به نقل از «آفتاب»

۷ روش سالم برای عضله‌سازی و افزایش وزن سریع

تاریخ انتشار: ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۶۷۰۸۸

آفتاب‌‌نیوز :

کم‌وزنی - شاخص توده بدنی ۱۸.۵ یا کمتر - نیز می‌تواند به عوارض سلامت مختلفی مانند سیستم ایمنی ضعیف یا استخوان‌های شکننده منجر شود. عوامل مختلفی مانند ژنتیک، مصرف برخی داروها، غذا نخوردن به میزان کافی، یا بهبودی از یک بیماری جدی می‌توانند در کم‌وزنی نقش داشته باشند.

اگر به افزایش وزن نیاز دارید یا برای اهداف زیبایی قصد دارید به وزن خود اضافه کنید، حصول اطمینان از تغذیه درست اهمیت دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در ادامه هفت نکته برای افزایش وزن به روشی سالم ارائه شده‌اند.

مصرف کالری بیشتر
برای افزایش وزن به مصرف کالری بیشتر نسبت به آنچه می‌سوزانید نیاز خواهید داشت. به طور متوسط، برای افزایش یک پوند (۴۵۳ گرم) از وزن بدن خود به ۳,۵۵۰ کالری اضافه نیاز خواهید داشت. اگر قصد دارید یک پوند در یک هفته به وزن خود اضافه کنید این حدود ۵۰۰ کالری اضافه در روز می‌شود.

اهداف افزایش وزن در هر فرد متفاوت هستند و باید با یک پزشک یا متخصص تغذیه در این زمینه مشورت کنید، اما به طور کلی، افزایش نیم تا یک پوند (۲۲۶ تا ۴۵۳ گرم) وزن در هفته بی خطر در نظر گرفته می‌شود.

متابولیسم بدن نیز در این زمینه نقش دارد. اگر دارای متابولیسمی سریع هستید، بدن شما کالری بیشتری در زمان استراحت می سوازند که می تواند افزایش وزن را دشوار کند.

انتخاب میوه‌ها و سبزیجات پرکالری
خواه در تلاش برای افزایش، کاهش یا حفظ وزن خود باشید، مصرف یک رژیم غذایی مناسب حاوی میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین و غلات عاملی کلیدی برای دریافت مقادیر کافی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

یک روش آسان برای تامین نیازهای روزانه به میوه و سبزیجات، انتخاب محصولات پر کالری مانند موارد زیر است:

- خرما (۶۶ کالری در هر خرما)

- کشمش (۱۲۰ کالری در یک‌چهارم فنجان)

- لوبیا سیاه (۲۲۰ کالری در نصف فنجان)

- موز (۱۱۲ کالری در هر موز)

مصرف غذاهای سرشار از انرژی

مصرف غذاهای سرشار از انرژی که کالری بیشتری در هر گرم دارند، روشی برای مصرف کالری های بیشتر بدون احساس پری است.

از جمله غذاهای پر انرژی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- آووکادو (۲۴۰ کالری در هر آووکادو)

- مغزدانه ها، مانند بادام (۱۸۰ کالری در یک چهارم فنجان)

- روغن زیتون (۱۲۰ کالری در یک قاشق غذاخوری)

- میوه های خشک، مانند زردآلو (۹۰ کالری برای حدود پنج تکه)

مهم: حتی اگر در تلاش برای افزایش وزن خود هستید، مصرف غذاهای مغذی همچنان اهمیت دارد. غذاهای پخته مانند پای، کیک، و کلوچه ها نیز سرشار از کالری هستند و مصرف متعادل آنها مشکلی ایجاد نمی کند، اما این خوراکی ها حاوی قندهای افزوده هستند که می تواند خطر بیماری قلبی را افزایش دهد، از این رو، محدود کردن مصرف آنها بهترین گزینه است.

نوشیدن کالری
نوشیدنی‌هایی مانند اسموتی‌ها یا شیک های پروتئین می‌توانند بر میزان کالری مصرفی روزانه شما بیفزایند. از جمله نوشیدنی های پر کالری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- اسموتی‌های حاوی کره بادام زمینی، دانه های چیا، میوه ها، ماست، و شیر کامل.

- آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد که دارای کالری بیشتری نسبت به میوه کامل هستند. افراد سالم می‌توانند مصرف آبمیوه ۱۰۰ درصد را به عنوان یکی از وعده‌های میوه روزانه خود در نظر بگیرند.

- پودر پروتئین شیرین نشده که می تواند به نوشیدنی ها، جو دوسر یا ماست اضافه شود.

