میکنند، کاشته شود. هر دانه را با فاصله دو اینچ یا بیشتر پس از دیگری بکارید. بذرها را در حدود نیم اینچ خاک یا کود بپوشانید.
یک نکته وجود دارد: بذرهای تربچه با هویج نیز کاشته میشوند. قبل از کاشت تربچه، بذر هویج را با آن مخلوط کنید. تربچههایی که سریع جوانه میزنند از خاک بالا میروند و آن را برای هویجهایی که قرار است جوانه بزنند، باز میکنند.
۵- هویج
رشد هویج سریع و بسیار راحت است، به شرطی که در خاکهای شنی در طول زمانهای خنک فصل رشد (بهار و پاییز) کاشته شود. همه هویجها نارنجی نیستند. از بنفش تا سفید متغیر است و برخی از آنها در برابر بیماریها و آفات مقاوم هستند.
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
بسیاری از مبتدیان هویجهایشان کوتاه و به شکل دیگری هستند. این امر به دلیل ضعیفی و سختی خاک است، بنابراین تهیه خاک نرم و سست که بسیار مهم است. همچنین هویج را با فاصله مناسب بکارید تا شلوغ نشود.
۶- خیار
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
برای کاشت خیار از قبل آماده شوید. خاک را با کود حاوی نیتروژن و پتاسیم زیاد بهبود ببخشید تا از عملکرد زیاد گیاه پشتیبانی کند. در صورت امکان زیر نور آفتاب و در کنار حصار بکارید. حصار به عنوان یک پناهگاه عمل میکند. میتوانید آنها را نزدیک به ذرت نیز بکارید. ذرت گرمای مورد نیاز خیار را به دام میاندازد و به عنوان بادشکن عمل میکند.
۷- کلم
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
کلم فوق العاده مغذی و بسیار مقاوم است و میتواند در طیف وسیعی از دما رشد کند و در مراحل مختلف نیز قابل برداشت است. در بازه زمانی اوایل بهار تا اوایل تابستان شروع به کاشت کنید. کلم پیچ تا زمانی که هوا خیلی گرم شود رشد میکند. کلم پیچ را به صورت پخته، سرخ شده یا بخارپز شده امتحان کنید. از کلم در سالادها، اسموتیها، املتها، آبگوشتها لذت ببرید.
۸- چغندر برگی
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
چغندر برگی عضوی از خانواده چغندر است و هم در هوای خنک و هم در هوای گرم رشد میکند. چغندر یک غذای فوق العاده مغذی و سرشار از ویتامینهای A، C و K است. همچنین دارای مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر است و تنوع رنگ آن زیباست!
۹- چغندر
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
تا زمانی که مزه چغندرهایی که خودتان رشد دادهاید را نچشید، مزه واقعی زندگی را درک نمیکنید. هیچچیز با چغندر تازه، جوشانده یا بو داده قابل مقایسه نیست. کپسولهای بذر چغندر را با عمق حدود یک اینچ و فاصله ۴ اینچ بکارید.
۱۰- کدو سبز
ده نوع از سبزیجاتی که میتوان در خانه پرورش داد
کدو سبز به خاک خوب کود داده شده و فضای زیادی نیاز دارد (آنها را با فاصله ۳ تا ۶ فوت از یکدیگر و در خاک گرم و آفاب زیاد بکارید). به زودی تعداد زیادی کدو سبز خواهید داشت و میتوانید آنها را با دیگران قسمت کنید.