استفاده از افزودنی‌هایی مانند چاشنی‌ها و سس‌ها
افزودن سس ها و چاشنی ها به غذاها می تواند بر میزان کالری دریافتی شما بیفزاید. از جمله گزینه هایی که می توان مد نظر قرار داد می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- تاپینگ چیلی با پنیر خرد شده (حدود ۱۱۰ کالری در یک چهارم فنجان)

- کره بادام زمینی (حدود ۱۹۰ کالری برای دو قاشق غذاخوری) یا کره بادام (حدود ۱۹۰ کالری برای دو قاشق غذاخوری) روی نان تست یا پنکیک

- سبزیجات تفت داده شده با روغن زیتون (۱۲۰ کالری در هر قاشق غذاخوری)

- تاپینگ سالاد با دانه های آفتابگردان (۸۵ کالری در هر قاشق غذاخوری) و پنیر خرد شده (حدود ۱۱۰ کالری در یک چهار فنجان)

توصیه کلی: افزودنی ها می توانند به افزایش کالری دریافتی کمک کنند، اما باید به قندهای افزوده، سدیم و چربی اشباع موجود در سس ها و چاشنی های مورد استفاده خود توجه داشته باشید.

افزایش مصرف پروتئین
عضلات از پروتئین ساخته شده اند، از این رو، مصرف پروتئین بیشتر در شرایطی که تمرینات قدرتی انجام می دهید می تواند به ساخت عضلات بیشتر و نه چربی منجر شود.

مطالعه ای کوچک در سال ۲۰۱۲ آثار رژیم های غذایی کم، متوسط و پر پروتئین بر افزایش وزن را بررسی کرد. شرکت کنندگان برای هشت هفته کالری مازاد مصرف کردند، در شرایطی که یک گروه ۵ درصد، گروه دوم ۱۵ درصد و گروه سوم ۲۵ درصد پروتئین بیشتر از رژیم غذایی خود دریافت کردند. افرادی که بیشترین میزان مصرف پروتئین اضافه را داشتند، افزایش حدود ۱۴ پوندی وزن خود را تجربه کردند در شرایطی که میزان افزایش وزن برای افراد گروهی که کمترین میزان مصرف پروتئین اضافه را داشتند حدود هفت پوند بود. ترکیب چربی بدن در تمام گروه ها یکسان بود.

به طور کلی، ۰.۵ تا ۰.۸ گروم پروتئین به ازای هر پوند (۴۵۳ گرم) از وزن بدن نشان داده است که به افزایش وزن کمک می کند.

از جمله غذاهای سرشار از پروتئین می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- ماهی سالمون (۲۹ گرم پروتئین در هر ۱۴۲ گرم)

- تخم مرغ (۶ گرم پروتئین در هر تخم مرغ)

لوبیاها (۶ گرم پروتئین در نصف فنجان لوبیا سیاه)

مغزدانه ها (۶ گرم پروتئین در یک چهارم فنجان)

پروتئین اضافه می تواند احتمال کم آبی بدن را افزایش دهد، از این رو، زمانی که میزان مصرف پروتئین خود را افزایش می دهید، مصرف آب به میزان کافی اهمیت دارد. تامین ۳۵ درصد از کالری روزانه از پروتئین توصیه شده است. برای ایجاد یک برنامه شخصی با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

کار با وزنه
انجام تمرینات قدرتی به واسطه عضله سازی می تواند به افزایش وزن بدن انسان کمک کند.

جنا کوکر جونز، مربی سلامت و تناسب اندام، انجام تمرینات قدرتی حداقل سه تا چهار روز در هفته و کار با وزنه هایی که در هر بار می توانید شش تا هشت تکرار با آنها انجام دهید را توصیه می کند.

از تمرینات کاردیو شدید، مانند دویدن پرهیز کنید زیرا می تواند کالری های مصرفی اضافه را سوزانده و افزایش وزن را مختل کند. در عوض، تمرینات کاردیو با شدت کمتر مانند پیاده‌روی را انتخاب کنید.

منبع: اینسایدر ترجمه از عصرایران

منبع: آفتاب

کلیدواژه: عضله سازی افزایش وزن توان به موارد زیر اشاره یک چهارم فنجان گرم پروتئین مصرف پروتئین قاشق غذاخوری کالری بیشتر برای افزایش کالری در یک افزایش وزن وزن خود میوه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۶۷۰۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این ۴ نکته عمرتان را ۶ سال افزایش می‌دهد

به گزارش خبرآنلاین، نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک سبک زندگی سالم می‌تواند خطر ژنتیکی مرگ زودهنگام را تا ۶۲ درصد کاهش دهد.

همشهری آنلاین در گزارشی نوشت: بر اساس یک مطالعه، حتی اگر ژنتیک شما را در معرض خطر مرگ زودهنگام قرار دهد، یک سبک زندگی سالم می‌تواند به شما کمک کند تا به طور قابل توجهی با آن مبارزه کنید.

به گزارش سی ان ان، دکتر ژو لی(Xue Li)، رئیس دانشکده بهداشت عمومی در دانشکده پزشکی دانشگاه ژجیان در چین، گفت با تغییر سبک زندگی و پیروی از یک سبک زندگی سالم، خطر مرگ زودهنگام می‌تواند تا حدود ۶۲ درصد در افراد دارای استعداد ژنتیکی کاهش یابد.