محصولات فوق برخی از سادهترین سبزیجاتی هستند که میتوانید پرورش دهید، اما سبزیجات بسیار زیاد دیگری نیز برای امتحان کردن وجود دارند. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: سیر تا پیاز ، پرورش سبزیجات ، خانه
منبع: ناطقان
کلیدواژه: سیر تا پیاز پرورش سبزیجات خانه پرورش سبزیجات پرورش سبز بذر ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۶۷۸۳۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت پیاز ، اولین شوک بازار در سال ۱۴۰۳
قیمت پیاز و خبرهای مربوط به گرانی و کمبود پیاز در بازار را باید اولین شوک خوراکیها در سال جدید بدانیم. به گزارش فرارو؛ مرکز آمار ایران از افزایش تقریبا ۳۰ درصدی قیمت پیاز در فروردین امسال خبر داده که بیشتر از هر خوراکی دیگری به حساب میآید و گزارشهای رسمی و رصد بازار از ارقامی نزدیک کیلویی ۴۵ هزار تومان در بازار خبر میدهند. طبق رسم نانوشته سالهای گذشته یکبار دیگر فصل سرما و یخبندان به عنوان متهم اول پرونده معرفی شده و بخشی از فعالان بازار موضوع را به ماجرای رفع ممنوعیت صادرات پیاز ارتباط میدهند. وزارت جهاد کشاورزی از یک طرف با دلیل و مدرک از ممنوعیت صادرات پیاز رفع اتهام کرده و اعتقاد دارد در هفتههای آتی و با نزدیک شدن به فصل گرما غائله پیاز خاتمه پیدا میکند. انشاءالله. قیمت پیاز براساس آمار رسمی؛ جهش ۳۰ درصدی در یک ماه قیمت پیاز فروردین امسال بیشتر از هر خوراکی دیگری افزایش پیدا کرد. دادههای ماهانه مرکز آمار ایران در قالب گزارشی تحت عنوان متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور، مشخص میکند قیمت پیاز در اولین ماه امسال حدود ۳۰ درصد درمقایسه با اسفند ۱۴۰۲ بیشتر شده است. قیمت پیاز در پایان فروردین امسال درحالی به نقل از مرکز آمار ایران کیلویی ۲۷ هزار و ۲۰ تومان محاسبه شده که این عدد اسفند سال قبل ۲۰ هزار و ۸۷۲ تومان بوده است. قیمت پیاز به این ترتیب در یک ماه کیلویی شش هزار و تقریبا ۱۵۰ تومان بیشتر شده و آن را بالاتر از پرتقال، لیمو ترش، هویجفرنگی و فلفلدلمهای به رکورددار افزایش قیمت خوراکیها در اولین ماه سال تبدیل کرده است. گزارشهای غیررسمی از عدد و رقمهای بیشتری برای قیمت پیاز در روزها و هفتههای اخیر حکایت دارد و خود مرکز آمار هم در بخشی از گزارش اخیر به ارقامی نزدیک کیلویی ۴۵ هزار تومان اشاره کرده است. قیمت پیاز با این اوصاف قبل از گوشت و مرغ و خوراکیهای دیگری، اولین شوک بازار در سال ۱۴۰۳ است و در هفتههای اخیر روایتهای زیادی از شیطنتهای آن مخابره شده است. قیمت پیاز در بازار چقدر است؟ قیمت پیاز و ردپای خبرهای مربوط به گرانیهای اول سال، طی روزها و هفتههای اخیر در تیتر اخبار سرویس اقتصادی خیلی از رسانهها مشاهده میشود. رسانههای رسمی از ارقامی نزدیک کیلویی ۴۰ هزار تومان برای قیمت پیاز در بازار گزارش میدهند و در همین خبرها به نرخهایی حولوحوش ۲۵ هزار تومان در میادینترهبار اشاره شده است. قیمت پیاز از طرف دیگر در فروشگاههای اینترنتی معروف کمتر از کیلویی ۴۰ هزار تومان نیست و مشکل کمبود پیاز در یکسری دیگر از این فروشگاهها کماکان ادامه دارد. قیمت پیاز؛ اولین شوک بازار در سال ۱۴۰۳قیمت پیاز براساس گزارشهای رسمی و رصد بازار تا مرز کیلویی ۴۵ هزار تومان در روزهای گذشته جلو رفته است قیمت پیاز سفید بستهبندی شده به عنوان مثال در اسنپمارکت به کیلویی ۴۵ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده و در همین اسنپمارکت قیمت پیاز زرد یا به قول خودشان پیاز طلایی در بستهبندی ۱.۵ کلیویی ۶۹ هزار تومان است. کیلویی ۴۶ هزار تومان. افزایش قیمت پیاز یکبار دیگر در این موقع و روزهای سال خودش را جمع به مهمترین خبرهای بازار رسانده و اتفاقا مثل سالهای گذشته، بحث کمبود عرضه و روند نامتعارف صادرات پیاز، متهمان ردیف اول پرونده معرفی میشوند. مقصر افزایش قیمت پیاز کیست؟ افزایش قیمت پیاز تحتتاثیر ماجرای رفع ممنوعیت و متعاقب آن کمبود پیاز در بازار یکی از مهمترین فرضیههای فعلی است. با طرح اولین انتقادها از ماجرای رفع ممنوعیت صادرات پیاز که با حکم دیوان عدالت اداری تعیینتکلیف شد، وزارت جهاد کشاورزی اساسا مدعی بیتاثیر بودن اعمال سیاستهای عوارض صادراتی در روند بازار شد. قیمت پیاز طبق گزارش وزارت جهادکشاورزی در سال ۱۴۰۲ و با جایگزینی سیاستهای تجاری به جای اعمال سیاست عوارض وارداتی، اندکی کمتر شده و اتفاقا حجم پیاز صادراتی در سال گذشته با کاهش تقریبا ۱۰ درصدی به هشت هزار تن تقلیل پیدا کرده است. افزایش قیمت پیاز با این اوصاف مثل سالهای گذشته بیشتر از هر چیز دیگری میتواند با فصل سرما و یخبندان ارتباط داشته باشد و آنطور که مسئولان اتحادیههای بارفروشان در استانهای مختلف میگویند باید نهایتا تا چند روز دیگر از شر ماجرای گرانی پیاز خلاص شویم. کانال عصر ایران در تلگرام