بسیاری از مطالعات ارتباط بین سبک زندگی سالم و طول عمر را نشان داده‌اند و برخی دیگر بر مولفه ژنتیکی در طول عمر تاکید کرده‌اند، اما گزارشی که در نشریه «بی ام جی اویدنس بیسد مدیسین» (BMJ Evidence Based Medicine) منتشر شد، چگونگی تاثیر این دو را بررسی کرده است.

افزایش ۶ سال به طول عمر با سبک زندگی سالم

دکتر علاءالدین شادیاب، دانشیار بهداشت عمومی و پزشکی در دانشگاه «کالیفرنیا سن دیگو» که در این تحقیق شرکت نداشت، گفت که این مطالعه با داده‌های بیش از ۳۵۰ هزار نفر و اطلاعات مربوط به ژنتیک، تحصیلات، وضعیت اجتماعی-اقتصادی و سابقه بیماری آن‌ها، دارای روش شناسی قوی بود.

در جریان این مطالعه، محققان به هر فرد یک نمره «خطر پلی ژنتیکی» دادند، که نمره‌ای است که حجم زیادی ازانواع مختلف ژن‌های متعددی را که بر طول عمر انسان تاثیر می‌گذارند ترکیب می‌کند. شرکت کنندگان در این مطالعه همچنین بر اساس نحوه رعایت اصول سبک زندگی سالم نمره‌ای دریافت کردند و سپس محققان به طور متوسط وضعیت سلامت آن‌ها را به مدت ۱۳ سال مورد پیگیری قرار دادند تا مشخص شود این افراد عمر کوتاه، متوسط یا طولانی دارند.

این داده‌ها نشان می‌دهد که همه افراد، صرف‌نظر از خطرات ژنتیکی‌شان، در صورت داشتن سبک زندگی ناسالم، ۷۸ درصد بیشتر احتمال دارد که زودتر بمیرند. دکتر ژو لی، که همچنین مدیر موسسه ملی علوم داده در دانشکده بهداشت و پزشکی دانشگاه ژجیان است، گفت: افرادی که هم خطر ژنتیکی برای یک عمر کوتاه و هم سبک زندگی ناسالم دارند، دو برابر بیشتر از افرادی که خطر ژنتیکی ندارند و سبک زندگی سالم‌تری دارند، زودتر می‌میرند.

داده‌ها نشان می‌دهد افرادی که در معرض خطر ژنتیکی قرار دارند می‌توانند با یک سبک زندگی سالم، طول عمر خود را تا ۵.۵ سال افزایش دهند.

عوامل معکوس کننده مرگ زودهنگام

این مطالعه مشاهده‌ای بود، به این معنی که می‌توانست ارتباط‌ها را تعیین کند، اما نمی‌توانست با اطمینان بگوید که این رفتارها علت مستقیم تغییرات در طول عمر هستند. اما محققان توانستند چهار عامل را شناسایی کنند که بیشترین تأثیر را بر معکوس کردن خطر مرگ زودهنگام دارند.

لی گفت: «این مطالعه یک ترکیب سبک زندگی بهینه شامل چهار عامل سبک زندگی: عدم مصرف سیگار، فعالیت بدنی منظم، مدت زمان خواب کافی و رژیم غذایی سالم را شناسایی کرده که مزایای بهتری برای افزایش طول عمر انسان ارائه می‌کند.

خواب کافی در این مطالعه هفت تا هشت ساعت در شب تعریف شد. دستورالعمل های فعلی فعالیت بدنی در آمریکا حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط و دو روز تمرین قدرتی در هفته را برای بزرگسالان توصیه می‌کند.

چطور سبک زندگی سالم داشته باشیم؟

بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند رژیم غذایی مدیترانه‌ای برای داشتن زندگی سالم‌تر و طولانی‌تر، گزینه مناسبی است، رژیم مدیترانه‌ای سبکی از غذا خوردن است که بر پخت و پز مبتنی بر گیاه تمرکز دارد و اغلب غذاهای آن حاوی میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، دانه‌ها و روغن زیتون است. در این رژیم غذایی از گوشت قرمز کم استفاده می‌شود.

وقتی نوبت خواب کافی می‌رسد، اگر نمی‌توانید هفت یا هشت ساعت بخوابید، سعی کنید یک روال خواب ایجاد کنید، زمانی که نمی‌توانید بخوابید از رختخواب خارج شوید و اتاق خواب را خنک و تاریک نگه دارید.

اگر تلاش کرده‌اید و نتوانسته‌اید یک برنامه ورزشی بسازید که می توانید به آن پایبند باشید، آن را به بخشی از برنامه روزمره خود تبدیل کنید، به آرامی شروع کنید و فعالیتی را انتخاب کنید که از آن لذت می‌برید.

۴۷۲۳۶

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901659